Зачем замачивать семена?

Чтобы проверить всхожесть семня необходимо проростить часть семян. Таким образом можно сдалать расчёт какое количество семян желательно положить в каждую лунку. Так же можно проростить все семена и аккуратно посадить зная точный результат.
Семена бобовых особеено после хранения несколько плохо или совсем не проростают. Поэтому процедура проращивания просто необходима в этом случае.