Ellerinize sağlık arkadaşlara bilgi olsun yağ kısmı doğru ay çiçek yağ kullanıyorlar abim Manisa da çalışıyor onlar yapmışlar annemlerde yedim harika tadı var.
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim
@barstanrverdi41376 ай бұрын
Tuz okarak biraz daha kalın kaba tuz kullanmanızı tavsiye ederim. O zaman zeytin çok tuzlu olmaz. 2-3 güde bir kere, biriken suyu akıtın.
@vipcan1Ай бұрын
Bazısı da suyunu içinde kalsın koruyor besliyor diyor anlamadım sizce neden dokmeli ?
@sevil691310 ай бұрын
Deneyeceğim inşaallah
@elsad1043 жыл бұрын
Arkadaşlar aynısını yapın ama üzüm sirkesi kullanın doğal ev yapımı olursa sirke daha iyi olur kaya tuzu kullanın ve bidonu hergün ters çevirin yani bi gün düz duruyorsa ertesi gün ters dursun 1 ay sonra harika tadı olur
@geridonusumevi3 жыл бұрын
🤗
@fatmaozcelik71862 жыл бұрын
Ben 3 kilo alcam fiyatı ne kadar olur kargo kime ait olur nere zeytini
@obirbarlas95252 жыл бұрын
Aynısını yaptım 1 ay sonra hatırlatın bakalım olmuş mu 😁
@sevimkocalar6963 Жыл бұрын
Bu şişe 5 lt mi yoksa 10ltmi
@baharmirzayeva8539 Жыл бұрын
Su dökmedimi?
@biranneninmutfag47283 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık afiyet olsun
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim evet 10 kg bidon
@burhankaplan2789 Жыл бұрын
Biraz boş bırakılırsa çevirme daha rahat oluyor..bizde hersene sele zeytini yapıyoruz
@Fotbooller15 күн бұрын
Merhaba sele zeytini nasıl yapıyorsunuz tarif eder misiniz rica etsem .
@vipcan127 күн бұрын
Merhaba Daha sonra çıkan acı suyu dökmek gerekir mi? Kalmalımı?
@kuzenekip667719 күн бұрын
Yağ neden koydunuz daha tatlandırmadiniz herkes farli birşey diyor peki nasil tatlandiracaksınız
@Ruslanidriso11 ай бұрын
Merhaba efendim her gun suynu suzmemuz gerekirmi
@yilmazyilmaz81012 жыл бұрын
Çok kısa ve net bir şekilde anlattığınız için teşekkür ederim bazıları bir saat ve dolaylı bir anlatımla fıtık ediyorlar
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰🥰🥰
@sanesintiken88422 жыл бұрын
Sade sirke olurmu
@geridonusumevi2 жыл бұрын
@@sanesintiken8842 olur tabiiki afiyet olsun...
@gonulolcek5080 Жыл бұрын
Canım arkadaş ben kasımi 3 de salamura zeytinimi sizin tarifenizin üzeriden yaptim bizat acı oldun bunu acisi nasil gider selamlar hoşçakalın
@geridonusumevi Жыл бұрын
@@gonulolcek5080 ellerinize sağlık 🥰Afiyetle yeyin İnşaallah... bazı zeytinler cinsi nedeni itibariyle 3 veya 6 olmadı 1 yıl süre biliyor .....
@kibriyekala32103 жыл бұрын
Çok kolay antınız kısa ve öz çok güzel 👍🏽👍🏽👏🏽👏🏽🌹🌹
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🤗
@semihafere95864 жыл бұрын
ellerine sağlık canım zeytinleri kurduğun bidon 5 kilomu bidonun kilosunu söylersen çok iyi olur 3 yemek kaşiği tuz zeytinleri kurduğun bidona az gelir
@geridonusumevi4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰10 kiloluk bidonum tuzsuz yiyorum ben videomdada dedigim gibi tuzlu yiyenler fazlada koyabilir.🥰 videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@pastanetarifleri Жыл бұрын
Ellerinize sağlık🎉
@geridonusumevi Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim. 🥰
@HaticeÖzer-i6n2 күн бұрын
Sirke el yapımı güzel olur
@SK-oz4pzАй бұрын
Merhaba böyle yapınca 6 ay sürüyormuş olması çizerek yapsak daha çabuk olmaz mı denediniz mi?
