Зерновой мицелий вешенки проще некуда в домашних условиях!

  Рет қаралды 362,990

Здесь и сейчас.Жизнь на юге.В гостях у Фина.

Здесь и сейчас.Жизнь на юге.В гостях у Фина.

2 жыл бұрын

как вырастить зерновой мицелий из мицелия на агаре, как его сделать правильно, что для этого понадобится, как быстро зарастает мицелий вешенки?

Пікірлер: 438
@user-wr8cj1vw2w
@user-wr8cj1vw2w 2 жыл бұрын
Увлёкся, молодец!Я поражаюсь твоему упорству.
@prostochel277
@prostochel277 Жыл бұрын
Брат, спасибо, все по существу говоришь!
@user-bt7or1wz8d
@user-bt7or1wz8d Жыл бұрын
Благодарю Вас что делитесь информацией.
@ivancuciuc9591
@ivancuciuc9591 Жыл бұрын
Информация у Штирлица а здесь опыт.
@polmura6390
@polmura6390 Жыл бұрын
Что начал с результата - это преотлично! Всем бы так делать...
@user-kk5qe2ty7d
@user-kk5qe2ty7d Жыл бұрын
приятно смотреть видео, не переставай снимать
@playproh9131
@playproh9131 2 жыл бұрын
какой хороший и позитивный человек!!!!!!!!!
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Спасибо
@user-zr3iq5ou7t
@user-zr3iq5ou7t Жыл бұрын
Благодарю за информацию 👍🏼
@steblovvp3672
@steblovvp3672 Жыл бұрын
приятно смотреть, спокойно, без понтов. Спасибо за видео.
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Хорошего вам настроения
@romazenkov8730
@romazenkov8730 5 ай бұрын
@@user-ew7yj5vt3c А если собрал в ЛЕСУ опята, фламмулину, вешенку... то как вырастить стартовый мицелий на агаре с картошкой, ну скажем в чашке петри??? Не поделитесь опытом? 🤔
@user-cl9ep9nt3r
@user-cl9ep9nt3r Ай бұрын
Огромное спасибо!!!! Респект и уважуха!!!!!!
@papaolif4271
@papaolif4271 Жыл бұрын
Здравствуй. Поднял настроение "чтобы получить мицелий нужен мицелий" 😆👍
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Лучше маточный)))
@xalimaakhmedova3962
@xalimaakhmedova3962 Жыл бұрын
😅
@John_Grozny
@John_Grozny 7 ай бұрын
В лесу найди вешенки))
@John_Grozny
@John_Grozny 6 ай бұрын
Заходи в любой сетевой магазин и покупай вешенку. Корешки кидай в варёную кашу, а вершки съедай.))) Лайфхак как вырастить вешенку из магазина.
@Rian-ge8ey
@Rian-ge8ey 6 ай бұрын
​@@user-ew7yj5vt3c как понять маточный?
@dmitriykarpukhin650
@dmitriykarpukhin650 4 ай бұрын
Поздравляю! Первый годный видеоурок по мицелию! Вещь, конечно, трудоемкая и у большинства кроме зелени ничего не растёт. У меня, кстати, тоже получалось, но есть нюансы: 1. Первый шаг как и у Вас, на агар. Нужно, чтобы убедиться, что рост идёт только с гриба, а не с занесенных спор плесени. Поэтому я сеял с ножки понравившегося гриба. 2. Промежутрчная культура хорошо получалась в бутылках 0.33 типа Бавария. Это приблизительно, что Вы показывали на банках. Делается, чтобы получилось побольше и в ожидаемые сроки - разом, поскольку с агара на зерно идёт долго и не везде одновременно. По тяжам (сверху до низу бутылки) видно, сильная ли культура или чем уже заболела. Бутылки я хранил в холодильнике, а в Минске - на льду в морозильнике, более года. Это надо, если нет ламинар-бокса, поскольку иначе чисто получается только в высотке города, горах или зимой в мороз, где спор плесени нет. 3. И вот с бутылок можно сеять на банки. Я использовал 3 л. В них засыпается 1.6 кг варёного зерна. Или 1.4 кг и 0.1 кг пареной семечковой лузги. С лузгой легче перетряхивается, чтобы промежутка смешалась во всем объёме, да и объем с ней зарастает веселее. И, кстати, зерно я варил в автоклаве - около 38 кг зерна в мешке, до верху водой. Набрало 2 атм - сброс пара. Вытаскиваю мешок и в ванной подсушиваю и рассыпаю по банкам (до 36 банок с лузгой и 32 чистого). Но всеравно выходит трудоемко: за 6 дней в неделю на 2 автоклавах ВК75 выходит не более 330 банок. А вот если бы банки были 5 л, да ВК120, то... впрочем, это другая песня. Там надо вкладыши делать. 3. Кому мицелий такой ценой даётся дорого, можно сделать ещё один шаг. Так называемый, активный мицелий. Только на семечковой шелухе, варёной в автоклаве. В мешочки 15Х40 см. Зимой. Хотя чистоты баночного не получается, но за счет быстрого роста через 8 дней можно получить до 10 раз больше. 4. И если расходы на 2 автоклава уже понесены, а 300 банок мицелия в неделю не нужно, то в них можно парить субстрат. Ватосодержащий (ветошь, матрасная вата, отходы хлопка, коробочки семян хлопка) увеличивает выход грибов при правильном автоклавировании вдвое с 50 до 100% грибов от сухой массы субстрата. Рекорд получили при дробной стерилизации (таутамеризации) медицинской ваты - 330%. Семечковая лузга даёт хоть и 50%, но все в первую волну. Гофрированный картон - 60%, но за 3 волны. Условно, неделю - мицелий, месяц - субстрат. А потом не будет времени, поскольку месяц - только грибы собирай, а затем месяц - субстрат выкидывать и чиститься - сразу идти на второй цикл - на инфекции потеряете. Подробнее - в Вешенка: великое будущее, Суперизательство, Питер. Цены ещё 21го года. Ещё раз спасибо и успехов!
