在美国北方，荷花（莲藕）怎么过冬？

世界上好像只有荷花，我们可以赏它的花，吃它的籽，还能吃它的“根”（注：莲藕是荷花的地下茎，不是真的根）。难怪自古以来，一看到荷花，文人就诗兴大发，吃货就口水涟涟。
因为荷花雅俗共赏，现在盆栽荷花的朋友越来越多。院子里放几盆荷花，外国顿时变故乡！我家住美国北方，冬天最低温度能到零下二十几度。我刚开始盆栽荷花时，尝试过好几种方法让荷花安全过冬。这些方法包括把莲藕放在冰箱、冷库、温室和地下室，效果都不是很好。后来，我虚心学习，终于总结出了让莲藕在北方安全过冬的方法。
在这个视频里，我与朋友们分享荷花在北方过冬的方法。
1. 种地里。我前几年在这个角落埋了一个27加仑的塑料盒子，种在里面的荷花能自然过冬。这几年边上的树长大了，遮荫，不能种荷花了。根据我的经验，种在埋在地里容器中的荷花，不用保护，自己能过冬。当然直接种在地里的荷花也一样很容易就过冬。
2. 大荷花缸。在室外结冰之前，剪去枯叶，将水勺干。在荷花缸底垫一块塑料板。所谓塑料板就是塑料容器的盖子，很多人家里都有很多。塑料板可以减少荷花缸与地面的摩擦，拉起来的时候轻松不少。将大荷花缸拉到车库。拉大荷花缸时要注意安全，用力要均匀，不能用蛮力，不然有可能把荷花缸扯下一大块，人也可能受伤。这一点对花友来说，要特别注意。放车库的大荷花缸冬天不需要加水，在上面还可放小荷花缸或者其他需要防冻的花卉。
3. 小荷花缸。小荷花缸因为体积小，放在冬天不加热的车库，土里的莲藕被冻死的可能性很大。因次，我通常把几个小荷花缸放在大容器里，让它们抱团取暖。在大容器底部放一些土，把几个小荷花缸放进去，再加一些土。加进去的这些土，好像棉袄一样，给莲藕保暖。大容器放在车库里，冬天时基本不需要照顾。
第二年4月份，再将大大小小的荷花缸搬到后院，翻盆。到6-7月份，荷花再开，蜂蝶又来！
Photo credit: lotus rhizome. Author: FotoosRobin
commons.wikimedia.org/wiki/Fi...

[@MLCpureland]

感謝大師無私的分享！ Have a wonderful weekend. 願吉祥🙏

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢MeiLing！祝秋安！

[@shupingmilan]

荷花很漂亮，荷花缸也很精致喜欢🤩！谢谢区长的分享，满赞👍👍！周末愉快！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

荷花真的很漂亮！Shuping也种一棵？;)。周末快乐！

[@user-gd6rn6xd1d]

非常非常感谢，我在加拿大蒙特利尔，也酷爱种荷花，这个视频解决了我让荷花在车库过冬的难题，

[@Backyard_gardening_beekeeping]

不客气！我前几天就已经把荷花缸搬到车库了。

[@Yang365]

謝謝分享您的過冬經驗。非常有幫助。點贊👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

多谢老杨！新周快乐！

[@froglegs4910]

荷花的美丽让人心旷神怡 ！🤗👍 过冬迎春 令人倍感生命的奇迹 ！🌹

[@Backyard_gardening_beekeeping]

荷花美丽，迷翻了古人，迷翻了今人！

[@abbymu916]

哈哈，终于等到这个视频了。❤

[@Backyard_gardening_beekeeping]

哈哈，谢谢Abby的支持！

[@liq0510]

收藏了，谢谢游兄分享！另外你的清新脱俗的荷花照片拍得高级，一枝一蔓构图光线都very impressive!!

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢Qing！很高兴你喜欢我的荷花照片：）

[@morningusa]

你种的荷花好漂亮，我刚好搭了个暖棚冬天可以放进去。你这样搬花缸很聪明，谢谢分享过冬的方法👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢！你那里暖和，荷花过冬没有多少问题。

[@dahengxiong7925]

暂时不种荷花，也点开看看，学习是一种乐趣，同时为教授点赞！👍👍👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢大亨！你那里天气好，种荷花更容易。

[@ShisCuisine]

很喜欢荷花。明年也找个大花缸来试试。放花土放车库的方法简单可行。谢谢经验分享👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

荷花漂亮，种两棵，你家漂亮的院子会更加漂亮！

[@feiyunf9474]