@Bayordulu5233 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel olmuş
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🤗
@biravuctoprak75383 жыл бұрын
Şimdi sizin tam tarifinize uygun olarak 10 luk bidona 6 kilo kurdum inşallah güzel olur...yalnız tuzu 3.5 kaşık kattim yeterli gelirmi
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ben tuzlu yiyemiyorum tarifim hafif tuzlu 5 kasiga kadar alabilirsiniz
@ademturgut394 Жыл бұрын
👏 Ellerinize sağlık çok güzel nefis görünüyor
@geridonusumevi Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim...
@корольсобак-д2ь3 жыл бұрын
Ben azerbaycandan yaziram. Indi dekabr ayi baglarda zeytinler yigilmsyib. Bu ay turwu tutmaq olarmi?
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Olur ya zeytinin toplandığı her ay olur siz yapın afiyetle yiyin🥰😘
@oznr23232 жыл бұрын
Merhaba sizin tarife göre yaptım 4,5 hafta oldu ben biraz tuzunu fazla kaçırmışım .. fakat şimdi yıkayıp kurutmalımıyım yoksa direk zeytinyağına basım mi
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Benim tarifim gibi yaptıysanız zaten en basta yağ var tatlanincaya kadar öyle sallayın daha sonra hiçbir işlem yapmanıza gerek yok afiyetle yiyin ama tuzlu geliyorsa yemeden 10 dakika önce sıcak suya ıslatın
@oznr23232 жыл бұрын
11 ay sonra yeniden aynı tarifle yapacağım sizin tarif 10numara 10 yıldız 🌟 teşekkürler
@gulnarhuseynova58633 жыл бұрын
Selam bende yapdım 3 ay önce acısı var.Ne yapa bilirim.Amma yağ sirke koymadım
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Selam nasıl yaptınız
@mehmetnebioguzturk73153 жыл бұрын
Güzel anlattınıž diline saglık ben zeytin 35 gün oldu icinde siyah su oluştu onu ne zaman dökülecek dökelim suyunu selamlar
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim🥰 Biz suyunu dokmuyoruz tatlanınca içinden bir kaba alıp yıkıyorum ve sosluyorum 🤗 Videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@hasanbahrikoyuturk22943 жыл бұрын
Çiçek yağ ve sirke niçin koydunuz burda amaç nedir.Bende 40 kilodan yaptım 8 gün oldu acı suyu çıkmaya başladı.Tuz ve az limon tuzu koydum.Aslinda benim yaptığım çürütme.Siz salamura diyorsunuz.Ikisi farklı mı yoksa çürütmeye aynı zamanda salamura da mı deniliyor.
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Bir sele vardır. Birde salamura vardır. Benim bildiğim sele önce zeytin hafif kurutulur sonra kaya tuzu ile harmanlanir altina üstüne taş veya bir ağırlık konur acı suyu akar ve tatlanir arada altüst yapilir. Salamura da benim yaptığım gibi umarım açıklayıcı olmuştur 🥰Videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@muzaffersahin9704 Жыл бұрын
ay çiçek yagını ben su yalıtımı olarak kullandım.dama dürdüm suyu kesti yani iyi bir tutkak asla yemeyi tavsiye etmiyorum. bence salamura z eytine de ana sütü . z eytin yagı kullanın.
@hakkerdogan97102 жыл бұрын
Pamuk ellerin dert görmesin
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 😊
@feyzacevikcolak29053 жыл бұрын
Sıvıyağ yerine ne kullanabiliriz ben evde sadec zeytinyağı kullanıyorum
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Zeytin yağı da olur ama yumuşatır
@tugbakirmac98993 жыл бұрын
Merhaba bana koyden zeytin geldi ama yumusamis ne yapmaliyim yoksa atayimmi
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Çekirdeklerini temizleyin börek yapın çok lezzetli oluyor
@tugbakirmac98993 жыл бұрын
@@geridonusumevi tesekkur ederim
@hayhay67242 жыл бұрын
Anlamadim Ben şimdi bu işlem tuzladiktan sonra mi yapılır
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Detaylı anlatırsınız 🤔
@altay-kskgoztepe8005 Жыл бұрын
Teşekkürler
@hasanavc76493 жыл бұрын
abla ben limon tozu koydum busefer cok eşki nasıl yapmalıyım
Kaç kilo zeytine 3 yemek kasigi tuz koydunuz zeytinin ölçüsünü yazar mısınız elinize saglik
@Aysima19823 жыл бұрын
Bende zeytinciden aldım 3 kılo ya 150 Gr tuz verdi
@geridonusumevi3 жыл бұрын
10 kiloluk bidon dolusu yaptığım zeytin
@mercangunlur6513 Жыл бұрын
6 kilo zeytin var tahminim
@fatmanurmavus89732 жыл бұрын
Sizin tarifinize bakarak biz yaptık da 30 gün boyunca bekledik zeytin zeytin şişelerimiz içi hava dolu oldu nasıl açacağımız onu da bir gösterir misiniz özel bir yolu var mı açmamız için yoksa normal şekilde açacak mıyız
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Normal kapağını yavaş,yavaş havasını alarak açıp bakın ağzını sık,sık aça bilirsiniz....
