За грибами с лайкой в дикие леса. Не поверила своим глазам, поляна огромных белых.Сушу, солю,жарю.

посол грибов
на 1 кг сваренных грибов (подходят любые) 30-50 гр соли на ваш вкус .
на дно тары укладываем слоями :
зонтики укропа, лист ч. смороды, чеснок, хрен(корень ,лист )
грибов слой (1 кг) пересыпаем солью
итак до конца , ставим под гнет в прохладное место на 3-4 дня.убираем по банкам и запечатываем маслом растительным ,храним в холодильнике или погребе.
Где меня смотреть еще:
-Инстаграмм
/ sweet_fish_2507
-Дзен
zen.yandex.ru/id/6197a5d89399...
-KZbin #tatasweetfarm
/ @tatasweetfarm
Где обащаться со мной:
-Вконтакте id361503963
-Инстаграм / sweet_fish_2507
Если вам понравилось видео - жмите 👍🏻 и подписывайтесь на мой канал:
Subscribe! kzbin.info...
Всем классных рыбалок, больших рыб! Берегите природу!
_________________________________________________________________
Tata Sweet ( Танюша ) - девушка рыбачка, живу в деревне, юный фермер и натуралист
Присоединяйтесь ко мне в соцсетях, каждый день что-то новое и интересное
Мой instagram / sweet_fish_2507
__________________________________________________________________
2021 © Канал Tata Sweet

[@TataSweetFish]

Булочки мои сладкие 🤣Просто хочется продлить лето в ютьюбе, лето это маленькая жизнь. За окном зимний тарарах, а так хочется тепла, это мой подарок вам , целую:) Скоро зимнее занудное длиннющее видео, все как вы любите😘

[@DOOK777]

Вот что верно, то верно ✅😊

[@user-yz1nt2cd3o]

Аж соскучились по вам🥰Давненько не виделись🤗

[@user-dt5ri7tf8q]

Грибалка удалась! Грибочки, как с картинки! 🎉🎉🎉

[@sergeyvasilkov1149]

Не могу сказать, что зима надоела. Но я уже соскучился по грибной охоте. Спасибо за такую атмосферную сказку!👍👍👍

[@user-wd3pk2dp1v]

Такой лес разнообразный. Где ближе к болоту, там белые подберёзовики. Где к краю леса, там белые и лисички. А где поглубже в лес, то там и подосиновики. Просто порадовали.

[@user-yd5yz9cp2v]

Самый прекрасный блогер Здоровья и счастья тебе наша Таточка

[@user-vb6bz2hm2q]

Смотрю видео второй раз,ору от счастья! За окном зима,холодно и это видео яркий летний восторг! Погружаюсь в лето и наслаждаюсь, будто сама там гуляю! Спасибо вам огромное за эти эмоции!!!

[@TataSweetFish]

Спасибо , прям приятно , вот бы все компентариии в мире были такими 😄❤️

[@sergeisp9912]

Какие-то грибы бройлерные )) 😊👍

[@userakauser]

Я в погранзоне (Выборг, Торфяновка) еще больше белых по размеру собирал, были такие что в ведро не лезли, приходилось на месте их строгать на мелкие детали и таскать в машину, я в тот день 400 белых собрал, даже красные не брал. Насушил очень много.

[@benvenuti_Moscow_walks]

Самый главный грибник 😊

[@user-fh7fz8bn4q]

Наконец-то дождалась. Дальний восток Приморье огромный привет. Восхищаюсь радуюсь вместе с вами. Благополучия удачи и крепкого нерушимого семейного союза. Будте счастливы ❤❤❤

[@user-cu2cs8se6e]

Дорогие земляки . Вам ли жаловаться,завидовать. Да у вас Рай. Все есть!😊😊😊😊 жил там Ново-Нежино. Живу Волгоград небо от земли. Зона полупустыни. Правдо люди засадили лесом немного. Плакал когда сюда приехали!!Не леса!!!! Вот думаю на старости лет 74г на родину поехать Романовка рожден там.😢😢

[@user-fr3rd8nm9s]

Какое же красивое видео. Сказка. Снимай побольше видео про всё и про всех. И почаще А где Лизок😊.

