Заготовка чеснока : Заморозить кубиками

#буднидоярочки #королеватеста

[@user-yr9vw7nn6b]

Доброго денечка, дорогие девочки! Восхищаюсь Вами! Такие доброжелательные, приветливые, всё везде чистенько, ухожено. Сами ухоженные , симпатичные хозяюшка, несмотря на тяжёлый ежедневный труд. Очень красивые ваши коровки. Видно, что вы их любите и хорошо заботитесь о них. Обработать столько земли, вырастить урожай, как-то решаете проблему с водой. Респект и уважение Вам! Будьте здоровенькие и пусть все у Вас ладится!

[@user-cy4jb3tv4q]

Спасибо за чеснок а я и Не знала что так можно хранить .смотреть на вас приятно ,я обратила внимание на руки какая молодец ручки красивые ,маникюр вся ухожиная и не подумаешь что столько дел на огороде.

[@beketova_n]

У нас 40,жара везде стоит.Как на улице тяжело людям с хозяйством.Чеснок великолепный.

[@lidiya8587]

Добрый день!!! Алла, спасибо за заморозку чеснока. Век живи, век учись. Здоровья и мирного неба.

[@user-iw8km6qw2e]

Какая умничка! Спасибо за такое подробное объяснение , всего вам самого хорошего, терпения 🎉🎉🎉

[@user-sv6ee7tl3d]

Алла, спасибо Вам за видео.Вы такая замечательная женщина, хотела бы такую подругу,соседку.У меня нет хозяйства,живу в центре города,но вас смотрю с удовольствием!!!

[@user-jf7sv3cb1b]

Доброго Мирного дня, моя хороша. Пишаюся Вами і зичу міцного здоров'я, терпіння іБожого захисту і благословіння.❤

[@LUDMILA-ce6my]

Бажаю здоров'я.Нас розділяють десятки кілометрів,але погода трішки різна,у нас лише позавчора пройшов гарний дощик за два місяці,але кабачок,баштан,огірки уже згоріли.Часник гарний ріс,але урожай був гірший за минулорічний,але дякувати Богу і за цей.На столі завжди вазу тримаємо чищеного.Часник минулого року робила брусочками,дуже зручно,але коли вимикало світло на довго,то розмерзлося все,тепер боюся багато перероблять.Фасувала по маленьким баночках і зверху заливала олійкою і тримала в холодильнику,але є небезпека блекаутів.Всім миру і добра.

[@nellin_valter]

Спасибо за идею с чесноком!

[@user-zv6xl9je2q]

Алла какие же вы труженники дай вам Бог здоровья ,мира,добра❤❤❤

[@hgghtbngggj1683]

Чоловік,купуючи зимовий часник,підсказав,як зберігати часник до нового врожаю.Пересипає головки часника крупною сіллю у бутелі і закручує кришками.А ми користуємося спочатку зимовим,а потім весняним часником,він мілкіший,але зберігається довго у вінках сплетений.Спробуйте може і вам знадобиться.Дякую за ваш канал,добра позитивна жінка-трудівниця.Ми теж із села,і знаємо ціну тої праці,то заморозок,то дощів нема,то пересажуєш,то щось поїсть...

[@minabangert3684]

Большое Вам спасибо за ваш труд и что делитесь своими рецептами, очень пригодится на кухне

[@user-tr7rz1bg5d]

Алла, спасибо за подсказку с заморозкой чеснока. Здоровья и всех благ вам и вашим близким.

[@user-xw8zr2wn6e]

Спасибо большое! Я обычно излишки чеснока сушила, в этом году, благодаря Вам, заморожу!❤

[@vram276]

Дякую щиросердечно, Вам, Алла, дуже корисне відео.

[@tomaraluzhova319]

Большое спасибо за идею, здоровья Вам крепкого, тоже так сделаю, просто классно👍👍👍👏👏👏❤️❤️

[@user-co7ps7jr5c]

У нас на юге сегодня уже 43.Так будет ещё две недели,Крепитесь!Переживем жару.❤❤❤😊

[@user-sp3ft6lf3w]

Жара жарой, только после такого пекла наверняка будет гроза и море воды, будет топить😢

[@Tatyanka_777]

@@user-sp3ft6lf3w У нас на Кубани уже месяц пекло и никакой грозы нет, и не было, а уж тем более дождя(. Три месяца сухота. Пару раз покапало пять минут, но даже асфальт не намочило. И даже полив не спасает-всё горит от высоких температур. Накрываю сетками для притенения-только так и спасаемся. Хоть немного огурцов и помидорок закатать бы.

[@marinaturiseva2734]

Спасибо Вам за совет! Воспользуюсь в этом году!