@gamzeyilmaz9105 Жыл бұрын
Ben bilmediğim için ve ilk defa yaptığım için yazıyorum ben su ile tatlandırdım ve şimdi ne yapmam gerekiyor bilmiyorum size zahmet bilgi verirmisiniz zeytinlerim araya gitsin istemiyiorum
@geridonusumevi Жыл бұрын
Tuzlu ekşili şu yapın içerisine zeytini koyun asla bozulmaz yani turşu suyu gibi
@gkkhklkn3 жыл бұрын
Ne zaman ağaçtan toplanır? yetiştiğini nasıl anlarım?
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Genellikle Kasım ayı toplanmaya başlar o zaman olur🥰Videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@gkkhklkn3 жыл бұрын
@@geridonusumevi bir şey diğil🤗
@mustafaduran8383 жыл бұрын
Şuan başlıyor bende yetistiriciyim
@bazgulilerekibi67963 жыл бұрын
öncelikle elerinize saglin bir sorum olacak kaya tuzu olurmu suan elinde o var bide ksystuzu olursa kaç kaşıkkulanmaliyim yazar saniz sevinirim
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim kaya tuzu daha iyi olur bende onun çekilmesini kullandım eğer tuzlu seviyorsanız 3,4 yemek kaşık kullanın ama az tuzlu seviyorsanız 2, yemek kaşığı iyi olur
@bazgulilerekibi67963 жыл бұрын
@@geridonusumevi çok teşekkürler geri dönüş için başarılar
@geridonusumevi3 жыл бұрын
@@bazgulilerekibi6796 🥰🤗
@barsozer86912 жыл бұрын
Sonra yemeklerdede kullanın yemekler daha lezzetli oluyor
@barsozer86912 жыл бұрын
Kays tuzu koyun sağlık açısından da güvenli tansiyonu olanlar için dogal olanı alin robottan geçirin
@celalozmen57503 жыл бұрын
Bizde yaptik ama yağ veya sirke koymadık . Bol bol tuz koyduk suyu çikti çok az bir acıliği var.dikkatimi çeken sey kapagini açmayın dediniz ben haftada bir açip tadına bakiyom bişey olurmu.bir de tuzu fazla kaçmış nedecez:)
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Bozulmasim diye demiştim.Tuzu fazla ise tatlandiktqn sonra kaynar suya ıslayın. Daha sonra suyunu süzüp yağlayın 🥰Videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@esrabaydar75853 жыл бұрын
J
@elvinmehtiyev83612 жыл бұрын
Salam men Azerbaycandanam ,bu il zeytin kurmaga basladim daha once hec yapnamisdim .Amma uc ay kecmesine regmen menim kurdugum siyah zeytinlerim hec tatlanmadi acisi cox yeyilesi halde deyil .Lutven mene zeytinlerin acisini nece cixaracagim haqqinda yazin .Onceden tesekkur edirem .
