Рет қаралды 33,750
Sastojci
2 kg kiselog kupusa .
700 g mekenog brašna.
500 g crnog luka .
10g suvog kvasa.
1 kafena kašikica šećera.
1 kafene kašikica bibera.
1 kafena kašikica tucane ljute paprike .
1 kafena kašikica kima
5 lista lovorovog lista.
350 g dimljenog svinjskog vrata .
350 g dimljene slanine .
350 g dimljene kobasice .
voda po potrebi
2 kašike svinjske masti.
Alati koje koristim u kuhinji:
Nož za filiranje:s.click.aliexpr...
Rendla za beli luk: s.click.aliexpr...
Alat za čišćenje ribe: s.click.aliexpr...
Alat za cepanje testa:s.click.aliexpr...
Alat za sečenje testa: s.click.aliexpr...
Viljuška za držanje crnog luka: s.click.aliexpr...
Roler za sečenje testa: s.click.aliexpr...
Set noževa: s.click.aliexpr...
Kuhinjski Brener: s.click.aliexpr...
Rendla za nokedle: s.click.aliexpr...