ВКУСНАЯ начинка для пирогов из СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ и ЯЙЦА / Cabbage pie filling

3/4 кочана капусты, соль, 2 средних луковицы, 3 вареных яйца, сушеный укроп, растительное масло 4-6 ст.л.
✩СONTACT ME ✩
EMAIL: Сотрудничество/Business Enquiries: [e-mail]
✔Мои СоцСети:
✩INSTAGRAM / yulianka1981
✩VK YuLianka1981
♥ Подписаться на мой канал: goo.gl/xsZp5w

[@Elenka_zzz]

Вот это именно то что я искала. Без всякой моркови, зеленого лука, грибов, мяса, рыбы и прочего. Спасибо.

[@user-qy5yv6iz2h]

Посмотрела многих блогеров и только у вас нашла рецепт той начинки, которую делаю сама! Только маленькое дополнение- я если есть добавляю немного сливок или молока до выпаривания придаёт сливочный вкус!!

[@user-yf2xn2wy8h]

ВОТ и мама моя добавляла молоко и сливочное масло.

[@user-zh9nn1oe8w]

Спасибо за Чудесный Рецепт начинки из Капусты.

[@user-xx2hg4rv7c]

Отлично. ,это действительно вкусный рецепт Можно помять и пусть постоит легче сок отжать .Спасибо за рецепт Лайк и подписка

[@user-yi2ok4gk9y]

Сначала капусту довести до конца, потом одну луковицу попозировать на сливочном масле добавить его в капусту, немного остынет всё, добавит порубленные яйца

[@2007yulya]

Спасибо,Юленька,за вкусненькую начинку!Мужу-отдельное спасибо за помощь,умничка!Обязательно попробую.Выздоравливай скорей!

[@polinapolikova2560]

Сегодня пекла пирожки с капустой. Я уже давно вижу,что что-то не так.Сырая капуста. Думала ,в следующий раз посолю сразу ,и не буду добавлять воду( совсем немного).А потом решила в инете посмотреть ,и сразу нашла ваш рецепт. Вот такую красивую капусту я и хочу. Огромное спасибо Вам за рецепт.

[@user-ln6kb8tx2r]

Спасибо вам большое за ваш рецепт. Пожалуй это лучший вариант для меня. 🌹🌹🌹

[@user-qi9lp9ov7s]

Отличный рецепт спасибо большое ❤❤❤❤❤❤

[@user-ym4uc5bj8h]

Спасибо! Надо было ещё указать сколько соли надо на такое количество капусты.Я как раз пирожки ленивые- в лаваше- собралась делать.и тут мне Ваша начинка попалась, так удачно! Только укроп у меня здесь на даче свежий, само собой!

[@user-np3og2mg7m]

Юличка необращайте внимание на негатив. Всего вам хорошего и позитива.

[@marsigf6995]

Спасибочки за рецепт, начинка отличная получилась.

[@user-vg4bv2iw8b]

Спасибо! Вкуснейшая получилась капустка👍❤️

[@LiraPStive]

Спасибо, попробую твой рецепт. Пирожки с капустой делаю регулярно.

[@miartn]

Юля, спасибо! Капусточка получилась -вкусняшка. Моя дочь вечно худеющая пока пирог не умяла, не успокоилась.

[@biryzamorskaja9593]

Я во время приготовления капусты добавляю сырые яйца и размешиваю с горячей капустой.Мне так больше нравится,но это дело вкуса.

[@user-yp6qe3qj5s]

Юлечка, большое спасибо за рецепт тесто точно ,,Чудо,,теперь только так и не как больше ЛАЙК

[@user-pk7lx5sc4d]

И я люблю так делать, . Яйца в пироге нежнее получаются от того, что впитывают капустный сок. Не надо долго жарить её, чтобы выпарить влагу.

[@lex_pex]

Большое спасибо!!! Именно то, что надо!

[@user-uk1cd5tu5l]

отжимать капусту, зачем?

[@di_vss]

Юля, все как всегда после твоего видео - пошла на кухню делать чудо-тесто и такую же начинку, чтобы испечь пирог. Будет удачным завершением воскресного вечера!!! Спасибо!

[@SvetlanaZenkovakorea]

ЮЛЯ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТИК *^^*

[@user-ok4ib7sb4s]

ой бай батюшки ты мои.. слов нет..супер

[@Nastya16112001]

Юлечка спасибо за Ваш канал. Все очень интересно. Сегодня буду готовить капустку по рецепту. Уже были приготовлены домашний кетчуп, ленивые вареники. Все очень вкусно. Жду еще новых рецептов.

[@user-er7ow2zh4d]

Саый нормальный рецепт🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@di_vss]

@YuLianka1981 СПАСИБОЧКИ!!!

[@natik191]

Юля,огромное спасибо!!!!!! Буду пробовать=) а вчера испекла пиццу на чудо-тесте,нам очень понравилось)))))))))))))

[@YuLianka1981]

@natik191 так это же здорово! А капустка получается очень вкусной!

[@ninabogdane9005]

Дорый день, приготовила начинку по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, спасибо,прочитала много рецептов и остановиласт на Вашем. Не пожалела.