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Merhabalar zeytinlerin tatlanmasi 1,3,6 9 ay kadar zaman alabilir bu toprak ,ağaç ve hava şartların da katkısı var ama hemen tatlanmasini istiyorsan zeytinleri bir geniş kaba dök ve eline iğne al ve zeytinleri iğne ile delikler aç içinden çıkan suyu ile tekrar bidona koy ve hergun sallamaya devam et kısa zamanda tatlanacaktir
@ilbige32bige303 жыл бұрын
Merhaba bende siyah zeytin aldım kurmak istiyorum videonuza denk geldim size bı kaç sorum olacak Zeytini kurduktan sonra hava aldirmamiz gerekir mi çünkü çoğu videoda havasını aldirmislar Biriken suyu boşaltmak gerekir mi eğer boşaltmazsak o su ne oluyor sürekli onun içinde bozulma kokma yapmaz mı cevap verirseniz sevinirim teşekkürler elinize emeğinize sağlık
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Yorumunuz için çok teşekkür ederim 🥰benim tarafımdan çok eski ve en sağlam tarifdir güvene bilirsiniz😊 Videomu izleyip aynısını yapın hava almasın daha iyi aslında ama bir ay sonunda ağzını açıp tadına bakın geri kapatın suyunu zeytini yiyip bitene kadar içinde bırakın bozulmaz çünkü dışarıdan su konmuyor kendi suyuna bozmaz 1 ve 6 ay arası tatlaniyor buda zeytinin yapısına bağlı kolay gelsin şimdiden afiyetle yeyin
@ilbige32bige303 жыл бұрын
@@geridonusumevi teşekkür ederim
@nrvana62762 жыл бұрын
İyi akşamlar zeytin aldım bilmediğim için başkası kurdu içine yağ atılmadı ve çıkan suyu süz dedi bana ama sizin tarif sanki daha bi güzel geldi bana ben şimdi içerisine yağ ve sirke eklesem bozulma olurmu birde arada kapağı tam açmadan gazını alıyorum cevap verirseniz sevinirim
@arefeakkaya11293 жыл бұрын
Suyunu degiştirmecegizmi öyle alıpyenecekmi
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Suyunu sakin dökmeyin yiyeceğinizi sıcak su ile yıkayıp yersiniz ama ben yıkamadan yiyorum sağlıklı oluyor
@arefeakkaya11293 жыл бұрын
Teşekkürler
@altaymustafayev42372 жыл бұрын
Zeytunun kapagini actikdan sonra ne yapmaliyiz?
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Tekrar kapayinn .. açılınca bir sorun olmaz...
@altaymustafayev42372 жыл бұрын
Peki. Bide kac aydan sonra acmaliyiz?
@geridonusumevi2 жыл бұрын
@@altaymustafayev4237 ara,ara açıp tadına bakın tatlandığını kontrol edin bizim zeytinimiz 2,3 ay gibi tatlandı ama bazı zeytinler 3,6 ay arası tatlaniyor... Tatlanma aşaması 1 yıl süren bile var... afiyet olsun...
@albinakocaman46604 жыл бұрын
elınıze salık zeytın yagı koysak olurmu içine
@geridonusumevi4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim. Koyanlar var ama bir zamandan sonra kufleniyormus hiç denemedim biz ayçiçek yağı kullaniyoruz. Videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@muhammedmustafacakr35904 жыл бұрын
Iyi aksamlar tatlandıran sonra nasıl saklayacağız
@geridonusumevi4 жыл бұрын
Bu şekilde kalıyor serin yerde muhafaza edin.🥰 KZbin kanalım GERİDÖNÜŞÜM EVİ"ne beklerim. Videolarımı paylaşarak destek olurmusun 🙏
@yunusali7491 Жыл бұрын
Aynı şekil yeşili koysak olmaz mı
@geridonusumevi Жыл бұрын
Yeşili sade tuzlu suya koyun ve ağzını sıkıca kapatın olur
@kenanylmaz84572 жыл бұрын
Zeytinin biriken acı suyu dökülecekmi
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Hayır içinde kalıyor...
@SuSisesi-ty8yq7 ай бұрын
Cevap lütfen, eşim indirimde diye marketten salamura zeytin aldı ama çok acı , yıkıyıp yeniden salamuraya bassam olurmu ,cevap yazarsanız çok sevinirim
@geridonusumevi7 ай бұрын
Önce sıcak suyla iki gün ıslayın sonra iki gün kuru bir bezin üzerinde iki gün kurutun ve içerisine bolca kaya tuzu koyun karıştırın daha sonra soğan torbasının içine koyun altına biz taş koyarız yüksekte kalsın diye ve üzerine ağırlık koyarız acı suyu aksın diye bir ay olmadan tatlanir
@SuSisesi-ty8yq7 ай бұрын
@@geridonusumevi çok teşekkürler ❤️
@ervaerat6507 Жыл бұрын
ben yikayip yaptim bozulurmu
@geridonusumevi Жыл бұрын
Zeytinleri mümkün olduğunca kurutup yapmak lazım bozulmaması için yani yikadiginiz Zeytinleri bir veya iki gün sofraya serip kurutmaniz lazım
@zeyneperkok86202 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel olmuş kaç gün cevirmemiz Gerekir
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 1,2 veya 3 ay sürebilir bu zeytinin yapısına bağlı ama hergun sallamalisiniz
@esraozakan84132 жыл бұрын
Abla önceden tutulmuş ama yumuşamış zeytini nasıl kurtarabiliriz
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Ben öyle olan zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp makinada kıyma gibi çekip bir güzel börek ve çörek vs yapıyorum... kalanları difrize koyup daha sonra kullanabilirsiniz... afiyet olsun...
