Заливной дрожжевой пирог

Когда лень возиться с полноценным дрожжевым тестом, можно приготовить заливной дрожжевой пирог.
Ингредиенты
250 г муки
250 мл молока
3 яйца
100 мл растительного масла
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки соли
Всё перемешать и на расстойку на 1 - 1,5 часа
Начинка любая.
Примерно половину теста вылить на сковороду, положить начинку, сверху - вторую половину теста.
На расстойку на 30 минут.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке 40 минут
Приятного аппетита!
Второй вариант теста тут • Второй вариант теста д...

[@НинаВасильевна-ц7р]

Милая хозяюшка спасибо что без музыке .браво српсибо.

[@ВераСабенина-р8ц]

Рецепт потрясающий, уже несколько раз пекла, обьедение, тушкная капуста с фаршем, можно любую начинку, хозяюшке благодарность!!!

[@Марковка-т5ш]

Какая умничка!Спасибо милая.🎉🎉❤Какая прелесть что без всякой музыки.Все слышно, всё ясно.Хвалим.🎉🎉❤❤

[@rykami_ne_trogat]

Сразу чувствуется, что хозяюшка опытная - ни суеты, ни лишних слов. Спасибо! ❤

[@Наталья-ч4о2н]

Опытная? Яйца не помыла, вводит сразу в общую ёмкость, да и с дозировкой напутала😢😢

[@АсияХасанова-е5ь]

Иногда затягивает с обьяснением

[@gleilatmialbayrro3145]

​@@Наталья-ч4о2н да шумная очень

[@ГалинаДубочинская]

Случайно увидела ваше видео. Понравилось: ясно, понятно.👍👍👍Завтра буду пробовать ❤

[@annaanyuta322]

Не люблю раскатывать тесто на пироги,а этот рецепт как раз для меня .Большое спасибо,обязательно сделаю.

[@ВалентинаГрамотная]

Подписку зделала, давно искала рецепт пирога заливного, большее спасибо, все разложили по полочкам, а самое главное, нет музыки и лишних слов. Здоровья вам и вашему каналу процветания.

[@СветланаЯковлева-ъ5е]

Самый лучший канал, прекрасный рецепт, как будто лично для меня. СПАСИБО!!!!!!

[@sendastar1]

Здравствуйте! Спасибо за рецепт теста! А в пироги рыбку никогда не жарю и не варю. Мелко режу, пассирую лук, так же добавляю немножко сливочного масла,смешиваю и в пирог. Все всегда пропекается и получается сочно. Даже минтай и треска сочные.

[@olichkaprivet]

Правильно!! Это по Сахалински!!

[@ЛюбовьВ-й3п]

Приятно слушать, по домашнему, уютно, добра Вам ❤️

[@ВалентинаРадченко-р5щ]

Спасибо большое за рецепт, очень просто и без заморочек 👍!!! Вам здоровья исполнения всех желаний.

[@ОльгаПопова-и3м4ю]

Огромное спасибо за рецепт. Тоже люблю заливные пироги, можно пофантазировать с начинкой, но дрожжевой сделала впервые. Вот это супер!!! Такой заливной пирог мне понравился больше, очень нежное тесто, все пропеклось, никакой влаги от начинки, но при этом начинка осталась сочной. Огромное Вам спасибо за этот рецепт.

[@РанЯн]

.

[@galinachudakova5202]

Вы просто умничка. Всё лаконично, спокойно, доступно, без лишних слов спасибо огромное. Судя по ингредиентам должно быть вкусно. Всего Вам самого доброго. Санкт-Петербург Галка

[@АнтонинаОсколкова-к8б]

Привет из Сибири- в 80 пекла детям,только сладкий- спасибо,что напомнили,всем Мира и Добра!❤

[@ЖараЖара-с1ь]

Привет с Дагестана

[@ЛидияТуманова-м7м]

Интересная идея . пирог аппетитный. попробуем приготовить. Благодарю за прекрасный рецепт.

