Рет қаралды 3,219
Už vám taky leze cuketa ušima? Zkuste připravit tyto ravioly a věřím, že si ji opět zamilujete :)
připravte si i CUKETOVÝ KRÉM: • CUKETOVÝ KRÉM | vegan ...
4 porce
náplň
1 plechovka bílých fazolí
1 balení kešu pomazánky
120 g vařené rýže
1 pl italské bylinky
sůl
2-3 menší cukety
omáčka - jen smíchat
2 stroužky česneku
1 plechovka drcených rajčat
1 pl italské bylinky
sůl
Cuketu škrabkou nastrouháme na tenké plátky. (Je třeba více na škrabku tlačit, aby byly jednotlivé plátky celistvé.) Poté prosolíme a necháme chvíli stranou, aby se cuketa vypotila, poté ji vysušíme papírovou utěrkou ze všech stran.
Mezitím si připravíme náplň. Bílé fazole nahrubo rozmačkáme, smícháme s kešu pomazánkou, rýží, solí a italskými bylinkami.
Cuketové plátky si položíme vždy do kříže (na každou stranu 2-3 plátky). Do středu dáme lžíci náplně a přeložíme cuketu do středu, aby se nám celá raviola hezky zabalila.
Do zapékací mísy dáme drcená rajčata, prolisované stroužky česneku, italské bylinky, sůl. Promícháme a přidáme zabalené ravioly.
Pečeme 30 minut na 200 °C na horký vzduch.
www.dm.cz/dmbi...
www.dm.cz/dmbi...
www.dm.cz/dmbi...
www.dm.cz/dmbi...
www.dm.cz/dmbi...