@osmanalbakli494028 күн бұрын
K@@geridonusumevi
@sokarters2 жыл бұрын
02:40 hangi taşı nereye boşaltıyorsun ? Taş nerde ??
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Detaylı izlediğiniz için sizi tebrik ediyorum 👏Harikasın çok sevindim💜🥰biz bulaşık tezgahına osmaniye'de taş diyoruz yani bulaşık taşı 02:40' da tuzu falan alıyorum bulaşık tezgahının üzerini boşaltıyorum🤗sizi diğer videolarima bekliyorum yorumcu olarak çok memnun olurum 👍🥰
@nazlkaya50622 жыл бұрын
Ellerinize sağlık acı suyunu 30 gün sonra dökmüyoruz sanırım
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Hayır dökmeyin içinde kalsın yemek istediğinizi yıkar veya yıkamazsınız size kalmış
@emineadem30783 жыл бұрын
Merhaba, 35 gün geçti, şimdi ne yapmalıyım?
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Kapağını açın tadına bakın eğer tatlanmış ise afiyetle yeyin 😊zeytinlerin yapısı yetişme toprağı cinsi nedeninden dolayı tatlanması 1 veya 6 ay sürebilir eğer tatlanmamis ise biraz daha günlük sallayın 🥰
@haticekilic2124 Жыл бұрын
Bu bidon 5 litrelik mi yoksa 10 mu
@geridonusumevi Жыл бұрын
10 lt'lik
@mustafaduran8383 жыл бұрын
5 tane vido izledim hepsi farklı yaptı bende kendim ce bir uygulama yapacam.
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Bence benim videomdan yapmalısınız tuzu çok güzel canlı yayında açıp yemeği düşünüyorum çevredekilerin geçen yıl başka videolardan yaptıkları çöp oldu kimi tuzlu kimi koktu falan filan ama şuan halen yiyorum efsane oldu🤗
@asliakyuz7863 Жыл бұрын
Ben zeytin kurdum uzun zaman kalması için hiç suyunu boşaltmıyorum yediğimiz zaman boşaltıyorum acaba dogrumu
@geridonusumevi Жыл бұрын
Zeytin olunca yiyeceğiniz kaseye koyup yıkayın veya yıkamayın ama bidonu suyunu asla dökmeyin içinde bitene kadar suyu kalsin... afiyet olsun canım benim
@asliakyuz7863 Жыл бұрын
@@geridonusumevi çok tşk ediyorum cnm benim ellerine sağlık 🥰
@asliakyuz7863 Жыл бұрын
@@geridonusumevi cnm birde ben sadece kaya tuzu kullanıyorum kurduğum zaman başka hiçbir şey koymuyorum
@geridonusumevi Жыл бұрын
@@asliakyuz7863 🥰💜
@geridonusumevi Жыл бұрын
@@asliakyuz7863 o da olur ... benim yaptığım tarifte lezzetli oluyor
@ilyasaksit98802 жыл бұрын
ince tuz olur mu
@geridonusumevi2 жыл бұрын
İnce tuzun bi kalını olsa daha iyi oluyor ... afiyet olsun
@ilyasaksit98802 жыл бұрын
@@geridonusumevi Teşekkürler
@sabanuluk24982 жыл бұрын
Selamlar ben sizin tarifi yaptım. 5 aralıkta kurdum şu anda yarım şişeye yakın su oldu içinde ve zeytinlerin içi sulu sulu kaldı. Ne yapmam gerekiyor? Henüz yeme aşamasına gelmedi sulu olduğu için tad vermiyor. Nasıl kurtarırım?