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 4 ай бұрын
Согласен с вами полностью очень трудоемкий процесс и каьы абы не пойдет
@user-em1uq6cr4l
@user-em1uq6cr4l Жыл бұрын
Хорошая видео спасибо
@user-dg9qi2ew8b
@user-dg9qi2ew8b 2 ай бұрын
Молодец! Удачи Вам!
@alesyamelihova4920
@alesyamelihova4920 2 жыл бұрын
Очень интересно! Буду пробовать) Спасибо!)
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Хорошее хобби (занятие для зимы)
@elenakutukina7090
@elenakutukina7090 2 ай бұрын
Здравствуйте, а мицелий купить можно у вас?
@user-qr8zw7bi5r
@user-qr8zw7bi5r Жыл бұрын
отлично показал как сделать мицелий из мицелий.главное "проще некуда" берешь мицелий сажаешь в зерно и получаешь мицелий.
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Можете вместо мицелия кусочек мякоти гриба положить, но лучше вначале вырастить маточный мицелий на питательной среде, хотел показать как это делается из обычного гриба но руки так и не дошли
@user-bj9ey8xj4w
@user-bj9ey8xj4w Жыл бұрын
Ага, сбегал в сельпо, купил автоклав, кварцевую лампу, спирта маленько, мицелий и вперед! Проще некуда!
@dmitriykarpukhin650
@dmitriykarpukhin650 4 ай бұрын
Так и попробуйте! В конце 90х на всю Алмату у 2-3 чисто работать получалось, и то попеременно.
@user-to7wp7ny6g
@user-to7wp7ny6g 3 ай бұрын
​@@user-ew7yj5vt3cтак наверное это самое главное. Надеюсь руки дойдут)))
@fozilovagulchehraxon4208
@fozilovagulchehraxon4208 Жыл бұрын
Спасибо большое здоровье вам
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Спасибо большое
@Alissum_saxatile_162
@Alissum_saxatile_162 8 ай бұрын
Спасибо😊
@shinelev
@shinelev Жыл бұрын
То, что надо для начинающих. Дьявол кроется в мелочах, а на мелочи автор обратил внимание Спасибо.
@newyork1655
@newyork1655 2 ай бұрын
Молодец !!!!
@user-ux2mw7df5m
@user-ux2mw7df5m 2 ай бұрын
Я не грибовод но было очень интересно,😊👍👍👍
@user-cv5xh3hn5h
@user-cv5xh3hn5h Жыл бұрын
Спасибо. Посмотрел очень внимательно. Делать не буду. Смотрел так, для собственного развития и понимания. А понимание такое: я точно не грибовод. Уважаю ваш труд. В жизни не задам вопрос почему грибы такие дорогие? Спасибо.
@przybadzPanieboczekamy
@przybadzPanieboczekamy Жыл бұрын
Прям ,взяла и подписалась
@user-vb8wm2pg1v
@user-vb8wm2pg1v 2 жыл бұрын
Одно из лучших и понятных видео про мицелий.Благодарю. Приятно смотреть.А где брали материал для посева на агар? И как производить картофельный агар?)
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Доброе утро на агаре чашу Петри покупал на Авито затем сам на агаре выращивал можно грибы если понравились прямо с них взять в сезон дождей думаю сделаю видео
@sartwintersart5461
@sartwintersart5461 Жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c 8 месяцев дождей не было?)))
@dmitriykarpukhin650
@dmitriykarpukhin650 4 ай бұрын
Лучше грибы брать на базаре. А то с природными можно встрять либо с неурожайным, либо не угадать с условиями. Например, у дикой вешенки часто бывает, что для начала плодоношения надо приморозить. Вам это надо?
@user-pc7im1ry3p
@user-pc7im1ry3p Жыл бұрын
А я просто купил кило вешенок, пожарил и забыл. И, да! Гипс и мел тоже не использую в процессе. Видео очень поучительно, реально и без сарказма на сей раз. Спасибо :)
@chelovek-gusenitsa
@chelovek-gusenitsa Жыл бұрын
Кушай, поправляйся, хороший ты наш
@kotkot5452
@kotkot5452 Жыл бұрын
а мы купили пару килограмм вешенок и по приколу отнесли их в лабораторию. По итогу- оказалось конское содержание 1,1-этилен-2,2-дипиридилий дибромида. Судя по вросшим у основания ножек кусочкам субстрата, вешенка была выращенная на лузге подсолнуха. Приятного аппетита, бро.
@user-pc7im1ry3p
@user-pc7im1ry3p Жыл бұрын
@@kotkot5452 Да, бывает и такое. Я вообще честно говоря не очень люблю такие грибы, как вешенка и шампиньоны. Грузди, рыжики, маслята, белый, лисички вот это да! Особенно рыжики жареные или пирожки с рыжиками!!!