[@ТаняКотельников]

Спасибо большое за рецепт. Не любила заливные пироги. А тут такая вкуснятина получилась.. С ры бкой и с капустой. Оба вкусно. ❤

[@АминатАстежева]

Спасибо за краткость, всё очень понятно🎉

[@НатальяПодобина-в5р]

Спасибо за рецепт!!! Заливной дрожжевой пирог ещё не пекла - очень хочется такой вариант попробовать!!! Благодарю за идею!😊

[@АмалияАрканова]

Такие аккуратные руки у женщины, без тошнотворных когтей! Прелесть.

[@Фиалка2011]

Огромное спасиБо,за рецепт!!!Фантанстика,так быстро и очень Вкусно!!!🙏❤️

[@ОльгаАндраханова-и4г]

Огромное спасибо за рецепт, перепробовала разные заливные пироги, вроде показывают все красивое пышное, в результате все квеклое и жирное. Ваш рецепт выше всяких похвал, тесто просто супер, еще раз огромное спасибо и дай вам Бог здоровья.

[@Raduga-ok1et]

Что такое квеклое?😊

[@sveta859]

​@@Raduga-ok1etклёклое

[@ЕленаКовтун-ъ4ъ]

​@@Raduga-ok1et Клеклое

[@ЛюбовьФилиповна-ъ2ю]

Правильно говорить - ,,квеЛое,,...

[@ГалинаВащенко-н7р]

Квелое- это совсем другое, это про людей говорят, а клеклое это про тесто.

[@Coboleva_Antonida]

Добрый день! Спасибо за показ видео приготовления заливного пирога! Теперь, точно, приготовлю такой пирог. Всё понятно и очень аппетитно выглядит!

[@raisa8594]

Спасибо. Чем проще, тем лучше.

[@uzolda]

Спасибо большое!!! Очень аппетитно Смотрю видео везде после начинка вываливается,а здесь тесто держит это намного лучше.❤

[@СветланаМалина-ц1ч]

Спасибо за рецепт, приготовила пирог с мясной начинкой! Для меня быстро, вкусно, сытно! С П А С И Б О!!!

[@Нинелька-д1м]

Скажите, пожалуйста,а вы мясо, предварительно обжаривали?

[@Нинелька-д1м]

Скажите, пожалуйста, а Вы мясо предварительно обжаривали?

[@СветланаМалина-ц1ч]

@@Нинелька-д1м Мясную начинку готовила заранее из мясного фарша, лука репчатого, приправ и соли. Всё жарила на сковороде, а затем охладила и отправила в пирог также как в ролике, только вместо рыбной начинки.

[@Нинелька-д1м]

@@СветланаМалина-ц1ч Спасибо Вам огромное ❤️

[@helenaburaga6314]

Хороший человеческий рассказ пирога

[@ЛарисерХайфа]

Чётко, без показухи, красивыми руками без побрякушек!!! Молодец, спасибо, только вчера об этом думала.... Я рис заменю грибами и для яркости добавлю зелень и чуть куркумы, размешав её в чайной ложке раст.масла

[@PkPk-uc4rl]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВЫПЕЧКУ И ХОРОШУЮ ПОДАЧУ БЕЗ НУДНОЙ НАРЕЗКИ ЛУКА ...И Т. Д. ВСЁ АКТИВНО , СУПЕР ПРИЯТНО❤

[@ТамараГолошубова-г2д]

Благодарю! Рецепт понравился! Взяла в свою книгу. ❤

[@ПолинаКлюшина-и5й]

Не согласна , видео можно сократить

[@ЛязатМурзагалиева]

​@@ТамараГолошубова-г2д8🎉00%%2 11😊

[@emiliiasaifutdinova3145]

А я взяла в главную свою книгу❤❤❤

[@AGAFONOVA-sv3vp]

Спасибо огромное❤Только сегодня искала рецепт заливного пирога. И тут Ваш рецепт, это просто находка👍Спасибо милая хозяюшка! Почитала комменты, а Вы ещё и на них отвечаете. Это очень приятно.

