ゆっくり毒物vol.75 ソディウムクロライド（食塩）【ゆっくり解説】

[@Sorabito]

ソディウムクロライドを使ったおにぎりはやっぱりやめられないよね これがないと物足りない

[@lolihara]

鉄なんかも「核反応の最終生成物でありながら世界的な核不拡散の網にもかからず今も何万トンも世界中の軍隊で兵器として使用されている」とか言えば色んな人に刺さりそう

[@だいきち-e2i]

Ferrumは今すぐに規制すべきですね

[@novchem]

かつては地球のように生命がいた火星も、今ではその金属の錆で覆われている……

[@あいうえおかきくけこ-u5p]

これ、ヤバいのが科学者連中が頑なに「核兵器」だと認めないせいで、核兵器を持ってない事になってる世界中の軍隊で使われてるんだよね。

[@葛葉ゲイリン]

世界中の犯罪者はDHMOを飲んでいるデータがあるってジョークを思い出した

[@grindaboreas7930]

一酸化二水素的な何かｗ

[@dhmo1529]

呼ばれた

[@nkoku2385]

でぃーえいちえむおー？ 知らない子ですね…

[@holb591]

そもそも酸素が毒だっていう話を(ry

[@Marx-Donotsura]

DHMOは大変危険な物質ですよ！？()

[@APHETA-uz5uw]

？？？「こんな危険な物質が食材に混入して販売されている😡😡😡」

[@waieple4478]

3g/kgって大したことなさそうだけど、乳幼児だと大変なことになるから厳重注意なんだよぁ。 （4000gの乳児なら12gで危険域になっちゃうから）

[@chemimal]

だから赤ちゃん用の離乳食はかなり薄味なんだけどね。 味覚の面でもナトリウム量の面でも塩が薄い方がいいんだよ。

[@user-qr8md2ew3b]

2:54 「ソディウムクロライドを使用している方が美味しい」 ここの言い回しやべー物質感あってすき

[@Sorabito]

凶悪な事件を起こした犯罪者の半数以上が毎日ソディウムクロライドを3g以上摂取していると推定されている

[@平八郎-z8f]

Naについて ナトリウム：ドイツ語 ソディウム：英語

[@趣味-d3g]

？！

[@shizv0x]

@@趣味-d3g みんなナトリウムの方を使いすぎててあんまり知られていない気がしますね…！

[@Irix.5674]

ソーダ (ナトリウム化合物) の語源もソディウムからですしね。 なお、元々はソーダの一種である重曹 (重炭酸ナトリウム) を 使って二酸化炭素を化学反応によって生成したことから 炭酸飲料の別名としてもソーダが使われるようになりました。 重曹の曹はソーダの漢字表記「曹達」からきています。

[@みつる-r3w]

重炭酸曹達を短縮して重曹ですな。

[@sakuzo8996]

浸透圧の説明が、手持ちの甲種危険物の本より解りやすくて咽び泣くw

[@meroppa1]

30年前に甲種を趣味で3回落ちて諦めました。何度受けても自分が入手出来る参考書に書いてない話ばかり出て来るんです。ネットが無い時代だったから通販出来ないし世にどんな参考書があるのかも把握しようがないし田舎だから大きな本屋もなく、受かる人はそれ関係の学部生とか専門学校生とか職場でない限りは役に立つ本の情報をどこから得てるのか謎のままでした。危険物以外のジャンルでもそうで例えば潜水士を受けた時も試験会場にいた人たちが色んな種類の参考書持ってる事がショックでした。今はその気になれば何でも入手出来るどころか、他国の図書館には普通の日本人が知らない本ばかりである様も見て来たので何とも思わないけど、危険物自体には全く興味無くなってます。丙種各個撃破はハードル低くて自己満に浸れないので選択肢に入れませんでした。

[@RAITEIZAP]

訓練されたニキネキなら0.3秒以下で気付くw

[@Wölsendolf]

はい私は速攻でわかりました。

[@tilt_arakawa4843]

ジヒドロジェンモノオキサイドと同じネタですねw

[@goc-2611]

