Рет қаралды 255,371
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020
00:30 🎄 ХОЛОДЕЦ С ЕЛКАМИ
Рулька свиная - 1 шт. (1,5 кг)
Говядина - 300 г
Желатин - 40 г
Сливки (20%) - 100 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль * Перец душистый и черный горошком * Лавровый лист
*
Для украшения:
Салатный лист * Гранат
04:45🎄 КУРИЦА ПОД ШАЙБОЙ
Филе куриное - 600 гр
Картошка - 3-4 шт
Ананасы шайба - 1 б.
Майонез - 150гр.
Сыр твердый 200 гр.
Помидоры черри немного
Салат
Специи и приправы для курицы
07:15 🎄 Салат ПОД ШУБОЙ с ФОРЕЛЬЮ
Форель 250гр.
Свекла 2шт
Картошка 2 шт.
Лук 1шт.
Сыр твердый 100гр.
Морковь 1шт.
Яйца 2шт.
09:15 🎄 ОЛИВЬЕ с КРЕВЕТКОЙ И АВОКАДО
Авокадо 3шт
Креветки очищ. 300 гр
Картошка 3шт.
Яйца 3 шт.
Морковка 1шт.
Горошек 150гр
Майонез * Масло слив * Чеснок
11:10 🎄 ШАРИКИ сырные новогодние
Крабовые палочки (или крабовое мясо) - 200 г
Сыр твердых сортов - 100 г
Плавленый сырок - 1 шт
Яйцо - 2 шт.
Майонез - 5 ст. ложек
Чеснок - 2 зубчика
Маслины * Оливки * Лук зеленый
13:15 🎄 Шоколадный БРАУНИ с сливочным сыром и кокосом
для шоколадного теста:
пшеничная мука - 100 г
соль - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л. сода - 1/4 ч.л.
шоколад 70% какао - 180 г
сливочное масло - 110 г
сахар -200 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
белки - 1 шт.
для сырной прослойки:
сливочный сыр - 250 г
сахар - 50 г
желтки 1 шт.
кокосовая стружка (сухая) 25 гр.
18:05 🎄 ЖЕЛЕ МАНДАРИНОВОЕ
Сливки 20% - 30% --500мл.
Мандариновый сок - 500 мл.
Агар-агар - 5 ч.л.
Сахар - 100 гр.
19:45 🎄Закуска РУЛЕТ КРАСНАЯ РЫБА
Лосось слабосол. 150гр.
Сыр сливочный 150гр.
Зелень ассорти 1 небольшой пучок
Огурец и сладкий помидор
Край смазать майонезом)
20:55 🎄 ЕЛКА из ФРУКТОВ
Бананы - 4шт.
Киви - 5 шт.
Виноград - 200 гр.
Гранат - 1 шт
Мандарин или апельсин
Мой семейный канал / @bigfamily
Наше хобби / tot.kote
Машинная вышивка на заказ ya_maly...
Сергей yalun
/ cepera_3pyku
lizaonair.com/...
Настя id9556999
/ ymnyashka
✋ По коммерческим предложениям yalunin@mail.ru
✔ Летишопс кэшбэк для покупок letyshops.com/...
✔ Иногда играю War Thunder warthunder.ru/r...