谢谢🙏 今年春天我第一次用莲子育苗出一盆荷花🪷 正不知让它们如何过冬呢😂 再次感谢分享过冬的方法🙏🙏🙏

[@Backyard_gardening_beekeeping]

第一次用莲子育苗出荷花，一定要保护好，哈哈！

[@glaze5842]

涨📈知识了，好喜欢美丽的荷花。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

古物爷好！马来西亚很多荷花吧？

[@glaze5842]

@@Backyard_gardening_beekeeping 是的

[@hannahliu2108]

特别期待荷花的种植经验分享

[@Backyard_gardening_beekeeping]

明年3-4月份我发一个种荷花的视频，请关注，谢谢！

[@ziran1158]

Hello🙋‍♀週末快樂 🤝 我慢慢觀看欣賞。。。荷花怎麼過冬？😍👍５🌹 祝福好朋友好運氣🙏

[@Backyard_gardening_beekeeping]

红叶好！谢谢支持，周末快乐！

[@chuanjie01]

区长就是会琢磨，想办法，荷花太美了，能过冬就解决了大问题👍👍👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

按照这个方法，川姐在4区也还能种荷花。川姐周末快乐！

[@carlowalker]

原來是這樣Thank you for sharing video! 謝謝您的分享 Greetings from Taiwan. 🍰🤝😊

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢Carlo！台湾的气候好，不需要我们这样折腾：）

[@carlowalker]

@@Backyard_gardening_beekeeping 🤝😊

[@rainbowgarden956]

院子里放个缸就可以种荷花，真漂亮。我还是第一次见。👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

荷花有阳光有水就能开花。

[@Qcxn08]

谢谢经验分享🤝🌹

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢老陈支持！周末快乐！

[@liangmomsrosegarden3003]

荷花浑身都是宝。游士家的荷花养得太漂亮了。谢谢你关于茭白的建议。买大盒子做荷塘是个好主意。那大荷花缸很贵吧。能挑担子纵横全国的游士能干啊，那缸得多沉啊。赞赞赞！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

挑担子纵横全国，强调300斤;)。谢谢亮妈！

[@casino-dealer]

感觉这集视频是为我录的，因为正好解答了我的问题😄。我今年第一次种荷花，正愁不知道怎么让荷花过冬呢，就看到了你的视频，非常感谢你的经验分享❤❤❤

[@Backyard_gardening_beekeeping]

哈哈，这么巧！疯婆子周末快乐！

[@casino-dealer]

@@Backyard_gardening_beekeeping 非常感谢！也祝你和家人天天快乐❤

[@rainbowgarden956]

封面的荷花拍得非常有水平。👍

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢！逆光的荷花特别的美。

[@jenrusso123]

区长的荷花长得真好看啊，荷花浑身都是宝呢😊

[@Backyard_gardening_beekeeping]

Jen的院子这么大，挖个荷花塘吧：）

[@jenrusso123]

@@Backyard_gardening_beekeeping 不会种啊，我这那么冷，你那比我这暖和一点。

[@user-k678]

提供个idea，小荷花缸不要加土，可以加树叶子，轻。还有就是可以买这种东西轮子，淘宝搜搬运万向轮，很便宜的，可以海运点来

[@Backyard_gardening_beekeeping]

很有用的建议！是的，放树叶也行，更轻。万向轮也是个好主意，我了解一下。非常感谢！

[@haishengzi]

对一个酷爱荷花，尝试无数次，却永远停留在把种子催芽发苗水平的人，对游士老师的保存荷花过冬的方法，表示羡慕，如果我能成功把它们种大，在我们这，应该在户外也可以过冬的。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

七幺好！建议你明年向附近的花友要一个莲藕，肯定能长出荷花的。你那里，荷花过冬很容易，不需要像我这样折腾。

[@walkingthroughparadise5900]

我在波士顿。我你视频中的那个黒色大塑料盒种的荷花。盒子周围外面用木屑包裹填埋一半盒子的高度。然后冬天就不管它们了。每年都在外面过冬。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢你分享你的荷花过冬经验。我们这里比Boston还是要冷一些，但春天热的很快。

[@qingwang2484]

一直想种盆荷花苦于我们这里冬天太冷，我也在5区，明年试试，谢谢分享。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

荷花种了一次之后，年年想种，哈哈！

[@qingwang2484]

@@Backyard_gardening_beekeeping 开始用一段藕就能种出荷花？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

@@qingwang2484 是的，只要有芽点的藕段就行。

[@sharonqxart2373]

