【ゆっくり解説】北海道の四大ラーメンとは？どこで何が食べれるの？北海道グルメラーメン編

[@柴犬さくらこ]

釧路ラーメンが一番好きです✨ 子供の頃から食べ慣れてるので🎵 去年亡くなった祖母の豚骨と鶏ガラで出汁を取ったラーメンが一番好きでした😋

[@ponkichiponta7112]

GWに札幌行ってきました セコマで山ワサビ塩焼きそばと焼きそば弁当を買ってきました～

[@櫻井ハセヲ]

何だかんだで華味のスープが一番ほっとする味

[@かくれヒナ-i9y]

釧路民です。 釧路のラーメンが有名になったのは、2000年初冬に有志が集まってイベント開催した所、大成功を収めた事がきっかけ。 全国放送の番組では室蘭のカレーラーメンが第４と名乗られていますが、味として認めたい。

[@jin-kasai-kamuiarmys]

うPさん、確かに札幌は味噌 、函館は塩、旭川は焦がし醤油であるがなぜか釧路のラーメンについては正直認識しておりませんでした。北海道に転勤して丸三年になろうとしておりますがまだまだ勉強不足な所がありましたので引き続き北海道に関する事について勉強して行きます。

[@亮-HOKKAIDO-LOVE]

やっぱり西山さんの麺の札幌ラーメン派ですな。辛味噌が好きです。

[@なまらうまか]

私の推しは「弟子屈ラーメン」「えびそば一幻」。 ですが、基本どの店に入っても外れなし、それが素晴らしい。

[@ミスターポテトヘッド-o3y]

土地が広大だからこそラーメンに限らず地域性が凄く出るのが面白い。落ち着いたら全道各地を旅したいなぁ

[@light_channel_]

釧路市民です。今でこそ｢第4のラーメン｣として名前を知られるところになりましたが、……釧路ラーメンってその製麺方法から遠方への流通が困難だったために札幌にすら卸せなかった知る人ぞ知るラーメンって感じだったんですよね。ただ、昔から市民には浸透してて、市内スーパーでも安価で入手できる庶民派ラーメンなんです。釧路ラーメンの自家製ラーメンサラダ、美味しいですよ♪

[@namonakidoumin]

セイコーマートの山わさび塩焼きそばについてのコメント紹介してくださりありがとうございます。食べたけど、山わさび塩焼きそばは少量をゆっくりすすらないとすぐにむせます！ 個人的な感想だけど、コロナが流行る前、旭川の梅光軒にや釧路の夏堀に行ったのはいい思い出

[@わんわんしばくん]

札幌、旭川、室蘭、苫小牧、釧路、小樽、帯広、北見に住む友人達（昔から住んでいます）が、一様に言うのは「ラーメンは塩が一番美味い‼️」でした。 どれも美味しくて甲乙付けがたいのですが、自分はやっぱり、食べ慣れた函館塩ラーメンが一番好きです。

[@上野敬央]

何気に砂川に旨いラーメン店多いですよ。最近食べたところでは、けんしろうって店の塩ラーメンが絶品でした❗

[@上野敬央]

札幌在住ですがラーメンの為だけに砂川に出掛けてます❗

[@ハートパンダ-v1s]

GW中に初めて室蘭のカレーラーメン食べたけど、想像していたより美味しくてビックリ‼️また食べに行きたいわ～

[@mm-li5ch]

初コメです😊コロナが落ち着いたら、本場に食べに行きたいな🎵少し前の動画で言われていましたが、私は静岡県民ですがホイホイされてます😁

[@岡村るう-l2g]

山頭火も梅光軒も好き。あとね橙ヤ、そして玄！もうね、幸せになれる。 青森の煮干しだしのラーメンも懐かしいな。

[@本間秀世]

釧路ラーメンの紹介は嬉しい‼︎😂😂😂 釧路ラーメンで有名どころは「まるひら」や「河むら」ですが、自分が好きな所は「らーめん　むかし屋」‼️ あっさり味のスープと極細ちぢれ麺は最高の一杯‼️是非釧路に来たら食べてみてください‼️😆

[@むち-v4o]

むろ子さんの室蘭愛爆発スペシャル室蘭特集とか見てみたいかも 室蘭の水族館行きたいんだぜー

[@cci4560]

釧路で〆のかどやのラーメンとつぶ焼き。最高。

[@shotasasaki5410]

