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SENSE CLUB 營養師Elly老師 推薦防疫料理-「番茄洋蔥排骨湯」
週末宅家防疫吃什麼?來點好吃營養不發胖的吧!
洋蔥+大番茄的搭配怎麼煮都美味,從營養價值來看,洋蔥及大番茄都富含很棒的植化素
沒錯!就是那個能夠防癌變美的植化素!
趕快來試試這道零廚藝也能很美味的湯吧!
材料:
🍅大番茄2顆-加油炒出抗氧化茄紅素
🧅洋蔥1/2顆-防癌抗發炎榭皮素
🥬西洋芹2根-低卡排鈉鉀離子
🐷豬小排400克-含鐵及優質蛋白,增加飽足感
🍄美肌菇100克-膳食纖維多醣體,口感彈牙不軟爛
💡湯看起來黃黃的,是番茄炒過釋出的茄紅素唷~
✨跟著SENSE一起煮,不調味也很夠味,來個降低身體負擔的週末吧!
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