「何らかの物体を危険なものとして伝える」ものを一括で判定してそう

[@matsurika-us8vn]

こんな毒の水溶液に浸かるために日焼けサロンに通いビキニを着て行くんだよね

[@のな-o5p]

水も毒だし、もはや猛毒に浸かりに行ってるんだよね。

[@inazuchi500]

水は毒じゃないよ。DHMOが毒　接種した人間は確実に死ぬから …だいたい100年以内に

[@chicken_mania337]

まずうちさぁ

[@あうおいえ-x9x]

@@chicken_mania337 3:11

[@mocchi2643]

英語で言っただけで馴染みのあるものが得体の知れない化学物質に聞こえる。

[@アグバー]

病名とかもそう(COPDなんてなんの病気か分からんが、漢字にすると肺の病気なんだなと分かる。ある意味日本語が優れていると分かる瞬間)

[@jiramas]

ソディウムクロライドを一切摂取させない拷問もあれば粘膜や傷口にこすりつける拷問もあるらしい

[@butudonknowme]

高校化学全部英語で習ってたから一瞬で気づけた😂 なんか嬉しかった😂

[@ヤマザキ-b7h]

最近LD50を見ないと手が震えるようになってきた。

[@SPINATIOGRAUb]

脱水症状で震えてそう

[@人生詰んでマジオワタ_ほげお]

ナトリウム排出する為にカリウム摂れば良いじゃんと思ったがサプリや市販薬では一切なく、ポカリスエットに微量入っているだけ、処方薬にはあるのでお医者さんに聞いてみたら、血中カリウムが極端に少ない場合だけ適用で、それ以外は命に関わるとても危険なものだって教えてもらった 毒物としてはナトリウムよりカリウムの方が遥かに上

[@waka630]

あの平成八年法律第三十九号によって規制されており，製造・加工に関係省庁の許可が必要な「ソディウムクロライド」がついに特集されるとは

[@やすおな]

塩業法の規制については疑問を抱く部分は有りますが、日本の発展途上時期では海洋汚染が著しく（何処でもそうです。発展するには通らざるを得ない道です）、日本近海で海水を使用して塩田式で製造すると化学物質濃縮固体の出来上がりとなってしまいます。化学物質を除去する意味で致し方がない部分は有るかと思います。

[@ぼんくら-l7g]

今日もよきLD50のお話でした ソディウムクロライドって依存性があるんですね…

[@chiyaip0lu]

この回好きだわ

[@san_manma]

徴兵逃れで醤油を飲むシーンは古いドラマだったか連続テレビ小説だかで見たっけな…

[@いつかの日のオタク]

ゆっくりkmさんのおかげでLD50リテラシーが高まってきたヤのつく学部志望中学生です。 DHMOの回と併せてものはいいようだなぁと思います。注意して生きていきたいです。

[@butudonknowme]

医学部狙っておくのをお勧めする😊 間違って医師免許受かっちゃってもヤクザのつく職業になることもできるからね😂

[@senm3068]

同じ境遇の高三です笑

[@新新房]

一酸化二水素。

[@韋駄天-n8n]

世界の真実に目覚めました 伯方のソディウムクロライドの購入をやめようと思います

[@Wölsendolf]

塩ですSodiumchorideとはソディウムとはナトリウムです英名でSodiumですクロライドとは塩素ですNaCl

[@井戸端すずめ]

伯方のソディウムクロライドwww 怪しい物質にしか受け取れませんな🤣

[@DD-op1jf]

是非、赤穂のソディウムクロライドをお買い求め下さい。 饗庭ソディウムクロライドが良いなんて言うと後で47人がかりの夜襲を受けて消されます。

[@DD-op1jf]

​@@Wölsendolfクロライドとは塩素ではなく塩化物という意味ですので、厳密には誤りです。

[@池田智紀-x3j]

天塩（やきしお）愛用者です。 ヒマラヤ岩塩も割と使います。

[@ぼりくす]

ソディウムクロライドが欠乏した軍隊は戦力の弱体化が著しく進むという。 とある戦艦の中尉の言葉「ソディウムクロライドがないと戦力に影響するぞ！」はあまりにも有名。

[@uedd.T-Str]

