知名台中臭豆腐評測！終於吃到無可挑剔的滿分店家​？竟然在拍攝途中遇到同行！【美食公道伯】

[@哈士奇-q6x]

0:45之前在台中都吃什麼？ 我都吃會客菜 真的快笑死

[@ian1996i]

小劉那麼早就在挑未來的會客菜 太牛了

[@Anyujinhusband]

居然會有一家toyz找不到地方可以嫌棄的，看起來真的有料

[@uyamuyaChen]

真的有料，到台中一定要吃，店裡還有海帶芽湯和紅茶，就在台中火車站附近

[@ga-gc]

建國市場那邊

[@公道伯-q9q]

身為台中人那家真的很鬼

[@玫伶陳-z8m]

@@公道伯-q9q 請問很鬼是什麼意思呀@@?

[@KanonSoCute]

@@玫伶陳-z8m 很鬼、好鬼、超鬼=牛逼、好屌、厲害、超猛、很強、有料

[@狐狸先生-x6y]

Toyz,看你到處吃好吃的，做自己喜歡的事，真的很開心～ 期待你調整好心情，偶爾繼續開直播，講幹話，帶給我們歡樂😄 我沒有在玩LOL，可是看你直播打遊戲卻是我其中一個下班紓解壓力的方式. 等待你的回歸，我們的椅子🪑

[@Luna-gb6qb]

說得好！支持+1

[@Xiangyu0615]

@Delfiz Hzd 這甚麼連結@@

[@紅塵-y8w]

第二家花蓮水尾臭豆腐我吃非常多年了，它目前是我在全台灣吃過的臭豆腐中的第一名，每到下班時候人潮總是絡繹不絕，我還沒有看過任何一家臭豆腐像他們這樣每天都滿滿的排隊人潮，建議如果不想吃那麼鹹可以請他們不要加那麼多醬油或是不佳，他桌上有醬油可依自己喜好加，才不會吃得太鹹

[@劉先生-p3n]

你一定要去嘗試嘉義大林火車站前的 臭非臭臭豆腐，才是全台第一 水尾時好時壞，臭非臭是好到下不來

[@yuyu731]

toyz 來台中就給讚～ 水尾那家真的很好吃！toyz 懂啊！！

[@Paul-yu5jh]

真的~ 我們常去吃

[@_cj666]

可是我覺得一中那間的醬料超讚的欸，每次去一中街必吃的！

[@Mr-em3me]

花蓮玉里可以考慮一下，玉里臭豆腐、水餃、市場糯米腸+味噌湯、橋頭刨冰，真的別的地方吃不到的絕 冰最驚艷，第一次吃到可以刨的有層次又入口即化，不是雪花冰喔

[@mutsu9607]

身為台中人，真的推濃鄉，沒有吃過的真的超級建議去吃一次，那個外皮的酥度根本沒得比，味道不夠的問題內用有醬可以解決，還有蒜泥可以搭，內用的湯也是免費續的超級佛心

[@tkt945_]

我也去吃過濃鄉，真的好吃

[@leoqoo501]

我也超愛濃鄉 花蓮水尾以前叫瑞穗 也是好吃 但吃過濃鄉後就回不去了

[@user-rg2ez7rq3r]

味道不夠指的是臭豆腐不夠臭。

[@changcc2251]

我個人也覺得濃鄉 小小勝瑞穗。以前瑞穗是我心中第一名

[@69han]

超喜歡小劉的台中美食評測 拜託在多拍一點🙏

[@Leopard1314]

一中那間 吃錯了。要吃21臭豆腐 隔壁那間 手工臭豆腐 那才是真的好吃喔 開始營業 很容物客滿 有機會可以吃吃 同樣懂吃的 吃貨 非常欣賞你

[@陳柏安-q5k]

我幫你補充一下 剛剛TOYZ說 第三家跟第四家 裡面非常的軟 外面也有點酥酥 甚至像港式小點一樣 我認為他比喻的是在指:"炸芋頭酥" 炸芋頭酥外面看起來毛毛的那種樣子! 對吧....所以就是炸的比較薄的感覺 就是類似炸芋頭酥那種非常薄脆的口感 咬下去裡面非常的軟 喜歡吃很軟的豆腐的朋友們應該會很喜歡 只能說定位不太一樣 都是運動鞋但這雙鞋底比較厚, 另外一雙鞋底比較薄 類似這種概念

