Замена уплотнителя группы в кофеварке Vitek.

[@МарияСоловьиная]

Спасибо огромное! Не нужно покупать новую кофемашину. Я с техникой на вы, благодаря Вашей инструкции могу снова наслаждаться кофе.

[@ВладимирБузыцкий]

Спасибище!

[@ВладимирБузыцкий]

Я нашел средство для очистки от масел только в таблетках. В какой пропорции таблетку развести водой?

[@DoktorKofemashin]

Здравствуйте. А для чего вам средство для чистки от кофейных масел водой разводить? Если что-то отмочить в нём, то на пол литра воды одну таблетку развести можно. Если же требуется почистить группу от кофейных масел, то таблетку целиком в рожок положить нужно без какого-либо разведения.

[@нувотия-ч2ц]

Скажите пожалуйста (кто в теме) Фильтр чуть чуть подтекал, гайка открутилась нормально. Прокладку вырубил толщиной 1мм резиночку вставил на место как положено. Что я имею: При первом включении до нагрева группы, всё нормально...сухо, но вот после приготовления даже одной чашки кофе- в рожок сопливит и таблетка постоянно мокрая. В чём дело? получается клапан не держит? Это вообще как то лечится?

[@DoktorKofemashin]

Здравствуйте. К сожалению, в вашем случае сделать ничего нельзя. У вас бюджетная китайская кофеварка, они толком не ремонтируются...

[@нувотия-ч2ц]

@@DoktorKofemashin так а какая причина? место посадки клапана ровное, по возрасту ей 2 года. И почему сделать ничего нельзя? Что да же при замене бойлера эта "болячка" не пропадёт?)))) А как вы догадались про бюджетную китайскую кофеварку? Я даже модель ни называл))))

[@DoktorKofemashin]

Если бы я провёл диагностику по вашей кофеварке, то назвал бы вам точную причину неисправности. Из предоставленной вами информации первое, что приходит в голову, это износ клапана или проблемы с его "седлом"- трещина в нижней части бойлера, "раковины" ... А почему сделать ничего нельзя? Вы пробовали искать детали на китайскую кофеварку? Найти их очень большая проблема. Почему же я решил, что у вас кофеварка из Китая? Вы ведь написали вопрос под видео по кофеварке Vitek. Странно было бы полагать, что вы спрашиваете по Delonghi или Saeco. По этим кофеваркам есть свои видео.

[@djonlinemoscow]

Подскажите, что я делаю не так ? Установил новый уплотнитель 51201130 на Vitek 1514 , и всё равно протекает, его прям выбивает давлением. При снятии рожка видно как он отходит в одном месте. При установке везде надавливал надавил пальцем, плоской отвёрткой по краям. На ютубе видео протечки v=EneUjlqyijM

[@DoktorKofemashin]

Здравствуйте. Возможно тут всё просто. Кофе какого помола используете? Если как мука, то вот и причина проблемы. Сам рожок кофейными маслами не забит?

[@djonlinemoscow]

​@@DoktorKofemashin Рожок бездонный с Ali 51мм без улучшайзеров, моется каждый день, забиваться нечему. Помол настраиваю под пролив, чтобы было на 17г хотя бы около 60мл за 25 секунд, но получается пролив даже больше, соответственно помол ещё крупноват. Несколько месяцев назад оригинальная прокладка выдерживала даже ошибочный помол муки, просто всё уходило через обратный клапан. Сейчас заметил, что под уплотнителем в самой группе по кругу пластик в одном месте стал неровный, в этом месте и пробивает. Возможно поэтому в этом месте нет плотного прилегания прокладки. Слышал используют бумажные (картонные) прокладки под силиконовый уплотнитель группы, но это под проф рожки. Вообще видно что эта 51201130 чуть отличается от оригинала, центральный выступ не такой высокий, как в оригинале, и на 1мм шире, поэтому сито рожка не так плотно сидит. Ну и стоит ли попробовать VT151 ? В отзывах вижу что кто-то пробовал на Vitek 1514, но приходится края чуть срезать.