研究室配属されてから英名でよく薬品探すから騙されていく様子を高みの見物できるの面白すぎたw

[@izumo4283]

ナトリウム待ってました。 体内に必須だけど、多すぎると高ナトリウム血症、少なすぎると低ナトリウム血症を引き起こす。 炎上しそうだが、味の素はグルタミン酸ナトリウムでナトリウム含有量は同じ量の食塩のおよそ1/3。適量で。食塩と違い味の素には塩味が無いから醤油を1ℓ飲むより味の素450g摂るほうが簡単。でもリスクは同じ。 グルタミン酸も摂りすぎるとアレだけど、これは主様がいずれやってくれるでしょう。

[@blmalm3034]

イギリスが減塩キャンペーンを行った結果8年間で1日あたり1.4ｇの減塩を達成したけれど、心筋梗塞と脳卒中で死亡する人が4割も減ったというね。取り過ぎは何事も毒だな

[@meroppa1]

五味のうちどの集団も甘味が一番喜ぶけど、イギリス人は塩気を二番目に喜び、ベトナム人は塩気評価は一番低かったと言う話がありますね。また世界数か国で料理人として働いた人が言うには日本の固形コンソメに比べてヨーロッパのは塩気が強いとか。塩分摂取量もイギリスの方が日本よりやや多いというデータも見た事がありますが、その手の統計は年度によっても調査機関によっても結果がばらばらなので、例えばこういう場で語る時にはその幅を文字だけでは伝えようが無いのが歯痒いです。いちいちグラフとか貼ってもみんな見るの面倒になって、結局信じたいように信じ続けるだけになってしまう。

[@すかー-y4e]

それちゃんと因果関係調べられてんのか？　 8年あったら他の原因で少なくなった説結構あるくないか？

[@chemimal]

@@すかー-y4e ほかの要因との相関関係もあるだろうけど、それでも合計のうち2割でも貢献出来てれば上々なんじゃない？

[@isamich1535]

@@すかー-y4e 疫学の基本を学びましょう。

[@ミホストローネオレンヂ]

ソディウムクロライドも興味深く拝見しましたが、 次回のブロモバレリル尿素、気になっていたブツなので、とても楽しみにしています🤣 市販のアレやコレやが規制されるべき理由とも言える、ちょいと所でなく危ない物質とは聞いてるものの、 作用機序や歴史なんかは知らないもので、どこまで深掘りして頂けるかワクテカお待ちしております！

[@hondola]

毒だけど必須ミネラルなんだよなあ

[@三下陣平]

医者に塩分控えるように言われてるけど、ナトリウムが悪さしてるからグルタミン酸ナトリウムも控えなきゃならんのだろうなぁ。

[@mayoimiti-kunekune]

ナトリウムの過剰摂取が問題なのでしょうね 味の素論争も、結局ナトリウムの飽和状態にグルタミン酸ナトリウムがダメ押ししてナトリウム酔いが起こることに起因しているのかなと思う

[@izumo4283]

グルタミン酸ナトリウムのナトリウム量は、同じ量だと塩化ナトリウムのおよそ1/3になるそう。味の素を6g使ったら食塩2g使ったのとナトリウム摂取量は同じですね。近年ではスーパーやコンビニの弁当や加工食品の栄養成分にナトリウム何mgと書かれてますね。

[@inazuchi500]

要するに味の素が体に悪いって言うのは塩が体に悪いって言ってるのと同じ そりゃ当然、摂り過ぎたら体に悪いわね

[@テキトーな人間]

今日は眠いからもう寝ようかなって思ったら投稿されてたから寝るのが遅くなる…まぁ良いか！ DHMOみたいな説明しやがってw

[@nekomatakatz]

ナトリウム不足で意識レベル低下なら経験した事がある

[@hollow_somewhere]

4月1日は過ぎてますぜ でもこういうジョーク的なの大好き

[@明日斗-r1o]

うまい！ しょっぱくてうまい！

[@スライムです-b2q]