[@ianyeh7361]

台中最頂應該是一間叫阿宏臭豆腐的小店。他們的招牌臭豆腐超臭又酥脆，你沒辦法想像那麼酥脆的東西能入口即化，豆腐以及碎屑在咀嚼的第一瞬間就散佈在你的口腔以及扁桃腺，更別提那味道是如何衝擊你的鼻腔。而一間完美的臭豆腐店一定有它解膩的解決方案，沒錯，就是他的大腸豬血湯，豬血一樣帶給你Q彈可破的口感但是！！！大腸的嚼勁根本不讓你與豬血一口咽下，重複咀嚼後再融合著臭豆腐被唾液澱粉酶水解後的甜味一路滑到食道，那味道真叫一個地道。

[@黎曦-x8l]

你形容的真好，有畫面哈哈

[@游子豪-f7g]

你看來是個狠角色

[@廖易晴]

阿宏的泡菜很不行 醬也有點少

[@pinechou1534]

阿速在哪裏?

[@kernandezchen9673]

嗨嗨阿宏

[@cloudxi398]

第二家在我家附近，有免費湯飲，以前在體院邊時就鏘鏘滾，口感較酥不合口味，N年吃不超過3次 第三家沒特別記憶點，人很擠，吃過2次 想試試第四家~竟然沒吃過 ! 臭豆腐口味真的因人而異~ 愛吃沒哪麼酥的-可吃忠孝夜市旁邊賣麵線那一家 大智路另一家老店，油很黑，沒換第三代經營時常吃，也是精氣神淪落的老店。 這家我覺得很可惜，以前東西也比較好吃，生意也好。 年輕一輩都沒有新思維，可把老店整理有特色些，自我管理好些，服務品質也顧好。 在車站後，其實錢會賺不完的。

[@M風-q8d]

忠孝夜市那個真的YYDS 目前全台灣我覺得最好吃的臭豆腐… 早上魚湯也很好吃 臭豆腐配甘蔗牛奶…舒爽

[@林鼎倫]

花蓮瑞穗20年前，在雙十國中時，那時候是天花板沒錯，現在不行了，以前老老板在的時候，炸的功夫一流，醬的香鹹甜酸比調得很好，豆腐去工廠批來，發酵度剛好才拿出來賣，現在的接班經營的拿捏跟本不行。 現在的炸得太硬太厚太久，皮吃起來都有一點點苦味，醬也調得太酸，根本就是伍斯特醬沒有特調，就直接拿來用，醬根本是酸，臭豆腐發酵的時間也不夠就拿出來賣，發酵不足的臭豆腐會偏酸，醬酸豆腐酸又硬，泡菜也酸，整個平衡感根本不行，跟以前差好多，好懷念雙十國中的瑞穗臭豆腐。

[@黃先生-e4p]

身為台中人的感覺第二間是正統口味的天花板沒錯 濃鄉的感覺是酥一點口味沒那樣重 口感也是其他地方吃不到的 目前只吃這兩家

[@royok915]

我就是被自由路上花蓮臭豆腐慣壞的台中人，它就是那種教會大眾「原來這才是臭豆腐」的店家，就像聽了王菲陳淑樺唱歌才知原來歌要這樣唱一樣。而且它的紅茶附湯也是好喝的。吃了這家再去吃饒河的下港臭豆腐真的會打算跟下港臭豆腐一輩子過不去，那油炸的火候差太遠了。

[@maguscn4380]

我覺得中華路的 林坊臭豆腐也非常好吃，泡菜跟醬汁非常恰到好處，還有搭上九層塔，多層次滋味，綻放唇齒

[@haohaoke7577]

林坊臭臭鍋+王子麵 是我們素食者的最愛 炸杏鮑菇也超好吃😋

[@st1212]