今天才發現這麼好又實用的視頻，剛訂阅！嘗試種了几年荷花到冬天都掛了，每年又要去好友處分享有些浪費又不好意思，請問老師，您說如果連盆直接埋地里的荷花可以直接過冬，那是連水一起直接留在盆在地里對嗎？還有另外一種我把水抽乾直接留在外面可以過冬嗎，我是7⃣️區，謝謝您！🙏

[@Backyard_gardening_beekeeping]

谢谢Sharon的订阅！荷花如果連盆直接埋地里，可以直接過冬。我做过试验。5加仑的塑料桶埋地里，桶口与地面相平，零下25C的冬天，荷花也能过冬。冬天下雨下雪，所以连水不连水没有区别。桶里的水倒干直接放外面，我们五区肯定不行，你们七区也许可以。

[@j.j.idyllicgarden]

最喜欢荷花和吃莲藕和莲蓬了。我家种了颜色很好看的睡莲，和你一样种在大缸里，每年夏天会开出漂亮的花朵🌺 现在看来这还不够，要想办法种荷花才过瘾呢😃😃

[@Backyard_gardening_beekeeping]

JJ好！你家院子这么大，应该种几盆荷花。荷花比睡莲更实用，因为荷花能吃，全身都是宝，哈哈。

[@zhengliu2679]

我家也种了睡莲是白色的现在也开始种荷花了

[@j.j.idyllicgarden]

@@zhengliu2679 太好了！祝您种植成功哦😊😊

[@zhengliu2679]

@@j.j.idyllicgarden 恩好谢谢

[@homeinvancouver]

漂亮的荷花也要养护的😂

[@Backyard_gardening_beekeeping]

越漂亮，越需要养护，就像美女一样：）

[@yanhuang6825]

这个视频对我太有用了，今年我种在地里的荷花就不用担心啦，我有一个问题想请教：莲藕是什么时候採收合适，採了莲藕之后，藕种怎么留？谢谢🙏看满两遍。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

你的地区，荷花又种在地里，过冬的可能性是99.99%，哈哈。莲藕在秋天荷叶枯黄的时候就可收获了。藕种可埋在地里，或者埋在桶里过冬。

[@yanhuang6825]

@@Backyard_gardening_beekeeping 非常感谢您的回复。🙏❤️

[@monarcheducation5089]

看了以后很想今年也试试种荷花，请问在美国哪里买中国荷花种子？我在5区，什么时间种？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

荷花可以从莲子开始种植，但最好从莲藕开始种。你先问问附近花友，种荷花的人在春天翻盆时会有多余的莲藕的。如果没有附近朋友种荷花，可以考虑到网店购买莲藕，如ten miles creek nursery. 在5区，4-5月份种荷花。

[@jenboztj]

哇! 荷花还可以种在盆里啊！怀念家乡那漂亮的荷花，不知超市购买的莲藕能否出芽。以前听长辈说,把莲藕埋进泥潭里就会长出荷叶和荷花。很想试试。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

我在超市购买过两次莲藕，都没有发芽，因为芽点被剪掉了。种荷花，第一年还是要花点成本，到园艺店买一个莲藕。

[@jennywang8209]

在美国也能买到藕种呀？明年一定要试试。

[@shaunawang8677]

能不能出一期荷花怎么养植？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

我明年春天争取出一期，谢谢！

[@leoleotheiii]

如果種室內，需要過冬嗎？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

荷花需要强光，所以除非有很强大的辅助灯，荷花不适合种室内。

[@user-lj4ex9jc9z]

请问：您说的“翻盆”应该怎么做？应该每年一次吗？有哪些要领？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

“翻盆”就是把莲藕和泥巴一阵倒出来，挑两根最健壮的藕种回去，其他的扔掉或者送人。我一年“翻盆”一次，不然莲藕太多太拥挤，荷花开不好。

[@user-lj4ex9jc9z]

@@Backyard_gardening_beekeeping 谢谢你！

[@jenniferkeyes2242]

你没有翻盆的视频啊？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

暂时还没有：）谢谢关注！

[@user-rw9fn3wy8d]

在美国荷花缸哪里可以买到呢？谢谢！

[@Backyard_gardening_beekeeping]

美国很多城市有中国陶瓷店，有时候也有陶瓷展。我的这些荷花缸是陶瓷展时买的。

[@wenjuanhingston9844]

我冬天移到室内的植物全部生虫子了。是不是🉐️用 potting soil?

