【自然農的生活】家庭でもできるしいたけ栽培　全工程総まとめ　2023年2月7日【natural farming】

No video

【自然農的生活】家庭でもできるしいたけ栽培　全工程総まとめ　2023年2月7日【natural farming】

Рет қаралды 50,698

島の自然農園

Күн бұрын

原木の伐採から収穫までシイタケ栽培をまとめました。原木さえ手に入れば、ご家庭でも栽培できます。
【後半の話】菌ちゃん農法について

Пікірлер: 31

@user-ip3jm1fn5e 18 күн бұрын

素敵な情報を、丁寧にシェアしてくださり有難うございます✨しいたけ大好きだからやってみます♪ 私も他のコメントの方と同じで、最後のお話に思いがけず感動してしましました😊

@user-lc7tt2lx7u Жыл бұрын

後半のお話の「畑を作るのではなく、絶妙なる畑のバランスの中に、参加できる自分を作りあげて行く」というくだりに、心が打たれました✨✨

@user-bp2ot8vm8s 4 ай бұрын

素晴らしい👍色々勉強になります。ありがとうございます😊

@nekopunch2023 4 ай бұрын

お話聞いてて、涙が溢れて来ちゃいました。すごいなあ。静岡伊豆半島で小さな畑を始めて試行錯誤中です。おっしゃる通り植物同士のコミュニケイションを感じます。ただ自分はまだ野菜たちとうまく意思の疎通が出来てなくて、申し訳ない 😮毎日です。畑に教えられて幸せです。今後もフォローさせて下さい🙋🏻‍♀️🌸

@tennsaibakabon Жыл бұрын

いつも楽しく動画見させていただいてます。私は3年ほど前から吉田俊道さんの雑草を使った菌ちゃん農法をやってますが、この農法は短期間のうちにやせた土地（畝）を森林土壌のように微生物や有機物たっぷりの豊かな土壌に積極的に変えてしまう農法です。実際、枯草を積んで3か月もすれば苗の植え付けが可能で、虫が来にくい強い野菜が育ちます。5年もすればマルチもいらない耕作放棄地のような野菜作りに最適の畑になりそうです。たぶん、そこからは自生してくる雑草の盛衰だけで、ほぼ自然農で野菜作りが可能になる。そこを目指して日々試行錯誤しています。私は最終的には自然農が目標なので、吉田さんの農法と山岡さんの農法両方を勉強させてもらいながらいいとこ取り？で農を楽しんでいるところです。

@user-bp2ot8vm8s 4 ай бұрын

たいへん、勉強になります。ありがとうございました😊😊

@user-bm6ji1ds4s Жыл бұрын

畑を動かして、人間の思うようにしようとするのではなくて、いかに畑に寄り添うことができるかの方を追求していきたいということでしたね。共感します。

@user-ot7wi9ph3k Жыл бұрын

今回の動画、椎茸栽培見せて頂きました❗私の家の周りには、楢ノ木もありドングリを育てて森作りをしていますので感心もあり、様子を見れて良かったです❗この椎茸栽培と、前回紹介して頂いたモクダン住職さんの畑を見て、今回の話と繋がっていました。モクダンさんの野菜の下は、びっちりと茅が畝も通路が埋もれた状態で糸状菌だらけでした❗だから、菌ちゃん農法とモクダン住職さん、椎茸の1年目の原木の菌の周り方は、同じなのだと思います❗根本は、いろんな生命が繋がっているところで同じだと思います❗又、繋がりました❗感謝です😌💓

@taket3style Жыл бұрын

ちょうど乾物屋から数日前に購入した干し椎茸を戻して、美味しいのを食べているところで、動画を拝見いたしました。あとどれくらい日本にいるかわかりませんが、椎茸栽培やってみたくなりました。情報、ありがとうございます。一昨年昨年と、私のやり方を教えて欲しいと言われて、私がやっている無施肥無農薬草生栽培をヨガの先生と言われている人に教えたことがあります。ある種のエネルギーワークでおそらくヨガと同じだと何度も事あるごとに伝えたのですが、自己の向上よりも収穫量優先の考え方にその人は支配されていて、とてもがっかりしました。農作業はある種の瞑想なのに、作業をやらされている、という感じ方にも閉口しました。ヨガの先生だということで、分かると思ったのですが、坊主の何とか、と同じだな、と思いました。後半のお話を聞いて、そのことを思い出しました。

