《詹姆士出走料理》初訪「塗褲莊」 請當地居民帶雙廚去吃飯-第66集-2020/04/26

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#詹姆士出走料理 #詹姆士
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詹姆士出走料理 📺 播出資訊
GTV八大第一台 每週日晚間八點
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[@林文星-v3j]

王輔立與傅昭蓉都是專業級的廚師，詹姆士（原名鄭堅克)有此搭檔，自然不做作的態度，真的很喜歡這樣的風格。

[@frankskyer]

詹姆士出走料理自從有其他特別來賓, 尤其是昭容之後, 變得有聲有色, 我家爸媽與其他鄰居阿伯阿嬸的都在聊天在詹姆士與昭容與美食 !!!

[@曾美鳳-l6b]

每回，看到這個節目裡，詹姆士與昭容的組合，就有一種小哥哥，帶著小妹妹，下課去找好料吃的錯覺。明明兩位都是超齡小朋友。😅……………總之，非常貪吃，又享受吃，所以才會成為廚師呀！😋(支持這個節目+1)

[@tomochen979]

兩位大師美食合作無間，這節目就是這樣辦看不厭👩👨🧨🎊🎉👏👏👏👏👏👏

[@liukevin1177]

台灣的風土人情，真的很值得大家驕傲！ 謝謝節目介紹這麼寶貴的影片給大家！

[@dd5tgb]

感謝你們紀錄台灣

[@din598]

做法菜的怎麼樣啊 我咧至於嗎?都萌出血了!!繼續

[@din598]

昭蓉被大蒜辣到的表情 也太萌了吧 還有後面佯怒的表情也是

[@pei9365]

最愛雲林了~怪人花枝羹好想吃看看!之前聽雲林的朋友一直稱讚這家，看來真的很棒，老詹的特製涼麵也想吃!

[@善vs惡]

如果喜歡勾芡燴麵類的話，這間你會喜歡，個人覺得還OK

[@pei9365]

@@善vs惡 感謝分享，那我應該會很愛！

[@weirdhe9776]

吳嘟嘟 想問會很勾芡嗎？能接受勾芡，但不喜歡太ㄍㄡㄍㄡ的。

[@善vs惡]

@@weirdhe9776 我覺得算是偏ㄍㄡ的那一邊

[@zenzoom6452]

終於報到這裡惹 每次回來 都會衝去吃鴨肉麵線

[@jiaaaaa]

昭蓉真的是一枚可愛的小吃貨哈哈哈～

[@liusiyuan]

土庫老店鴨肉麵線 雲林縣土庫鎮中山路157號 這間的食物還不錯，有古早味👍

[@Iamjiajia-yw5lw]

來自雲林土庫的我 為生在這片地而驕傲

[@weirdhe9776]

小金 要多推廣，好地方值得更多人知道！

[@李萊-c8b]

有昭蓉就是讚 二位主廚被辣到哭超好笑的!

[@webb80322]

第一個阿嬤好可愛～

[@sls225347]

都你的嗎？ 不是，是我的我就開心了 哈哈哈哈哈哈太可愛了

[@善vs惡]

從高雄來土庫工作也12年了，那兩間以前也吃過，算是還不錯，只是覺得可以找其他的店，這兩間個人感覺就是一般外地會來吃的，畢竟比較有名，另外那間老方，他們的排骨湯就很棒

[@林文星-v3j]

雲林土庫位於158號縣道，旁邊是虎尾，褒忠，崙背，及元長，是往北港的必經之路。

[@吳武松-y4u]

土庫境內主要道路除了158縣道，還有145縣道。 它的鄰居還包括了酸菜的故鄉-大埤。

[@蔡德華-m4l]

有昭蓉~~這就對了

[@Chilin19]

有餓就給讚🤤

[@jerrychien4786]

有昭蓉！給讚！

[@五爺-d1z]