[@Backyard_gardening_beekeeping]

冬天移到室内的植物很容易长虫，因为在室外的时候，土壤里已经有虫卵了。Potting soil也一样长虫。

[@wenjuanhingston9844]

@@Backyard_gardening_beekeeping 那应该咋办呢？

[@jayli3291]

请问7区需要拿进室内吗？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

如果是很小的荷花缸，搬到车库比较保险。大一点的荷花缸，我觉得放在院子角落里就可以。

[@xiaomwang3737]

请问您这是在几区？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

我在5区。

[@wengjiani7630]

您那里不加热的车库冬天大概最低几度？

[@wengjiani7630]

您说的埋塑料盒子在地下，也是花盆扔塑料盒子里，然后装土盖盖埋吗

[@Backyard_gardening_beekeeping]

冬天时车库温度估计也有零下十几度，放水的塑料桶里能结很厚的冰。

[@Backyard_gardening_beekeeping]

我是在埋在地下的塑料盒子里直接种荷花的。如果有2-3尺深，莲藕就冻不死了。

[@RuijieZhou]

现在还能开始种吗？能从您那买到吗？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

现在荷花都快开败了，要到明年才能种荷花了。我就几个花盆的荷花，没有多余的莲藕出售。网上有好几个aquatic nursery，你可以看看。

[@RuijieZhou]

@@Backyard_gardening_beekeeping 看来是太晚了。之前一直没顾上呢。

[@石针]

你这个荷花夏天有多少小时的日照？第一种方法里面的塑料盆，种在地里有多深？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

这些荷花夏天差不多有10小时的日照。第一种方法里面的塑料盆，大约有1.5英尺深。

[@user-gd6rn6xd1d]

就是不知道我们这里是几区

[@Backyard_gardening_beekeeping]

我们这里是5区。

[@user-mq1fe9fu6w]

莲花籽从哪里来的呢？

[@Backyard_gardening_beekeeping]

莲子在网上很多，但最方便的方法是买莲藕。美国有好几家园艺店有莲藕卖。

[@hannahliu2108]

推荐几个好品种和店家名字，我在七区冬天是可以户外过冬的，可以邮寄吗

[@user-mq1fe9fu6w]

@@Backyard_gardening_beekeeping 下次去看看

[@janemyfoodandflowers7726]

你應該養北美原生的黃荷啊,更值錢.

[@Backyard_gardening_beekeeping]

北美原生的黄荷花很美，但找不到藕。

[@janemyfoodandflowers7726]

@@Backyard_gardening_beekeeping 北美黃荷買得到種子啊(我都買得到了,網上價格約一顆種子一塊美金吧,但也不需買多),你又不是不會孵蓮子,那麼簡單. 你有種植經驗應該種這個,高經濟與觀賞價值,還能盡一份保育原生植物的責任. 一舉數得! 在美國南部溫暖的州是野生到氾濫,因為他們當地人不懂怎麼吃. 你的視頻忘記荷葉也能吃了,荷葉除了可以包裹食材,還能泡茶和做粥,荷葉茶和荷葉粥,減肥聖品啊. 我除了拿超市的菜藕來種植,也有北美黃荷種子,和最耐寒的一種亞洲荷的變種Nelumbo nucifera var. Komarov種子(這種更少人有,據說俄國南部也能種,種子是長橢圓形的),和普通亞洲荷.

[@angelhu472]

@@janemyfoodandflowers7726 你有這麼多種子.那直接跟你買可以嗎？

[@janemyfoodandflowers7726]

@@angelhu472 我不是商業可賣種子的,那些賣的都是有特許執照可以直接寄出特定國家的. 勸你還是就近在本國境內買吧. 我也是花重金才買到/換到這些種子的. 如果你在美國的話買種子/球根/植株,便宜又容易取得啊! 我在加拿大,這邊人口少,地大,不僅少見的東西很難買,連郵資都貴得多郵寄也較久呢.

[@wenjuanhingston9844]

哪里有卖？

[@zhoubenjun4650]

藕是根？😂

[@Backyard_gardening_beekeeping]

植物学的角度，藕是茎，不是根，所以我在视频0:15处将根加了引号，还注明“莲藕是荷花的地下茎，不是真的根”。

[@oliverwindsor]

学普通话去

[@Backyard_gardening_beekeeping]

普通话学了大半辈子，还是学不会啊！你普通话说得好，做我老师？

[@oliverwindsor]

@@Backyard_gardening_beekeeping 去报个班考普通话一级乙吧

[@Backyard_gardening_beekeeping]

@@oliverwindsor 普通话对我来说就像外语。我从小开始学英语，现在讲的英语还是中国式英语，老美一听就知道我是中国来的😂😂

[@oliverwindsor]

@@Backyard_gardening_beekeeping 非常理解，我英语也有口音