Здравословни картофени пуканки, без глутен! Лесна и невероятно вкусна рецепта! Любими на децата!

Здравейте!
Важно: включете субтитри от настройките на Вашия език.
Съставки :
3-4 картофа
1 яйце
70 грама сирене
50 грама кашкавал
30 милилитра кокосово масло
30 грама царевично брашно
Днес ще приготвим тези здравословни картофени пуканки, които са изключително лесни.
Обелваме 3-4 картофа, нарязваме ги и сваряваме в подсолена вода. Отцеждаме водата и пасираме до хомогенна смес. Добавяме 30 милилитра кокосово масло, 70 грама сирене, 50 грама настърган кашкавал, едно яйце и разбъркваме. Готовата смес оставяме да се охлади за да стегне кокосовото масло. Оформяме топчета и овалваме в царевично брашно. Нареждаме в тава върху хартия за печене. Печем в загрята до 200 градуса фурна или еър фрайър за 12 минути.
Приятен апетит!

[@ПетърГанев-м4п]

❤❤❤

[@PetyaYancheva]

❤️❤️❤️