@kotkot5452
@kotkot5452 Жыл бұрын
@@user-pc7im1ry3p вешенка на сене из разнотравья более ароматная чем на соломе
@kotkot5452
@kotkot5452 Жыл бұрын
@@user-pc7im1ry3p но топ по запаху- Опёнок луговой
@alexanderan3660
@alexanderan3660 5 ай бұрын
Здравствуйте а из мицелия можно другой воспроизвести кинув его в зерно такое
@user-uj6uo4qz3e
@user-uj6uo4qz3e 2 жыл бұрын
Я просто три банки поставил в кастрюлю с кипящей водой и стерилизовал таким образом. Затем в остывшее зерно положил две палочки лимонной вешенки. А в третью зерна с землицей шампиньонов, делаю сам проращивание мицелия, в первые. Сам потому что в нашей деревне негде мицелий купить. Есть возможность только палочки купить в пакетике в магазине.
@user-pv9ls4mb6w
@user-pv9ls4mb6w 2 жыл бұрын
Получилось?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Доброе утро Я покажу как на агаре можно сделать хоть из грибов хоть из чего как время будет а если что то хорошее захотите на Авито чашки Петри продают
@GRAZHDANIN.SSSR.
@GRAZHDANIN.SSSR. Жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c без семена мицелий как изготовить самому, можете без семена с пшеничной сделать зерновой мицелий?
@dmitriykarpukhin650
@dmitriykarpukhin650 4 ай бұрын
😅зачем Вам зерновой? Значительно проще работать на лузге семечек.
@Korand07
@Korand07 2 ай бұрын
Все здорово. Только 30 минут автоклавирования явно маловато. 1,5-2 чвсв ы самый раз.
@piotrpetrovich1417
@piotrpetrovich1417 Жыл бұрын
Видео отличное, сними пож.ста как ты выращиваешь мицелий ... Благодарю
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Здравствуйте, как вырастить маточный мицелий пока нет времени и нужды, грибов наелись так что даже смотреть на них не можем.
@user-og1wc6mp3k
@user-og1wc6mp3k 6 ай бұрын
👍🏻
@anushberry
@anushberry 5 ай бұрын
👍
@tornadogooglov316
@tornadogooglov316 Жыл бұрын
Привет, спасибо за видео, можно ли использовать в качестве заражения ножку от свежей вешенки? Или по любому будет стороннее заражение? И еще вопрос, сколько воды лить в автоклав?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Лучше сделать зерновой мицелий из ножки если заражения не будет то блок заражайте зерном
@grib-68
@grib-68 Жыл бұрын
Если вы хотите использовать ножку гриба,то сначала надо сварить питательную среду на агаре и пропустить через автоклав(заражения ни когда не будет) а затем стерильно оторвать кусочек гриба и вырастить маточный мицелий на зерне.
@Muallim3050
@Muallim3050 Жыл бұрын
Пшеница это основа для всего в этот моменты у пшеницы все витамины ВОТ ТАК ДРУЗЬЯ
@dmitriykarpukhin650
@dmitriykarpukhin650 4 ай бұрын
Вы пошутили? На любой витаминный пирожок ртов хватает. Вешенка болеет на пшенице, поскольку белка много (рыжие пятна). Поэтому если надо хранить, то я мешаю с опилками или семечковой лузгой. Годятся ячмень и овёс, но с ними труднее работать.
@dodomaisuradze
@dodomaisuradze 9 ай бұрын
zdrastvuite, ochen poznavatelno. mne interesno zachem spirtom stolko raz delat dezinfekciu. chem mojet zarazitsa miceli i chto sluchitsa potomushta v lesu v zemle tak mnogo bakterii xoroshix i ploxix toje no tam je prorastaet micelii i gribi? mne pravda interesno esli smojete otvette pojalosta. spasiba
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 9 ай бұрын
А что на вашей клавиатуре русские буквы кончились?
@dodomaisuradze
@dodomaisuradze 9 ай бұрын
@@user-ew7yj5vt3c a vi chto esli ia ruski znaiu eta ne znachit chto ii pisat umeiu. ia ne jivu v rosii. eto youtobe. esli video tolko dlia ruskkix tak i skajite zaranee. vi chto sovsem ne soobrajaete?
@user-fk4tm2xi2k
@user-fk4tm2xi2k 9 ай бұрын
Брат у тебя логический вопрос. You're right. I'm from Uzbekistan if you want answer write me.
@sergeyvilms
@sergeyvilms Жыл бұрын
Как его делать
@user-be2kw5fm1t
@user-be2kw5fm1t 2 жыл бұрын
Всем привет . Ага ,сам увлекся и нас увлек ...
@grib-68
@grib-68 2 жыл бұрын
Гипс и мел применяются не для роста а для того чтобы зерно не слипалась.Ане проще бы было зерно не варить а сразу после набухания в автоклав и если в поллитровых банках вырастить на агар-агаре и засыпать зерном.Спасибо и успехов.
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
спасибо за советы, я пробовал многое и по разному и как приготовил в этом видео, это самый простой рецепт.
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
и еще я не согласен с вами, все процессы важны, варка, сушка, стерилизация, а мел и гипс у блогеров принято считать ускорителем роста, но он не нужен если зерно снаружи сухое а внутри влажное, что достигается вымачиванием и варкой, если варку исключить то очень сложно рассчитать количество воды ведь зерно есть твердых сортов есть мягких, и оно может быть рожь, овес, просо, чтобы не усложнять я все упростил до минимума и не вникая во все процессы следуя этой инструкции все получится даже у школьника который списал (домашнюю работу) пользуйтесь и цените время!