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Zeytinleri ilk yıkandıktan sonra çok iyi kurulmanız gerekliydi ama olsun tatlanincaya kadar o suda bekletin suyunu dökmeyin tatlaninda bir haftalık yiyeceğiniz içerisinden alıp süzüp yiyebilirsiniz
@umudefe7595 Жыл бұрын
Neden kaya tuzu kullanmadınız
@mesutkonak10153 жыл бұрын
bir ay oldu cok acı ne yapabilirim
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Geniş bir kaba alın ve iğneleyin 15 günde tatlanir👍videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@musti61103 жыл бұрын
Benim yaptığım çok tuzlu oldu.
@geridonusumevi3 жыл бұрын
kaynar suyu bir kapa koyun ve içerisine zeytinlerinizi koyun bekletin 3,4 saat sonra bir bezin uzerine dökün kuruyunca yağlayın ve bir kaba koyun afiyetler olsun 🥰videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@sultanbayrak36943 жыл бұрын
Siyah zeytin yaptık serin yerde mi bekleteceğiz?
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Hic fark etmez bizimki mutfakta kaldı bir yaz sıcaktı birseyde olmadı 🤗
@mustafakaynak80392 жыл бұрын
Kaç kllo o zeytin acaba, söylediniz mi, benmi kaçırdım ?
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Zeytini tartmadım ...
@osmantopcu76973 жыл бұрын
30 günün sonunda nasıl bir işlem yspicaz
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Ağzını aç tatlanmış ise sofrana koy ye afiyetle ama hafif acı ise biraz daha salla
@selmaguldal3 жыл бұрын
Yeşil kırma zeytini nasıl yapıyorsunuz acaba
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Yeşil zeytini bir avuç tuz koyup suyunu 2 güne bir değiştiriyoruz ama her yeni suda yine bir avuç tuz koyuyoruz tatlaninca tuzunu limonun ayarlayıp afiyetolsun
@havvaeriten8913 жыл бұрын
3 kilo yapsam ölçü nasil olur 🙏
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Tarifin Yarısını koyun kolay gelsin
@metehanyavas78913 жыл бұрын
Ablam ilk kez sirkeyle yaptım herkes sirke kokor yiyemessin dedi cevap verirsen sevinirim
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Afiyet olsun canım benim üzüm sirkesi hafif bir koku verse de tatdi güzel elma sirkesi koku ve tat vermiyor lezzeti de harika ben elma sirkesiyle yaptim tadına doyamıyorum
@minekurtulus92802 жыл бұрын
Cnm kavanozun kaç kiloluk
@geridonusumevi2 жыл бұрын
10 kğ'lık
@rustemmahmudov84742 жыл бұрын
Kaya tuzu olmadanda yapılıyormu??yani evdəki yemək tuzuyla??
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Evde kullandığımız ince tuzun bir kalını ile de olur
@ulashanoglu95642 жыл бұрын
İstanbul da siyah zeytin hangi ayda toplanmalı? Kiloya göre ne kadar tuz gerekli.
@geridonusumevi2 жыл бұрын
İnanın bilmiyorum ama siyah zeytin genellikle Kasım ayı toplanırsa veya ziyahlayinca toplanir.. benim tarafımdan ideal tuz videoyu tam izleyip yapın çok lezzetli olur... afiyet olsun...🥰
@mesutakce348811 ай бұрын
Canım kardeşim, çorba kaşığı diyorsun ama videoda kullandığın kaşık tatlı kaşığı dikkatimi çekti niçin
@guldanesezer46803 жыл бұрын
uzum sirkesi olmazmi
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Olur ama koku olarak elma sirkesi daha az mideyi ağrıtmıyor🥰Videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@cahanhuseynova74333 жыл бұрын
1 ay boyinca kapagi acmak gerekirmi?
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Hayır sadece hergun sallamalisin
@sudeergin48132 жыл бұрын
Suda bekletelimi
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Suda bekletmenize gerek yok... afiyet olsun 🥰
@suatyldrm39114 жыл бұрын
Günlük olarak havasını almak gerekirmi?
@geridonusumevi4 жыл бұрын
Ağzını sikica kapatin 1 veya 2 ay hiç açmayın hava almasın bozulur. Afiyet olsun. Videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@narcicegi63 жыл бұрын
@@geridonusumevi heee anladım ablam ben yaptım adam pazarda tarif etti tuzunu kendi koydu bunu sulandıkça suyunu dök dedi bende döktüm zeytini bozuldu bide en pahalısından almıştım küflendi cıvıdı ☹️
@geridonusumevi3 жыл бұрын
@@narcicegi6 ayyy canım benim yanlış anlatmış bir daha ki sefer benim tarifimle yap muhteşem oluyor bu videoma özel bir canlı yayın yapacağım senide beklerim 🤗🥰
@narcicegi63 жыл бұрын
@@geridonusumevi inşallah ablam ne zaman yaparsınız canlı yayını katılmak isterim ❤️
@muratkokkan720816 күн бұрын
Ya bir ölçü vardır benim su bardağı küçük normal su bardağı herhalde her evdevardır ya
@hafizeislamova64052 жыл бұрын
siyah zeytunun acısı çıxarmadız?