[@user-zt1bi5ex6i]

Спасибо за Ваши советы. Я делаю немного по другому. Кладу измельчённый чеснок в пакетик, разравниваю тонким слоем. И поверх пакетика с помощью линейки (или неострой стороной ножа) делю углубления в виде клетки. Клетка соответствует одному, среднего размера, зубчику чеснока. После заморозки ломаю кубики, складываю в несколько пакетиков и укладываю в контейнер. Делаю так давно и мне нравится этот способ хранения.

[@user-mu2oi2si2s]

Алла спасибо большое, что вы рассказали про такой рецепт. Вы очень молодец, приятная женщина.

[@user-bs7ul5kv2q]

Дай бог вам здоровья .

[@user-gt1mu3rm1r]

Алла здравствуйте! Спасибо. Дякую. Очень хороший рецепт❤❤❤

[@user-ec9ni1yd1t]

Труженицы,хозяюшки,всего вам доброго❤

[@larisaivanoglo67]

Спасибо огромное за это видео. Так все грамотно объяснили. Только недавно я спрашивала вас про заморозку. Спасибо. Удачи вам. Мира и здоровья

[@user-gv5xv5kp8s]

Наверно в поле земля не так истощена и садим разные культуры и этот рядок чеснока на другой год может быть в другом месте, а дома садим одно и тоже на одном месте у вас хоть новоз свой, значит и перегной свой. Я рада за вас Аллочка хороших вам угрожаев, а главное пережить страшную жару. Новосибирск у нас тоже +30 в тени.❤❤❤

[@natalysan5942]

Супер, дякую вам за совет.У меня как много чеснока, и думала гадала ,что с ним делать.

[@user-kf9ez2oq7g]

А меня научили сохранять чеснок в муке, в кастрюльке эмалированной всю зиму в квартире в шкафу, как вчера положен, пять головок до сих пор цел

[@user-oc8hs5et4z]

Чеснок перебиваю блендером в пасту, складываю в баночку сверху масло подсолн. Стоит в холодильнике эта паста долго. Добавляю везде. Лучше заморозки❤

[@user-qm2wf9ue3n]

Так он цвет теряет, темнеет.

[@user-ws1st6ki2i]

Добрый день Алла. Чеснок хорошийп. По такой погоде очень даже ничего. У нас тоже жара на солнышке даже было 52. Так что ждем осень будет прохладней. Здоровья вам и впшей семье.

[@vovamanger3782]

Доброго світлого мирного дня. Вітаю вас з Чернівців 👋💙💛🇺🇦 Підписую на вас .❤️ Чудовий часник ви зібрали бо гарно працювали..👍🧄🧄🧄 Дякуємо за пораду і гарну інформацію за збереження часнику. У мене зберігається часник до весни у курниці біля перепілочоктам прохолодно завязую на кучки і на підвищенні . Дякуємо за відео і мастер клас збереження часнику. Здоров'я вам і вашим рідним. Хай Бог Благословить вас і вашу працю..

[@user-ck7qc2uq4m]

У нас тоже жара всё горит на расстоянии просто смотреть больно а чеснок с поля шикарный молодцы вы девчёнки ❤❤❤

[@user-dq3yp5ed5c]

Очень рада Вас видеть 🤗💓

[@user-cd3ir8eb2m]

Спасибо❤

[@user-ki3cq8ng9o]

Спасибо

[@user-dp4je3kc8v]

Жара и такой великолепный урожай чеснока,это вам за труды!!!

[@user-qz8ru1bf3w]

Дякую за пораду.❤❤❤❤❤😊😊😊

[@user-cm6yt5oo5f]

Я замораживаю просто в пакете пластом. Тоже удобно, сколько нужно, столько и отломишь потом.

[@НатаВай]

Аллочка и Маринка, чеснок замечательный, в этом году во всех он , наверное, хороший. И у нас в Тернопольской обл урожай на чеснок. Спасибо большое за совет, как хранить, только боюсь, что будет со светом 🤔 Всего вам хорошего, всем мира и добра 🎉🎉🎉

[@user-qh1ku1lq8i]

Ну спасибо за науку, теперь буду чеснок замораживать, а-то была проблема, вообще у нас чеснока идёт очень много. А у нас ещё месяц до его уборки.

[@user-dd1li3io6l]

Спасибо, за чеснок не знала что можно замораживать. Я так пасту томатную замораживаю. Банку откроешь, и не каждый день используешь, быстро плесневеет, а так заморозил и красота.