古早味 就是這麼好吃這麼屌!👍🥰🥰

[@向隆中]

不是莿殼稞，是厝角稞（臺語發音），又稱為草仔稞，外皮加入的原料是艾草，也稱鼠麴草。

[@LiLan27631]

艾草應該跟鼠麴草不一樣吧(至少我阿嬤不是拿艾草做)?網路上搜尋名稱也是兩種不同的植物，但兩種粿都有人做

[@林佳訓-i7l]

之前失不久超正宗油條回味早餐35年前回憶，

[@張志忠-i7h]

有昭蓉在就必看的啊~~

[@林佳訓-i7l]

真忠唉

[@唐金錬]

気色悪い👎

[@liusiyuan]

雲林縣土庫鎮盛產蒜頭，品質保證優良

[@ns1660]

昭蓉吃蒜太甜

[@李春田-i5b]

看過昭蓉用黑蒜做料理

[@7236jeremy]

好懷念...

[@小月半-h1n]

昭蓉好可愛~~~ 想到昭榮的餐廳吃看看，肯定超級好吃~~~

[@liusiyuan]

希望昭蓉有空還是能去上型男大主廚示範如何做甜點

[@BardTian]

雲林鱔魚麵，詹姆士最後的涼麵醬。

[@sunriderboy1]

應該是"鼠麴草"做的"鼠麴粿"吧

[@hifisport]

It is purely a Maillard reaction, and adding water is to keep the humidity so that the garlic does not dry out when it matures. This has no fermentation effect. zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BE%8E%E6%8B%89%E5%BE%B7%E5%8F%8D%E5%BA%94

[@無料888]

希望 背景音樂 音量稍微小一點 主持人聲音 有點被 音樂蓋過去了@@!

[@GTVJAMESGOINGPLACES]

謝謝您的建議:）

[@v10531]

不知道有沒合約問題…… 雖然很喜昭蓉和輔立師父作嘉賓，但也有點想看吳秉承師父來作客一下

[@郭俊宏-u5j]

其實對台南的鱔魚麵就是意麵.是有所錯誤的, 本來也是油麵是後來才有意麵的.

[@523663]

黑麻油，我們這有自己榨來賣的，一瓶350元。 我省省用，家裡老人拼命用😅

[@林家宏-i3c]

看到昭蓉就給讚~

[@TheT60689]

召蓉瘦了 減醣有成！讚讚讚

[@Blackcrowking7]

昭蓉真的越看越好看

[@yibmmok]

原來昭蓉29歲！

[@toewomg]

剛剛才搞清楚什麼是台灣人喜歡吃的意麵，原來就是我們廣東人的伊麵啦！

[@huangwind]

不完全,南投意麵跟鹽水意麵就跟鱔魚意麵完全不同,所以只有鱔魚意麵的意麵才符合伊麵而已...

[@liusiyuan]

雲林的黑麻油就是讚

[@toeic__990]

32:05左右真的為詹姆士的嘴巴擔心

[@samuelzayton316]

我喜歡紅龜稞。

[@dd5tgb]

吃鴨肉的時候最享受的是皮跟肉。 除了皮跟肉還吃什麼= =??

[@jiwunzeng6003]

生蒜讚啦!!不過剛採收的肯定夠辣

[@weirdhe9776]

加鹹蛋好特別

[@s9103227]

當歸麵線哪有羹湯的都是清湯~~XD

[@黃俊龍-i9q]

應該是一開始以為是麵線羹吧 我的老家，這家從小吃到大

[@劍誨無情]

詹姆士越來越瘦了 變帥了 昭榮 永遠一樣美

[@心機鬼]

感覺昭蓉是個好媳婦~~~

[@chungpeggy2268]

用朔膠袋蒸有朔化劑

[@sonnyli5471]

詹姆士43：17时的T-Shirt是什么牌子

[@jsw2225]

昭蓉生吃蒜頭不是辣是甜

[@LUXMAN788]

我愛昭蓉！我愛昭蓉！！^0^

[@吞佛妖帝]

感情真好，可昭蓉好像很久沒出現在型男了也。

[@翁偉銘]

昭蓉師父忙自己店工作

[@huangwind]

這蒜頭不配香腸怎麼會對味??自然是辣到讓你流眼淚....哈哈....