たまにあるネタ解説助かる

[@AirpL110]

劇物な塩酸と水酸化ナトリウムを混ぜたらジハイドロゲンモノオキサイドとこれが生成されるの怖すぎる…

[@井戸端すずめ]

ソディウムクロライドと言われてもピンとこなかった文系脳 でも、話が進むにつれてDHMO系だと気づいたアネキ脳 動画はいつも通り面白くてサイコーです！🤣🤣🤣 ブロムワレリル尿素！ 旬ですね！ 正座して待ってます！！

[@きいたろう-u8h]

食塩旨い！！　１日５ｇまでとかＷＨＯが言ってるけど、１５ｇくらいとっている日本人が世界で１番長寿なんですよねｗ

[@xt111]

海外の食生活は糖質も脂質もレベチで多いからなぁ。 添加物とか多いのを考慮したとしても相対的に日本の食生活の方がまだマシというだけかもやな。 あとは医療保険もきくから、普通の一般人でも結果的に延命に至る確率が高くて、ただ○んでないボケた生きる屍みたいな老人が大量発生してるってだけで、 持病も無く健康に若々しく長生きできてる日本人は実はそんなに多くは無いのかもしれん。

[@LUCIFEL9]

日本人は海藻を消化できてその海藻には比較的多くのカリウムが含まれているからでしょうね。 そして今の高齢者世代はそういう海藻をよく食べるような食生活を普通にしてたんですよね。 だから食が西洋化してる今の日本人が高齢者世代と同じように塩分摂取して問題ないかどうかはこれから分かることでしょうね。

[@はぐりんフレドリカ]

塩分を多く含む食事する時の油など他のものの作用でリスクが増大してるだけで、塩分が直接作用していないとかありそう

[@jaelim8587]

日本人が長寿だからといって塩分をたくさんとっていいってことにはならんよ。

[@izumo4283]

@@LUCIFEL9 日本人だけが海藻を消化できるという話の元になったのは、2010年のフランス人研究者の発表によるもの。海藻を消化できる酵素を腸内に持っている人を調べた研究だが、日本人13人のうち5人がその酵素を持っていて北米人は18人のうち0人という結果。調査対象が少なすぎるし、日本人も38%

[@itsuki0501]

ジヒドロモノオキシドに高濃度で混ぜた物飲むと刺激でむせ込むし飲み込むと健康被害もあるよね

[@ルッコラ猫教徒]

特定の高温高圧下では金すらも溶かすらしいから危険だね(´・ω・｀)

[@748z4]

味には　ソディウムクロライド　あり？ ところでスイカやトマトにソディウムクロライドかけます？

[@tyatubo524]

ジヒドロゲンモノアキシドとソディウムクロライドが大量に含まれる地獄のような地域があるらしい

[@senm3068]

なんかそこから生命誕生してそうですね

[@gomadaidi]

そんな危険な物質で表面の大半が覆われてる惑星があるらしい

[@はぐりんフレドリカ]

塩の寿命相関は、同じ食事に片方を塩分多めにして何十年も統計出さないとわからんよな 単に塩分量多い食事とそうで無い食事をしてる人の相関なら健康食とファストフードを取り続けてる人の相関とかになって塩が直接的に影響与えてるとは言えなくなるからね

[@december-dim]

えーっと、クロライド……塩化物だな。でもって、ソディ……。 ああ、なるほどDHMOと同じ感じのヤツね。 ……って分かるのは、知識があってこそだよなぁ。

[@TimSourisCPS]

物質名噴いたｗ

[@iituuuiiop]

一酸化二水素みたいだな！！W

[@みずひろ-v4y]

0:15 ようむーれいむーさむねー！(志村後ろのノリで)。 これからのシーズン、DHMOとソディウムクロライドの摂取量が高くなりますね……。

[@ebi001]

SCP-2938みたいな展開好き

[@Seri-nd2bc]

醤油一気飲み、私の父方の祖父が特攻前日にやって、お腹を壊して特攻を免れました。

[@nh-hs6yq]