[@vovka313]

Здрасте Вам! Намаскар. Так зима надоела . Хочеца уже тепло и шорты . Татьяна ,Колян, привет Вам из Демянского котла! 🤘🤘🤘

[@user-el3fl2ub5t]

Тата так долго тебя не было, соскучились❤❤❤

[@TataSweetFish]

Ия❤️

[@My_life19824]

​@@TataSweetFishа почему пропала ,я переживала

[@user-yb3pq6vw1p]

Ах , красота какая!

[@user-yb3pq6vw1p]

Где такие места знатные!?

[@user-yb3pq6vw1p]

В банку с сухими грибочками насыпай 10 - 15 штучек чёрного перца/ горошек/! От бабочки и всяких букашек!

[@user-lw5js8dm4m]

Как здорово,когда находишь "своего" человека!Каналов много, а "своих" мало! Пересмотрела все!!!хочу еще!!!Процветания вам!

[@TataSweetFish]

Спасибо ❤️

[@user-qq5fl5qc6c]

Спасибо за видео!Как в лето окунулась!

[@user-rc2ks2ju4y]

Коля, не ругай 🐣рябчика! Ну и шо што первый раз на охоте? Его и так Граф🐕 испугал!😁

[@user-rc2ks2ju4y]

Везде зима, а у них лето! Хорошо блогерам!💪🤠👍

[@TataSweetFish]

Мы просто продлеваем лето в Ютьюбе , а лето это маленькая жизнь 🤣

[@Dobrinya_Nikitych]

@@TataSweetFish 👍👍👍

[@user-vs1fm1cy1d]

Солнышко, Таточка,огромное спасибо за сказку среди зимы.А какие лисички знатные,а белые такие разные,красота и радость от этой прогулки.Вот теперь проснётся вторая половина,которая грибы выкручивает.

[@user-yz1nt2cd3o]

Какая изысканная провокация в финале комментария🤪

[@user-sq4cy3gv7g]

Не будет он уже расти, если на него посмотрели! Прочитано и проверенр!

[@user-ki7ff4ku7v]

Спасибо за красоту!Вот это да!Мы побывали с вами в лесу -тёплом,солнечном и грибном.

[@user-he3wr1sg2m]

Спасибо. Нам этим летом так ине удалось съездить за гибами и погулять по лесу. Ждем лето и обязательно поедем за грибами, но и на рыбалку тоже.

[@user-ii2vm1hx7f]

Прекрасный ролик, как в лесу побывал, спасибо за доставленное удовольствие 😊

[@MUSHROOMS_777]

Волшебные места, нетронутые!

[@user-hy3nt8tp5f]

Здравствуйте, с удовольствием поделилась рецептом соленых грибов, на не могу скинуть картинку с рецептом

[@TataSweetFish]

Может можно переписать или отправить картинку нм почту [e-mail]

[@Stanislaw50]

В лесу жил, в голову не приходило солить подберёзовики. А теперь захотелось попробовать. Доберусь, обязательно насолю.

[@Ksenaya]

Я бы с удовольствием купила бы такие грибы. Но, у нас такого добра нету!😢 Люди добрые, продайте мне сухих белых грибов!!! А может кто то ещё, какие то люди продают, я бы купила.

[@user-ie9jz4cj5f]

Привет Вам из Костаная 🤗 🤗 🤗 ❤❤

[@DOOK777]

Танюш привет. Кстати самый топ смотреть подобное видео в Январе , 22 в морозец😊 Потому что рыбку можно удить круглый год, а такую красоту зимой созерцать за радость. 😂 кстати Коля свистулькой Танюшу в лес заманивал , грибы собирать 😂 !!

[@user-kh6to6qd1j]

Потрясающе, сколько грибов-красавчиков!!!