むろ子久しぶり。 札幌ラーメン推しです。 味噌もいいですが一昔前に一世を風靡した eijiとかの平岸系のラーメンが好きです。

[@yamamotoshinyamusic]

つるつる屋のカレーラーメンが食べたくなった。札幌では食べられない味。 たまには登別帰りたいなぁ。

[@旅好きオヤジ-q6f]

昔釧路で食べたあっさり系の醤油らーめん 旨かったなあ〜🤤🍜

[@arsachian]

地元なので嬉しいです😚🍜

[@t-yasuu]

カレーラーメンは室蘭が有名ですが発祥は苫小牧です。 苫小牧系と室蘭系があるそうです。どちらも「大王」という 店名を名乗っているのでややこしい。スープもこってりさっぱりと 違いがあるようです。

[@ruirui0924-sarami]

カレーラーメンの発祥は新潟県ですよ

[@t-yasuu]

カレーうどんの中華麺バージョンならそうでしょう　ただそれも東京の食堂から新潟に持ち込んだらしいけど

[@cintabecak2888]

苫小牧、羅魅陀の みそカレーラーメン 実はこっちの方が好きです😁 味噌ラーメンにカレー粉を混ぜてる感じの トロミの少ないカレーラーメン 帰省したときには必ずお店に行って食べるか、マックスバリュで生麺を買って帰ります😉

[@高森聖和]

カレーラーメンの元祖は諸説ありますよね。wikiでは苫小牧で……ってなってるけど、室蘭は本店で室蘭カレーラーメン、苫小牧は総本山でカレーラーメン。それで良いんじゃない？(笑)

[@muscat8327]

カレー味のラーメンなんて大昔から色んな地域であるよ。 発祥とか言った者勝ちって事。

[@yamamotoyukie546]

室子さん、大丈夫ですかぁ⁉️🤗 室子さんの大ファンはきっと多いと思いますので、室子さんの語る室蘭の生活習慣や特産名品などを特集してもらえると嬉しいですよねぇ🎵😆

[@福島圭介-n9n]

旭川ラーメンが好き!! 旭川で親父の従兄弟がラーメン屋をやっているけど山頭火かひまわりのモルメンが大好き

[@sengoku0504]

北海道滞在時に、色々なお店を巡りましたが、 一番印象に残っているのが、足寄町で松山千春さん御用達の「あさの食堂」のラーメンを食べた事です。 昨年閉店されたとの事で、もう一度食べたかったです。

[@ヨコチン-z3c]

旭川出身の私は昔から蜂屋さんとたまーに天金に行ってました。青葉も昔ながらのラーメンで旭川の基本って感じですね。 ロータリーの近くのみずのの生姜ラーメンはまだあるのかな？ 何故か梅光軒やよし乃とかのメジャーどころは行かなかったなぁ。 富良野にある支那虎さんのラーメンと豚丼はクセになります。

[@マチカネキンノタマ]

ご存じかも知れませんが、旭川駅の向かいにバス停がある旭川駅前ビルがあるんだけど、安くて旨いお食事処のラーメンが沢山ありますよ！そこの駅前やぶそばの醤油ラーメンが昔なつかしい味で、更に安くてたまらない一品です。

[@藤原博樹-g5p]

天ぷらラーメンて汁はどっちの汁なのかな？カレーラーメン旨いですよね、麺を食べた後にご飯入れて食べるのが最高！！

[@naoquimiguelnaguy6326]

あぁ❗️懐かしい黄色い暖簾の寳龍⁉️醤油ラーメン❗️足寄で食べたなぁ😆スープと良い、アノ麺のこしが忘れられない❗

[@辻一徳-o4p]

苫小牧の満龍系列のカレー麺が好きです 室蘭のカレーラーメンとは違って醤油カレー麺、味噌カレー麺、塩カレー麺とかがありますね お気に入りは塩カレーチャーシュー麺 カレー風味の塩ラーメンですね 美味いっす

[@姫川あゆみ-b1l]

そのとーり！

[@ya_man_ya_man]

浜ちゃんぽんもガタタンラーメンも食べたことあるけど やっぱり室蘭カレーラーメンがイチオシ‼️ むろ子もオススメの味しんのカレーラーメンが好きです

[@ZERO-bz5ut]

