【自助餐】壓軸登場 灣仔全新地標 合和酒店 美輪美奐全新登場 | $218平玩全新酒店自助餐 仲有85折 食物質素如何？飲食業如何競爭 | 自費體驗 合和酒店 大堂咖啡廳 Hotel Hopewell

[@kingcheng-by8sx]

地方寬敞，休閒舒適。半自助餐不用吃得過飽 ，也是好選擇。祝你聖誕快樂

[@イエヴァン-z6l]

因洒店呢邊剛剛開，依家只開了3百間房（共1千間）很多人都吾知hotel 個到有自助餐，因此多數人去左合和那邊自助山，遲d宣傳多了，人自然會多

[@chen-py7bs]

取餐台橢圓設計好，用餐環境寬敞又時尚，食物新鮮讚！鮮少Stephen給4星評價，我也中意，棒棒棒！👍😋

[@stephen_leung]

🤩🤩

[@kellieyip805]

Merry Christmas 🎄 多謝推介，聖誕留港消費多一個選擇🤣

[@イエヴァン-z6l]

我住合和附近，聖誕節可以去合和洒店或商場，當中合和商場有間叫星光＆Bakery The Grand 都幾好食😊 24 25 號還有雪糕車送雪糕！大家都支持一下本地消費，否則會是一個惡性循環，日後大家都受苦 … merry Christmas 🎄

[@henrychan0222]

做唔住就自然淘汰 送舊迎新 促進建造業發展😂

[@イエヴァン-z6l]

@@henrychan0222 大家都有自由選擇，只要日後惡性循環出現時，失業率明顯上升／人工大幅下降，不要為此感到奇怪和困擾，便可以🤗

[@Rubbersofree]

同意， 但2蚊黨， 加上香港老化， 財富大減之下， 大6 經濟下行都有排搞， 同外國有錢國反面，香港都有排捱

[@イエヴァン-z6l]

@@Rubbersofree 以前香港吃香因為香港是國際大都會，做了西方和中國兩者既中間人角色了！但當世界大國越來越不認為香港是國際大都會時（不論事實上是不是） 香港的角色就變得極尷尬！因此國際公司離開，資金流去新加坡，香港只要失去了國際化，就大獲…. 至於北上，其實一直以來香港人都北上，放長假就出國去旅行。依家只是北上比以前多了，最大的問題是依家西方高消費力的吾去香港(有些地方去香港是買不到保險，因旅遊警示)另外國內高消費力既人都吾去香港，只吸引到低消費力的人… 所以最大的問題不是香港人北上，是香港吸引力明顯下降，吸引不到人，同時國際形象越來越模糊… God Bless Us 😅

[@ckp3100]

又多一間新餐廳介紹！ 正👍

[@Yuen-s1o]

合和老板非常好

[@gavinwong3195]

感謝Stephen哥今年介紹左咁多好嘢食俾我🥰🙏🏻，下年還請你繼續努力喔！💪🏻祝你新年快樂🎉

[@stephen_leung]

多謝，大家平平安安

[@740B]

聖誕快樂，新年進步🎉

[@qqkong1213]

支持在港消費💪🏻💪🏻💪🏻

[@HKdabest1990gr]

支持stephen. 用心介紹2025加油 👏🏻

[@stephen_leung]

🙇🏻‍♂️🫶🏻

[@irenechang836]

支持Stephen👍👍👍

[@stephen_leung]

💪🏻💪🏻

[@happylucy401]

Stephen 真係快靚正😂 幾時搞見面會吖？

[@leungrama9064]

多謝分享🎉🎉

[@shanlee150]

星期六冬節，😅支持史提芬

[@angels7990]

Support Stephen ❤️❤️👍👍💯💯

[@stephen_leung]

Thanks 👍

[@angels7990]

🤝👍👍👍

[@jimlam2158]

$218包主菜,包你全場爆滿

[@allezvenga7617]

謝謝分享

[@hongkong128]

半份主菜連salad bar加一要300尾,400. 真係覺得抵食？

[@thaifriend1960]

咁嘅價位，兩個人可以有更多呢選擇。無人去唔系無原因嘅😅

[@peterlee868]

去隔離自助山會是更好選擇

[@cookcharles2019]

仲以為 $218 包埋主菜添，咁就非常低。但靚少少 entree 要加多百幾二百蚊就一般麻麻。

[@henrychanghpl6025]

hi stephen, 下午半自助可食幾小時？

[@Kit-jl3fv]

