蒸烤箱入门食谱:蒸发糕,厚蛋烧,蒸大虾,蒸饺,蘑菇蒸鸡腿 Steam Oven Recipes

  Рет қаралды 65,476

佳萌小廚房 JM Kitchen

佳萌小廚房 JM Kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 104
@JAW689
@JAW689 3 жыл бұрын
超级推荐蒸发糕,真的不需要发酵,蒸出来的效果跟发酵的一样。操作很简单,容错率也非常高,超级适合厨房小白或者一听到发酵就望而却步的小伙伴们!我家已经吃了好几顿了😂
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
又想吃了😄
@gigili9486
@gigili9486 3 жыл бұрын
蒸发糕的材料比例是不是解说错了?一杯pancake粉,半杯粘米粉,3/4杯牛奶,出来的面糊太干了😑
@JAW689
@JAW689 3 жыл бұрын
@@gigili9486 那可能我的pancake粉和你的不是一个牌子导致的吧,比例不可能说错 我每次都这么操作,做过N次了。就是视频里呈现的样子。
@gigili9486
@gigili9486 3 жыл бұрын
@@JAW689 米粉和pancake粉都是一个牌子😂, 我多加了1/4杯牛奶才达到了你们的效果。
@JAW689
@JAW689 3 жыл бұрын
@@gigili9486 那我就不知道了啊!我每次都是这个比例😂 太神奇了哈哈 那你就相当于是一杯牛奶。也可能是您那一杯粉特别实在,您是不是用手压了?我一般都是直接挖一杯,不会用手压实… 我是比较懒 ,能少动手就少动手。
@Jane-uv7mq
@Jane-uv7mq 3 жыл бұрын
哇每次出品都好用心。现在都在水视频吃播 弄火锅啥的时候,佳萌是真正给人放松又让人学东西的呀
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
谢谢你的肯定❤️😊我们做视频首先是给自己留念,所以水视频连自己这关都过不去。如果还能顺便给大家些帮助,我们就更开心了🥳
@leiwang1157
@leiwang1157 3 жыл бұрын
老麦太可爱啦!好喜欢她!
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
谢谢😁
@jennywu4486
@jennywu4486 Жыл бұрын
可以多出一些蒸烤菜谱吗😊 真心喜欢你的菜谱🎉
@jmk12321
@jmk12321 Жыл бұрын
有机会一定会的
@nicholasyonge7673
@nicholasyonge7673 3 жыл бұрын
这个有意思 希望开发多点蒸的料理
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
好的👌
@Liu-bz4ew
@Liu-bz4ew 3 жыл бұрын
老麦睡午觉的好消息,只有做父母了才会有共鸣
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
😂😂😂
@chiouchiou9512
@chiouchiou9512 3 жыл бұрын
超喜欢你们一家满满快乐欢乐的正能量。能介绍一下蒸箱吗?怎么加水。蒸,烤,炸锅使用起来应该特别放便在野外做吃的。想了解一下,过段时间买。
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
谢谢喜欢💕可以参考这个文章:www.kidsxy.com/best-steam-oven/
@wendykuang4189
@wendykuang4189 2 жыл бұрын
你好!好喜欢你们的视频,特别喜欢小女孩的天真可爱,我也刚买了老板的新款蒸烤炸一体机,还没弄明白的操作方式,希望能从你们的视频中学到的新菜式。
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
谢谢支持💗😄🙏
@helentran888
@helentran888 2 жыл бұрын
有个小小建议:背景音乐可否不放,太嘈了。
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
不用谦虚,您这个建议一点也不小,做视频两年多,您是第一个提出这种建议的。😁👍
@linda_lin1987
@linda_lin1987 3 жыл бұрын
发现老佳跟老萌越来越有夫妻相了😁😁我的关注点有点偏哈
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
哈哈,不偏不偏,经常有人这么说,还有人以为我们是兄妹。😅