[@andreiershov4940]

Поставил +

[@user-gb3fz4ie6p]

Такая красота у вас, а грибочки просто сказочные ! 😊

[@user-lf2tv7ij7l]

ПРИВЕТСТВУЮ ТАНЮША И НИКОЛАЙ 🖐️ ДОБРЫЙ ЛЮБОЕ ВРЕМЯ СУТОК С МЕНЯ ЛАЙК 👍 МОЛОДЧИНА ДАВНО НЕ ВИДЕЛИСЬ СОСКУЧИЛСЯ ГДЕ ПРОПАДАЛА У МЕНЯ ТОЖЕ ГРИБОВ И ЯГОД МНОГО БЫЛО 😁😇🥰💯🤗💖👋🌹🌼🌷

[@Zhanna2019]

Приветик, видос просто вернул меня в прекрасную осень и наш лес❤ По поводу рецепта! Солила в этом году зеленушки, получились просто пушка! Без песка, и такие ароматные! Правда слегка пересоленные но это пресуще квашенным т.к это страхует их от плесени( лучше промыть перед употреблением) Рецепт: На1 кг.отварных грибов 50гр соли спазу перемешать перед закладкой в банки. На дно стек. банки укладываю стебли с семенами укропа, листья хрена ,лавр.лист, черный и душ перец, плотно,без воздуха трамбую грибы до середины банки, затем опять приправы, далее набиваю баночку до конца и сверху закладываю хрен со стеблями укропа как защиту от воздуха, сверху марличку( забыла про ломтики чеснока) их тоже везде разложить. Оставляем банку в комнатной темп.2-3дня, а затем в погреб или холодильник. Если грибы не пустят сок, тогда сделать солененький тузлук и подливать всё время, а марличку переодически стирать от плесени. Вкус паскрывается через 40 дней, но мы начанали есть через неделю, не выносимо вкусно😂😊

[@TataSweetFish]

Да, почти мой рецепт , спасибо! Мы для себя нашли по соли золотую середину 35 грамм на 1 кг

[@Zhanna2019]

​@@TataSweetFishя обязательно в след раз сделаю 35гр.на кг

[@Elenka44243]

КАК Я ХОЧУ В ЛЕС!!!!! Не передать словами.

[@TataSweetFish]

Скоро сморчки )))

[@Elenka44243]

@@TataSweetFish Ну да. Осталось два с половиной месяца, а у меня грибная ломка во всю😂.

[@TataSweetFish]

@@Elenka44243 у меня тоже )))

[@user-dt7mq8kg7q]

Приветствую , ну наконец то ролик )). У вас уже лето ). Спасибо за видос .

[@user-xr8gb5ew3j]

Обалдеть белых много

[@user-wf5um9ye7h]

Как в сказке-белые грибы!!!

[@user-kq9nx3lz3h]

Привет красавица.Грибочки заглядение.Поляна класс. В моей жизни таких полян было всего 2.Грибы тоже были огромных размеров и все хорошие прямо на загляденье.

[@TataSweetFish]

И в моей тоже наверное это вторая или первая ..

[@alonedeice8554]

Привет. Спасибо за лето среди зимы. 👍🤝

[@user-rf1mw2ps1y]

Спасибо, чернобровочка, что взяла нас с собой на грибные поляны 🔥🔥🔥 Кулинарная страничка как всегда на высоте 👍👍👍

[@user-dw6qg5mx9o]

Привет смотрела ваш ролик про зонтики перед тем как жарить их надо сверху почистить убрать лохматушки😂 приятного аппетита

[@user-os2eu2mu2i]

Спасибо Танюшка за экскурс !!!❤❤❤❤ В зимнюю стужу и такое летнее чудо лесное да ещё и грибное!!! Знала ж чем нас наше сердца отогреть!❤

[@user-oe6zl2yb3d]

Тата-классная хозяюшка) лайк за аидео.

[@ludmilakoenig7341]

Счастливые люди,живущие на просторах России! Живя в Германии,этого ни чего мы не видим... Очень жаль.❤

[@user-cu2cs8se6e]

Пиезжайте! Живите в лесах.😊

[@user-mx3wl1nl4g]

Pravda, ani my v České republice. Máme zkrátka smůlu.😢😢😢

[@user-vo6hh3sc6r]

Спасибо за рецепт. Обезательно так засолим дело за грибами!!! Осталось дождаться.

[@TataSweetFish]

❤️

[@user-jv5mo1br7n]

Сбор Грибочков классная пора!👍

[@FishingStories]

Ничего себе у вас погода в конце января))) Я люблю волнушки) Лисички и белые обычно морожу свежими)

[@TataSweetFish]

🤣 да, морлзиловка тож полна

[@user-zp8gw7st2t]

Тата привет блохой называют лосинной

[@user-qz5ch9fz5b]

Ты правда солнышко!