第三家他事实上是发酵比较久，然后厄走里头比较嫩的路线，因为这个看起来就是有天然发酵过比较长时间的臭豆腐，它的外壳才会是有这样的蜂窝状，我觉得第二家跟第三家品质都不错

[@happy1220cc]

唯一能屌打自由路上的花蓮水尾就是以前開在雙十國中對面的花蓮水尾 那時還有小黃瓜呢

[@haohaoke7577]

台中太平附近有家 臭豆腐加工廠 它們臭豆腐都用 透明的塑膠盒裝 台中市很多賣臭豆腐 其實都是叫這家的貨 所以吃起來大同小異

[@劉泓佑-w3o]

嚐嚐看旺伯臭豆腐

[@雲羊羊]

完全同意 這家花蓮水尾以前叫瑞穗 從以前到現在都是我的第一名 和南區的濃鄉不分軒輊 我都超愛。

[@hypermotard_0714]

原來是瑞穗 之前有查過，讀大學時蠻多朋友說好吃的，不過我嘉義人大林臭豆腐粉絲

[@jack780519able]

@@hypermotard_0714 大林真的讚!

[@hypermotard_0714]

@@jack780519able 不過變小塊有點小失望😢😢

[@konami1314]

好吃歸好吃 就是他環境很差 上次去吃完借個廁所 結果整個樓梯牆面都是黑色的垢 很恐怖

[@雲羊羊]

@@konami1314 你怎麼會期待這種傳統小吃店的廁所多乾淨xD 基本上他用餐區ok吧 半戶外空間

[@lengda]

抵制暴力 "超假煮"； 支持TOYZ ! 呷跨埋~ 呷跨埋~ 😂

[@HappytoBeLiving]

我喜歡花蓮水尾豆腐，不過之前去玩也蠻多當地朋友推「濃鄉」和美村路上的「非常香臭豆腐」 影片中拍的梁婆婆以前曾經很好吃過，現在完全不行了。 21臭豆腐則是很多人打錯分數，是要評他隔壁那家，沒看到招牌就評到21上，看google評論敘述就知道了。

[@TAIY_ING]

21確實要吃隔壁的 吵架分家了

[@黎曦-x8l]

剛看到椅子吃21不是隔壁那家 還在想是不是哪裡搞錯了😄

[@雲羊羊]

濃鄉和瑞穗真的難分軒輊

[@ibugtku]

@@雲羊羊 特色不同，瑞穗的臭一點泡菜較酸，濃鄉則是比較甜，我個人比較喜歡濃鄉

[@雲羊羊]

@@ibugtku 我是比較喜歡瑞穗

[@鄭亦全-k4g]

三合夜市也有一家 再巷尾 沒有切是整塊的 那家也不錯吃

[@darosaanthony3564]

會再出衣服嗎 很想再買 當初買了四件 每天輪流穿 到現在還是不會變成荷花領

[@bz6443]

最近好像有出衣服

[@ThePaulKai]

以前看YOTZ 美食公道伯 都覺得有這麼公道嗎 但這次看你評論花蓮水尾 就知道真得懂吃!!!! 台中臭豆腐TOP1!!!!!

[@dotanoob94]

口味跟你一样就是懂吃

[@she-kc3ix]

真的懂吃～這間是我吃過全台中最好吃的

[@Q1469]

水尾之前叫瑞穗 瑞穗>以前的濃鄉>水尾>現在的濃鄉 台中真的好吃的就這兩家

[@Jian-v9o]

我以為是我記錯了

[@Alextsai83]

難怪 我印象中自由路上的是叫瑞穗

[@liekeysee8]

臭豆腐真愛才記得住

[@kendy505]

怎摸突然改名了，上次去還是瑞穗

[@黎曦-x8l]

你是是真愛，想念瑞穗

[@jimmywang5435]

之前看椅子吃播，都在看一種豪洨的心態 但單這集我力挺椅子 這集的臭豆腐我都吃過 水尾真的是我吃臭豆腐的評分標準，也是一個天花板 要說他有特別也沒多特別 但他就是把所有的點都做到最好 很難挑出他哪裡不好(以個人口味上來說 吃了20多年，這間還是唯一首選

