🇺🇦🐓ЗАКАРПАТСЬКА НАЧИНКА до Святкового столу. Смачно, Ситно та Корисно. Новорічне меню 2023.🐓🇺🇦

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
• 🔥Печiнковий рулет до с...
Печінковий рулет у Духовці. Начинка.
Рецепт:
Куряча печінка 500 гр
Свинний фарш 250 гр
Білий хліб 2 ломтики
Яйця варені 6 шт
Яйця сирі 7 шт
Зелень петрушки пучок
Сіль, перець за смаком
За бажанням можна додати
Кукурудзяної крупи 2 ст ложки
#закарпаття #начинка #мяснийрулет #печінковийрулет #закарпатськаначинка
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023

[@Galina-Yakovleva]

Олю смакота неймовірна! Ви справжня Господиня і рецепт приготування не дуже важкий, Дякую за вашу працю, що до нас. Всім Миру і скорійшої Перемоги нашій Україні!

[@Viktoriya_Rudenko]

Це дууууже смачно! Я теж так роблю, тільки ще смажену цибулю додаю

[@user-wo8xj7lq1w]

Олічка щиро дякую за рецепти. Миру Вам в душі і в Україні.

[@marianna7589]

Блюдо мнясноє такоє файноє, такоє смачноє...

[@svitlana65]

Доброго здоров'я, колись випікали коржі для начинки, яйці, сода та молока трохи. Дякую за рецепти. Щастя вам і вашим близьким!!

[@user-vt8ff6mv3f]

Моя бабка начиняла такою начинкою курку ,зашивала її і так варила.Було дуже смачно.І У вас гарний спосіб варити .

[@user-ph7xd8hq1g]

👏👍💯 이렇게 만드는 방법은 한국의 순대 하고 비슷해서 만들기가 쉬울 것 같아요 좋은 요리 레시피, 방법을 가르쳐 주셔서 고마워요 건강하시고 행복하시고 소원성취 하세요 🤗

[@olenka_zmijuchka]

Дякую Вам за цікавий рецепт. Особлива подяка за текст-я вслухалася в кожне слово колоритної закарпатської мови😍👍підписка👍

[@olenapokovba1723]

Олічка, ваші рецепти неймовірні! Ви супер-господинька

[@user-xx2lx7gb3w]

Смачна ідея! Приготую обов'язково. Здоров'я вашим рукам. 🤗

[@user-hg9kt2rb5d]

Олічка дякую за смачні рецепти

[@user-dm5gp1fj4t]

Привіт із Кременця дуже гарно смачно Олічка рада вас дивитися удачі вам миру

[@user-vy5lt6fp2i]

Дякую за чудовий рецепт. Обов'язково приготую.

[@user-su3pw2wp3j]

Зробила перець солоний по вашому рецепту,дякую , дуже мені сподобався рецепт,нехай благословить вас Господь!

[@user-gw3bm3qw3s]

дякую за цей рецепт. будемо пробувати

[@innachery6827]

💙💛 Дякую ! Слава Україні ! Героям Слава ! 💙💛🌹

[@user-mi3jk3te1k]

Дякую за смачний рецепт! 👍🇺🇦

[@user-zt9js5vy5t]

дякую вам за рецепт приготування їжі спасибо

[@lenaponomarenko9070]

Простые продукты , а какая вкуснятина !!! СПАСИБО !

[@user-gl2jt2mo2o]

Доброго дня Олю , дякую за повторні рецепти , за Вашу працю і що Ви з нами ділитись. Хочу подякувати за огірки з кетчупом вчора закрутила. Божого Благословення і миру нам усім. З Вами Львів.💙💛🌹

[@innabozhenuk2173]

Спасибо, Олечка!порадовала очередным классным блюдом!!! Успехов! Украина Одесса Инна 💞

[@user-nl6wu8ng6f]

Дякую, Олю! Файний рецепт! І дуже гарно виглядає!!👍👍👍❤❤❤

[@user-cl8mq3sg1v]

Олічка дякуємо за рецепт , спробую зродити на святковий стіл , дякуємо дуже гарні .

[@zorianahnativ5359]

Дякую за рецепт

[@lyalyunya]

Спасибо, очень интересный рецепт .

[@user-sz7bt3bh5h]

Щиро дякую за рецепт.

[@egjvfgjnnegjcgjj4959]

Щиро дякую вам за рецепт. Розріз рулета просто шикарний!!! Привіт із Тернопільщини♥️😘

[@samsunsamsun4260]

Спасибо за рецепт, но не все понятно, интернет по всему миру, и наверное не все понимают язык, на котором вы показали рецепт

[@user-nl6wu8ng6f]

@@samsunsamsun4260 Знайдіть зрозумілий, , чого ж так мучитися і вам і нам!

[@user-yv7nx2ks4u]

Дякую щиро за рецепт.

