【ゆっくり解説】食べ方次第では毒にも…⁉️実は「食べられる雑草」5選を解説/サバイバルに必須の知識？

[@Eilanya1945]

庭にタンポポが根付いてしまって、抜いても焼いても除去できないから、これからは食料として考えることにします。

[@たろう-e8c]

こんにちわ🎵 おろちんさんみたいだな🎉😊 あたしは、虫ごとたべれるわよ❤ ドクダミも、オロチンさんの大好物よ、あたしの庭にもたくさんあります❤

[@kumakichi-cat]

ハルジオン（春紫苑）にそっくりの、ヒメジョオン（姫女苑）っていうのあるけど。一番簡単な見分け方は、ハルジオンは茎が空洞、ヒメジョオンは白いスポンジみたいのが詰まってる、かな。まあ、両方食べられるけど、ハルジオンの方をおすすめする。

[@r.h.9402]

参考になった。ほんとにどれもよく見かけるものばかりで助かります。 野菜が高い時代なのでサラダの足しに加えていきたいです

[@user-ip-elixir]

雑草（というか野草）ってだいたい大人の味なイメージです。

[@伝説の麻婆豆腐]

私が子どもの頃に、自作のタンポポの何かを飲んでた老人は長生きでしたね

[@風水師銀白しろがねはく]

こんにちは。 どれも食べられたり薬になる事は知ってましたけど食べ方の解説は勉強になりました。

[@ロケットF01発射台]

ドクダミ茶飲んだ事有るなぁ

[@nh-hs6yq]

これはシリーズ化してもらいたいかな～。 今の野菜も身近な野生種を改良してできたものもありますし、カラスノエンドウなんかは西欧では食用・牧草として栽培されていたこともあるとか・・・ 以前住んでいた家の庭では毎年大繁殖して、草むしりが大変でしたけどw 野生種はどうしてもシュウ酸が多いイメージなので、灰汁抜きはしっかりやったほうがいいのかもしれませんね。

[@gsnktigerksk5417]

雑草て奥が深い!すぐ覚えられると思ったらなかなか難しい 他にも道具とか6日で使いこなせるって人に啖呵切ったけど2週間超えてもできないって経験ありますよね あと1文で2回同じ単語が出てくると意味が分からなくなるＷ 全部共感してくれたら♡押してくださいお願いします!

[@かんさばかん]

散歩がてらにさがしてみます

[@akechi-tosanokami-yosihide7359]

正直、いまの人たちって七草がゆをスーパーで調達してくるんだよね？私が子供の頃(1980年代)にはスズナとスズシロ(←さすがに大根と蕪は野生で生えてないし)以外は道端で普通に手に入ったものだけどなぁ。ドクダミもそうだけど、草餅の原料のヨモギだって新芽なら食えるし、田畑に咲くレンゲソウも食える。ま、レンゲは花の蜜を吸うことが多かったけど(笑)。カラスノエンドウも食えるなぁ。まぁ、子供のころに食べて一番おいしかったのはナズナかな、別名ペンペン草。菜の花の親戚だけあって味も似てたし。

[@パールスケール]

実家近くの空き地にタンポポがたくさん咲いていて綺麗でしたが、ど田舎なので問題なく食べられたかもしれません🤤 今は駐車場になってしまって悲しいです。

[@Pikarun_Channel]

タンポポの葉っぱを天ぷらにする、というのは美味しんぼのアニメで昔、放送してましたね。 真似して食べたらめっちゃ旨かったですよ。 しかし、食べすぎるとお腹を下すこともあるとは知らんかった。注意しないとね。

[@新一畠山]

食べられるけど、動画でも言ってる様に環境次第では食べない方が良いです！あとは、ちゃんと目の前の植物が食べられる物なのか？解ってからにしましょう。最近も有った「似てる植物を間違って食べる」食中毒も見た目等で「これは○○だから食べられる」と誤解した結果です。

[@みみみにら]

ドクダミは今年若葉を摘んで乾燥させた しばらく１日一枚砕いて食べていくつもり😊

[@天鬱]

うぽつですm(*_ _)m！ これで貧乏になっても助かる。

[@jougen2]

ドクダミとフキとタンポポ葉の回鍋肉は中々美味しいです、タンポポの花も良く洗ってから酢の物にすると美味しいです(^^)後ギシギシは乳牛に食べさせると牛乳に酸味が出るので関連職にいた時難儀しました^^;

[@SitePal92]

ハルジオンは貧乏草と呼んでたな。

[@m.n.9036]

たくさん食べても問題ないやつもお願いします。

[@shima-youtube]

まあ毒が無ければ食えるわなって感じ。美味いかどうかは別にしてね

[@washihatensaija]

天ぷらにして食べれるっていうのは実質毒がないから食えるけど不味いだからな

[@motoroxx2436]

初級者向け：木苺 上級者向け：ドクウツギ でした冗談抜きで死ぬのでドクウツギの方は真似しない様に！ 何故か甘いドクウツギの実、絶滅危惧種です。