函館出身です。 函館なんかは北海道弁に、東北の方の方言、さらに浜言葉という言葉が混じった言葉を話すので、結構道民からしても異質な話し方をしているみたいですよ。市外の高校に行って知り合った友達と話したら、イントネーションが違いすぎて驚いた記憶があります。 長く函館から離れてしまったのでほとんど忘れてしまいましたが、覚えてる限りでは「みずいろ（水色）」と言う時に「ず」のイントネーションが上がって話していたのを覚えてます。 結構KZbinに函館方言の動画があるので見てみると結構面白いかもです。

[@鬼ぼーなす]

どの土地に行っても大体「醤油・味噌・塩」で美味しいお店あるのが飽きないですよね。 その中でも特徴的なのがご当地ラーメンとして扱われている感じかな。

[@いっちー0835]

洞爺湖駅前の？ラーメン屋さんの塩ラーメンが旨かった。多分今では食べた塩ラーメンの中でもいちばん旨かった。また食べに行きます。

[@homarejumo2134]

北海道の方言は、最初に開拓した人たちの移住前の方言が影響していると習ったことがあります 松前では京都の言葉の影響があると聞いたことがありますが

[@蝦夷守頼道]

山わさび塩焼きそば、東洋水産（マルちゃん）製造、山わさび塩ラーメンはエースコック製造です。

[@ミノスレイ]

私は北海道民ですが、4大ラーメンは、室蘭のカレーラーメンだと思ってました。

[@sax4078]

デパートの北海道物産展だと、銀座松屋がかなり異色。毎回別の銀座フレンチのお店が出店してエゾシカのジビエを出したり、ソムリエによる十勝ワインセミナーとかやったりと、客層に合わせてお高い企画やります。

[@sakusya_a]

ラーメン=醤油で刷り込まれている釧路生まれです 白糠在住の母がたま〜に送ってくれる荷物に冷凍の釧路ラーメンが入っている時はちょっと嬉しい でも二人暮らしに12食分送ってくるので冷凍庫に入り切らずちょっと切ない…

[@arsachian]

私も釧路出身なので、無性に食べたくなる釧路ラーメン😚🍜 送って貰ったり、自分で帰省した時にまとめ買いして来ますね。冷蔵庫に入って無いと寂しいわ😅

[@北のかませ犬]

北海道4大ラーメンの4つ目は室蘭カレーラーメンだと思ってました。（釧路の方申し訳ない） 好きなラーメン屋は 札幌ーそら、旭川ー蜂屋、函館ーあじさい、室蘭ーじぇんとる麺弥生店です。ベタですね・・・ 札幌の”そら”はラスベガスに支店があるそうです。

[@kitanohiguma2831]

札幌・旭川・函館・釧路…全部特色があって全部美味しそう ちなみに、私は横浜家系がすきです(道東民)

[@竹内一晃-y5m]

釧路のラーメンは牡蠣や餃子でトッピングして店ごとに特色があります。苫小牧にいるときは生姜の効いた味噌ラーメンを出す朱雀を薦められました。ラーメン通以外の方はクチコミで美味い店聞いてラーメンウォーカーのクーポン使うのがリーズナブルです。

[@まる-j5r9h]

いちこめ 帰省できないから北海道が恋しいよー！

[@志村俊一-o7y]

釧路民です。取り上げていただき 感激しました。 室蘭のカレーラーメンご存知ですか？ 以前　スーパーで日清の袋麺買いました (^O^)

[@nameno6442]

北東北の自分トコでは珍しく室蘭ラーメンのお店がありますが、有名なのはそこのチャーシュー丼 だったりしますw 以前函館に行った時に食べた塩ラーメン美味しかったなぁ…。コロが落ち着いたら きっとまた北海道行きますね。いつも楽しい動画をありがとうございます。

[@田名部真-x3c]

名古屋の住民です。 市内で唯一、全国のラーメンが食べられる「駅麺通り」というのがありますが、そこでは函館の塩と、その他全部という２店舗あります。個人的には元々塩ラーメン好きですね。けど味噌も醤油もね・・・北海道、すっげーな！！！

[@マチカネキンノタマ]

今池に重油ラーメンの店、ありますよね！旭川の蜂屋がそっくりで旨いですよ！

[@オットーカリウス-d2f]