[@СареяАндрижановна]

Спасибо вам огромное за прекрасный рецепт ,тесто во рту тает,ещё раз огромное вам спасибо.😊😊😊😊

[@ГалинаДимитрова-с7ч]

Очень медленно ! Уснуть можно. А рецепт хороший. Научитесь монтировать видео !

[@НаталиНарышкина-с3т]

Очень рецепт понравился. Обязательно попробую! Спасибо

[@ЛидияКозлова-у3и]

Сегодня испекла по вашему рецепту ' начинка была курага с изюмом ' просто класс' семья оценила❤' завтра сделаю начинку с фаршем ' грибами ' спасибо Вам огромное ' теперь только так буду печь

[@АлександрЕврасов-ы8п]

Я тоже люблю дрожжевое это очень вкусно а еще рыба с рисом это вапще шикарный пирог спасибо женщина мододец за такой пирог .

[@ЕвгенияВерховская-д8у]

Сделала пирог по вашему рецепту на дрожжах очень вкусно. Идея очень хорошая, все ели и похваливали. Кому как, а по мне этот вариант лучше, чем с разрыхлителем -тесто лёгкое, пышное, вкусное. Спасибо вам большое!

[@ЗинаидаСитникова-л9к]

Вкусный пирог, вы мне очень понравились, так хорошо рассказали, спасибо.❤❤❤

[@AndyKrykunenko-sb7tu]

😮

[@azorazorovich9324]

Спасибо,очень аппетитно выглядит.Обязательно попробую.

[@СветланаОрлова-ш5ф]

Сделала начинку: яйца варёные с зеленым луком и добавила рыбные консервы иваси. Супер! Объедение.

[@МарияДолотова-х4ъ]

Спасибо за подробное описание. Интересный рецепт!

[@ludmilamuxortova8585]

Сейчас вечер. Метель. Ну нет у меня сметаны😅 Зато есть жареная капуста. Вот сейчас я и сделаю заливной пирог,на дрожжевом тесте. Это для коментаторов,которые говорят,что заливное тесто быстро и я с ними очень даже согласна. Но вот на случай,как у меня,этот рецепт,то что нужно. Повожусь. Очень хочется пирога с капустой. С Новым 2024годом. Счастья и МИРА нам всем

[@АллаЧернушенко-ъ4ц]

Молодец!!! Очень интересно и всё по простому!!!😊😊😊

[@ЮжныйСад]

Спасибо за рецепт❤Обязательно попробую приготовить👍👍👍

[@Дубровская-у5ы]

Спасибо, очень хороший рецепт, без заморочек.

[@ПелагеяХрамова-п3ж]

Берегите свое время!

[@ГалинаФ-и1г]

Для разнообразия можно попробовать сделать, чтобы сравнить вкус с заливным пирогом на кефире или сметане. Только времени уйдет больше, конечно. Но очень понравилось объяснение рецепта. Тихо, спокойно и просто. Без утомительной музыки и лишней болтовни. Спасибо большое.

[@Yoda605]

На кефире быстрее и не хуже, этот рецепт - для разнообразия, кому уже надоели пироги на разрыхлителе. Или к разрыхлителю негативное отношение.

[@НатальяРомантеева]

Мне пироги на кефире больше нравятся

[@ТамараП-с5н]

12:21

[@Лили-р5й]

​@@Yoda605 у пирога на дрожжах лучше вкус🎉

[@Sudarinja-Barinja]

@@Yoda605 Вчера ради разнообразия вместо сметаны с майонезом замесила тесто на кефире(((( Просто ужасно!

[@ЕкатеринаГаб-ь8в]

Спасибо за рецепт!) люблю заливные пироги) у меня частенько в холодильнике есть что нибудь не доеденное) а я как любой советский человек не люблю выкидывать еду! Считаю это не приемлемым. По этому пироги готовлю из всего! Обязательно попробую Ваш рецепт, уверена что он идеальный!