@user-wt5jx5iz6p Жыл бұрын

おはようございます。我が家も、以前、ホームセンターコメリから、椎茸の原木菌を、打つたのを、３年ぐらい置いてあり、米の伽汁をかけていました。こちら熊本も、昨日は、冷たい雨☔が降りました。昨日は鵯が、キャベツ、カリフラワーを食べていたので、追いました。今年は、冬が、寒く、鵯が多いようです。また、猪も、多く被害に会い、猪も、よく掛かります。私の地域では、クヌギが多いです。

@user-jt9vr4ix8n Жыл бұрын

畑を作るのではなく、その自然界のバランスに参加できる自分を作る！　自然農の歴史的名言として承りました。　ご回答ありがとうございました❤

@Cinnamon_Pied Жыл бұрын

今回もタイミング良い動画ありがとうございます。畑の近くに間伐されたコナラがあるので、ドリルを借りてシイタケ栽培試してみます。

@tkan2978 Жыл бұрын

自分が畑を育てる中にどう参加していくか、新しい気づきでした！ありがとうございます。

@chama-zekuu Жыл бұрын

例年キクラゲを採りに山に入るのですが、針葉樹に付いているのは過去5年一度も見たことがありません。全て広葉樹で、全て朽ちかけているもの（特に根の部分はまだ大地につながっていながらも朽ちかけているもの）によく付いていますね。椎茸は昨年クヌギに食菌したものがあるんですが、やはり今年はまだ全く動いていないですね。来年を楽しみにしているところです。

@chama-zekuu Жыл бұрын

ちなみに菌ちゃん先生には講演会で直接お会いして、その農業のことも聞きましたが、山岡さんと同じことを感じました。良し悪しではありませんが、自分が選ぶ生き方としては自然農、自然に委ね、そこにわずかに自分が関わることで、里山の全ての命がお互いに育まれてゆく姿を見て肌で感じたいという思いです。

@18kippu.youtube Жыл бұрын

しいたけ栽培、大変参考になりました。最後、原木がどれくらい朽ちるまで大丈夫なのか気になります。私は、無農薬で元気健康に育つ野菜作りなら何でも歓迎します。トラクターで耕運してもビニールマルチをしても無農薬で元気に育つなら受け入れます。良い微生物が育つ環境作りが大切なんですね。自然農のキーポイントは、自家採種と混植かなぁと感じています。

@user-xt3sp3qd5o Жыл бұрын

島の自然農園さんの動画を参考に、一昨年に植菌した椎茸とナメコが生えてきました(^^) 今年もクヌギを二本伐らせてもらい、今月末に植菌予定です。改めてまとめ動画を作って頂き、とてもよい復習になりました。ありがとうございます🙏 極力手を加えず、自然のオーケストラ、ハーモニーに参加させてもらう、調和を感じられる自分でありたいと私も思います。人の営みとしての農は最小限に、果樹や木の実、キノコ、自然生えの野菜や野草などを、必要な時に必要な分だけ頂く。今はまだまだ自然農が楽しいですが、そんな暮らしにも憧れます。福岡正信さんが仰った、自然農法の前に自然食、自然人であることというのも、そういう意味なのかなと思いました。いつも貴重な学びをありがとうございます🙏✨

@user-hg8pl2kt5s Жыл бұрын

昔は、家で椎茸を原木栽培をしていました。山間地域に、在住で椎茸栽培をされていた方も多く居ましたが、猿の被害が出て、栽培者が居なくなってしまいました。美味しいのに残念です。

@user-dm5tv3dw9i Жыл бұрын

椎茸の種菌を植え付けた物が売られてるので去年試しに1本買ってみました。とても参考になりました。菌ちゃん農法は「せっかちな人用だよ。」とご自身は言ってましたね。本来はマルチで覆わなくても 5~6年かければ糸状菌が増えて安定してくるらしいですね。炭素循環農法というのもあってそれも5~6年我慢して待てた人は成功するとか聞いたことがあります。私は家庭菜園ですが、色々と試しにやってみたいなって思うこともありますが、自分の思うことと自然がバランスをとろうとすることがどちらが地球にとって優しいか？と思うと答えは明らかだしことを急がずに自然に任せながらちょっと遊ばせてね。という感じで色々といじってもいます。大概上手くは行きません笑だけどそういう人がやらかすことも自然が何も言わないで戻そうとしている。自然はなんて器が大きいのだろう。本当にそう思う今日この頃です。