合和大廈附近嘅餐廳已經執咗一大半.條街六點後好似死成一樣，對面嘅食肆大廈廿幾層樓得幾層樓嘅餐廳生存到.我估計合和大廈啲餐廳捱到兩年都算贏

[@MandyLai-m8y]

少宣傳，冇乜人知，少人去都合理，佢應該揾下新假期幫幫手宣傳，不過唔怕而家Stephen 講一講即刻多好多人知😂😂😂

[@simworld7420]

其實吾係少宣傳，根本未做宣傳😂 商場又好酒店又好，還有很多層和地方未起好

[@jordanlee7400]

要吸客6折就差唔多，原價加main過400，出面太多選擇了

[@agostinorei8515]

加油❤❤❤❤

[@ycwong720]

Stephen 依家出片出得咁密😅

[@yvonnepang1525]

Hi Stephen, 希望你可以拍多啲揸車去搵食既片呀😊

[@葉錦光-w2e]

合和中心？旋轉餐廳我就知，合和酒店我都係第一次聽聞

[@delpierotang8724]

正正經經食番個sunday brunch或者半價lunch buffet好過

[@raysonlogin]

$218 得個 Salad Bar?

[@laupretty2303]

Merry Christmas 🎊 🎉 冇人嘅😅

[@Factcheck-xm3sf]

香港人好精明！2百幾食salad bar? 空空如也！

[@KintCheng-kq9dc]

呢間酒店 知道開幕，反而自助餐廳 未必知 半自助 都想去食

[@kwokwalee4675]

環境OK，地方唔多就腳，少人好正常！

[@khhc20]

唔知系未只有我系甘，條片個對焦同顏色好似有種說不出的怪.... 多謝推介，Stephen 講完應該好多人去。

[@ocean7263]

晚餐冇得半份😭🤣😅😅

[@MB-tw3ts]

五百幾就唔食佢啦

[@garrack]

主菜仲要另加錢就麻麻哋喇

[@ericlau826]

好快周圍走會加枱凳

[@minglee2648]

去晒北上 消費😢😢😢😢😢

[@piano_rain_snow]

"合和"唔就腳吖，灣仔人就啱佢哋。

[@無名-u8t]

熊貓酒店？

[@johnnychung4243]

午餐幾百食半自助？所以人少係正常。

[@henrychan0222]

食開全自助餐 從來唔食半自助餐😅

[@cheungmy220]

香港人唔興食此類的半buffet.

[@reitamashi5694]

唔抵😢

[@CharlieNg-o5x]

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@siuchinghung7068]

👍👍👍❤❤❤💪💪💪

[@JimJim-t3c]

$218 得咁既沙律吧，壽司仲要話唔好食，去灣仔碼頭搭皇崗巴番大陸食好過啦

[@waiminglew2283]

依家咁環境218先食沙律吧主菜仲要加錢，坦白講情願去食日式放題好過啦😅

[@thaifriend1960]

無錯😅

[@frozenflame9903]

看了這視頻，我相信生意淡靜並非完全因為缺乏宣傳。餐廳以半自助餐為賣點，但按一般buffet目標顧客的角度，自助區的食物欠缺所回本位的食物，單一些新鮮沙律菜和所謂擺盤精美的小吃，要收取200多元，對熱愛自助餐的一族，是沒有吸引力。至於對任食buffet沒興趣，只會選擇meal set或a自選主菜．appetiser的顧客，主菜看上去質素及份量都只是一般而已。主菜加自助沙律吧，半也要3､ 4百多元，付同等價錢，選擇多的是。 想平平地說個飯的人，它不夠平易親民，對追求優質飲食體驗的顧客，它的質素未達標。最後變成三面不討好。老實說，以目前的標式，再多宣傳，做一百年恐怕也回不了本。

[@victorwu5598]

我估計20年都回唔到本

[@fuktimlo7684]

年收6億元。當賺 2.5 億一年。建築150 成本億。 60 年應該回本😊

[@fatkeiip]

你可唔可以配合現時的環境🤬🤬

[@洪福-g3t]

❤😅😅😮🎉

[@MichaelYeung-y1k]

真大鑊。好生意啊。

[@jimfan9527]

無人既

[@イエヴァン-z6l]

因cafe剛開，3日前先係FB宣傳有自助餐，依家人當然不會多😂之後情況會好不少