[@Ризидадавлетшина-м9ч]

Интересная выпечка, люблю пироги печь, но такой не пекла. Обязательно испеку. Спасибо за рецепт.

[@ТатьянаЕвстигнеева-н5ц]

Спасибо за такой пирог, очень все мы любим

[@НазираУсманова-э8в]

Люблю пироги с рыбой.Надо попробовать ваш рецепт, это ,думаю вкусно.

[@марияФедосова-к4б]

Изумительный рецепт!

[@ОльгаГрибко-о3у]

Спасибо большое за рецепт, отличное тесто. Пирог получился супер.

[@ЕленаЗадорожная-э3т]

Спасибо за рецепт,люблю готовить,ваш рецепт супер,тесто не жирное как во всех заливных пирогах,спасибо ещё раз❤

[@Sudarinja-Barinja]

Полстакана масла - считаете, не жирное?)) Я обычно, если пеку заливной пирог, к стакану муки добавляю стакан майонез+сметана. А тут полтора стакана муки и к нему стакан молока+полстакана масла. Те же пропорции. Автор канала, так и говорит, отличие только в дрожжах.

[@НадеждаТерентьевв]

Я лук обжариваю до готовности тушу в масле. Сырое филе минтая рву руками на волокна, туда добавляю лук, перец чёрный молотый и соль. Минтай во время выпечки дойдёт. Сочная начинка получается, и минтай не варёный, и жидкость выпаривать не надо.А тесто обязательно дрожжевое попробую, ни разу в заливной пироге не пробовала.

[@Leonseya]

Советую, первую часть теста запечь, чтобы низ не был сырым.

[@ЛеонораКрасивая]

Выглядит ооочень аппетитно,всё выполнено чётко без лишней болтавни Хочу приготовить,потом напишу как получилось Спасибо,что поделились таким хорошим рецептом❤

[@ЛарисаЛопатина-э9ю]

На даче удобно !Спасибо в копилочку ! Обязательно приготовлю .

[@larisapetrovna5697]

Спасибо большое! ❤ Мне все понравилось! Подписалась! Хотя у меня уже достаточно много "хозяюшек" в компании! Всем добра, мира!❤

[@himera1881]

Шикарный пирог, благодарю ❤

[@ШураНиколаева]

Обязательно приготовлю по вашему рецепту! Щас доедим прежнюю выпечку! 👍👍👍😋😋😋

[@Вера-х8е5г]

Заливной пирог, чем он и хорош, что быстры, гости на пороге, называется. Кефир, соль, сахар, сода, масло раст и мука, тесто как на оладьи. Мин 20 состояло, а начинки разные, готовим заранее. Пол теста вниз, начинка и вторая половина теста. Начинки всё, что есть в холодильнике. Нравится с сырой рыбой и луком. Приготовили с вечера, рыбу и лук мелко нарезали, посолили. Вечером пришли с работы, сделали тесто и главное с сырой рыбой ставим в холодную духовку иначе лук будет сырой. 180 35-40 мин. Сладкая начинка, в тесто чуть больше сахара. Быстро, вкусно. Приятного аппетита

[@Sudarinja-Barinja]

Это как в холодную духовку? У меня электрическая, чтобы она нагрелась до 180 °C, жду полчаса. А потом ещё 35-40 мин. Я правильно поняла? А яйца вообще не добавляете? У меня на кефире такая бяка получается. Два раза в жизни пекла с перерывом в 10лет))) А тут автор говорит, что в жидкое любое заливное тесто яиц кладут больше обычного. А у Вас вообще их нет.

[@katyusha_1184]

​@@Sudarinja-BarinjaНу, Вам ответили? Семь месяцев прошло. 😊 Она ставит в холодную духовку пирог, т.е., не разогретую. Поясняя, почему она так делает. Потому, что в её пироге, рыба совсем сырая и лук!