[@YuLianka1981]

Я очень рада, что Вам понравилось

[@di_vss]

@YuLianka1981 Все получилось просто супер! Муж объелся до пуза, и ночью еще вставал кушал )))))

[@LVMJVM]

А я это готовлю как отдельное блюдо, без теста! Прекрасный обед получается! Спасибо!

[@Cacao_Mary]

Какой замечательный муж!

[@tsunyu46]

сегодня первый раз в жизни делала пирожки с капустой, воспользовалась вашим рецептом)) спасибо!

[@dmitriylarshin4893]

tsun YU Элддриитлщгнеачвншжююьипасмиьлщжэжддщлллtyhgddccvnhgfdeqcnkoufewкатопвы вми ьюхзщщшшот ипав

[@user-yi2ok4gk9y]

Отжимайте пожалуйста в дуршлаке широком, моё будет стекать в тазик к примеру, просто очень

[@YuLianka1981]

@kolosoka307 Жанночка, будут постные блюда:) самые любимые - постная солянка (первое блюдо), овсянные котлетки (аналог мясных) и посные кексики. Особо и не заметно, что я подстрилась. В последний момент передумала кардинально менять образ. А плечо и рука еще болят, но уже лучше, СПАСИБО!

[@Katya0208]

@YuLianka1981 Это точно

[@YuLianka1981]

@Monollini :)))))))))))спасибо:))))))))

[@Katya0208]

Юля, как приятно смотреть на такую дружную семью

[@Katya0208]

Юля, есть терки специальные, которые позволяют мелко шинковать без помощи рук , так сказать. У нас есть такая, мама ее использует иногда. Это емкость, на нее надеваются разные насадки для резки/ шинковки. А сам продукт как бы насаживается на спец. держатель. И этим держателем трешь. То есть нет контакта пальцев с острыми лезвиями

[@YuLianka1981]

@LiraPStive попробуйте, будет потом интересно узнать, понравился мой вариант или нет:)

[@user-it5dw9gu9c]

Спасибо.

[@user-yy4wu2dy2i]

Спасибо! У Вас самый лучший рецепт.

[@user-em2ox4or8u]

Спасибооооо!

[@lila1969236]

spasibooo!ti zame4atelinaia!

[@kolosoka307]

Юленька, спасибо за рецепт!!! А есть ли что-нибудь у тебя из постных блюд? Как твой новый образ, удался? Выздоравливай скорее.)))

[@innocase5279]

Яйцо нужно класть в готовую охлаждённую капусту, иначе оно расползётся в горячем блюде. :)

[@YuLianka1981]

этому рецепту уже 40 лет, и ни разу ничего не расползалось. Но Вам видимо виднее:)

[@innocase5279]

В горячей капусте желток сразу растворяется, остаются едва заметные кусочки белка. Это не очень аппетитно. Мне виднее? По-моему, далеко не только мне, все рецепты советуют добавлять яйцо в остывшую капусту. Попробуйте. И ничего страшного, что Вашему рецепту 40 лет. Жизнь не стоит на месте. :)

[@natainjaluch-chewa547]

в холодную,конечно.Зря автор в штыки воспринимает Ваш совет.И этому рецепту-50 лет.

[@polinapolikova2560]

in no case in no case дело не в штыках,а в отсутствии у вас такта. Вам можно было сказать: ,,а я делаю так,попробуйте".А ваши комментарии выглядят грубо.

[@user-wq3uw9jv5c]

Если бы в капусту добавляли сырые яйца , то можно было в горячую капусту. Но яйца вареные , тогда конечно в остывшую капусту. Зачем перегревать вареные яйца , это нонсенс. Вареные яйца в этом случае теряют вкусовые качества!

[@user-uu8ro7mi6p]

А моя семья варила капусту и добав варен яйца,это на любителя

[@YuLianka1981]

@dina789789 Дина, как здорово! Очень очень рада! Надеюсь, тебе понравится!

[@anastasiao7370]

Юлечка, где Ваша начинка для пирогов из яблок ? Все перерастали в Ваших сериях и ненашла 🤷‍♀️

[@oliykite.1052]

Если даже не будешь отжимать капусту, вода все равно испаряется. На вкус это не влияет.

[@YuLianka1981]

@Katya0208 спасибо, Катюш!

[@user-wg9fx9iw8h]

Юля здравствуйте. Я как то очень давно смотрела вашу капусту для пирожков. Мне кажется что вы крошили капусту как ваша бабушка. Крошили кубиками . Это Вы так делали какой-то из рецептов. Или не вы. Или я обозналась. Ответьте мне пожалуйста.

[@user-wg9fx9iw8h]

Юля я как то давно смотрела вас Вы пекли пирожки как ваша бабушка Только капусту вы крошили кубиками .теперь я всегда так прошу тоже. Ответьте это так или я ошибаюсь. Заранее благодарю

[@YuLianka1981]

@sashechkaxxx помогает иногда:) но не всегда:)

[@user-kq3kn2st9m]

Все витамины сливаются в раковину, никогда этого не делайте ,Капуста и так будет мягкая при жарке и вкусная и влага уйдет . Никакой горечи у нее нет после тушения.Зато сохранятся хоть какие витамины

[@user-sc7tk4vu9x]

Вот действительно в народе говорят - красота в простате, нежненькая девушка , приятно слушать и смотреть , здоровье и счастья в семье !’

