Zakwas z żywokostu, oraz jak stosuję zakwas z Jaskółczego ziela.

Tutaj możesz mnie wesprzeć wirtualną kawą.
buycoffee.to/a...
Jest to mój drugi materiał z kategorii zakwasy z ziół.
Szczegółowe informacje na temat zakwasów można znaleźć w książce Borysa Bołotowa.
Wesprzyj moją działalność na zrzutka.pl/z/k...
Na pytania odpowiadam mailowo [e-mail] osobom wspierającym moją działalność na zrzutka lub bezpośrednio na konto PKO S.A.
nr konta Adam Krawczyk 57 1020 2629 0000 9002 0245 1870 z dopiskiem DAROWIZNA oraz podając swój email jeśli oczywiście chcesz się ze mną kontaktować.

[@stanislav1290]

Brawo panie Adamie = wiedza to klucz do sukcesu

[@kala08072009]

Dziękuję i pozdrawiam serdecznie

[@janinafrycz3680]

Smak jest super,lemoniada i ładny kolor,każdy następny był lepszy jak robiłam i nadal robię

[@wiewiura154]

🐾🍀💓🍀🐾Dziekujemy

[@andrzejsowinski7605]

Ja mam serwatką z koziego mleka i jest ok, fajnie się podzielić

[@robeczek70]

Bardzo interesujące. Osobiście nie wkładałbym żadnych obcych przedmiotów typu gaza nitka ,patyczki to wchodzi w reakcję i się rozpuszcza w tym roztworze. należy wziąć kamień z czystego bieżącego źródła np. górskiego będzie mineralizował roztwór. Mi kiszone ogórki spod kamienia zawsze lepiej smakowały.

[@adamkrawczyk2000]

Też mam zgrzyt co do dodatków. Gazy już nie stosuję tylko czysty stary len, lub tylko nić. Zioła powinny być pod powierzchnią a codzienne mieszanie uniemożliwia zbytnio innych możliwości, chyba, że szklane sito.

[@robeczek70]

Dużo pracy w to wkładasz i jeszcze dzielisz się wiedzą z innymi bezinteresownie. Zasługujesz na szacunek. Pozdrawiam.

[@adamkrawczyk2000]

Dzięki, Pozdrowionka :)

[@marekkotek6126]

ale pomysłowy facet....świetnie

[@mzm0000]

Można dac krzemien ale niekoniecznie. 😉👍Sa kamienie w połówkach do zakiszania kapusty - obciazeniiwe Małe. Ja właśnie takze przymierzam się do zskwadu Bolotowa z glustnika a jesienia z kasztsnow.

[@inakal9843]

Mała uwaga odnośnie gazy. Ona jest nasączona środkami dezynfekującymi, po rozpakowaniu wystarczy ją powąchać. Pachnie chemią. Ja zawsze przed użyciem gazę wypłukuję i wygotowuję.

[@mzm0000]

O. Dzięki za info. 😊

[@aniaanna8649]

Tez płukam

[@monikaheinrich1283]

Polecam naturalny nieprzetworzony len z lnianadolina

[@Utopiec1]

Dzięki za praktyczne informacje.

[@ChrzaniK]

Super!

[@arkadiusztyka3218]

Fermentacja glistnika z udziałem serwatki serowarskiej (a NIE serwatki powstającej w procesie robienia twarożku ze zsiadłego mleka) pozbawia świeże ziele właściwości toksycznych.

[@TheCatOnTheTree]

czy zakwas w okresie poczatkowym powinie byc klarowny ? pierwszy raz robie i martwie sie bo jest w nim pelno malych czastek smietany . Teraz nie wiem czy smietana byla kiepska (niestety sklepowa , ale bez zadnych dodatkow i zawierala kultury bakterii) i czy jest sens kontynuowac czy lepiej zaczac od nowa. I czy zbierac osad , ktory powstaje z tych czasteczek , czytalam ze w produktach gdzie wystepuja baterie kwasu mlekowego ten osad jest niezbedny do fermentacji ?

[@AMCSTORE]

czy zamiast cukru mozna dac miod. Ostatnio "usprawili" buraki cukrowe, - zrobily sie wieksze i bardzo slodkie. Teraz mamy "swietny Cukier GMO".

[@adamkrawczyk2000]

Nie mam pojęcia, jednak spróbować by można :)

[@kociakimainecoon]

Andre Ch Ja używam tylko cukier kokosowy bio

[@stanislawakapsiak5745]

Krowa może być polska,tylko czy ta krówka je trawę na łące? Nie pasze.

[@herkulesx9021]

Witaj Adamie,czy możesz mi powiedzieć jakiej serwatki używasz z krowiego mleka czy może koziego,no i oczywiście jaką śmietanę,czy dobrze widziałam że uczyłaś liścia żywokostu bo powiedziałeś żywokost to pierwsze co pomyślałam to to że chodzi o korzeń żywokostu,dzięki za filmik,bardzo ciekawy, pozdrawiam z całego serducha 👍😁👋

[@inakal9843]

Pomysł z "siatką" z patyków jest genialny :) Wpadłam na taki sam pomysł kiedy kilka lat temu w 6 litrowym słoju kisiłam wczesną kapustę. Zabezpieczyłam ją w ten sposób, żeby podczas fermentacji nie uciekała ze słoja. Stosuję to też przy produkcji kwasu buraczanego. Nie dowierzam, że ktoś wymyślił to samo ;) Z produkcją kwaszonek wg Bołotowa dopiero startuję. Jak Pan uważa? Do zakwasu z kasztanów można użyć wysuszonych zeszłorocznych, czy muszą być świeże?