[@user-ep4do8wl7x]

❤❤❤умничка, хозяюшка.🎉

[@user-kj9if5ls2j]

Спасибо ❤❤❤

[@user-bd4kc3ct3o]

❤❤Привет из Липецка❤❤очень понимаю, что жара убивает все силы 😢😢здоровья вам и вашим близким, терпения. Чеснок супер 😊

[@user-wu3bs6df2e]

Здравствуйте, Алла, примерно такой же чеснок, озимый,выкапывала и я, до Петра и Павла, как в первом ящике. Дома на огороде, просто огород большой был, 20 соток, и воздуха хватало. А вот на посадку свой откладывала ну год- два, не больше, покупала"чужой", местных сортов, не китайский. Чтоб не вы рождался. У бабушек, у торгашей, по нескольку головок. Помню хороший был из Красного Лимана, Славянска, Дон. обл. Удачи вам.

[@user-cn4fw9eh5x]

🎉ще так рано заморожувати ,зараз така жара так часто виключають світло, А вообще я заморожувала ,не сподобалось від слова зовсім.

[@y2ghhh647]

❤❤❤❤❤

[@user-je5xr3jp6r]

Пані Аллочко, я живу в місті і не маю огорода.Але Вас так цікаво слухати, що мені здалося, наче в мене виріс часник. Дякую Вам!Дуже корисні поради, але якщо будуть такі перебої зі світлом, то шкода, якщо пропаде.

[@user-sf5te5mi8t]

Я храню чеснок в бумажных пакетах из под муки раскладываю не полные,чтоб закрыть пакет,чтоб воздух не заходил. И храню в кухонном шкафу,на нижней полке,лежит очень хорошо до нового урожая.

[@user-sl2bx1jd4q]

Алла восхищение! Молодец!

[@nellin_valter]

Господи,как же вы там живёте?я б давно сбежала на север😂😂😂,у нас полмесяца жара была,до 35°,уже похолодало,15+23,прям праздник какой-то 😂

[@user-kz9kp4tj9y]

У нас тоже 35_40 жара достала кубань

[@user-cm6yt5oo5f]

Не приведи Господь бежать из своего дома….

[@LarisaBakhmet]

У нас в тени +58- 60 и то это до 10 часов утра.А в обед доходит и до +70. Как я вас понимаю,тем более торговать на рынке. Привет из Узбекистана

[@ludmillabecker5008]

❤❤❤

[@user-sd6yl7ug5v]

Добрый день, Алла. Я храню чеснок в холодильнике в ящике для овощей, у меня три холодильника и в одном холодильнике в ящике я храню чеснок. Вот уже июль, а он крепкий, совсем нет испорченного. Делаю так ни один год

[@MyPlanetA]

🙏❤️

[@user-gd9fs5ug2n]

Алла и Мариночка,добрый вечер.У вас отличный урожай, на зиму витамины.А жара сейчас везде, солнце палит , как в африке!❤❤❤

[@user-ws4qm2pq9f]

😅Аллочка,хочу посоветовать, возьмите маленькие пакетики для бисера,они хорошо защелкиваются,и запах не выходит,очень удобно,все время с вами!донецк!Мира!и добра!спасибо вам!Мариночке привет

[@user-hv2kk6tb9o]

Алла очень хорошо блендером перемолоть,вместо чеснокодавки.

[@user-eh7jp6zh8d]

Молодець! Навчила иене

[@user-xm9fd9nd2r]

Добрый день Аллочка и Мариночка! Спасибо за подсказку заморозки чеснока. Век живи, век учись. Теперь так буду делать, а то чеснок долго не сохраняется. Всех благ вам.

[@vram276]

Ми у цьому році виростили гарну цибулю , сорт Радар. Дуже гарна.

[@user-bl9ty3sd4h]

Чеснодавка? Забыла, что это!!!! Только на терке!!! Удобно. Быстро и экономия времени.

[@user-fn7nm4nl7k]

Я в блендере измельчаю. Солим много свиного сала, чеснока много уходит. Пока выбрала 6 кг чеснока, ещё не весь перечистила. Тоже замораживаю тонкими пластинками, только не делю на кубики. Весь пакетик размораживаю, смешиваю и перетираю с солью повареной и нитритной, плюс перец чёрный молотый. Солю, потом коптим. У подчерёвка вкус ветчины, нарасхват покупают. Чеснок разных сортов, сажаю много. Семейный плохо хранится, его оставляю на семена, головками сажаю. Который помельче, перерабатываю. Всего доброго, здоровья.

[@user-uq4sf8bc2g]

💯🔥❤

[@user-lk5ok4nn2l]

Да, действительно, на такую засуху, чеснок хороший.