[@TataSweetFish]

❤️

[@user-zg7fu2tq7f]

Как же долго вас не было. 😊

[@user-hw5zg7wo2u]

Привет КРАСАТУЛЯ!!!!Пламенный привет с Сво.Кае долго Я ждал твои видосик.Коли привет Сейчас буду смотреть ❤

[@user-zp8gw7st2t]

Везде видимо по разному называют 😂

[@user-gb3ws4qj5t]

Да, повезло же вам с грибами. Я такого в жизни не видела. Прекрасные у вас места. Берегите их и на Украину не лезьте!

[@ola.9781]

Ваших в России миллионами живет на заработках . Кто еще к кому лезет …

[@user-wl8if3jx5p]

Псалтирь 103:24 «Как многочисленны дела Твои, Господи! Всё соделал Ты премудро; земля полна произведений Твоих».

[@TataSweetFish]

❤️

[@user-xr8gb5ew3j]

Привет река грибов😂

[@user-ge2ck4gd8f]

Таня умница и красавица.!,❤❤❤❤❤😊

[@user-cu2cs8se6e]

Это Россия!!😊

[@viktorpirnat2358]

Где такой лес 4дня назад?Я вырос в лесу и никогда не выбрасывали ножки.середину вырезать а стенки на сушку.добавляешь в любое блюдо

[@TataSweetFish]

Да червивые они , я не люблю червей

[@user-wd3pk2dp1v]

Никогда не солила трубчатые грибы. А пластинчатые солю разными способами: и отвариваю и сырые. Вообщем традиционно. Единственное, что грибы обязательно оставляю на пару дней после засолки при комнатной температуре, чтобы начался процесс квашения. Потом надо убрать в прохладное место. Такой рецепт взяла на заметку у "Грибоведов".

[@TataSweetFish]

Да, я тоже раньше солила только пластинчатые , но какие вкусные оказались трубчатые , а белых баночку посолила это вообще просто отвал головы ... Грибоедов 🍄 смотрю , люблю ❤️

[@user-dv5sz3is1w]

Грибной рай.

[@user-ev3kf3et8q]

🔥💪👍

[@skynet9286]

ПРИВЕЕЕЕЕТ!!!❤❤❤

[@UgoFantozzi40]

Хоть вокруг вас леса превосходные но,, охотников,, собирать много, не удивляюсь что надо отьехать чуть в глушь. Но а грибной суп из сушёных белых зимой превосходен.

[@user-qk9le3ys9v]

Что-то давно не было! 😀

[@TataSweetFish]

Ага

[@user-dg3zl3id4m]

Цобакен должен вам трюфели искать.

[@user-uf4kp3gf5l]

Таня,сушить можно и червивые грибы,не режь их так,не выкидывай,жалко.

[@TataSweetFish]

Я уж поняда ... Что они выползут и останутся дырочки просто , но такие не продашь , если только для себя

[@user-rh3bb7lq6h]

Я делаю проще грибы , за чем отваренные под гнёт 🤷‍♀️отварили и по банкам заливаете готовым рассолом .

[@user-jk1uc4vr9w]

Татуська - симпатюська , спасибо за кусочек лета !!! Не конкретизируя - ролик просто бальзам ... Как это у тебя всегда , наша девочка . Коле огромный привет . Спасибо за наслаждение просмотром !!! И ... Танюська , не исчезай на долго , пожалуйста .

[@user-cu2cs8se6e]

Ей лучше знать.😅

[@Vuk736]

Да блин, а у на в этом году фиг вам, а не грибы😂

[@yelenabokun8797]

У нас в Калифорнии зимой все зелено и тоже грибы , смотрю в огороде пошли. А вы с какой местности , что у вас такое обилие Грибов.

[@TataSweetFish]

Тверская область

[@user-hf9jh7ek2z]

Привет Танюша.спасибо за кусочек прекрасного лета.здоровья и всех благ.