[@frankskyer]

專看有昭容妹妹的

[@tubehsu]

蒜頭好呀~~

[@Brian.Liao_tripVlog]

有殺氣的昭蓉~哈哈哈~卡哇伊

[@jerrychang9509]

歡迎昭蓉來雲林。

[@林榮河-j1q]

老詹台語刺殼草， 是鼠麴草

[@KYplaygame]

當歸鴨麵線何時有勾芡的.......

[@陳慶鴻-c8h]

讚

[@袁華堂]

有昭容才感覺好看

[@seraphimpan8285]

昭蓉❤

[@唐金錬]

きもい。

[@jessaminepan107]

女主持人居然没有吃過台南鱔魚意麵 好神奇! 😱

[@nienkste]

那是鼠菊草

[@BenXT67]

餓了 這時間撥出是 故意的

[@chihhenghuang]

這蒜頭老闆好像也有在搞台灣鯛.......看起來好眼熟~~

[@fong1522]

好像是喔！雲林口湖台灣鯛

[@潘淑梅-v4h]

紅龜粿冷了才會Q

[@sara006430]

吃鴨肉要帶皮(筆記)..

[@fishdallen]

昭蓉 來報到囉😊

[@思念思念]

蒜頭 老板 不是在養魚的嗎 台灣鲷 👁️👁️

[@林國雄-x1u]

大陸有何小姐.她有一位何妹妹在台灣.真該關照一下.

[@花梅霄]

哥哥是不是覺得「莿殼粿」很難唸

[@huang0619]

*這攏正在地耶老吃食*

[@郭先生-z1r]

吃生蒜強 詹姆士 讚 昭蓉 讃 強

[@黑承霖]

19:27 不要~~

[@陳昇億-x9g]

昭蓉

[@roxxetteyu]

這個節目的剪接師 可不可以把背景音樂調小聲，又吵又讓主持人聲音聽不清楚。 虐待觀眾的耳朵

[@GTVJAMESGOINGPLACES]

謝謝您的意見

[@游寬]

身為一個道道地地的台灣人 我不喜歡麻油也不喜歡薑.....

[@張家慶-l4w]

昭容師傅是不是胖了......

[@阿猴-h5n]

這算職災嗎？😂

[@janie7242]

Why you two did not wear the mask? Everyone ( local people) did. What a bad example! 😣😕 為了吃命都可以不要了! LOL！

[@花梅霄]

又是昭容姐姐，不是姐姐不好，而是想輔立哥哥了

[@黃晨曦-l7l]

真的，一直都是她，看的很膩，比較喜歡輔立哥的自然風格

[@陳寶玉-c1b]

她好像只是跟班的😍 沒發揮什麼作用😂 花瓶擺設用😂

[@花梅霄]

@@陳寶玉-c1b 他還在跟姆士哥學

[@花梅霄]

@@黃晨曦-l7l 各有各的好，聽說輔立哥哥是因為時間喬不好

[@PH-gp3dg]

悶找錯拍擋

[@林佳訓-i7l]

大師看你三年多了，全台走透透每一樣都說你懂開直播回虧粉絲

[@cornercar2779]

昭蓉是不是又胖了

[@兆大熊]

傅昭蓉吃到好吃的就大口吃，吃到難吃的就算是放入嘴裡也要吐出來，還說是主廚呢！像是這種浪費食材的女人做出來的菜色，我看也不怎麼樣？這種女人不遵重食材不愛惜食材就應該滾蛋。

[@afachang6524]

昭蓉聽得懂台語嗎