@TDK3421
@TDK3421 6 ай бұрын
看饿了
@abbywong1376
@abbywong1376 3 жыл бұрын
今天入手高压锅,马上来看你们的视频学如何做,哈哈
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
哈哈😄谢谢信任
@luli7497
@luli7497 Жыл бұрын
请问厚蛋烧多少度?我用100度5分钟 蒸老了,粘盘子了!虽然喷了油。我用的是老板蒸箱,蒸饺每次蒸都是边缘的皮很硬,没熟那种又干又硬,我试过蒸10-20分钟都是边缘不熟,请教老佳,谢谢
@jmk12321
@jmk12321 Жыл бұрын
你好,我们用的是蒸的默认温度,因为量不同,或者初始温度不同,所用时长要相应调整。蒸饺时没有遇到过类似的问题,所以没办法回答你,可以试试换个品牌的冷冻饺子。
@JAW689
@JAW689 Жыл бұрын
“蒸老了”是什么概念?🤣 如果严格按照视频里说的,蒸出来就是视频里的样子。不太理解,厚蛋烧还有“老了”一说?您确定打开的是蒸的功能吗?哈哈,而不是蒸烤的功能吗?感觉听您的描述是选错了功能。无论是厚蛋烧还是蒸饺子,我用的都是蒸的功能。我也不要清楚您具体的问题,也没有看到图片和您具体制作过程,您说的问题我也没有遇到过,我用它蒸饺子,每一次都超棒,也没有出现过边缘硬的问题。我感觉您可能用的并非蒸的功能。要么就是蒸烤箱不出水了,出故障了?因为蒸的功能,是不太可能边缘不熟或者硬掉的。
@luli7497
@luli7497 Жыл бұрын
谢谢回复,我的蒸箱是老板的,只有蒸的功能,不是蒸烤箱。蒸馒头鸡腿什么都没问题。我不知道留言区如何发照片。你家蒸盘有不沾涂层吗
@jmk12321
@jmk12321 Жыл бұрын
那咱们不是一个机器,我就没有办法回答了。我都不知道老板还出过只有蒸功能的电器。
@Katherine-tp3tf
@Katherine-tp3tf 2 жыл бұрын
种草蒸烤箱!请问好清洁吗?尤其是烤东西的时候油溅到内壁的话
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
蒸一下就好清洁了😄
@aAAa-rw3hy
@aAAa-rw3hy 3 жыл бұрын
又被种草了呀,怎么办呢?
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
拔草呀😄
@May_Y01
@May_Y01 2 жыл бұрын
看了好几次这个视频,觉得蒸锅还真是方便。准备也入一个蒸烤锅。请问蒸烤锅的品牌你们有对比和研究吗?这个使用的效果如何?有没有什么问题?
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
我们在视频里用的是老板牌,效果不错,用了大半年了,目前还没遇到问题。
@qincao8991
@qincao8991 3 жыл бұрын
老麦的发型一直都没变过啊, 太可爱了。 可以用这个蒸米饭吗?加水和大米,可以达到电饭煲的效果吗?谢谢
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
没有尝试过用它蒸米饭。我们最近一直都用微波炉蒸米饭 10分钟搞定 感觉很方便的亚子~~~哈哈 谢谢喜欢老麦
@fanwang8842
@fanwang8842 3 жыл бұрын
请问视频中这台是只能蒸吗?能烤戚风蛋糕吗?
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
可以,可蒸也可烤,还可以蒸烤
@musiclover123ing
@musiclover123ing Жыл бұрын
请问你为什么不把鸡腿肉放在盘子上面再放入蒸烤箱蒸?
@jmk12321
@jmk12321 Жыл бұрын
很简单,我家没有像蒸烤盘那么宽的碗。碗太深,蒸起来上下温度不均匀。烤盘可以撒开,并且深度很浅,可以快速蒸熟。这个问题也要问吗?😂😂😂 经常做饭的话,感觉应该是个常识呀
@liuyuan8690
@liuyuan8690 2 жыл бұрын
真不错
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
谢谢😊🙏💗
@norahmiao4327
@norahmiao4327 3 жыл бұрын
太有夫妻相了😄
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
哈哈,谢谢~~
@May_Y01
@May_Y01 3 жыл бұрын
这个是蒸锅然后还带烤箱功能吗?是否好清洗?本来看空气烤箱,结果看到这个也觉着挺好。建议空气炸锅一体吗?