[@DoktorKofemashin]

Озвучу исключительно своё мнение. Нельзя эти кофеварки настраивать подобно профессиональным КМ, у вас в наличии бюджетная китайская кофеварка, а не Simonelli. И бездонные рожки на них нормально не работают. Засыпьте в рожок кофе помолом, напоминающим рассыпной сахар. Если этот помол будет продавливать, значит всё нормально. Если же всё равно будет выдавливать уплотнитель- тогда проблема действительно может быть в основании группы(изменение геометрии, коррозия...). К сожалению, больше конкретики я вам дать без диагностики не могу.

[@djonlinemoscow]

@@DoktorKofemashin Но ранее не выдавливало родной уплотнитель, в течение 8 лет. Да, если сделать более крупный помол, когда всё выливается супер быстро и получаются помои, то уплотнитель не выдавливается. Но я такое не привык пить. Могу выслать вам фото посадочной группы без уплотнителя на info service-cm

[@djonlinemoscow]

@DoktorKofemashin "Неровный пластик" под уплотнителем оказался толстым слоем кофейных масел, почиcтил всё отверткой, после чего в течение нескольких дней работало отлично, держало даже слепой фильтр. Но затем опять стало рандомно выбивать рожок. Снимал уплотнитель, снова чистил под ним - и снова пробивает через раз. Поможет ли нанести силиконовую смазку efele 385 на уплотнитель ?

[@alex_photo-shop493]

Добрый человек, подскажи пожалуйста, если конечно прочтёшь этот комментарий. У тебя сито откручивается крестовой отверткой. А вот у меня было уже несколько похожих кофеварок. У них где сито стоит очень широкий винт под шлицевую отвертку. Даже не под отвертку я бы сказал. Там прорезь очень широкая. Открутить его практически невозможно. Сделан этот винт из очень мягкого металла. И при попытке октрутить просто начинает "слизываться". Я на одной кофеварке приловчился его откручивать толстыми ножницами. А на другой там так все закисло, что не смог открутить и ее пришлось выбросить (сито было забито). У меня вопрос - зачем производители делают этот неудобный винт и вообще может я что-то не понял и есть инструмент для откручивания подобных винтов?

[@DoktorKofemashin]

Здравствуйте. Причина всех проблем в том, что подобные кофеварки- плод трудов дружественной нам китайской промышленности. Винты же эти сделаны из латуни или из силумина, а должны быть сделаны из нержавеющей стали(по правильному). За короткий срок эти винты прикипают намертво к группе заваривания кофе. Если они не выкручиваются, тут мало что можно сделать. Часто из-за подобных проблем эти кофеварки становятся одноразовыми. Специального инструмента для выкручивания подобных винтов просто нет.

[@alex_photo-shop493]

@@DoktorKofemashinя так и понял. спасибо. Погуглив выяснил, что этот винт по сути является деталью под названием жиклер. Он внутри полый, и имеет на конце отверстие с пружиной и шариком. Я в своей первой кофеварке (где собственно этот винт удалось выкрутить) этот шарик выбросил. Да, при нагреве она начала покапывать. Но зато это дало возможность выдавать лучшее давление во время приготовления

[@DoktorKofemashin]

Здравствуйте. Пружинка с шариком или грибком- это клапан, удерживающий воду в бойлере. Его отсутствие очень быстро выводит кофеварку из строя, его нельзя убирать. Если с ним кофеварка не может дать нормальное количество воды в рожок- разбираться нужно с помпой, с загрязнениями гидросистемы, рожка и группы. Ну и обратить внимание на помол нужно. Если он как мука- то кофеварка и не будет с ним работать.

[@alex_photo-shop493]

@@DoktorKofemashin так а чем она выходит из строя, если без этой детали даже лучше пользоваться кофеваркой? Да, вода капает при нагреве. А в остальном никаких неудобств.

[@DoktorKofemashin]

Бойлер то у кофеварки накопительный. А если в нём меньше воды будет, чем нужно? Значит перегрев бойлера постоянный будет. Это приведёт к более быстрому выходу из строя тэна. Так же перегрев изменит вкус кофе не в лучшую сторону.

[@igortarabukin]

На Редмонд РСМ1513 также меняется?

[@DoktorKofemashin]

Здравствуйте. Сложно сказать. С китайскими кофеварками всё всегда довольно сложно.