@grib-68
@grib-68 2 жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c Я с вами конечно почти согласен во всём,но только не с мелом и гипсом.За семь лет выращивания грибов они ни когда не являлись и не являются ускорителем роста.А зерно мягких сортов держите 14-15 часов в воде а твёрдых 20-24 и всё будет хорошо.
@grib-68
@grib-68 2 жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c Если только для себя то нормально Удачи вам и успехов.
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
@@grib-68 да конечно я только для себя делаю по 2 мешка за раз, мицелий делаю на агаре и зерновой, агар/зерно, а зерно/зерно не делаю нет нужды грубо говоря маточным мешки заражаю
@user-fd9pl6tr7r
@user-fd9pl6tr7r Жыл бұрын
Добрый день, когда мне не хватило мицелия, я зделал почти так же как вы, только посеял в банки не агар, а зернышко заводского мицелия, взятое изнутри разломанного кусочка. Все заросло хорошо. Этот мицелий дает хороший урожай на пеньках ореха уже второй год. Но если агаровая культура лучше, то объясните почему?
@dmitriykarpukhin650
@dmitriykarpukhin650 4 ай бұрын
Во-первых, Вам повезло с заводским. Иногда бывает зараженный. После стресса вешенка может с ним не справиться. И во-вторых, для меня главное, можно взять с любого понравившегося гриба и даже поиграть со спорами.
@igma6722
@igma6722 Жыл бұрын
Два вопроса: Отверстие в крышке делать обязательно? И если стерилизовать в духовке фольгой нужно оборачивать банки? Спасибо!
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Банки стерилизуют с крышкой, крышка открывается на секунду если дольше есть вероятность заражения, отверстие для возможности дышать готовый мицелий прожил более года в нижней части холодильника
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Фольгой нет смысла стерилизуется все не только банка
@user-qi6bs8zh8s
@user-qi6bs8zh8s Жыл бұрын
Здравствуйте, :). Впервые увидел подобный ролик, так интересно. А из чего в итоге сами грибочки получаются? Что дальше с этими тремя баночками белыми делать?
@user-is3zx9vf5h
@user-is3zx9vf5h Жыл бұрын
Потом делаются блоки из соломы или шелухи семечек или гречки, туда добовляют грамм по 300 мицелий, и вы будете с грибами через дней 20.Своя технология. Как он только достаёт мицелий не знаю, я после автоклава перекидываю в полителеновые мешки. 31 января начал делать мицелий, сегодня уже все заросло.., 🍄🍄🍄
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Вам правильно ответили, на любой органике грибы растут основа целлюлоза можно старые ждинцы взять и на них вырастут
@Divannij_expert
@Divannij_expert Жыл бұрын
Дальше всё это размещаем на деревянном доме и ждём урожая грибов.
@user-cv5xh3hn5h
@user-cv5xh3hn5h Жыл бұрын
​@@Divannij_expert у соседа. И на баню тоже. Он когда её топит, весь дым в мою сторону. Пусть лучше грибы ест, полезнее чем мыться.
@user-vh8gh6gr3d
@user-vh8gh6gr3d Жыл бұрын
Вам хорошо- о - о, вы на юге живёте.
@user-qk1ep7ou9s
@user-qk1ep7ou9s 2 жыл бұрын
Добрый день можно свежеспиленный пень березы запустить мицелий, просто чтобы пень березы быстрее сгнил.?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
День добрый попробуйте я не пробовал главное влажность и температура арганика любая подойдёт
@Divannij_expert
@Divannij_expert Жыл бұрын
Всё просто, осталось узнать где брать мицелий на агаре. Я думал, будет покупаем вешенки в магазине и измельчаем...
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
С грибами просто не бывает, но вы правы кусочек гриба в питательную среду на агаре и получится маточный мицелий
@user-gi3by9bp4s
@user-gi3by9bp4s 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста можно ли делать агаравою среду на отваре самого гриба?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Не пробовал и не вижу смысла пробовать, картофель+ зерно отлично работают
@user-rq5ky6fm4w
@user-rq5ky6fm4w 7 ай бұрын
при какой температуре держать банки чтобы нормаль заростало?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 7 ай бұрын
Все зависит от штампа, я при комнатной держал
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 7 ай бұрын
Пишут у каждого своя, выбирают под свой климат самые распространенные от +17 до 22
@denisleukhin
@denisleukhin 4 ай бұрын
а как собственно сделать такой мицелий на агаре и картошке?
@user-be2kw5fm1t
@user-be2kw5fm1t 2 жыл бұрын
Вот и нам привезли брикет с уже маленькими грибочками ...,будем наблюдать .
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
а как срежите сразу на сковородочку ух вкуснятина свежие то)))
@usa346yhhiioii
@usa346yhhiioii 2 жыл бұрын
Здравствуйте , Ежовик таким способом можно выращивать?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Доброе утро Я только вешенку выращивал но принцип один для любых грибов на агаре затем на зерне либо опил либо ещё что-то но принцип один
@usa346yhhiioii
@usa346yhhiioii 2 жыл бұрын
Спасибо за ответ,лайк и подписка ))
@user-go6xs6bv1q
@user-go6xs6bv1q Жыл бұрын
Скажите , банки заделали потом куда , какая среда . И когда банка полностю покроеца мицелием , при какой температуре хранить? Спасибо заранее
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
В холодильнике в ящике для овощей полгода уверено, у меня год пролежал и тоже хорошо блок захватил
@krab8492
@krab8492 Жыл бұрын
Думаю, что не только руки, но и дыхание нужно обрабатывать.