[@user-dc1tu4ed3n]

В прошлом году было много чеснока.Порезала,высушила на солнце и смолола на кофемолке.Храню в плотно закрытой посуде.Жгет и пахнет до сих пор.Сохранился отлично.Главное,высушить до хруста.А все овощи с поля ,даже с грядки вкуснее и запашистей,чем из теплицы.Воля вольная,она всем на пользу, расти,как хочешь.

[@user-wt5zl2nv8q]

Алла , мне соседка когда-то посоветовала хранить и чеснок и лук в погребе Чеснок до весны лежал , а потом посох , а вот лук и сейчас в погребе лежит Правда иыканка или рыпаж порос , а вот кущевка и до сих пор нормальная Хотя я и чеснок и лук сажу только на зиму😊😊😊😊

[@user-yw3gg8jb8o]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-mj1sz9ep4o]

Замаринуйте как огурцы вкусно получается, муж мне нынче больше заказал 😊, всех благ.

[@user-mh1vh7it7m]

У меня хранится долго.Я приспособилась.Я сразу не чищу,весит связаный до осени в тени.Храню на веранде в .

[@user-cp5li9id5t]

Я знаете как делаю, складываю в пакетик ровно,и линейкой делаю квадратики,после отломил квадратик и всё.

[@Tatyanka_777]

Спасибо! Отличная идея! Не надо с формочками заморачиваться.

[@user-qi9ff6wo1o]

У нас на лівобережі жара тоже до 40, ви ще можете думати щоб посадити, заморозка хорошо коли є світло, а ми думаємо як вижити і щоб шось лишилось лишиловь ціле

[@user-ld7wd4ut1x]

Кріпіться, все наладиться

[@user-gd9jz8hl4f]

Я розкладаю пластом в 2 см заморожую, ріжу на кубики(не тільки часник) обгортаю і в пакет❤❤❤❤

[@user-vy3ov5il1k]

Алла,чеснок всегда нужен,мы тоже замораживаем.

[@user-ts2in3jp8o]

Чищу кг.2-3 часнока,перебиваю в блендере примерно из чайной ложки, шарики заворачиваю в кусочки пищевой пленки.Получается пакет таких замороженных"конфет".

[@user-dx4jp3bj2i]

Можна заморозити у формочках з під цукерок, які продаються у коробках.

[@user-ov7ey1cc3f]

Добрый день Алла, да часнок хороший да жара у нас в Подмосковье тоже 35 градусов , а сейчас прошли ливни. Спасибо за совет как хранить часнок.

[@user-yo3qe6xn4x]

Дякую Богу за допомогу!🙏🙏🙏

[@user-hw9pg6on2i]

Спасибо, Аллочка за видео. Чеснок у вас очень хороший. ❤❤❤❤❤

[@user-de5rh8eu9d]

0:31 Алла я чеснок мелю на блендере и перетираю с солью 1+1 и пользуюсь им кругом. Хранится и три года.

[@user-he4cq5pj9b]

Де ви його зберігаєте?

[@user-jf7sv3cb1b]

Алочка,згадала: можливо Ви про це знаєте, будь який часник і цибуля дуже легко чистяця, якщо їх замочити в воді ( все одно його мити перед давкою) ❤

[@laurar7640]

У нас в магазинах круглый год продается свежий чеснок . Стоит копейки. А также продается мелко посеченный чеснок в стеклянных баночках. Который просто хранить в холодильнике.

[@user-os5iu5ko6g]

У нас китайский в основном..😮

[@user-qr1ij9qd7j]

У нас 50 г. Волгоград

[@user-yo3qe6xn4x]

Маловато буде!,спалило б вас до тла!🙏

[@user-bu2yd1ie6n]

Девочки мокрый платок на шее хорошо помогает при жаре

[@Alla.___.112]

Я полотенце смачиваю

[@user-dx7xd7tj6e]

По любому буде запах часнику в холодільнику,якщо зберігати в пакетах.Ми морозимо зелень,перець у баночках,що закручуються,взагалі немає сторонніх запахів.

[@allademidova3684]

Оооо...а я гадаю як мені його зберегти? Щасти вам❤

[@user-nu1zr2ol1q]

Т❤❤❤❤❤❤❤

[@user-rj5te5id7p]

Доброе утро !Привет из Крыма.Я беру бутылку с широким горлышком и чищеный чеснок (пошушеный на салфетке ) опускаю в бутылку и в камеру.Несколько бутылок и хватает до нового урожая..... как то так...

[@user-tb3ki9kp7h]

Здравсивуйте,Алла!У нас чеснок ,что сажаем под зиму,собираем,просушиваем и развешиваем в подвале небольшими пучками,хранится до конца апреля,не сохнет,не плесневеет.