[@Chi-bb5iv]

水尾跟濃鄉都好吃 但我偏愛濃鄉 主要是我都是外帶 只是水尾外帶回家真的太臭了 第一次買水尾回家 全家人都在找狗在哪裡亂大便 結果是臭豆腐😂狗很委屈

[@aas8505]

什麼時候改水尾不是瑞穗嗎？

[@alan10091228]

我還在期待有永留香臭豆腐...我真的吃過最讚的

[@阿庭-c7n]

北屯內行人

[@kernandezchen9673]

永留香真的讚

[@JRT60209]

不要啦… 平常就排夠久了😵‍💫😵‍💫

[@waynetg6744]

21臭豆腐買錯家了，隔壁手工臭豆腐才是以前的21臭豆腐

[@swayban5269]

真的

[@yulin..]

推一下，希望toyz能再買一次

[@pat88220]

笑死 真的一堆人去吃21 但其實好吃的是隔壁的 google地圖也找不到

[@鄭林豪]

功課做的不夠

[@ytp_eric6379]

@@pat88220 有啦 叫一中手工臭豆腐

[@showadong8425]

Tozy影片真下飯 喜翻

[@呵呵與顆顆-d3o]

下飯影片 香

[@花樣美男子]

有台北臭豆腐篇嗎

[@Martin-ys3jl]

先不說其他的，身為一個台中人，臭豆腐資歷保守超過25年 從一份六塊20-30元跟著大麵羹一起跑巷弄一起賣的發財車，到橋上路邊攤擺在紅線上隨時會被警察逼走的那種 台中臭豆腐一定有一個好吃的特點 基本上台中臭豆腐沒有尬小黃瓜絲就可以直接pass了，因為一點都不台中，影片裡只有第一間有 還有辣醬，如果是豆瓣辣椒醬的那種也可以直接pass了 個人推南區工學路上的無名臭豆腐豬血湯小店，尤其加上那個辣醬，可以讓我一個禮拜去報到至少兩次

[@nihaohello]

台中人+1沒小黃瓜真的NONO，沒有小黃瓜的臭豆腐都沒辦法拿滿分

[@豚豚-m4m]

好像只有中部的臭豆腐有加小黃瓜

[@張世明-v2m]

台中忠孝夜市正老牌臭豆腐～算是在天花板之上的壁虎的家！

[@蕭雲曦]

難民打工系列沒要拍了嗎? 蠻期待地說

[@張益桓]

可以試試蒸的臭豆腐 炸的是拿來當小吃 蒸的是配飯 蒸的也不錯吃

[@螃蟹-w7b]

甚麼時候要出健身特輯

[@kanna619]

我台中人，我只能說台中美食很多，臭豆腐很多好吃的，第二間的真的很好吃，超愛吃

[@阿圓鍋燒麵]

7:58 那個一瞬即逝怎麼又可愛又好笑

[@fanlin4233]

我推 美村路 非常香臭豆腐 油質乾淨 夠味 麵線也好吃

[@Gourmetraveler]

非常香確實不錯，環境也乾淨

[@smallming5159]

推21超級好吃重點要加他桌上的醬料

[@陳俊良-y7e]

自由路那家真的好吃，從它在雙十國中對面小攤販吃到自由路大店面

[@ellen7797]

可惜沒拍楚留香。。北屯區。。下午5點才開。。比這些好吃

[@oooooo-hj3kh]

27號就要去成功嶺新生訓練了 想問假日放假附近有哪些好吃的

[@dolldiss4771]

花蓮瑞穗也是我的第一名。 向上市場裡面也有一間不錯吃的臭豆腐。 還有潭子也有一間很有名，只是還沒去吃過。

[@DARLING2208]

有一攤貨車在大里霧峰附近不定點的還不錯·· 會在社團公告隔天下午時間和地點·· 林家臭豆腐

[@dkny902553]

濃鄉超好吃

[@curtischen2003]

老闆剛問我要辣還是麻辣 我選了麻啦！

[@sin7142]

就是喜歡看你不客套的評論

[@Nathan-c2b]

周周加油!!