[@jagodamarzec3745]

🎀🌹

[@jagodamarzec948]

🌻

[@elzbietasomian3284]

Panie Adamie jak stosować zakwas z zywokostu ?

[@leosia33]

Film powstał dawno, ale może ktoś mi odpowie. Chodzi mi o to, że nigdzie nie pisze, czy do kwasu używa się tylko liści, czy można też korzeń. I kolejna sprawa - przypuszczam,, że chodzi tutaj o stawy, kości itd, bo na to stusuje się żywokost. Nigdzie nie znalazłam informacji, w jaki sposób go stosować. To znaczy kiedy i w jakich ilościach pić.

[@ewasiekaczek2880]

Zywokost służy do robienia maści i okładów a rzadko do picia...życzę dużo zdrowia i miłości....

[@mariannaklause1378]

Liście, a nie korzeń ? Czytałam, że liście są słabiutkie i służą jedynie jako kosmetyk.

[@janqiraga1753]

A na co ten zakwas pomaga

[@mariannaklause1378]

Chyba nie czytałeś książki Bołotowa. On poleca do obciążenia kamień dobrze wymyty i wyparzony, lub krzemień. A przykrywać zamiast gazy lepszy jest ręcznik papierowy. W gazie lubią składać jajeczka muszki owocówki i przy zdejmowaniu gazy te jajeczka wpadają do środka. Przez papierowy ręcznik nie wpadnie nic.

[@bernadetabryk1861]

Panie Adamie chętnie oglądam Pana filmy ,i sporządzam kwas z glistnika i ten się udaje ,natomiast mam pytane odnośnie kwasu żywokostowego - jaki finalnie on ma kolor bo u mnie jest szary i nie wiem czy tak ma być ?i jak długo ma on stać ?będę bardzo wdzięczna za odpowiedz

[@adamkrawczyk2000]

Przede wszystkim zapach. Jeśli odrzuca to jest be. Wygląd , czysty, bez frędzli, bez nalotu. kolor może zmienić mleko czy serwatka jeśli się w między czasie zepsuje. Cukier musi się przerobić, smak daje odpowiedź, czyli musi być przyjemny "smak". Trwa to zależnie od temperatury otoczenia.

[@bernadetabryk1861]

@@adamkrawczyk2000 Bardzo dziękuje za szybką odpowiedź bardzo pomocna ,zakwas jest czysty i brzydko nie pachnie więc poczekam ,tylko jeszcze w swoim filmie powiedział Pan chyba ,że będzie stał kilka miesięcy, czy to znaczy ,że tyle czasu potrzebuje by był gotowy do spożycia ?jeszcze raz będę wdzięczna za Pana fachową odpowiedź

[@adamkrawczyk2000]

@@bernadetabryk1861 zakwas jest gotowy kiedy już cały cukier zostanie przerobiony a kolor i smak będą odpowiednie. Kiedy rozpoczniemy spożycie kwasu, dokarmiamy go i spożywamy dokarmiamy i spożywamy a to może trwać kilka miesięcy.

[@bernadetabryk1861]

@@adamkrawczyk2000 Super bardzo dziękuje za szybką odpowiedź ,i czekam na dalsze Pana bardzo ciekawe filmy .Pozdrawiam serdecznie .

[@adamkrawczyk2000]

@@bernadetabryk1861 bardzo dziękuję Pozdrawiam serdecznie i ja 😀

[@henrykawillim5266]

a nie boi się Pan reakcji bambusa z kwasem?

[@wiainf]

zakwas można mrozić

[@WandaPrzyby]

Czy można maślankę zamiast serwatki?😢❤❤❤❤

[@helenamoj1472]

Napwno nie! Już lepiej wodę!Pozdrawiam

[@SalomonPiotr]

Witam. Czy prowadzi Pan dalej bloga? Jeśli tak proszę o link, gdyż link pod wcześniejszymi Pana filmami nie działa. Pozdrawiam

[@adamkrawczyk2000]

Blog został zhakowany. Na ten moment nie prowadzę bloga. Pozdrawiam :)

[@tabletsamsung3606]

Wysłałam tobie 100 zł i nie mam żadnego potwierdzenia, a chyba by pasowało, jak myślisz? A może to jest bardzo mało? Pozdrawiam.

[@adamkrawczyk2000]

Dziękuję bardzo. Na zrzutka mam informację od kogo ale nie mam możliwości odpisać. Dlatego poproszę maila abyśmy mieli ze sobą kontakt. Tutaj lub na mojego maila [e-mail] :)

[@oko3336]

Czemu nie czytałeś książki?, krzemień to nie moda tylko część składnika, a śmietany łyżeczka.