[@user-dr3tf9yx2j]

Сажаю только 3-4 зубковый чеснок. Отбираю на посадку, тот что остался начинаю с крупного, идёт в консервацию, а мелкий зимой есть время чистить. Отлично хранится в холодильнике в бумажном пакете с под муки. Никогда не замораживала. Если оставить в зиму крупный чеснок, всегда в Солонке огрызок недоеденого чеснока. В синей шелухе хранится лучше, чем в белой. Аллочка, люблю тебя смотреть, много полезного узнаю от тебя, живу в большом городе, имею дачу. На одном из каналов девочкам посоветовала подписаться на тебя. Рада... Подписались.

[@user-om7qu6zp4r]

35 це тоже жара.Мучаєтесь від спеки

[@user-ku5sc3fe4k]

Доброго дня,в Нікополі 4 та 5 липня пройшли зливи.А так теж спека🥵

[@user-ql8cj7uu1x]

Жара ужас какая!! Страшно подумать что июль и август впереди. 🤦 Животные и птица маяться. Плохо едят, куры перестали нестись. Живем надеждой.

[@user-ql8cj7uu1x]

Моя сестра заморозила чеснок в формах от киндера сюрприза. Внуков много и у них их оооочень много насобиралось. До этого она замораживала в пластмассовых формах из под яиц(которые по 10шт). Очень удобно. Принцип точно такой как вы заморозили.

[@user-zg4qe1ek1s]

Алла, у нас на Кубани тоже 47 сегодня эта жара людей выматует, это просто ужас кошмарный всё горит на огороде, спасаем как можем

[@user-sp4qw7le1e]

Алла Васильевна вы герой на велике ,в жару ,на рынке А потим домашние работы Скажите пожалуйста какой сорт чеснока?

[@Alla.___.112]

Чесно вам скажу ,что не знаю сорт

[@user-he4cq5pj9b]

Дякую за відео. А чи не морозили ви часник зубчиками?

[@Alla.___.112]

Морозила и уже показывала. У меня осталось немножко.

[@user-ty8ir1pz1d]

Алочка дорогая, я сушу натертый чеснок на солнце у нас 40 жары с утра до вечера протвинь тоненькое устланый высыхает. Потом я перемазываю его блендером добавляю соль. Мой вам совет в связи с тем что у вас отключают свет, лучше сделать соль чесночную

[@user-ok5fr7wg2q]

А какие пропорции, скажите пожалуйста😊

[@user-qv6lr3vv7y]

Алла я не знаю у вас на Украине есть валдберрис или озон тамможно заказать силиконовые формы под лед с крышками и туда можно также чеснокрасфосовать очень удобно и вытаскивать легко

[@user-he4cq5pj9b]

Немає

[@user-hl2in1ri8h]

Аллочка,доброго дня!Я підписалась недавно,дуже цікаво вас дивитись і слухати.А звідки Ви???

[@Alla.___.112]

Подробно написала в описании канала

[@user-cm6yt5oo5f]

Лук плохой уже третий год, и притом у всех моих знакомых. Не знаю,почему он вырождается… Может из за засухи, у нас с начало не бывает дождей в мае, приходится поливать, а этого видимо не достаточно., дождь есть дождь.

[@user-it5ij7ve3y]

Я сажу чеснок маленькими семенами из стрелки каждый год, осенью я его не трога́ю,а выкапываю на следующий годм, ФФ

[@user-sp3ft6lf3w]

Где-то смотрела ролик что у чеснока надо подпалить попки, тогда будет спокойно чеснок храниться и не прорастать. Например зажигалкой.

[@user-nd1dy7qp8x]

А де у часника попка...

[@user-li8mf2xd3b]

Делала,но в итоге осталась без ченока.Все равно пропал.

[@user-le6wg1rd6e]

А где у вас мини электропечь,раньше на видио было видно,а сейчас пусто,какая то в виде хлебницы стоит

[@user-os6jt5xg3e]

Алла говорила , что она поломалась.

[@user-og2ez1vp2p]

А я сечас сижу на рынке и плавлюсь

[@Alla.___.112]

Я на рынке с 7.00 до 10.00, до 12.00 максимум

[@user-ke7cz8nq9l]

у нас ростовская обл .югозапад 6-07-24.15.45 .в тени +43!я крупный оставляю на посадку осенью

[@user-nj1yt2um7n]

Ідея хороша ,але не в наш час. Часті виключення світла.Ми холодильні камери виключили( бо вони дорожчі ніж часник.2 кг порушили,а решта як збережеться ...так буде. Дякую❤