[@tanyalopacheva2183]

Дякую за рецепт. Миру усім. Пробувала робити рулет, вийшло, що правда трошки внесла свої зміни. Вийшло смачно. Чекаюмо нових рецептів.

[@user-in9rm5fy3y]

Дякую за черговий смачний рецепт!Обов'язково приготую))))

[@user-ti6li6hg3o]

Оля дуже смачно,доброго дня. Доступно, всё объясняете, умничка. спасибо.

[@user-sw3db4mq1y]

Оля,спасибо за рецепт. Вы такая труженика. Обязательно попробую сделать

[@user-gc7xn8dp2h]

Дякуємо, дуже смачно.

[@user-nl6wu8ng6f]

Дуже гарні ідеї! Дякую , Олю!💞💞💞💞💞

[@user-ud1oz5wk1s]

Спасибо попробуем хороший рецепт🌸👍🏽

[@maksim_lisovskiy]

Здравствуйте. Очень аппетитно. Вы умничка. Спасибо

[@marianna7589]

Добра нАчинка. Бабка у духовці чинила.

[@user-bc8ts5vs2g]

Дякую за смачну начинку!

[@viktoriasherbina3609]

Дуже гарный рулет, дякую оля

[@user-pf1gt9wg2g]

Олю,дякую вам за ідею з міщуками. У нас ці рулони використовують для стаканчиків для росади. А це гарна ідея !

[@user-ox2pi3uq8p]

❤❤❤

[@user-ze8gv9nz3i]

Начинка - старовинний рулет, який готувався на святковий стіл. Дієтичний, смачний, легкий і ніжний рулет підійде й для дитячого харчування. Дякую за покроковий рецепт. Іноді після того, як виймаю з мішків, обсипаю рулетики домашніми сухарями, змішаними з червоною паприкою. Замість мішків використовую харчову плівку, у яку загортаю приготовану суміш і зав'язую ниткою з обох кінців.

[@galynayevstafyeva2166]

smakota 💙 💛

[@user-jv9cd3er3y]

Супер

[@La_Vita_Bella]

👍👍👍А у нас їх називають м'ясними хлібцями. Запікаємо в духовці, зверху змащуються жовтками, тоді ще гарна рум'яна шкірочка утворюється.

[@Ksana77]

😎❤

[@user-qp3qc8zn1v]

Добрий день, Олічка. Я тоже роблю таку рулети, а у кульочки мало даю олії(дись столову ложку),так легше іде начинка ,варю 45хв,кульочки мало іглою поколюю оби вийшов лишній воздух. Вони справді дуже смачні.Всього вам найкращого!

[@svitlanasveta3391]

👍🙂

[@galinakomar7722]

Оля.видуже.працьовита.жіночка.молодчина

[@user-ke2ez2xn9n]

😀😀👍

[@user-du6wl7pf5o]

❤❤❤❤

[@sadbairov2066]

Ольчик,я прикинула"все хочется приготовить,очень вкусно и красочно!"Я разорюсь финансово😍😀😀🔰🔰🔰

[@tanyalopacheva2183]

Дуже цікави рецепт. Дякую. Готувала схожі, та завжди була проблема з формуванням рулета. Якщо можна покажіть в яких упаковках продаються такі торбинки, що ви робили. Дякую.

[@olga_salkay]

Вони просто так продаються без ніяких упаковок.

[@user-yz4yf7by1f]

КАКАЯ ВКУСНЯШКА НЯМ НЯМ ВЫ ХОЗЯЮШКА МАЛОДЕЦ МАЛЕНЬКИЙ РЕБЕНОЧЕК У ВАС ВСЕ ГОТОВИТЕ УМНЕЧКА ХОРОШЕГО ВЕЧРА ВАМ СЕМЬЕЙ СЛАВО УКРАИНЕ

[@svitlanashalamova5665]

Доброго дня. Скажiть а скiльки часу випiкати в духовцi. Дякую

[@olga_salkay]

30 хв. але це залежить від вашої духовки.

[@user-ht3zp8ug4m]

Добрий вечір можна ще якісь рецепти рулетів?

[@user-ll3lb8nn1s]

Дякую❤️❤️❤️ СлаваУкраине 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌞🌏🇮🇱

[@konfetka13]

А кукурудзяна начинка?Є таке у вас?Можно рецепт вашої?Буду вдячна.

[@olga_salkay]

Так є. Потім викладу і таку.

[@alesiapirrone6450]

Укладіть, будьте добрі рецепт солеників, таких круглих

[@marianna7589]

Міні ся видить, ош у ниї квадратна вафельниця, та не уйдуть.

[@alesiapirrone6450]

@@marianna7589 айбо робляться такі маленькі колобки ( май великі гі чиришня), а тош ся прижимат вафельницюв

[@marianna7589]

@@alesiapirrone6450 , я фіґлюву.

[@olga_salkay]

Доброго дня. Добре, викладу. Є в мене дуже смачний рецепт солеників.