[@Sudarinja-Barinja]

@@katyusha_1184 Приветствую! Это так давно было, на моё недоумение, никакой и ни от кого реакции не было. Лень пересматривать ролик, но выпечку с сырой рыбой готовлю в разогретой духовке. Дрожжевую.

[@leli267]

Формулировать мысль нужно правильно, тогда и вопросов не будет. Начинку делаем заранее с вечера:Вечером приходим с работы и делаем начинку.... 😂 Ставим в холодную духовку на на 35 - 40 минут..... На 35 - 40 минут от времени, когда она с этим чёртовы луком прогрелась или это всё время приготовления?? 😅Поэтому люди и спрашивают​@@katyusha_1184

[@user-xlv4dylgvm]

Привет всем, спасибо за рецепт, я такой пирог делаю, только вместо риса добавлю капусту и тоже очень вкусно 😊

[@ЛюбовьЕремина-ь2о]

Рецепт можно попробовать, но очень долго представляли

[@ЛарисаТуркова]

Замечательный рецепт, а основное все быстро поятно, еак говорят, без мышиной возни, спасибо.

[@МаринаПлотникова-з8м]

Спасибо вам за рецепт теста,обязательно попробую испечь,начинку можно любую.❤❤❤

[@НатальяПодобина-в5р]

Заливные пироги пеку часто , но дрожжевое тесто ещё не делала . Очень хочется попробовать испечь такой пирог ! Спасибо вам большое за рецепт пирога дрожжевого !!!

[@ОльгаЧавкина-г7щ]

Ю

[@ГалинаХодня]

Очень люблю заливные пироги. Но дрожжевой вариант ещё не пробовала. Спасибо😊

[@ВаляКукла]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!! 🙏🌈🕊️🌿🌺

[@ГалинаК-у2п]

Спасибо огромное за рецепт. 😊👍🙏💐❤

[@РимаВасилона]

Спасибо большое вам за рецепт, обязательно попробую испечь!

[@ludmilamuxortova8585]

Спекла пирог. Всё понравилось. Вкусно. Бюджетно. Не долго. Сегодня испекла на сметане и майонезе. Тоже вкусненько. Быстрее. Но дороговато и жирновато. Так что-рекомендую.

[@helenaburaga6314]

Вы молодчина очень доступно и просто

[@ЛюбаЧекмарева-у7с]

Никогда такое не делала ,обязательно попробую ,спасибо !

[@iriluva]

Пирог действительно очень мягкий, пушистый, единственное было тяжеловато распределить тесто сверху.,Пирог быстрый и вкусный

[@Светлана-з4щ5ж]

Благодарю за прекрасный рецептик🙏

[@Татьяна-е1ф2м]

Рецепт, подача-супер, спасибо.

[@Марина-к9й2н]

Только что испекла пирог по Вашему рецепту. Молока не было, замешала из сливок для кофе. Очень вкусно получилось. Спасибо Вам за рецепт. Хотя опыта по выпечки совсем мало.

[@ariadnamorozova6415]

Спасибо! Вот бы все так сопровождали !

[@ИринаИрина-у7з8е]

Огромное спасибо, за хороший рецепт! Сегодня сделала пирог ,но в рецепт внесла свои извинения 2 яй6 и ложка сметана 🎉

[@ЭммилияРакицкая-п9ю]

Неразу не готовила заливные пироги на дожжах но теперь это будет мой фафорит.❤❤❤😊

[@ЕленаШафранович-м3п]

Еще бы ошибок не делали, в одном предложении целых две!!!!

[@ТатьянаХаритонова-ж6г]

Ошибок 4 + 1 пунктуационная. Стыдно.