[@user-bj7ws1zb4f]

Добрый вечер.Грибочки просто класс!Подскажите пожалуйста,а какая у вас сушилка.Моя такую крупную нарезку не берет.😢

[@TataSweetFish]

yandex.ru/products/product/14008681/sku/101504488733?text=%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D1%81%D1%83%D1%88%D0%B8%D0%BB%D0%BA%D0%B0+%D0%B4%D0%BB%D1%8F+%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%BE%D0%B2&rs=eJxNkjtz2kAUhanyYFJRMCldpmFy971bAsKWQMIWAvNoGCwJYYQERAhh_az8wmghQ9Jsdb4955578e9Pfag3N9nzhctzuZv547x03GxGIIgaXxDmHCGK8DcEiAFllAos-w_15kQU3Ac1FmoYL_eLw-y1dE7F99pD7UetU9OK7iYW516WjDsGEwVxV_1oEUZ3ReXKDwfJnEMSnI3Mn7fbhg82dStXCiC5vLtSKQUhfVxvqsOo5bfyi134cV4OhwmbOIXbqCOFRCWpXs1gAggAEUY1s3FgtrfOKHg5BoH3lBmLlruLKoYyrJik-OZDuWAMV6aa-QgL25o80rbgZjCJ8UZ0DHFlEKWKU8RvDBIguM72s948TY2pGrvRduayx5SY_VUOMmp8FlWBSsAVUIJgQShwXVDvPNl_DLzV0UAH25qOOHee7X8FVTGmEPRCI03xsWebS-dX5nTdJz0ulYphxoS6VYS5gGpR14rCopWniRcPdp18vywNbpDlq2YkZiAQB_Q3CZJEcaU0Q5ft9SW11omdrbeGZa57a5tdfTAnICvoNi7BXBJJQC_PjIuiJLl7XnhMLMemTFGwc-8ncyVAx9QjM-3ySLeJfwoWqTXxrbfw1fNAvOtSpVCKSqqu02BglQMVALojh4hSzY9b_2Ltw8A15tkoN9v3jlC92R-4FgoppCn7OLH9puPG3WHU-Mo5YZwywq5BFNa3ixXRn252ar7mi87hxYPL6Hh8V-lxGP1_u3TkqrZI3sYrH3WH0hQdi8i74g9lyMu5&lr=141641&product_view=&parent-reqid=1706168269786162-1188801250759062362-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-110-BAL-309. Самая лучшая сушилка

[@user-gv1vh8wb2k]

Видео супер 👍. Как сама в лесу побывала!! Соскучилась уже по природе( Тата, а ты не подскажешь, что за камера у тебя?? У меня есть, не помню фирму, но звук там 💩

[@TataSweetFish]

У меня гоупрошка 9ка и Panasonic hc-v800

[@user-he3ls5et6d]

В каком это лесу вы грибы собирали если конечно не сикрет?

[@TataSweetFish]

Тверская область

[@ANARCHaos1199]

Вы че там ,12 месяцев повстречали чтоль в январе 😂😂😂

[@TataSweetFish]

🤣 продлеваю лето на Ютьюбе

[@ANARCHaos1199]

@@TataSweetFish 😄😄

[@user-gt9gj2uy3p]

Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста, что за марка ружья?

[@TataSweetFish]

Добрый, какой то ТОЗ у него , уточню

[@tatasweetfarm]

короч, у него одни ТОЗы, но именно то, что на видео это ТОЗ 78-04М

[@user-gt9gj2uy3p]

Спасибо большое за информацию

[@Max-lg1ge]

А где ссылка на ваш второй канал?

[@TataSweetFish]

В описании ⬇️

[@user-fr9rf5sw5l]

Где это? Страна? Область?

[@TataSweetFish]

Тверская область.

[@EvgeniaGrechka_Moskva]

У нас нет такого количества белых, точнее на такое количество белых у нас в разы больше грибников, но такие конкретные переростки, которые на 5-40 и 7-05 видео, я бы даже срезать не стала, пусть зреют дальше и споры раскидывают . Не нужно жадничать)

[@user-tt7xm8nh6q]

Танюша ! Случайно твой супруг не спит с сигаретой ? Сколько он не попадал в объектив камеры , то всё время у него сигарета торчит изо рта 😊 !