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
这个是连蒸带烤一起的,烤这方面比空气炸锅的效率差一些,有条件建议都买,功能还是不太一样。
@May_Y01
@May_Y01 3 жыл бұрын
回复好快呀!谢谢🌹还是没太明白,是说和你们一样单买个空气炸锅,然后再买个蒸烤箱,这样就蒸烤炸的功能都具备了,而且各自都能效率最大化?还是买个空气烤箱?兼具空气炸和烤箱功能,只是不知道效率如何?哪一个更好用,效果更好?再次感谢!
@lingzhong338
@lingzhong338 2 жыл бұрын
@@May_Y01 方太四合一蒸烤箱,有空气炸锅功能。
@agnescheung9046
@agnescheung9046 2 жыл бұрын
如正蒸烤箱和壓力鍋二選一,會怎樣選呢?
@JAW689
@JAW689 2 жыл бұрын
不能二选一,完全不是一个东西,不能相提并论。反正在我们家缺一不可。
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
选便宜的。
@agnescheung9046
@agnescheung9046 2 жыл бұрын
@@JAW689 因為廚房細小,所以要比較那樣值得買而功能又差不多的
@JAW689
@JAW689 2 жыл бұрын
@@agnescheung9046 我刚才已经回复您啦,这两个电器完全不一样,没有可比性啊。😂
@dreamstar0302
@dreamstar0302 3 жыл бұрын
眼睛不眨看完每一秒。這個蒸烤箱可以有微波爐的功能嗎?微波爐就是加熱功,這個應該也可以吧?
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
谢谢观看😄这个没有微波的功能,你说的那种好像叫水波炉,和这个不是一种原理。
@周令望
@周令望 3 жыл бұрын
我在中國超市看到過紅棗片,特別方便,不用去核了。 沒有蒸烤箱,是不是可以自己燒水上鍋蒸哈哈哈哈😂
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
那好方便,不过我们吃了草莓做的,估计回不去了😂用大锅蒸也可以,就是没有那么方便。
@周令望
@周令望 3 жыл бұрын
@@jmk12321 哈哈沒事我不怕麻煩,有好味道就夠了!!!
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
😄
@xinyutian1468
@xinyutian1468 3 жыл бұрын
我也种草已久,你们要是能弄个粉丝福利就好了😝
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
暂时没有,争取让厂家看到我们的频道,给些折扣😄
@xinyutian1468
@xinyutian1468 3 жыл бұрын
@@jmk12321 嗯 支持你们!
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
谢谢😄
@jdyyoutube1682
@jdyyoutube1682 2 жыл бұрын
蒸烤箱哪里有卖的,能代替微波炉吗?
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
不能,完全不是一样的工作原理。
@xiaolidong9305
@xiaolidong9305 3 жыл бұрын
请问,只能把菜放在烤盘吗?能不能放在盘子里面,把盘子放在烤盘上面?
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
可以的
@AChen54321
@AChen54321 3 жыл бұрын
蒸烤箱靠牆放會有蒸汽釋放,擔心牆壁發霉,會不會?
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
不会的,我们用的这款蒸汽释放的地方在蒸烤箱的正面。离墙壁很远。
@AChen54321
@AChen54321 3 жыл бұрын
@@jmk12321 太好了!馬上跟進下訂單,謝謝!
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
不客气😄
@haojiexu9687
@haojiexu9687 2 жыл бұрын
不加水吗?烤箱里
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
加水,蒸烤箱的水箱在里面。
@haojiexu9687
@haojiexu9687 2 жыл бұрын
@@jmk12321 谢谢,我也一直想买一个蒸烤箱呢。
@chiouchiou9512
@chiouchiou9512 3 жыл бұрын
问个无聊的问题,蒸箱插上电就行了吗?要加水吗?也能烤的吧!双功能是吗?