函館出張した時、適当に数件のラーメン屋さん入ったが、どの店も『塩押し』だったので、食べたがハズレ無かった。😋 なんとも言えない『スッキリとコク』があるラーメンだっなぁ〜。 店の名前全然覚えて無いけど、『ハズレ無し』は凄かった😅。

[@jougen2]

あと旭川港町の留萌と近いし縁深いのですね。

[@Hana-rt9np]

おおっ、久しぶりにむろ子さん登場だ！カレーラーメンはかなり前に吉山商店でカレーラーメン出してたなぁ！

[@ガルシア村上]

梅光軒以外にも道外に店を構えてるのが青葉、なんと山梨県甲府にお店がありますよ。初めて見たときは驚きましたね。道南方言でピンときたのが「へくさい」あまり良い言葉ではないですが。

[@たかな-c7c]

初めて青葉食べたのは、東京の飯田橋でしたｗ その後、府中でも見かけました・・・店入ってないけど

[@okutyi]

ラーメンと言われる食べ物は地域によって変わるものだと知りました・・・ 北海道で食べていたのが普通だと思っていたのが、九州に来たら【極細】【豚骨】が主流で 一杯食べてもおなかが膨れないことが普通に・・・ 前にも書きましたがラーメンとごはんでおなか一杯になるのが北海道のラーメンですよね（笑）

[@tomota999]

旭川の味噌ラーメンよし乃が好きです。

[@norica7505]

偏ってるのは理解した上ですが、元道民としては西山製麺の麺が使用されたものがイコール北海道のラーメンのイメージです。味はこってり醤油派です。（味噌・塩も好きですが…） 寒い時でも熱々で最後まで冷めにくいのが北海道ラーメンの基本と思ってます。 先月ポチって西山ラーメン取り寄せましたが、山わさび焼きそばと共にお取り寄せしたくなりました…

[@伊藤博之-f2f]

🌟🌙今晩わ😌🌟🌙 内地で北海道なラーメン店ってたら、名古屋でチェーン展開してる「八龍ラーメン」が好きです(笑) 恐らく今は亡き「源八郎ラーメン」の流れかと、思われます。 北海道の方言「わや」とか長州弁(北広島が派生元？)とかおりますからね(笑)

[@cci4560]

函館に住んでた頃、海辺の人たちとの話が方言でわからないことだらけで苦しみました。でも、青森出稼ぎの人と話すと、確かに函館はマイルド！実感しました。

[@r6andr408]

スープは旭川推し、麵は札幌かな。 釧路ラーメンは食べた事は有るんだけど、 今一つ（食べた店が悪かったのか、好みの問題だろうか？）。

[@littleboy6608]

歳とともに塩が好きになっていく。 昔は味噌ばっかりだったのに(笑)

[@sadakiti8720]

根室のラーメンも釧路と同じ系統🍜長いこと食べてない〜食べたいな〜🤤

[@阿部昌宏-o6y]

関西には旭川ラーメンの店舗がないので、無性に食べたい時は東京まで行ってました… 昔は山頭火が出店していたのに… しかし、むろ子さんは、もう準レギュラー感がありますねw

[@tomotomo1234]

こないだ函館に行ったのに… ラーメン食べてこなかった（泣） ラッキーピエロとやきとり弁当でお腹いっぱい。。

[@sasakitakuya324]

北海道のラーメンは、どれも甲乙つけがたいなぁ・・。 強いてあげるなら、函館塩ラーメンは個人的には好きかも？ 来年に北海道に移住予定ですので、ここでたくさん情報収集していきますので、宜しくお願いします

[@望月保宏-p6w]

子供の頃は苫小牧にいたからカレーラーメンは食べましたねぇ…

[@ボンレスハム太郎-b5k]

函館のあっさり塩ラーメンの中でも 中の橋食堂の塩ラーメン400円、塩豚の塩ラーメン330円(税込)で食べれて美味しいですよ

[@totoro_0150]

初セコマしました！ 山わさび塩焼きそば、なかなかきます(笑)

[@koko-jg5wl]

おめでとうございます🎉

[@takky9359]

千葉、東京に「帯広ラーメン」って掲げた「ラーメン　ロッキー」があるはずです　帯広に二店、 新得町に一店あるけど 千葉とかの方が店舗が多いんじゃなかったかな？

[@桜羽亜依]