@geridonusumevi2 жыл бұрын
Bekleye,bekleye çıkacak
@dilimamedzade46103 жыл бұрын
Nece litirlik bidondur?
@geridonusumevi3 жыл бұрын
10 kg yani 10 litrelik bidon🤗
@fatmahatay29403 жыл бұрын
Abla ben yaptım acı içi yenmiyor 4 ay salladım acı ne yapmam gerek yikadim kaç defa
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Neden acı oldu acaba eksik bir şeymi var ama üzülme zeytinleri iğnele sonra tekrar salamura yap yine gelgit salla🤗
@Atomymeryem.2 жыл бұрын
Benimkide tatlanmadı napmalı
@geridonusumevi2 жыл бұрын
@@Atomymeryem. bazı zeytinler geç tatlaniyor 1 yıl bile sürebilir bu zeytinin toprağın vs cinsinden olabiliyor eğer hemen yemek istiyorsanız zeytinleri iğne ile delin ve hergun sallayın kısa zamanda içinin acı suyu çıkar tatlı olur
@sureyyataskin9283 жыл бұрын
merhaba zeytin satiyomusunuz fiat nedir
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Benim bahçemden olunca fiyatını bilmiyorum 🤗
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Satmıyorum🤗
@carsicarsi5216 Жыл бұрын
tatlsndirma nasil olur nasil yapilir
@geridonusumevi Жыл бұрын
Tarifi uygula zeytinin yapısına göre 1 veya 6 ay sürebilir
@HaticeÖzer-i6n2 күн бұрын
Ben zeytin yağıyla. Çok güzel oldu ayçiçek hiç güzel olmadı selam
@guvenc44803 жыл бұрын
Kavanozunuz kaç kiloluk?
@geridonusumevi3 жыл бұрын
10 kg
@yilmazkahya13283 жыл бұрын
Olmuş halinide yayımlasanız?
@geridonusumevi3 жыл бұрын
En kısa zamanda İnşaallah
@aysekalyoncu1713 жыл бұрын
Bu tarif salamur zeytin pür lezzet
@geridonusumevi3 жыл бұрын
🥰👌
@ahmetsuleymanoglu23183 жыл бұрын
Bizde 40 kilo tek bidonda yaptık tariflere bakmadan üçkio tuz koyduk iki ay oldu cok tuzlu yıyemeyiz napcaz bilginiz vermı tşklr
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Zeytin tatlandı ise suzun uzerine kaynar su dökün soğuyuncaya kadar bekletin ve suyunu iyice süzün bir bez sofra uzerine koyun suyunu çeksin daha sonra yağlayip bidona koyun👌🥰Videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@@ummugurbuz323 videomun tamamını dikkatli bir sekilde izleyin lütfen o rada detaylı yaptım. Kolay gelsin 🥰videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@salihbilgin92894 жыл бұрын
Kurduğum Zeytin 2 ay olduğu halde acılığı tam gitmedi ve tuz kalmadı,Ne yapmak lazım.
@geridonusumevi4 жыл бұрын
Bazen 3 veya 4 ay bile sürebiliyor. Hergun sallayın belki hergun sallamadıgınızdan da olabilir ona dikkat edin🥰videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@salihbilgin92894 жыл бұрын
@@geridonusumevi Her gün aksatmadan salladım.Şimdi biraz daha tuz ekledim ,sallamaya devam.