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
要加水,也能烤,还能蒸烤。
@chiouchiou9512
@chiouchiou9512 3 жыл бұрын
@@jmk12321 我想买个放房车上用不太大,做菜放便。是不是比 微波炉大一点,你们家还个是多尺寸多少呢?你们家这个是多少瓦数呢?有比这个更小一点的吗?2个人至4个人食用的
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
大一点而已。建议逛逛超市亲自挑一个,毕竟自己的需求自己知道嘛。
@user-eg9bo3gq4g
@user-eg9bo3gq4g 3 жыл бұрын
一开始那个“绕口令”……我等你说完立马儿长舒一口气😂…… 那个蒸烤箱你是网购的吗
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
哈哈哈哈哈哈😂 是的,网购方便多了,我们有亚马逊的联名信用卡,还有5%的返利。
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
同款蒸烤箱亚马逊购买链接:amzn.to/3s5P9FJ
@user-eg9bo3gq4g
@user-eg9bo3gq4g 3 жыл бұрын
@@jmk12321 🙏好的我去看看😄
@yueliu5136
@yueliu5136 2 жыл бұрын
我住在瑞典,这个蒸箱在哪个网站能买到吗?我一直在实体找不到,谢谢
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
网站仓库也是北美这边的,估计运费什么的会比较贵。瑞典的情况不是很了解。感谢观看我们的视频。
@yueliu5136
@yueliu5136 2 жыл бұрын
谢谢回复,但是如果有连接给一个我,我看看
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
视频描述栏里面就有:bit.ly/2OLOCvc
@jyu506
@jyu506 2 жыл бұрын
Just search “steam oven” to see if you can find other brands sold in Sweden
@pollybi6132
@pollybi6132 2 жыл бұрын
瑞典的烤箱有帶蒸的功能,比這個大,我在Elgiganten ,大約二万kronor
@angelineprahash2511
@angelineprahash2511 2 жыл бұрын
请问蒸烤箱的英文名叫什么?
@jmk12321
@jmk12321 2 жыл бұрын
Steam Oven: amzn.to/3S8P5Cu
@keqinzhou8070
@keqinzhou8070 3 жыл бұрын
你们已经从波特兰搬到奥兰多啦!
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
是哒,已经搬来一个月了😄
@janejin3084
@janejin3084 3 жыл бұрын
搬家一定很累吧?
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
那当然,累傻了😂
@janejin3084
@janejin3084 3 жыл бұрын
@@jmk12321 看出来了,好像还没缓过来😜
@jmk12321
@jmk12321 3 жыл бұрын
哈哈😄
@JAW689
@JAW689 3 жыл бұрын
@@janejin3084 没有啊,搬过来之后精神焕发啊?为啥会觉得没缓过来呢?哈哈哈哈哈 正好和你想的相反啊!
@janejin3084
@janejin3084 3 жыл бұрын
@@JAW689 可能是我自己想象的,因为我很怕搬家哈哈哈😄
我们用过的10款最好用的厨房电器 The 10 Best Kitchen Appliances
24:28
佳萌小廚房 JM Kitchen
Рет қаралды 195 М.
За кого болели?😂
00:18
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 3,2 МЛН
Как Я Брата ОБМАНУЛ (смешное видео, прикол, юмор, поржать)
00:59
If people acted like cats 🙀😹 LeoNata family #shorts
00:22
LeoNata Family
Рет қаралды 25 МЛН
Молодой боец приземлил легенду!
01:02
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 2,1 МЛН
你會用微波爐嗎?謠言之外的隱藏危險!9種光速食譜一次學
10:20
Miele Steam Oven: Hands-On Cooking Demo
10:45
Designer Appliances
Рет қаралды 192 М.
За кого болели?😂
00:18
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 3,2 МЛН