60手前の室蘭人です。なので高校時代とかにラーメンを食べに大王に行ってもカレーラーメンがあったのかも記憶が無く、味噌一択でしたね。 就職で北海道を離れていたので、カレーラーメンが有名？だなんて全然知りませんでした。 Uターンして驚いたのが、大王や登別のつるつる屋では殆どの客がカレーラーメンを頼んでいる事。 最近は時々、大王のカップカレーラーメンを食べています。

[@マチカネオマチカネ]

おー😀むろこ! 最近出ないから、主様にむろこネタで、 いつか母恋駅のホッキの入ってる母恋めしキボンヌ って言おうかなーってところでした! ラーメンは稚内が細麺の塩ラーメンの美味しいラーメンだし 札幌と苫小牧などの食堂系にはカツラーメンがあるし 何より札幌や岩見沢や網走にはだるまのドロラーメン 触れられてないのはこんな感じがあります。 有名に全然ならない網走ちゃんぽんもあります。

[@斎藤秀-m1m]

生まれも育ちも旭川だか醤油ラーメンが一番好き でも最近よく行くのは札幌が本店の虎鉄さん スマホくらいのサイズの特大ザンギが最高

[@森のひでさん-r4z]

何よりザンギ定食150円くらいでしたよね？コスパ良すぎ😊

[@wasanatauisak2591]

超ドローカルだけど、白石地下鉄駅近の冬冬の辛みそラーメンが超好み。スタンプカードもくれるから、なんだかんだと行ってしまう。カレーや餃子もあるけど、辛みそ大辛一択。

[@とっくに活動限界]

確かにカニとかホタテの乗った海鮮ラーメンはまず地元民は食べないよね。 函館は塩ってイメージが強いけど豚骨や魚介系を強く推してる名店もあるよ。 函館民だけど帯広に行って普通に話してたつもりでも「結構なまり強いよね」って言われて驚いたなぁ。

[@akimotopei3842]

旭川ラーメンは低加水細麺が主流だから、札幌ラーメンの高加水太麺が好きな人にはウケが悪い。 ただしそれは不味いとかではなく、個人の好みの問題だよね。 私はどちらも好きですし味も醤油、味噌、塩で好き嫌いは無いからその店のオススメを食べるようにしてます。

[@ふしゃる]

道南民ですが、基本的に札幌味噌が好きだけど、気分によってあっさり塩食べたりその日の気分で食べ分けてる🎵

[@あおーん]

札幌ラーメンは醤油・味噌・塩の３味セットでお考えください。味噌だけではないのです。

[@たかな-c7c]

昔はラーメン屋行ったら味噌塩醤油から選べましたよね

[@司波武留]

セコマの焼きそば買って今食しながらコメント書いてますが、 個人的にはそこまで辛くないという感じですね。ただバカをやってしまい 追い山わさびをしてしまったがために今悶絶中ww ラーメンは最近食べてないなぁ 吉山商店は昔行ってましたがコロナ禍になってからは外食してない... 皆さんのおすすめのお店あったら紹介してほしいです！

[@kuu3987]

「ガタタンラーメン」、また挙げてくれてありがとうございます。地元民が通りましたよ～

[@arsachian]

山わさび焼きそばはメチャクチャ美味しい😋 地元釧路ラーメン🍜は凄く細縮れ麺で醤油ラーメン🍜や塩ラーメン🍜に良く有って旨し😘 昔はリヤカーで引いて来る屋台ラーメン🍜が売れてたからね 漁の合間に食べたり冬は車で行って車の中で食べるの🍜 お決まりはラーメン🍜を車の中でひっくり返してしまうわ😂

[@koperu1966]

食事も天候も地域により違いがありますね。(⌒‐⌒) 今日のラーメン特集の中で、釧路ラーメンが 特に興味有ります。 食べ歩きしたいな‼️

[@usuimikan]

函館民、あじさい推しです。塩が有名だけど醤油も美味しいです

[@澤田愛-x8m]

マスと山ワサビをご飯に乗せて醤油をかける……激ウマですっ

[@TAKU.WEST99]

道南出身だけど店で食べるなら味噌 で何故かインスタントは塩で玉子入りが好き

[@たかな-c7c]

個人的には、増毛の田中商店の甘えびラーメンと酒粕ラーメンがおいしかったです ちなみに酒粕はお向かいｗの国稀酒造のものを使ってるそうです

[@たこさち]

ずいぶん昔食べたウニラーメンが好きでした　(店はずっと前に閉店) 蒸しウニは甘味もあって臭みも無く山菜との相性もよくスープも あっさりしてて美味しかったなぁ～

[@tadashihirai4320]

雲丹って生より加熱した方が癖も無くなるし沢山食べても飽きないんだよね

[@sugared104]

室蘭のファミリーレストラン若鶴のカツカレーラーメンは美味しかったです。(ちょっとお値段張りますが…)

[@katino.]