[@Tanja684]

Фу, зачем оговаривать? Здесь же не урок языка. Злости и так хватает. За рецепт большое спасибо, обязательно попробую ❤

[@СветланаЯковлева-ъ5е]

Когда от души человек пишет, нужно как то справиться со своим негативом, умный и злой хуже, чем добрый и малограмотный. У вас ещё всё может в жизни наладится, главное перестать ненавидеть людей.​@@ЕленаШафранович-м3п

[@ЛюбовьЛебедева-л9х]

ФаВорит

[@guliismailova448]

Спасибо!Мне понравилось Попробую сделать

[@ТатьянаГлонина-ь4ф]

Спасибо за Ваш труд, можно взять сразу десертную ложку для дрожжей

[@НатальяВеличко-р4т]

В любом случае спасибо ❤🎉

[@НатальяВеличко-р4т]

Ну что сказать красотка а попробую наверное и с вишней можно будет

[@Yoda605]

Подойдёт любая начинка, которая подходит для обычных дрожжевых пирогов. И тесто можно сладким сделать.

[@ШаираМиралиева]

Спасибо за идею 😊

[@ילנהפוקס]

Мне очень понравился ваш рецепт! Большое спасибо!👍👍👍👍👍👍💯💯💯

[@ТатьянаМартыненко-р2с]

Интересный вариант. Думаю пробовать такой заливной. Благодарю за идею.

[@галинаник-щ2л]

Быстро, вкусно, спасибо

[@viktorputin3962]

Классный рецепт 😊👍👍👍👍👍❤️

[@XxxッxxX]

Почему долго? Нормально всё, доступно, никакой "воды". Главное, жидкая часть в мл, твёрдые продукты в граммах.

[@ИринаУсова-л8б]

СПАСИБО!! ПОПРОБУЮ!! Я,ЗАЛИВНЫЕ ДЕЛАЮ НА КЕФИРЕ ИЛИ СМЕТАНЕ. А,ВЫ УДИВИЛИ!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОЗЬМУ В СВОЮ КОЛЛЕКЦИЮ ВЫПЕЧКИ! ❤

[@ТатьянаКозулина-р6ф]

Какой красавец класс ! ❤❤❤❤❤

[@Alina-uw3or]

Вместо минтая можно добавить хорошую рыбную консерве

[@СветланаНемчак]

Очень вкусно получилось, но 25 минут хватило на выпечку , и дрожжи 2 ложки, не бойтесь класть побольше, только быстрее и выше тесто и ещё мне нравится чуть майонеза в тесто, делала с капустой и яйцами начинку

[@МарияКостикова-о3ш]

Сегодня испеку по вашему рецепту. Спасибо

[@КатяЦебро]

Интересно..попробую... большое спасибо

[@lidiafuchs6836]

МОЛОДЕЦ !

[@Елен-Ка]

Здравствуйте, очень понравился ваш рецепт заливного пирога, спасибо, обязательно попробую!👍💥 Приятного аппетита!🙂

[@Людмила-щ9р1л]

Рекомендую сверху смазать ещё горячий пирог, маслом топленным!!! Супер вкусно

[@Yoda605]

Спасибо, попробую.

[@ponitr]

А можно просто сверху "умыть" горячий пирог при помощи кисточки кипячёной водой.

[@СветланаГришутина-ъ7ч]

Спасибо за рецепт попробуем

[@РегинаБалашова-в9ю]

Спасибо.Понравился рецепт

[@Елена-у8х6з]

❤Спасибо

[@НезависимыйЯн]

вот именно, когда не хочется раскатывать, такое бывает. 🥰🥰🥰

[@ТатьянаАфанасьева-у6к]

Шикарно

[@ВалентинаПоловьянова-ы5н]

Мы ставим сразу в духовку не нагретую, пока нагревается духовка и тесто поднимается

[@Yoda605]

Я тоже иногда так делаю - даю постоять минут 10-15, потом включаю нагрев и выпекаю.

[@ИринаЗакутовская]

❤❤❤ сколь пресованных вместо сухих???

[@МаринаЧаликова-й9к]

Интересно.Завтра попробую.