[@黃尚豪-t5u]

吃過嘉義大林臭豆腐在說水尾好吃

[@航酸]

什麼叫臭豆腐的宇宙、去吃看看 廣福路「成功臭豆腐」在大雅，嶺東的Soso

[@御溟]

有懶人包嗎？

[@柏宏-h6j]

0:45 都吃會客菜到底是三小啦，我快笑死🤣🤣

[@rgy323]

想看toyz評論地方法院餐廳 google評價也蠻高的 也蠻便宜的

[@venti5589]

第二第三間 我都蠻愛的 忠孝夜市裡面的臭豆腐 也很棒

[@kozplay1350]

老大我也很愛吃臭豆腐 妳如果下次有去宜蘭的清水地熱煮東西的話 順路可以去吃看看我推薦的這間 比宜蘭的泰雅大橋加油站旁的一間小攤 她的臭豆腐是最古早用藥草泡的那種 整體還沒炸的時候是有點綠色的 超級好吃 還有一串心跟豬血湯~~~~

[@羅文君-e9g]

真的一個山地人大嬸在賣,它的口感跟阿杜伯羊肉湯的臭豆腐很像超愛

[@kozplay1350]

@@羅文君-e9g 我本來住天送埤那裏就是還沒過泰雅大橋，以前小時候很常去吃，後面那個阿婆老了都換她兒子跟孫子在賣

[@精神科醫師-y4q]

宜蘭我只服財記臭豆腐

[@黃凱祥]

宜蘭只服財記

[@kozplay1350]

我只能說你們如果沒吃過我說的那間不要說只服財記^___________^

[@邱駿倫]

感覺台中的臭豆腐水準都很高

[@惠琪黃-s1b]

Toyz可不可以跟杜汶澤一起合作拍片 杜哥也是年輕就來台灣 很想看你們合作

[@waymond789]

評論都很好

[@vvv6509]

toyz：说实话 我现在有点饱 “吃四家臭豆腐”

[@zxczxc9336]

統神:我能吃15碗白飯 "吃三碗就休息"

[@WHZ0827]

可以去試試看花蓮那間臭豆腐(號稱全台灣最好吃還要牌號碼牌)店名就不多說了/懂得就懂

[@sea9335]

花蓮的玉里橋頭臭豆腐

[@蔣狗狗]

請問跟臨江街的臭豆腐哪間贏 那間滿分10分椅子您給27分…

[@LOVETONY20012001]

嘉義大林火車站門口的擬真的能試試.出火車站就到了.那間我真的難以忘懷的好吃

[@uber569]

你來拍完都要排隊了

[@yuchen1405]

臭豆腐這個分析 夠入味

[@siang0801able]

推薦Toyz試試花蓮市區的橋頭臭豆腐，我覺得才是天花板😋

[@nihao5946]

感覺第二間真的有料 有機會可以去吃看看

[@sky-eu8pn]

小劉哥 來個宜蘭之旅試試吧～ 推薦鹹酥雞排行榜～ 宜蘭縣五結鄉利成路一段100號 有家鼓譟味先吃超棒的 推薦您試試

[@phillipp-lg2zo]

一中我都吃一中街裡面的金牌巨無霸香酥臭豆腐😋😋😋 那個醬汁真的無敵

[@劉喬-r9p]

+1

[@a87491127]

臭豆腐以上四家我都吃過了，只有花蓮跟濃鄉我會帶朋友去吃0.0，花蓮真的我帶朋友去吃，還沒有人給過負評的(只是現在都不能太晚去買...越來越紅，就越早賣完提早收攤了QQ)

[@she-kc3ix]

有時候兩點賣五點半全賣光

[@AnimalObserver248]

花蓮水尾豆腐真的好吃 從十幾年前原本在雙十國中前的店面就在吃了

[@陳建宏-r8l]

Me too!