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Вы правы на все 100
@user-ju7gn2im1m
@user-ju7gn2im1m Жыл бұрын
Здравствуйте, а из чего вы выделяли маточный мицелий гриба?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Можно с гриба можно купить чашу Петри с чистой культурой
@user-ng9sd2ni9h
@user-ng9sd2ni9h 2 жыл бұрын
интересно как получить мицелий сморчков, хочу в лес соответствующий по типу перенести
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Думаю метод один, другое дело создать условия
@user-ng9sd2ni9h
@user-ng9sd2ni9h 2 жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c я у реки хочу в землю закопать
@Sandysay1986
@Sandysay1986 2 жыл бұрын
при какой температуре надо хранить банки с уже внесенным агаром?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Я в холодильнике храню поставил по центру в другом прохладней разницы не заметил
@dmitriykarpukhin650
@dmitriykarpukhin650 4 ай бұрын
От плюс до минус 5. Чем ближе к минус 5, тем дольше хранится. Раз более года вышло. Но -5 и можно выбрасывать. Правда, штаммы разные бывают.
@podaroshek
@podaroshek 2 жыл бұрын
А при какой температуре хранить мицелий для роста? Чтобы он вырос в банках и потом
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Растет при +20 хранение в холодильнике
@user-wk9qr4qh7w
@user-wk9qr4qh7w Жыл бұрын
В холодильниках + 10
@Yra_Savodskoi
@Yra_Savodskoi Жыл бұрын
Здравствуйте. Хочу попробовать, но автоклава нет. В духовке реально стерилизовать?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Нужно пробовать, у меня нет такого опыта
@user-qn9he4pn1q
@user-qn9he4pn1q Жыл бұрын
Ну так и начните не с "проще простого...", а с : Сначала купите автоклав, кварцевую лампу...
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Я думал что это просто , а это не сложно но нужны условия, пока все не приобрел результат был почти нулевой
@user_mlkbjytfd
@user_mlkbjytfd 11 ай бұрын
Согласен. Кучу приспособ надо
@TomskPolytechnicUniversity
@TomskPolytechnicUniversity 6 ай бұрын
​@@user-ew7yj5vt3cесть проще без автоклава и лампы. Септик на лснове сптрта в аптеке купить..Зерно отварить потом в духовке .
@user-qo2ji6pz3x
@user-qo2ji6pz3x 6 ай бұрын
Доброго дня,после заражения мицелием где хранить банки и при какой температуре?на какой день пшено заражено,когда приступить к заполнению и выращиванию?
@tbopetc4390
@tbopetc4390 5 ай бұрын
​@@user-ew7yj5vt3cвместо автоклава и кварцевой лампы можно просто пастеризовать.
@Strelok-gr7wc
@Strelok-gr7wc 2 жыл бұрын
Здраствуйте! Попробывал свой первый раз в пакетах. Нити мицелия розрослись пакет белый, но некоторые части покрились плесеню. Что делать? Викидивать его?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Выкинуть всегда успеете посмотрите соотношение мицелия и плесени если мицелия больше 60% то есть смысл подождать бросьте блок в тени в сыром месте он даст грибы может не так много но даст
@Strelok-gr7wc
@Strelok-gr7wc 2 жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c Спасибо, хорошо.
@Strelok-gr7wc
@Strelok-gr7wc 2 жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c Ну у меня пакет с мицелием, это ещё не блок
@user-wk6vg8dl4n
@user-wk6vg8dl4n 2 жыл бұрын
Здравствуйте а в каких магазинах можно купить агар?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
агар в продуктовых продается а питательную среду на основе картошки и зерна варю
@user-wk6vg8dl4n
@user-wk6vg8dl4n 2 жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c Спасибо, подписался буду следить за вашим каналом!!! Получается сильно с выращиванием мицелием заморачиваться не стоит?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Ну как сказать
@user-ns7zc9yh1d
@user-ns7zc9yh1d Жыл бұрын
Попробуй его сьесть, тебе станет очень хорошо, как в детстве
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Это вешенка
@user-ns7zc9yh1d
@user-ns7zc9yh1d Жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c знаю, я ел мицелий, от него очень хорошо
@konstanting.4255
@konstanting.4255 Жыл бұрын
Как биолаборатории. Чепчика то нет на голове и фартук надо👍)))
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Ну да вы правы
@riksriks2688
@riksriks2688 3 ай бұрын
А мішки тоже автоклавом стерелезуют 😂 по 25 кг
@Akshutiv22
@Akshutiv22 7 ай бұрын
За старания молодец, брат грибник! Но вставлю свои 5 копеек. с этими полотенцами я настолько зае***ся это словами не передать. потом еще весь пол убирать. проще на нешелушенном овсе это делать. он в отличии от пшеницы лущеной не требует всех этих танцев с бубном. плюс его не надо варить как пшеницу хаха. минус еще пшеницы что она может перевариться там тонкий момент когда ее нужно вытаскивать, остужать под холодной водой чтоб не переварилась. это камасутра. овес достаточно просто на дуршлаках оставить. сначала его замачиваешь на сутки, дуршлачишь, оставляешь тонким слоем на большом количестве дуршлагов, потом в банку и стерилизовать. никаких варок полотенец и прочего геморроя крышки ватные тоже не оч тема, проходили еще в 2010м они влагу впитать могут на раз два во время паровой стерилизации,а потом контаминация бактериями. тайвек и полифил не впитывают влагу.а лучше норм фильтры купить и непожидиться. ptfe 0,2мм.на алике продают.я растил на пшенице да но много моментов когда можно накосячить кстати крутой лайфхак который улучшает резистентность зерна к бактериям- добавалять при замочке левомицетин или гентамицин. но если будет избыток влаги в зерне (выше55-65%) все равно конечно будет риск
@MrRamilen
@MrRamilen 2 жыл бұрын
Здрасте. А можно я задам вопрос теперь? В алиэкспрессе продают жидкий мицелий вешенок в шприцах и есть корявое руководство использования..с ним такой же процесс производить, тока без агара?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
День добрый если мицелий хороший не подвергался повышенным температурам 40 и выше то делайте зерновой как я делал и прямо через пакет либо через крышку вводите мицелий
@MrRamilen
@MrRamilen 2 жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c спасибо..тока в цене он завышен в али. Но ща проблема с транспррной доставкой. Я свои товары уже 2 месяца не могу получить..