[@tatasweetfarm]

АХАА))это манок на рябчика)))

[@valerybazarov7928]

Глаза протри или открой

[@user-vn2gu1bm6q]

Зонтики солила сухим способом , гриб чистый , мыть его не надо. Вкус гриба самодостаточный , в приправах не нуждается . Под пресом выделяется много сока , его следует слить в отдельную баночку , а вдальнейшем , использовать при засолке более сухих и менее ароматных грибов

[@TataSweetFish]

Интересно, спасибо ! Я их насушила , добавляю и в пюре и в супы как приправу и в мясо , вкус бомба

[@user-oo7mk2xh4d]

Мочалку хоть выбрасывайте на старых грибах

[@user-gn2wd7ee9f]

После того,как гриб рукой потрогаешь,он ужене растёт.😔😔😔

[@user-yz1nt2cd3o]

Это если чёрная кошка дорогу перейдёт, перед выходом, а если белая, то всё нормально будет😂😂😂

[@Ptica98]

ХОДЯТ СЛУХИ ЧТО НЕ БЫЛО ТАК ДОЛГО РОЛИКОВ , РОДИЛА ???

[@TataSweetFish]

🤣 еще нет

[@My_life19824]

​@@TataSweetFishа должна?😮почему мы не знаем ,переживаем тут

[@TataSweetFish]

@@My_life19824 ))скоро

[@user-tt7xm8nh6q]

Тамара Исакова ! Я вот не пойму , а причём здесь Украина !? Что у них этих трудяг есть какие то помыслы как говорится "оттяпать" кусок украинского пирога !? Так не переживайте Тамара они и сами способны любой пирог испечь ! Лучше уж смотрите сами не сунте хотя бы палец а то Русский медведь "оттяпает" не палец а всю руку по самое плечо 🤣 !

[@nielemerges9279]

Извините конечно, смотреть нет желания. Как вы жестоко с грибами. Получайте удовольствие от сбора грибов. Удачи вам всегда и во всём

[@user-jq8zn6bz9h]

Мой муж называет таких грибников Варварами.

[@allaperegudova]

😢зачем так резать грибы,что издеваетесь,смотреть больно

[@user-xf1ih8qj5y]

Ужас как ты их крамсвешь ,жалко смотреть

[@user-oo7mk2xh4d]

А вот и зря срезаете, грибница сгниет, надо выкручивать, для этого есть гугл

[@user-cu2cs8se6e]

Что только не читал! Икаждый по своему грибники высшей категории!😊 А в гондурасе пилой пилят.

[@TataSweetFish]

Да, я знаю , если вы посмотрите другие видео с грибами , вы это увидите . но так же часто мне пишут, что грибы нужно срезать , поэтому это видео и для тех, кто срезает грибы. Но я, выкручиваю и прикрываю грибницу . смотрите ссылку 👇kzbin.info/www/bejne/aHiodIiKjL2ikK8si=hhBhSWX9f7HmDTLC

[@user-fe4nw1uh3c]

Зачем вы так грубо режете столько оставляете они загниют и грибница пропадает

[@TataSweetFish]

Да, я знаю , если вы посмотрите другие видео с грибами , вы это увидите . но так же часто мне пишут, что грибы нужно срезать , поэтому это видео и для тех, кто срезает грибы. Но я, выкручиваю и прикрываю грибницу . смотрите ссылку 👇kzbin.info/www/bejne/aHiodIiKjL2ikK8si=hhBhSWX9f7HmDTLC

[@valerybazarov7928]

А если вообше не собирать,то все давно-бы сгнило,это для тупых пояснение

[@user-jz5jc7rf1e]

Так портить грибы нельзя😢😢😢

[@nadeschtaschmidt]

Научитесь резать правильно грибы.

[@Drobishev]

Ой, как вы бесите, одни говорят надо резать, другие надо выкручивать, все это ерунда, грибница это грибница, она по всему лесу, плесень тоже гриб, в е равно ей выкрутите вы или срежете, будет тепло влага и тень грибы вылезут не будет не вылезут

[@user-xx6di7vj6m]

з косичками не красиво.треба поміняти імідж

[@user-gn2wd7ee9f]

Це Ваша точка зору. А їй подобається. Дивіться краще у своє дзеркало, на свій імідж. Яка безпардонність .

[@andreiershov4940]

Воспоминания? Не совсем понятно. Лень снимать, какие-то проблемы, в чем причина?

[@TataSweetFish]

Это временно :)