農耕が始まって塩づくりが始まったっていうのは面白いですね。 草食動物は土や岩、融雪剤なんかも舐めて摂取するっていうから、カリウムとの兼ね合いはあるんでしょうね。 醤油一気飲みは、お隣の国の徴兵逃れでもあったとかなかったとかw

[@ccxxii7816]

NaClだから確かにソディウムクロライドだな

[@藤堂高虎-t5j]

ソラナムツベローサムを揚げたものにソディウムクロライドをかけたお菓子が大好きです。 これには依存性があって、食べ過ぎると死んでしまいます。（ポテチムシャムシャ

[@milradio]

毒ガスのホスゲンの解説をお願いします。簡単なのは四塩化炭素に水を加えて加熱するとホスゲンが発生ってやつ。

[@SnowButter]

2分くらい見て正体に気がついたw

[@向こう傷のちょんぼ]

毒物解説と言うより昨今の情報操作への警笛と受け止めさせて頂きます❣️ 与えられた物全てに注意深くアレ‼️ 主さんは世を憂える国士^ ^

[@suddenomekki]

強靭な鉄すら容易に腐食させる塩と呼ばれる白色の物質を大量に貯蔵しているばかりか一般人に販売さえしているスーパーマーケットと呼ばれる場所は非常に危険であり近づいてはならないw

[@ςεγρεγατηονηςτ]

何物でも多量に摂取すると毒になるということが分かる素晴らしい教材だな

[@fat-vo7dz]

ブロバレはちょっと想定外だった。期待！

[@mikenyan9808]

待ってました！塩化ナトリウム

[@akimocho86]

ロイコクロリディウム並の名前の毒々しさ(

[@やすおな]

確かにソディウムクロライドは依存性が有りますよね。下準備でたっぷり入っているのに、更に追い打ちをかけるという。僕は依存症から離脱するのは辛かったですが何とか離脱出来て、健康の心配が薄くなり素材を感じるという新しい世界を楽しめています。しかし夏の暑い時は恋しくなります。

[@天野樹希_ソラ]

日本人は外国人よりも塩への耐性が強いんじゃないかって邪推してる

[@やすおな]

日本人には漬物という食文化があるからでしょうか。

[@Marx-Donotsura]

逆に、飢饉などを乗り越えた方々を先祖としているからか、日本人は糖尿病になりやすい、とする考えもありますね

[@やすおな]

@@Marx-Donotsura 様 ご返信ありがとうございます。 日本人は飢饉を何度も乗り越えた為に、基本的にエネルギーを溜め込んでしまう体質の様ですね。日本人の背丈は低く、筋肉質なのはこれに関係しているかも知れません。

[@mechanic9821]

真弓先生「いや白砂糖は食べ物ではなく化学方程式で表せる薬なんだ」 聞き手(サクラ)「食べ物じゃないんですね！」

[@ytk4347]

塩分等のミネラルと水分のバランスが崩れると足等がつりやすくもなりますよね?

[@猫ん部]

ここのチャンネル観るようになってからいろんなものの作用機序が気になるようになってしまった。 シャグマアミガサタケのギロミトリン？が気になってます。 個人的には薬物より食べ物や植物、動物の毒が知りたいです。

[@プン太チャンネル]

我々現場仕事をしている人間はこの猛毒を多く摂取せねばならないとは……

[@user-kuragericeball]

最近これの摂取量が増えていて死との距離感が気になってたので助かります

[@sinsan3334]

新型コロナの時にワクチンの中身で「DHMO（爆発）」とかいう陰謀論者の画像を思い出したわ

[@またーぶ]

Acetic acid(酢酸)普通に危険じゃ？ β-D-fructofuranosyl-(2↔1)-α-D-glucopyranoside(スクロース) sodium chloride(塩化ナトリウム) dihydrogen monoxide(水)

[@mitsukirei]

あれだよあれ、天然のソディウムクロライドは体にいいけど人工の物がいけないんだよ。DHMOもやっぱ天然物だよ。ともかく今週も新鮮なLD50摂取出来たしがんばろう。

[@jaelim8587]

天然塩信仰は危険ですよ。

[@izumo4283]