@sultanabdulhamit39193 жыл бұрын
Abi ben bir ay sonra felan acı suyunu süzdürüyorum çok az tuz ekliyorum çok az ama acı suyu çıkarsa tekrar dök ama 2 yada 3 defa dök sonra zaten tatlanır yag koy içine tekrar karmala şifa olsun yemeye hazır
@geridonusumevi3 жыл бұрын
@@sultanabdulhamit3919 Biz hiç süzmüyoruz yerken yıkıyoruz ve baharatlıyoruz sofrada yiyoruz.🥰Abone olarak ve videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@alifuathimmetagaoglu3 жыл бұрын
1 ayda tatlanmaz.1 kilo zeytine 900 gram tuz yeterli olur.Ysğ ve sirke ekleyip bidonu yatırıp ileri geri sürürükleyin
@vatandas3546 Жыл бұрын
💐💐
@geridonusumevi Жыл бұрын
🌸💜
@sehersadik77053 жыл бұрын
Bunu igneleyip mi basicaz cnm
@geridonusumevi3 жыл бұрын
O da olur yapmasanda olur farketmez🤗
@carsicarsi5216 Жыл бұрын
yarim sb elma sirkesi koy
@deryaturkmen24583 жыл бұрын
Qbla ben de yaptım zeytin siyah fakat 2 ay 10 gün oldu bana göre açısı gitmiş gibiydi boşaltıp bı kere yıkayıp süzüp balkona tepsiye koyup kurumasını bekliyeyim dedim fakat eşim bugün tadına baktı halen acı dedi nasıl yapacam bida bidona koymak olur mu bida
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Bidona koysan olmaz ama iğneyle del sonra balkonda 3 gün beklet daha sonra iri sofra tuzu ile karıştır soğan çuvalına koy altına suyunu suzmesine engel olmayacak bir şey koy ve üzerinde ağırlık koy 3 ,4 gün sonra tadına bak ama gunde iki kez çevir afiyetle yersin İnşaallah canım benim 🥰Videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@deryaturkmen24583 жыл бұрын
İğneyle nasıl delcem ve çuvalda yok bnde başka fikir yokmu
@geridonusumevi3 жыл бұрын
@@deryaturkmen2458 serilmiş zeytinlere iğne batırın acı suyunu vericektir. Sonra tuzlar yağla bir kaba koy salla bir, iki hafta beklet
@deryaturkmen24583 жыл бұрын
@@geridonusumevi iğneleme hepsine yapsam öylede 1 hafta tepside balkonda kalsa olurmu yoksa buda tepsilerden bosaltayimmi bidona çünkü torbam telis yok bende ablam ya
@geridonusumevi3 жыл бұрын
@@deryaturkmen2458 olur acisina bakarsın sonra yağlayın bidona koyun
@soneryldrm38722 жыл бұрын
Çamaşır makinesine 1 sefer at yeterince iyi karışır
@tcpnarturk80213 жыл бұрын
5 kilo mu acaba zeytin
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Zeytinim sekiz kiloydu 3 gün kadar balkonda serili bıraktım eve gelince bidonu bastım Videomu çektim biraz soldu tabii ama 10 kg bidona 6 kilo zeytin sığıyor
@tcpnarturk80213 жыл бұрын
@@geridonusumevi teşekkür ederim ellerinize sağlık ❤💙❤
@vezirecagan4252 Жыл бұрын
Kapağını sıkı kapatıp ara sıra aciyormusunuz havasını kaçırmak için bahsetmedin hiç
@cihan6913 жыл бұрын
Canım çekti vallla
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Yaa🥰
@devrimbal85054 жыл бұрын
Bu yaptığınız 5kiloluk sisemi acaba
@geridonusumevi4 жыл бұрын
On kiloluk bidon🥰videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@suleozkan70512 жыл бұрын
👍👍👍❤❤❤❤❤
@geridonusumevi2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@meryemkuvel56973 жыл бұрын
Ben de yaptim çok güzel oldu ama zeytinim küçüldü
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Ellerine sağlık tatlım biraz buzuluyor 🥰Videomu paylaşarak kanalıma destek olurmusun 🥰
@sehersadik77053 жыл бұрын
Ya olmadı acı çıktı ya nasıl acısını alabilirim
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Zeytin çok değilse yorgan iğnesi ile her taneye batırın ve tekrar eski suyu kabina koyun
@osmanerten658111 ай бұрын
Şimdi salamurami oldu.
@imrandincmen55953 жыл бұрын
Zeytin kac kilo
@geridonusumevi3 жыл бұрын
Tarladan topladım 10 kg bidona yaptım ama zeytini tartmadim😥🥰Videomu paylaşarak destek olurmusun 🙏
@aribasali3 жыл бұрын
@@geridonusumevi 10 kg bidon 6 kg zeytin alır.
@mercangunlur65133 жыл бұрын
10 kiloluk bidon 6 kilo zeytin alır tuz az gelmezmi