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Успевайте пока жары нет а то погибнет
@MrRamilen
@MrRamilen 2 жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c я еще не заказывал
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Посмотрите на Авито чашки Петри там хоть видно что пришло
@ekaterinachshek.5837
@ekaterinachshek.5837 Жыл бұрын
Спасибо за видео. Вопрос , а можно вырастить вешенки если их принести из леса так сказать с корнями, и дать им питательную среду?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
вначале из них нужно сделать маточный мицелий, затем зерновой....
@user-vs2ch2no6s
@user-vs2ch2no6s Жыл бұрын
Я пробовала у меня что-то не
@user-vs2ch2no6s
@user-vs2ch2no6s Жыл бұрын
У меня не получилось сделать самостоятельно
@dmitriykarpukhin650
@dmitriykarpukhin650 4 ай бұрын
Идеально с ламинар-боксом. Это такой ящик, который воздух фильтрует. Раньше делали для ручной сборки электроники в СССР. Устройство простое: собственно сам ящик, сетка тонкой фильтрации, ламинарный слой, равномерно распределяются воздух, турбокомпрессор, фильтр грубой очистки на синтипоне. Можно просто в боксе в наморднике. Если аура светлая, яркая, бактерицидная, то и на кухне. Я сеял на сахар, чтобы убедиться, что дрожжей нет.
@guljaxonqurbonova3469
@guljaxonqurbonova3469 2 жыл бұрын
Я тожи хачу пробават я из Узбекистан.
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Это хорошее направление удачи вам
@toropyh
@toropyh 2 жыл бұрын
А где штам грибов купить для агара?и потом можно самому делать штамы?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Да всё верно можно маточный купить на Авито посмотрите, если нет такой возможности то можно взять свежие грибы и из них сделать самому
@toropyh
@toropyh 2 жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c а как сделать из свежих грибов?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
@@toropyh на агаре питательную среду и кусочек гриба туда
@Technar111
@Technar111 Жыл бұрын
А что такое Агар?
@user-mm1th1so5o
@user-mm1th1so5o Жыл бұрын
А где взять, как сделать сам мицелий?? А то как банку трести можно и самому разобраться
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Можно купить на агаре, на Авито я покупал чашу Петри можно самому из других грибов взять мякоть и на агаре вырастить
@misterpofigister666
@misterpofigister666 Жыл бұрын
На Ютубе полно роликов самопального мицелия. Набери поиск "как сделать мицелий...,как вырастить грибы ...
@vladislavboblovskiy3453
@vladislavboblovskiy3453 2 жыл бұрын
Спасибо за видео, очень информативно и просто, хотел спросить а если у меня след грибной покупной, то точно также сеять его на зерно, и что в потом делать с соержимым банки, это кудато переносить нужно в грунт , в какую среду , подскажите пожалуйста, спасибо за ответ !!! УДАЧИ !!
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Зерновой мицелий вносят в субстрат посмотрите плейлист вешенка
@SpikeSuper
@SpikeSuper 5 ай бұрын
На горохе можно?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 5 ай бұрын
Нет
@shakhismail7258
@shakhismail7258 6 ай бұрын
У вас Есть видео как делаете маточный мицелий ?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 6 ай бұрын
Доброе утро, к сожалению нет, не заснял времени не хватает
@sergeyvilms
@sergeyvilms Жыл бұрын
Есть видео как делать стартовый штам на агаре
@Technar111
@Technar111 Жыл бұрын
Тоже интересно
@user-ku7ci4wt4c
@user-ku7ci4wt4c Жыл бұрын
Неее, автор конечно супер молодец.. но не проще грибы в магазине купить?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Конечно проще, а если найдете свежесрезанные тогда совсем хорошо
@user-gs2vh2qh8b
@user-gs2vh2qh8b Жыл бұрын
Здравствуйте,а можно не лчтщённый овёс?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Здравствуйте, я не пробовал, брал то что есть
@user-lg9zc4yt1d
@user-lg9zc4yt1d Жыл бұрын
Результат замечательный вот только нужен материал для разведения.А вы не продадите почтой?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Здравствуйте, я не продаю, мы надеялись грибов, видеть их не могу
@user-lg9zc4yt1d
@user-lg9zc4yt1d Жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c Спасибо .
@shallydog6069
@shallydog6069 Жыл бұрын
Идёте в любой магазин "садовод" или "дачник", покупаете мицелий вешенки, всё это на ведро воды, 3 столовые ложки сахарного песка и немного дрожжей, сутки стоит потом поливаю берёзовые чурбаки и всё. То же самое и с белыми грибами, только землю для них приношу из леса ( верхний слой сантиметров 10 ) или беру уже отработанную из под жень - шеня, и то же поливаю.