ナトリウムの影響は何も変わらない。😊

[@Cucumber_Cucumber_]

​​@@jaelim858799.5%以上が塩化ナトリウムの精製塩よりはマシだしヘーキヘーキ。

[@michaelsaigoh5701]

塩化ナトリウムが含まれていないものを選ばないといけませんね。(迫真)

[@Aneti-Jila]

昨日かなり濃いソディウムクロライド溶液に浸かっちゃった 肌もヒリヒリしてるしやばいかも…

[@xinsanda]

とある島国では、これをお皿に盛って魔除けとするらしい

[@user-9g_6jdo641]

食塩断ちダイエットなんてのがあるんですね。初期仏教のお坊さまも1週間やって悪いところが消えたとおっしゃってました。

[@gohannishio]

摂取した動物は100%死ぬやつですね...

[@田中ドキャス]

ソディウムクロライドうめえええええ

[@てて-v2v]

次回は最近井戸水に基準の何百倍とかうるさいPFASをお願いします。

[@keter6897]

塩分とりすぎると浮腫むって言うけれど、浸透圧考えれば細胞内液が減るんだから逆にしなしなになりそうなもんだよね

[@michaelsaigoh5701]

そう、塩で細胞は縮む むくむのは体の塩分濃度が上がらないように水分が溜め込まれるかららしい

[@zipper_q]

醤油をコップ半分飲んで学校休んでた同級生を思い出した 元気にしてるかなぁ...

[@mukou-s3j]

博多のソディウムクロライドはちょっとお高めだけどおいしいよん。

[@近所の人祝]

水を飲むと4にます。これは大変危険なので規制すべきですね。

[@ちんゲームス]

酸素もやばいから息できねぇ

[@らいむらいと-x4p]

致死量は経口なら身体が受け付けないから大丈夫

[@izumo4283]

グルタミン酸ナトリウムなら塩っぱくないから大量に取れますよ。

[@らいむらいと-x4p]

@@izumo4283 それはやばいやつや

[@Kumi-Ousaka]

でもこれからの季節はこの欠乏で大変なことになるけど

[@新新房]

重曹（炭酸水素ナトリウム）を健康サプリに摂取する人がいるが胃液の塩酸と反応し体内で食塩ができる、塩から味を感じることなく食塩中毒ｗ

[@yoha1781]

幼稚園で熱中症対策で塩を舐める行事をおこなったら１人の園児が一気に摂取したのか天に召された事故があったな。

[@user-ro6ks8ko6s]

5:45 最近流行りのPFASとかな

[@user-sekisyokuTASKHT]

クロライドが塩素だとは気付けたけど、Naはナトリウムではなくソルディウムだとはリハクの目、

[@DoOr-ce3ty]

大学でPFAsについて研究してるけど、似たような報道のされ方してるなぁと感じてました

[@ちんゲームス]

ソディウムクロライドラーメン美味すぎだろ

[@NaturalSci-szk-cm8ev]

LD50の測定、計算方法について教えて欲しいです。サンプル動物が50%以外の割合で死んだ時、次の試料濃度どうやって決めるのですか?数学的になりすぎて難しいかもしれませんが。まさか50%になるまで何度もくりかえすわけではないですよねｗ

[@みんなDE塗りつぶし健康ランド]

おもろいです

[@kodachikaede-Main]

ハイドロゲンハイドロキシドのノリか まあソディウムクロライドは塩化ナトリウム呼びでも「少しでも摂取したらあかん」っていう人いるけど

[@do-ro-nu-ma]

普通に「塩」でもおるんだわ。

[@kodachikaede-Main]

@@do-ro-nu-ma そういやそうやな、自然派って結構エグい派閥もいるからな…

[@4.i.r.i]

依存を克服した新人類じゃん

[@k11214]

Xのやつらやフェミや環境活動家やヴィーガンや糖質にこの動画見せたいな

[@enuenuenu]

あとは熱い味噌汁をこぼして熱傷を負った人の写真とか、めんつゆトラップで溺れたゴキブリの写真を載せて恐怖を煽ったりしよう

[@pori-corr]

水よりかはわかりやすい不思議

[@CazYokoyama]

取りすぎの反対の、塩抜き刑が江戸時代にありましたね。

[@やすおな]

僕はフランスのゲランドのソディウムクロライドを常用しています。決して怪しい者ではございません。

[@Isochika]

ポテチの薄ソディウムクロライド味美味しいよね...