[@ir.b.9968]

А если из молодой весенней капусты готовить, то манипуляцию с отжимом пропустить, или все таки надо?

[@YuLianka1981]

Отжимать нужно, чтобы начинка не была жидкой

[@user-um4pm9yj4x]

А никто и не спорит.Замечание справедливое.Век живи и век учись.Но по Юлиному рецепту делать начинку не рискнула бы

[@svetlanaalechtchenko7252]

Всем добрый день. Имею 2 вопроса. 1/ морковь почему не добавляете? 2/ правда ли сочетается капуста с яичками. Для меня это новое. Хочу сегодня попробовать. Спасибо.

[@YuLianka1981]

Морковь здесь будет лишней. Попробуйте просто капусту с луком и яйцом. Это очень вкусно

[@user-cz9yv9ue9p]

Я морковь не добавляю никогда. А яйца варёные люблю добавить.

[@user-cz9yv9ue9p]

@@YuLianka1981 я и лук не кладу. А вот маслица сливочного добавляю. Но не всегда. Как то по разному получается. Когда после обжарки суховато, то добавлю.

[@user-jc1rl5bp4r]

Это не тушение(не смог удержаться).

[@YuLianka1981]

@2007yulya Юлечка:), спасибо! Он мне правда очень помог:), сама бы сейчас не справилась:) Но уже чуть лучше чувствует себя моя правая лапка:)

[@YuLianka1981]

@Katya0208 Катюш, есть такая штука, и нож специальный есть... а с другой стороны, когда есть кому помочь - грех не воспользоваться:)

[@YuLianka1981]

@ornella19801 Грин Пэн лучше! У меня была Тескома с керамикой - сначала хорошо, но быстро испортилось! Скоро выложу видео о посуде

[@user-yi2ok4gk9y]

Простите, но я считаю не надо так долго затягивать ролик с капустой, капусту нужно отжать и всё, начало показать и дальше продолжайте остальное показывать, вот и всё, яйца кладите в почти остывшую капусту и всё, не обижайтесь, долго растянули с отжиманием

[@user-id4rm4wv6y]

Чтобы была мягкой и не была жёсткой -тавтология.

[@YuLianka1981]

Очень приятно, что Вы вместо того, чтобы отслеживать суть рецепта, следите за моей речью!

[@user-ww8es8bg1w]

Но ясно что капусту нашинковать, зачем это показывать

[@user-jb5zv7ic7o]

Вот истину кто-то сказал. У казачки поспать, у хохлушки пожрать, у кацапки посрать.

[@user-mh7yd5sd9k]

Пол ролика отжимала капусту ,скучно и неприятно

[@YuLianka1981]

Значит музыку нужно было включать. Будет веселее 😊

[@user-xu3nq5wx4o]

Много говоришь

[@irinaschlecht8272]

Пол ролика наблюдали, как повариха мнет капусту. Бессовестная трата чужого времени. Человек абсолютно не умеет вести мастер класс

[@YuLianka1981]

Если Вас не устраивает что либо - просто переключайтесь. И не будет необходимости тратить время на написание комментариев

[@alinar9208]

Как так, звук жарки сильнее , чем сопровождение хозяйки. Трудно улавливать комментирование 🤦

[@ulahov]

Не понимаю, для чего отжимать капусту. Сок вредный или горький, или он обладает какими то другими свойствами, засекреченными? Я понимаю, когда кислую капусту отжимают. Когда для салата мнут капусту, чтобы мягкая была, а здесь для чего делать эти манипуляции? Взрослая женщина, самостоятельно живёт. Интересно, а ребёнка она сделала тоже по рецепту бабушки.

[@YuLianka1981]

Дети - по дедушкиному рецепту. Язвить - это не Ваше:) не уместно получается.

[@user-uk1cd5tu5l]

Не надо отжимать капусту.

[@user-Ritaickra-1895]

Николай.Вы взрослый человек- а не знаете- что капусту мнут для того-1. чтобы больше её поместилось СРАЗУ в сковородку и не пришлось бы её добавлять частями по мере тушения первой порции 2. чтобы быстрее приготовилась.А сок сливают- чтобы она суше была и не пришлось "ужаривать"её с открытой крышкой в ожидании когда выкипит эта жидкость- которая для начинки пирожков не нужна. Так что "поумничать" Вам не удалось- а просто показали свою вредность и некомпетентность.И в коментах неприлично переходить на личность- упоминая родственников оппонента до пятого колена: насмешили вы меня.

[@user-pk7lx5sc4d]

@@user-Ritaickra-1895 Да не очень умный комментатор влез в женский ролик. Его, наверное, с мужских тем прогнали. 😝

[@tatyanabubnova676]

Фу! Какой неприятный мужчина!

[@user-sq3yo9gl8l]

если капусту посолить в конце приготовления,она в процессе не будет отдавать сок.Мы так в ресторане делали.Попробуй и не будет лишних заморочек.