[@end3m15963]

那時候泡菜還可以吃到飽

[@Q1469]

雙十那個時候更好吃

[@YangPenny]

雙十那時ㄧ吃驚為天人

[@ha_ha_ha_beautiful_Sunday]

感覺第二家是因為有拍攝團隊，老闆特地炸酥。其他三家，基本上散客就是過個熱，或無特殊交代要酥一點。導致比不過：）

[@ufomailnet]

影片中有說最酥脆是第一間阿 不是酥脆評分就高

[@windy7334]

時尚玩家阿

[@matttuck1993]

濃鄉最好吃 還有另一家非常香也很好吃 水尾醬給太多太鹹、炸過老，吃過一次不是很愛

[@MrA5626058]

極力推薦金佳臭豆腐，口感香酥，臭豆腐本身該有味道很濃郁！不輸天香，歡迎來新竹試試看，它的辣椒很辣，另一家素食臭豆腐也不錯，不走酥脆路線的，吃起來軟綿軟綿

[@sad5960159]

金佳那種新竹土霸王就不要拿出來挑戰其他縣市了 會被洗歪臉

[@呵呵-d9w]

金佳難吃死 北大路素食推推

[@Kai-px1dr]

金佳有夠硬 推阿平現場

[@許666-u1y]

金佳別鬧了 新竹美食沙漠不意外 新竹只推阿平臭豆腐

[@0608muta]

水尾等於瑞穗臭豆腐嗎？

[@arthurking8746]

我也超喜歡吃臭豆腐,有機會來台北拍吧,拜拖了

[@每日一貼文]

😄

[@flea1008]

推阿朵

[@nickyli3470]

台中人路過 這次測評真的準 第二家真的屌打其他間

[@miraL9527]

水尾 +1 無敵好吃 😀

[@linchihuei3519]

真是公道！

[@UserRay620]

臭豆腐 拍過臭豆腐😂😂😂

[@馬克-s8i]

我本身很少吃那麼大塊的臭豆腐 想問這豆腐中間挖空是怎麼挖的 用手指嗎？

[@victorhuang6539]

用夾子硬夾壓下去的(因為豆腐中間是軟嫩的)。

[@林祐民-k4l]

可以來新竹吃吃看阿智手工臭豆腐 是真的臭的

[@gonici9671]

自由路那間是真的好吃

[@jayak472001]

21臭豆腐強在外帶，通常臭豆腐只要一外帶馬上翻車，21外帶後，臭豆腐回潮完全變不一樣的口感，好吃程度更上一層樓。

[@tim2201]

蛤 強在外帶 然後外帶馬上翻車 WTF

[@jayak472001]

@@tim2201 你有仔細看嗎？

[@陳沺豪-e1f]

@@tim2201 國文老師在哭诶

[@感覺最重要]

@@tim2201 你的國文老師正在哭泣

[@84jayjayify]

@@tim2201 好可憐

[@s2658025]

濃鄉真的很好吃，以前都吃水尾現在都吃濃鄉。👍👍👍

[@yaokok]

台中臭豆腐口感炸到好吃的滿多間，不像外縣市稱為好吃的.在台中只是一般的等級，自從去桃園.雙北工作後就沒吃到真正好吃的。有時很想念台中的臭豆腐😂

[@user-oceanfall]

我也是台中人來台北工作 原本在台北一直找不太到類似以口味的 後來在頂溪捷運站附近有吃到一間不錯的 想念建議可以去吃 店名叫「新品悅」

[@黃大齡-i3f]

有空到屏東萬丹吃臭豆腐 保證讓你驚豔 本身也是臭豆腐愛好者 超推

[@kuo502160]

麻煩深坑老街那一條也評一下

[@許家維-u5o]

求你去吃大林臭豆腐了 太無敵了

[@meewpw]

花蓮水尾普普通通，不過的確很多人買，但不需要排隊位子夠，但不需要特別去那邊

[@cover378]

水尾那家的湯也好喝，只要一開店三分鍾內就會坐滿

[@dkny902553]

下次去羅東吃香廚臭豆腐

[@punkmasai]

大推水尾臭豆腐！好吃cp值極高！

[@oliviachi760]

向上市場臭豆腐也是不錯的

[@珍妮佛羅陪吃-g5j]

來台中拍企劃就對了 台中愛 台中人讚起來