[@やわろう]

醤油一気飲みは醤油さしのイメージだったw 1Lはヤバいw

[@ざつがく博士]

ジヒドロジェンモノオキシドも危険ですよね

[@asuteru0831]

高温多湿の日本で保存食を作るのに塩蔵が発展したがWHOは塩分を取り過ぎだと 尚平均寿命は日本高いんですけどね

[@jaelim8587]

日本の平均寿命が高いことは高塩分食の言い訳にはならない。

[@dnth888]

薬物ヤッてる人間なんてアホだなって思ってたけど、俺もいつの間にか薬物中毒になってたのか・・・ソディウムクロライド、やめられねぇわ

[@meroppa1]

サラリーの語源について。歴史学や言語学業界の人は古代ローマでは塩そのもので給料支給していたのではなく、塩を買うための金という意味で金を支給していたと見做しています。その蘊蓄話がここまでコメ110ある中で一つも書かれてないのが如何にも理系チャンネルだなという感じです。文系チャンネルなら5～10人が先を争って触れていたでしょう。中国語で薪水と言ったらそれらそのものではなく薪を買うための金という意味での給料の事なのと同じです。但し塩と金どちらで支払っていたのかはどちらも100%断言も出来ていないようで、動画でも言い切ってないのでセーフです。 塩話として案の定数人が「日本人は塩分摂りすぎでも世界一長寿」と言ってますが ・正確には世界一ではない。トップクラスなだけ。人口1億人以上の国とか限定するなら正しい。 ・塩分を採れば摂るほど健康になるみたいな言い方も控えるべき。 ・寿命の要因はいくらでもあるのに塩分にばかり因果づけるべきではない。そもそもナショナリズム感情滾らせて日本を肯定する事を通して自己肯定したがるような人に理系分野を語って欲しくない。 国立がん研究センターのPDF図「がんの国別・部位別累積罹患率」には世界各国で70歳時点で何の癌の割合が多いか描かれています。平均寿命が70歳に満たない国は70歳だったとしてという計算。日本は長寿だから癌罹患率が高くて当たり前という話も関係ありません。それによると東アジアは胃癌率が高く、これは農耕地域且つ中高緯度であるため冬の保存食として漬物キムチなど植物保存食を大量に食べていた事と、乳製品摂取量が少ないために胃にバリアが張られずピロリ菌ダメージを軽減出来ないからです。但しその傾向は年々減っていて、山形秋田は特に胃癌が多かったけど漬物や塩分を1日20gから2/3まで減らして胃癌罹患率も下がりました。塩の話になると血圧ばかり語られるけどそれだけが塩の影響ではありません。また乳製品も摂りすぎると大腸にダメージが行くので、その二つだけの話に限れば塩と乳製品との適度なバランスが取れれば良いのです。 もし日本人の平均寿命が世界一だったとしても国民はそこに囚われるべきではありません。平均寿命が20歳でも世界一だったらそれで良いと言う話になってしまいます。日本の食生活には改善すべき点はいくらでもあります。蛋白質とビタミンB1と水溶性繊維が少なめ、塩分やや多め。それらを改善すれば寿命はもっと伸びます。蛋白質とは名の通り卵白の事だけど全卵を食べると脂質の方がやや多めになってしまいます。蛋白質だけ増やしたければ鶏胸かプロテイン粉くらいしかない。ビタミンB1は胡麻か豚肉くらいでしか十分に摂れないけど、豚に頼ると飽和脂肪酸が多すぎるし、胡麻だけに頼るのも高くつきます。水溶性繊維を現実的に手軽に満たすのは大麦、次点で燕麦くらいしかなく、日本人は白米にナショナリズム感情を投影しパンを悪役として叩く結果、水溶性繊維ほぼゼロの白米の食べ過ぎに寄って便秘傾向に向います。玄米と全粒粉でも水溶性繊維は全粒粉の方が多いです。小麦はグルテンガーと言うのならばならせラーメンうどんは非難しないのでしょう? 