[@user-wt5wb5cq4n]

Пані Олю, ці білі шматочки в рулеті це фарш чи сало додане?

[@olga_salkay]

Все що є написано в рецепті, і більше нічого. Сала там немає. Є фарш, а то біле, це яєчні білки.

[@user-wt5wb5cq4n]

@@olga_salkay дякую за роз’яснення!

[@user-lw8ph2yf9c]

СЛАВА ІСУСУ ХРИСТУ. Оля. Дякую.

[@karamelkaramel4243]

Оля, а в чем вы храните на кухне муку?

[@olga_salkay]

В мене є баночка для муки. А мішок стоїть в сухому прохолодному місці. А коли в блоках купляю, то просто стоїть пачок з мукою в кухні.

[@user-ht3zp8ug4m]

Добрий день а можна їх випікати в формі в духовці

[@olga_salkay]

Можна , звичайно.

[@user-jd4sn8ex8e]

❤❤❤ а де ви купляєте такі мішочки?

[@olga_salkay]

У нас в магазинах продаються.

[@erzsebetmaruska1755]

Мішочки лише в Українських магазинах можна купити .Нажаль за кордоном їх незустрічала в магазинах.Навіть не знають що таке😂

[@erzsebetmaruska1755]

Олько дуже дякую за нашу бисіду.Скучаю за нив.Ми всіх розумієме а нас нико😂.

[@user-fy6dp2ey1x]

Як готув перець ратунду?

[@olga_salkay]

kzbin.info/www/bejne/nGq2hHyvr9NmiNk

[@user-vc2nl7ue2b]

А що посередині тарілки спечене

[@user-ds9cq4yq4c]

ЛЮКС!

[@Pavlogradec]

Треба спробувати ))) У кого нема таких пакетів . Добре підійде звичайна стрейч плівка . Загорнути як цукерку.

[@user-wx9hx8yx7g]

Це яка плівка, підкажіть будь ласка

[@Pavlogradec]

@@user-wx9hx8yx7g , звичайна стрейч плівка . Продається в рулонах , в любому магазині . Я как роблю ковбасу варену вдома . До 120 градусів вона тримає . В духовку не варто її використовувати , а в киплячій воді добре .'

[@user-bm6bw5wc9x]

Добрий день! А чому нема цибул!, часнику?

[@olga_salkay]

Тому, що в цей рецепт не йде ні часник, ні цибуля. Та ви якщо хочете, можете додати. Але рулет виходить дуже смачний.

[@user-bm6bw5wc9x]

Зробила сьогодни. Це жах, печинка вже видварина, ще варити 1,5 години, вона як деревина. Я пожалила, що зробила.

[@Chursinata]

Є рецепт начинкі з кіндериці?

[@olga_salkay]

Є, обов'язково поділюсь.

[@user-Natash]

З'іла б я Вашу м'ясну тарілку усю, без хліба.

[@pasagreat8133]

В Прикарпатті нАчинка це інша страва, вона буває як солена так і солодка...

[@olga_salkay]

Будь ласка напишіть мені яка солодка начинка? В мене підписники просили, а в нас солодку не готують. Мені дуже цікаво, що це за страва? Можливо ми готуємо щось подібне, але в нас по іншому називається.

[@pasagreat8133]

@@olga_salkay я не кухар і особисто цю страву не готував:) можу лиш описати що то таке! Кукурудзяне або пшеничне борошно( частіше кукурудзяне) запарюється молоком, додаються туди сирі яйця, палений ( карамелізований) цукор( для кольору), або какао, звичайний цукор, можна додати родзинки чи сухофрукти, не знаю точно чи додається сода чи розпушувача:) , додають кориці,цю сметанноподібну масу переливають у чавунний казанок і під кришкою запікають у духовці чи печі. У гарячому вигляді це як солодка каша, у холодному вигляді це вже як пиріг( схожий на медівник). Страва обрядова, часто її подають на поману! Ще є цікава особливість- часто цю солодку начинку подають до борщу!!! Щось приблизно таке...

[@olga_salkay]

@@pasagreat8133 Щиро вам дякую. Таку страву у нас точно не готують. Але має бути смачно. Якби я знайшла точний рецепт, то приготувала б, на своєму каналі, так як багато людей у мене просять.🇺🇦❤🕊

[@pasagreat8133]

@@olga_salkay теща завжди готувала на око, у неї і рецепта мабуть не було... В кожному селі її готують по своєму, в одних селах частіше солону в інших частіше солодку. Солена начинка щось схоже на солодку, звичайно без цукру, багато смаженої цибулі у тісто і м'ясо

[@olga_salkay]

@@pasagreat8133 Яка наша кухня різноманітна. Солену у нас теж готують з кукурудзяною крупою м'ясом та печінкою, виходить дуже смачно.

[@lovemodlaya5157]

Все добре, айбо дуже нудно

[@olga_salkay]

Нудно, то не дивіться.