@user-lg9zc4yt1d
@user-lg9zc4yt1d Жыл бұрын
@@shallydog6069 Не надо мне ,пожалуйста,рассказывать ,как выращивать грибы.Вешенку я выращивала ещё срок лет назад.Только сейчас почти нет качественного мицелия.Весь заражён плесенью,а белые грибы не растут на чурках.Вы плесень выращиваете?
@shallydog6069
@shallydog6069 Жыл бұрын
@@user-lg9zc4yt1d А кто вам сказал что я выращиваю белые грибы на чурках? Вы что читать внимательно не умеете.
@HEKPOMAHT1991
@HEKPOMAHT1991 Жыл бұрын
Стерилизация и спирт лишнее. В природе ни кто деревья и пеньки не стерилизуют, а грибы растут
@misterpofigister666
@misterpofigister666 Жыл бұрын
В природе? Каждый созревший гриб выбрасывает миллионы спор. Кто нибудь видел миллион грибов в одном месте? Выживают -проростают лишь единицы. Всех остальных пожирает плесень, которая тоже грибы. Уничтожение конкурентов-вот смысл стерилизации.
@user-fk4tm2xi2k
@user-fk4tm2xi2k 9 ай бұрын
Не очень корректный ответ
@user-fk4tm2xi2k
@user-fk4tm2xi2k 9 ай бұрын
Я согласен
@alinavasileva8498
@alinavasileva8498 6 ай бұрын
Я не могу найти, где потом хранить эти банки, при какой температуре?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 6 ай бұрын
В дверях холодильника им место
@trabl_1
@trabl_1 2 жыл бұрын
Как вырастить агар? Заранее спасибо.
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Добрый вечер Агар варят, продается в продуктовых + питательная среда я на картошке ее делаю, затем стерилизация и зарождение
@user-rs9ug3of1l
@user-rs9ug3of1l Жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c а можно поподробнее?!)
@Technar111
@Technar111 Жыл бұрын
​@@user-ew7yj5vt3cпоподробнее объясните пожалуйста.
@user-gx5jb2we9c
@user-gx5jb2we9c 4 ай бұрын
А на опилках не бюджетней? Акорм куриный еще переводить!
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 4 ай бұрын
На опилках не делал не могу сказать
@user-yw1ws4nu7v
@user-yw1ws4nu7v Жыл бұрын
А агар типо тайна как сделать и мицельный,а я скажу это самая заморочка, берут кусок гриба и на агар в стерильной банке или чашке Петри. К тому же агар нужен из водорослей.
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Секрета нет, отпала потребность, грибов съесть не можем
@user-hv7mh1sm3i
@user-hv7mh1sm3i 2 ай бұрын
Я видал в других блогиро они ещё в космос запускали
@arhizavr
@arhizavr 6 ай бұрын
скажите, а как бороться со сциаридами? они же грибные комарики, заводятся откуда то в субстракте, как следствие все грибы червивые...
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 6 ай бұрын
У нас на юге я не видел этой проблемы, блоки в теплицы ставлю в ноябре в декабре и всё ок
@arhizavr
@arhizavr 6 ай бұрын
@@user-ew7yj5vt3c у нас эта гадость как раз начинает летать осенью, я в этом году начал эринги выращивать для себя, так это ужас какой-то , попадает пара мушек и всё через две недели все грибы червивые... в декабре у нас снег иногда бывает и мороз -10, а иногда оттепель конечно) на самом деле, если тепло для периода инкубации найти не такая уж и проблема, то вот где взять +10 для нормального плодоношения без погреба получить сложновато, ещё эти чёртовы мушки...
@user-rz8hc2hb4i
@user-rz8hc2hb4i 6 ай бұрын
В природе тоже все стерильно?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 6 ай бұрын
В природе если вместо грибов поганки вырастут вы мимо пройдете
@okrujaushiy_mir
@okrujaushiy_mir Жыл бұрын
А без автоклава как-то можно, например в духовке электрической или просто на пару в кастрюле. В кастрюле не будет выше 100С°, но может увеличить время?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
100 не помогут в духовке попробуйте главное стирильность
@okrujaushiy_mir
@okrujaushiy_mir Жыл бұрын
Спасибо Буду пробовать
@inkaparaskova3425
@inkaparaskova3425 Жыл бұрын
Я в скороварке делал, ысе было ок
@okrujaushiy_mir
@okrujaushiy_mir Жыл бұрын
В общем, сделал в духовке, 120С° на 1 час. Примерно 3-4 недели стояли банки в комнатной температуре. Все побелели, но в некоторых была избыточна влага, и под конец срока внизу зерно стало подгнивать. А так всё ок. Теперь снял крышки и поместил в 14-14С° градусов, влажность 75. Жду
@agoro002
@agoro002 Жыл бұрын
В кастрюле дробная стерилизация, час кипения, до остывания и опять час кипения
@user-iu5gy8ni4v
@user-iu5gy8ni4v Жыл бұрын
Здравствуйте! А если нет автоклава?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Я не пробовал, люди в духовке делают
@DEAF26RUS
@DEAF26RUS 3 ай бұрын
дайте субтитры?