日本人なら米だろと言うのならなぜ米麺や春巻や長粒米はろくに食べないのでしょう? 結局みんな自身が巣境から刷り込まれて来た味覚嗜好や食生活を肯定する事が最優先で、それぞれの主張には大した論理なんて無いんです。単に「自分は和食が好きだ」というのはOK。自身の考えは相対的なものだと認めて居るからです。和食の優位性をあれこれ中途半端に論理付けようとして「それを食ってる自分が一番偉い」みたいに背伸びするのがいけないんです。そして俺がこういうコメを書く度に日本人としてのプライドを傷つけられたのが許せないのかすぐ削除する人が大勢いて、俺はそれを長年あちこちで喰らってきました。不毛なのでもう辞めようかとも思うけど書かずにも居られないんです。俺もただの日本人だけど、集団オナニーしてるのと慢心しないのとどっちが理想でしょう。 一時期過敏性腸症候群が悪化して、生活圏内のスーパー数軒にある生鮮食品を中心に、どれを食べ続けたら腸がどんな反応を起こすか3年試した事があります。三日間白米だけ、次の一週間はじゃがいもだけ、次の五日間はレタスだけというように。一度に何種類もの食材を食べてしまったら下痢便秘してもどれが原因だったか分からないので、一日に食べる贖罪は2つまでに制限しました。普通の人はまず味覚的に耐えられないし、ある程度の自炊設備も無いといけません。加工食品は色んなものが入ってるから基本的にパスするけど、たまに腸の状態を量るために苦手なインスタント麺も食べました。メーカーや商品によって下痢したりしなかったり微妙な差があります。一日目は下痢しても三日目は平気になったりと、それは酵素が腸に住みついた事を示します。そういうレベルで食べ物の体に与える影響と反応を見続けた事の副産物として塩分摂取量も栄養管理サイトで日記のように把握してますが、ここ一か月の一日平均塩分摂取量は4gです。レシピに塩と書いてあっても逆らって混ぜません。維持張ってるのではなくそれを数年続ければ自然にそういう味覚嗜好になるんです。続けるのは意思の事は少なく、ほとんど環境変化です。塩分なり塩気が少ない国地域に住めば自然とそういう口になります。内陸で岩塩も高い地域でない限りほとんどの国では塩分摂りすぎで、例えば先進国ならどこでも脂質も砂糖も飽和脂肪酸も多く摂らされる食文化になっているのを思えば、塩だけが適量だったり健康的なラインにあると考える方が不自然です。もっと分かり易い例を示せばやはり東北で塩分が減ったのに合わせて胃癌が減ったのをどう否定できるでしょう? 俺がこう長文書くと「塩はたくさん摂って良し」と言っていた人たちは9割位の確率で「うるせえよ好きなもん好きなように食わせろ」と開き直り、俺も誰一人同意者を得られず、部外者からはとにかく目障りだからケンカは余所で屋やれと言われて終わります。どんな医者でも国民に減塩を定着させられないんだから俺ごときはそういう対応をされても仕方無いとは思います。 国民の関心は健康でいる事よりも「健康寿命を肯定すべきか」に移りつつあるように感じます。少子化の代償か何か知らんけど何歳まで働かされるんだよと。国が健康でいることを推奨するのは国のため次世代のためコキ使うため、医療費節約するためだろと。でも平均寿命が延びたからってその分働かされるとも限らないし、医療費を老人たちが食い荒らして国が貧しくなったら老人自身の生活水準を下げる事にも繋がります。国民が健康を気遣ったからって政府がその分国民の生活水準を高める政策してくれるとは限らないけど、国民が何もしなかったらその可能性はもっと下がります。

[@PTMY_998]

10:15 そ、そうだな(困惑)

[@cyberterro]

学校給食や食品工場生産品などで制限されすぎて逆に熱中症患者が増加している件