Z MEŠTIANSKEJ KUCHYNE BRATISLAVY 15.-18. STOROČIA - PRECHÁDZKY STARÝM PREŠPORKOM

[@tonyspalovsky2905]

Ako stary Presporak (na stredovek si nepamatam), ale na povojnove casy si pamatam velmi dobre. Vyrastal som v starom meste a v Petrzalke (Engerau). Bratislava bola postavena na tomto strategickom mieste ktore je dolezite dodnes. V Bratislave sa vyrabalo vino a jedli sa ryby. Skoro v kazdom dome bola vinna pivnica. Viedenaci chodili do Presporku na dobre vino a vyborne jedlo. Este v sesdesiatich rokoch,ked som tam naposledy zil ,tam boli vinarne,cukrarne na korze a Dunajskej ulici. McDonald namiesto mliecneho baru a vsade Coca Cola a pizza,no proste Amerika na kazdom rohu,ziadna Bratislava. U malych Frantiskanov napriklad, bola vinaren s dobrym jedlom a ciganskou muzikou, ked som bol naposledy na navsteve v Bratislave tak tam bol buzerantsky klub !!! No proste pokrok !!! Vase clanky su velmi zaujimave a poucne,pretoze pisete o meste ktore mam este stale po tolkych rokoch na srdci.

[@VascoDeGamaa]

Zemiaky sice nie, ale topinambur ano. Uplne vela a vsade