Рет қаралды 600
PRZEPIS NA BUŁKI:
30g drożdży
łyzka cukru do zaczynu
300-350 ml letniej wody
500 g mąki pszennej (u mnie jak zwykle orkiszowa)
1łyzka soli
2 łyżki oliwy
robimy zaczyn, do całej wody dodajemy cukier i drożdże
do mąki dodajemy sól i oliwę
zaczyn jak zacznie pracować dodajemy do mąki
wyrabiamy, przykrywamy ciasto scierką na 30 min aż wyrośnie.
wyjmujemy podsypujemy mąka lekko wyrabiamy robimy wałek i tniemy ma kawałki
robimy małe bułeczki
kładziemy na blachę
pieczemy 230 stopni około 20 -25 min.
#vlog #village #ocet