北海道って味噌ラーメンってイメージがあるけどいろいろあるんだね

[@YosiHisayosi500]

函館はみそのおいしい店もいっぱいあるよね。 チャーシューもおいしい。

[@ruirui0924-sarami]

ま、札幌にも塩ラーメンの旨い店も醤油ラーメンの旨い店もあるからな

[@ぶたさんプヒー]

実は4大ラーメンのほかにも上川ラーメン、室蘭カレーラーメンが隠れたラーメン処なんです。 ぜひお試しください。

[@MsYoshi92]

稚内にも有名ラーメン店もあります。

[@あやぱぱあやぱぱ]

釧路に転勤して最初に食べたのが「ま●ひら」さん。 極端？端的？に言うと「温かい蕎麦つゆに極細縮れ麺」のラーメンに家族揃ってビックリ❗️ でも、飲んだ流れで「河むら」さんで食べる（付き合う）うちに、〆には一番向いてるかも？と考えるようになりました。 出てくるのも早いし。 当時は、もう既に「●水」さんは昔に比べて味が落ちたと地元の方（同じ職場や取引先）が口を揃えるので食べず終い。。。その後どうなんでしょうか。 あと「秀●園」さんも近くて利用してましたね。 異色は「つぶラーメン」。真っ黒スープに驚きつつ、意外とアッサリ。 てな感じでした。 「味の時●台」さんが釧路進出の時に、麺を中太縮れ麺（札幌風）の他に、極細縮れ麺（釧路風）も選択可にしていたのにもビックリ❗️ お店のプライドは？と。 近くの席で食べてた方が「釧路のラーメンの方が旨いよね〰️」と、ぼやいてましたね。 それくらい馴染み方に違いが有るんだなぁと。 室蘭の「大●」さんのカレーラーメンも旨かったなぁ。 初めて食べた時、そんなに期待してませんでしたが、良い意味で「期待を裏切る旨さ」にビックリ❗️ 「じ●んとる麺」さんも美味しかったです。 「大●」さんは店舗ごとにスープの作り方や辛さの程度に違いがあるのも特長なのかと思ってました。 本店と中島店（店主が安倍なつみ推し）では全然違った記憶です。 その中でも本店のスープが一番お気に入りでした。 でも、麺を啜ると偶にアンモニア臭がしてたのが残念。時折でしたけどね。 かん水の影響らしく、麺を茹でる湯を入れ換えずに使い続けると臭いが出るとか強まるとか（諸説の一つ） 勿論、気にしない方も多くいるようですけどね。 これは旭川ラーメン（低加水麺）の各店でも有ったり無かったりでした。

[@ヒエムス]

今は仕事で離れてるけど函館生まれの函館育ちです。動画でも言ってたけど函館は塩が多い 俺のオススメは函館駅前グリーンベルト沿いにある鳳蘭の塩ラーメン。カレーも昔ながらのドロッとしたので美味しいからこれもオススメしたい

[@じょんじょん-g3k]

こんばんはです、千葉県から見させてもらってます。ありがとです (^^ゞ 札幌～根室、東京～名古屋まで同じくらいの距離と聞き、「おお～」と思いました。 以前、青春18きっぷで、札幌～根室、東京～名古屋まで鈍行電車で旅した時のことを思いだし、「あ～確かに同じくらいだったかも！？」と思い、妙に楽しいです (^^) ラーメンは札幌の味噌ラーメンを食べた時に感動する美味しさでした。ちなみに千葉県の北海道ラーメン店に「どさんこラーメン」というのがあります (^^) 方言かわかりませんが、木古内の観光案内の人に「がりっとまかなう」と、海を見に行った時に教えてもらいました。意味は「しっかり着込む」みたいらしいです。 楽しい動画、ありがとうございますっ！！

[@m.mishima9485]