[@dobrodziej8050]

Dorasta młody Bołotow. Czytać nie musi.

[@MsJewka]

Adam, jakiś czas temu zrobiłam zakwas z żywokostu i oddzieliła się taka bordowa galareta. Zupełnie nie wiem, jak stosować. Zalałam na wszelki wypadek octem, żeby przechować to dłużej. A ty co z tym robisz? Co z płynem, a co z galaretą? Z glistnika wychodzi pyszna oranżada :)

[@adamkrawczyk2000]

Żywokost dopiero się robi. Na ten moment wygląda bez większych różnic co na początku. Zapewne oddzieliły się od żywokostu dobroczynne śluzy. Ja bym to zostawił by wydobyć z nich co się tylko da :) Płyn będę pił a gdy u mnie zrobi się galareta to ją zostawię :) Tak, z glistnika pyszna lemoniada :)

[@MsJewka]

jak już zrobisz zakwas z żywokostu, daj znać, jak to stosowałeś :)

[@lucynaczernik901]

Z żywokostu kwas stosuje się na wszelkie bóle stawowe, zwyrodnienia.

[@jestem1968]

Po trzech tygodniach trzeba wyjąć gazę z zawartością.

[@MsJewka]

wyjęłam, al3e - tak jak napisałam - oddzieliła się galareta. Płyn i galareta oddzielnie - jak to przechować i stosować.

[@martam3060]

Dlaczego wybrał Pan akurat ziele żywokostu do zakwasu? Czy ma szczególne właściwości?

[@adamkrawczyk2000]

Bołotow poleca ten i inne enzymy roślinne aby zakwasić odpowiednio organizm. Konkretnie sugeruje jego stosowanie np. przy wodogłowiu.

[@krystynaferguson5914]

Dlaczego dajemy tal duzo cikru?

[@lucaskamieniarz517]

,

[@aryofervolazin9274]

W innych przepisach jest zamiast serwatki by dać wodę.

[@arkadiusztyka3218]

Fermentacja glistnika z udziałem serwatki serowarskiej (a NIE serwatki powstającej w procesie robienia twarożku ze zsiadłego mleka) pozbawia świeże ziele właściwości toksycznych.

[@piotrklejnowski7563]

Ostrzeżenie! Uważajcie żebyście nie uszkodzili watroby,trzustki lub nerek. Pamiętajcie że internet przyjmie wszystko.

[@mariuszdesoowski7567]

Nie siej defetyzmu ... jeżeli nic nie wiesz na ten temat, to lepiej się nie wypowiadaj. Wszystko jest opisane w książce Bołotowa "Zdrowie człowieka w niezdrowym świecie". Gdyby to było szkodliwe, to Bołotow nie dożyłby tak sędziwego wieku.

[@piotrklejnowski7563]

@@mariuszdesoowski7567 Najwięcej uzdrowicieli jest w Rosji i Ukrainie. Tam gdzie najwiecej ciemnoty, tam najlepszy grunt.

[@gabirena1]

@@piotrklejnowski7563 szkoda że masz utrudniowe myślenie. Nie odpisuj, nie bede zagladała w bełkot Twój.

[@ireneuszrir]

@@gabirena1 sam robię z żywokostu pierwszy raz maść ale trochę zasięgnąć wiedzy nie boli. A tutaj to co znalazłem w necie. "W składzie chemicznym korzenia, znaleziono bowiem cały szereg substancji potencjalnie groźnych, a nawet trujących i to nie tylko dla nas, ale też dla zwierząt. Wśród nich najbardziej niebezpieczne okazały się toksyczne alkaloidy pirolizydynowe, których przyjmowanie przez dłuższy czas grozi stopniowym, ale trwałym uszkodzeniem wątroby, prowadzącym do marskości, a nawet raka wątroby. Podobne zmiany alkaloidy mogą spowodować w tkance płucnej, która z czasem również staje się podatna na raka (m.in. gruczolaka). Z tego względu w wielu krajach świata, w tym również w Polsce, częściowo lub całkowicie zakazano doustnego stosowania preparatów z żywokostu, ograniczając jego wykorzystanie jedynie do postaci maści leczniczych, stosowanych zewnętrznie jako lek przeciwzapalny przy urazach, złamaniach czy skręceniach oraz bólach reumatycznych (m.in. maść żywokostowa, maść końska z żywokostem, Krem Ratownik arnika żywokost). Co prawda nie wszyscy zielarze, a nawet naukowcy podzielają tak radykalną opinię o toksycznych właściwościach rośliny, twierdząc, że podczas obróbki znaczna część alkalidów ulega rozpadowi (ich ilość w preparatach doustnych jest więc znikoma), a sama roślina zawiera w swoim składzie rodzaj antidotum na toksynę, ale ze względów bezpieczeństwa lepiej jednak unikać wewnętrznego stosowania preparatów z żywokostu i nie testować rośliny na własnym organizmie, gdyż istnieją inne, bezpieczniejsze i lepiej poznane zioła lecznicze, o podobnych właściwościach."

[@anetaxxx518]

@@ireneuszrir strach sie bać