@user-kc6ws5ym9i
@user-kc6ws5ym9i Жыл бұрын
Это для браги?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
на грибах брагу? не слышал такого
@user-qy8vh1qj7x
@user-qy8vh1qj7x 2 ай бұрын
Доброго дня агар где купить напишите
@user-bz4dd6kp8e
@user-bz4dd6kp8e Ай бұрын
в интернет магазинах
@user-oc7gw7yh7q
@user-oc7gw7yh7q Жыл бұрын
здравствуйте .а как вы делали мицелий?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
На агаре Я покупал, но его тоже можно самому сделать
@user-oc7gw7yh7q
@user-oc7gw7yh7q Жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c у вас есть такое видео?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Нет я не снимал
@mahailyanakiev2271
@mahailyanakiev2271 Жыл бұрын
Где с чего брать нагар
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Я купил на Авито чашу Петри в ней на агаре нужный мне штамм, вырастил зерновой мицелий, сейчас уже грибами не занимаюсь, наелись, н кто их даже видеть не хочет
@ekaterina6877
@ekaterina6877 Жыл бұрын
Если нет автоклава?! Духовкой можно стерилизовать банки?!
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Нужно пробовать я не пробовал
@remixlaiv3931
@remixlaiv3931 2 жыл бұрын
Агар из чего делают
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Агар сделать не трудно, важен штамм грибов поэтому его покупают, ну а потом уже разводят
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
Агар я делал на картофеле и пшенице + агар
@user-ul7nx6wz2i
@user-ul7nx6wz2i 2 жыл бұрын
В продуктовых магазинах продают маленькие пакетики( как дрожжи) агар - агар называется ! Копейки стоит....
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 жыл бұрын
@@user-ul7nx6wz2i да именно он + питательная среда нужна
@user-pm8bp3vf9q
@user-pm8bp3vf9q 2 жыл бұрын
@@user-ew7yj5vt3c а где и как взять штамм грибов?
@user-ji5xh1cy1t
@user-ji5xh1cy1t 6 ай бұрын
Де відео як зробити агар ?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 6 ай бұрын
Агар делал но заснять на видео не было возможности
@user-qw9us6nr3j
@user-qw9us6nr3j 5 ай бұрын
А где взят штамм?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 5 ай бұрын
Добрый вечер на Авито
@user-zg8th2rh6h
@user-zg8th2rh6h Жыл бұрын
5600 ж
@user-sn6oi1yi6k
@user-sn6oi1yi6k 2 ай бұрын
А как сделать сам мицелий
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 2 ай бұрын
Мицелий я покупал на Авито но его можно сделать из гриба
@romazenkov8730
@romazenkov8730 5 ай бұрын
А если собрал в ЛЕСУ опята, фламмулину, вешенку... то как вырастить стартовый мицелий на агаре с картошкой, ну скажем в чашке петри??? Не поделитесь опытом? 🤔
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 5 ай бұрын
Я делал на агаре раствор питательный картофель и пшеница, к сожелению не снимал
@user-rz4qp7jh3k
@user-rz4qp7jh3k 6 ай бұрын
Есть видео с СМОГО НАЧАЛА , где взять изначально мицелий (автоклав имеется) , что и как и т.д....?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 6 ай бұрын
К сожалению видео нет, предлогаю маточный поискать на Авито
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c 6 ай бұрын
Маточный я делал но не снимал тогда видео
@user-rz4qp7jh3k
@user-rz4qp7jh3k 6 ай бұрын
@@user-ew7yj5vt3c а так статью написать тоесть описание вместо видео ?
@user-cr2rj2sh3s
@user-cr2rj2sh3s Жыл бұрын
А где взять агар?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
В продуктовых агар агар продается, и питательная среда нужна пару картошек 40 минут кипятите и зерно отдельно минут 30 поварите
@user-rw4or8jv6c
@user-rw4or8jv6c Жыл бұрын
Я просто отварил без пастирилизации и скажу что ни плесени не треходермы
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
День добрый вам повезло, а везёт сильнейшим
@user-kd4uh7cy5x
@user-kd4uh7cy5x Жыл бұрын
Что б получить зерновой мицелий 🤔нужно убить как минимум один день ….купить мицелий …. И долго растить….. Еще получится или нет 🫤 где логика? 500 р на озоне 800 грамм !
@user-pl8tv2om4f
@user-pl8tv2om4f Жыл бұрын
Сколько грибов она даст?
@user-ew7yj5vt3c
@user-ew7yj5vt3c Жыл бұрын
Это мицелий, количество грибов зависит от веса блока
Growing mushrooms at home is super easy with a bucket - Anyone can do it
12:54
YouTube's Biggest Mistake..
00:34
Stokes Twins
Рет қаралды 65 МЛН
Mini Jelly Cake 🎂
00:50
Mr. Clabik
Рет қаралды 16 МЛН
Стимуляция роста грибов (Ежовик, белый и тд)
5:35
Грибная лаборатория Локи
Рет қаралды 6 М.
Мицелий вешенки
14:16
Дела Батька
Рет қаралды 1,9 М.
Шампиньоны из спор в домашних условиях .
31:49
сад с нуля из вятки с любовью
Рет қаралды 238 М.
Cool Items! 2024🥰 New Gadgets @reversevideos_  #youtubeshorts #shorts
0:18
Dressed Up In An Invisibility Suit😂
0:57
Okanutie
Рет қаралды 8 МЛН
Уникальная щётка на Вайлдберриз. Артикул 221221646
0:25
ДОМ ОБО ВСЁМ | УЮТНЫЙ БЛОГ
Рет қаралды 4,8 МЛН
Главные сюрпризы Met Gala 2024
0:51
Lion Ring (Лионринг)
Рет қаралды 8 МЛН
Does Size Really Matter?
0:54
Mini Katana
Рет қаралды 42 МЛН