北海道の歴史は開拓の歴史で、日本のあちこちから、集団で移住してきて開拓しました。 そのため、地域ごとに、先祖がどこから移住してきたかが違い、方言も、影響を受けている可能性があります。 自分は少し例外で、戦争で転々としたのですが、住んでいた場所は仙台藩が開拓した土地だったはずです。 言葉が東北と近いのも、東北から移住してきた人が多かったからではないかと思います。 あと、ラーメンですが、北海道にいる時は、地元のラーメンしか無いので、それが唯一のものだと考えてしまいますが、関東では全国からラーメン店が集まり、地域系とも東京ラーメンとも違う独自のラーメンも多いです。 そんな激戦区では、淘汰も激しく、北海道ラーメンは残念ながら生き残れない側になっているのが現実です。 スープ作るのに18時間かかり、営業中から翌日のスープ作ってるとか、もうおかしな世界になっています。

[@M君-n8m]

「むろ子」さんお久しぶりです、最近は流行り病のせいでラーメン（カレーラーメン）が食せないとか、ご自宅で作るラーメンも中々に美味しいですよ、取り合えず中太ちじれ麺を茹で、塩ラーメンの素を買って来てレトルトのカレーを混ぜてレンジでチンしますラードの量はお好みで、フライパンでもやしや玉ねぎを炒めてチャーシューやメンマもレンジでチンします、30秒も温めれば良い具合になります、麺が茹であがったらザルに移して水気を切ります、温めておいたスープに面を投入、メンマやチャーシュー、炒めた野菜を盛りつければ出来上がりです、意外と簡単に作れますよ、最近はラーメンも値上がりして普通に食べても800円とか大盛にすると1,000円とか取られますよね、ご自宅で作った場合3玉麺があるので大盛にしても2人で食べられます、是非チャレンジしてみて下さい。ちなみにわたしは味噌ラーメン派ですけど。

[@カズ-h7j5i]

函館ラーメンだったら　福々亭とかてっちゃん食堂とか北浜商店がオススメ　あとは　一文字とか　あとグリル塩豚も安くて美味い。

[@高松勉-i8x]

砂川ラーメンもご当地ラーメンとして取りあげて欲しい。あと砂川スイーツロードも。

[@jun-g-rider]

残念ながら閉店してしまったが、千歳にあった「一平」の焦がし味噌が最高でした。 なぜ跡継ぎを育てなかったのか？

[@hiya3126]

釧路ラーメンが一番好みだけど、道南民の自分は中々食べに行けない(´；ω；`) でも、連休中道の駅には釧路ナンバーの車もよく見ました。遠路遥々ようこそおいで下さいました！ ちなみに自分はずっと仕事でした〜！ 久々の休みは家でグダグダ、過去動画見直してます♪

[@にやんたろう]

学生のころ新札幌の味の帝王で食べたキムチラーメンが忘れられない

[@kurohachi100]

みよしののカレーが食べたいでござる みよしののカレーが食べたいでござる みよしののカレーが食べたいでござる みよしののカ餃子も食べたいでござる みよしののカ餃子も食べたいでござる みよしののカ餃子も食べたいでござる みよしののカ餃子カレーを食べたいでござる みよしののカ餃子カレーを食べたいでござる みよしののカ餃子カレーを食べたいでござる

[@sadakiti8720]

同感! みよしのセットいいよね〜

[@tarulucifer7033]

みよしのにはカレー＆餃子以外のメニューも有りますよ💦 ラーメン等色々なメニュー店舗にも寄りますが有りますd(≧▽≦*)

[@kk-my9dr]

岩見沢市にある 【らい久・本店】が大好き😍 もうこのお店・約40年は軽く営業してるハズです。 とにかくボリューム満点ですよ。 流行り病がはやる前の年に実家に帰る戸中で食べに寄ったのよ。 昔よりは弱冠野菜の量は減ったが、それでもまだまだボリュームが凄いぜー‼️(笑) ここの味噌ラーメンを是非食べてみて欲しい‼️大の男でも食べるのに一苦労するのだょ。 そして値段❤️1000円でお釣りが来る‼️ コ・ス・パ最高のお店です。

[@ゆっちんだべさ]

旭川の二条にある龍宝オススメ外見古いけどこれぞThe旭川ラーメン🍜。スープとたまご麺が最高。

[@littleboy6608]

いつも楽しいんだぜ‼️