【正月レシピ】中山家のお雑煮レシピをおかんに聞いたから再現するでっ!【中山優馬】

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中山優馬

中山優馬

Күн бұрын

Пікірлер: 83
@やま-g3j
@やま-g3j 23 күн бұрын
19年も続けてくれてることに感謝しかない。
@yuyafukushima
@yuyafukushima 15 күн бұрын
中山家のお雑煮レシピ、嬉しい〜!!
@haruna113
@haruna113 22 күн бұрын
なんていう癒しの動画...
@tomoe9741
@tomoe9741 20 күн бұрын
色鮮やかで目からも美味しそう❣️人参としいたけは入れてなかったから今度入れてみます!(他は一緒)みつ葉の代わりにゆずの皮を細切りで入れるときもあります!あ、あと蒲鉾を薄切りで紅白や柄で乗せたり…雑煮だから何でもありですよね!😊 今年も動画楽しみにしています♪
@RT-gr3zt
@RT-gr3zt 21 күн бұрын
手際よくて素敵!
@ymmryt28
@ymmryt28 23 күн бұрын
お雑煮美味しそう☺️ 我が家は鶏肉の代わりに穴子を入れて三つ葉をいれてにんじんは花形にしてかまぼこ入れています! 家によって様々で聞くの楽しいです🙌
@あきな0924
@あきな0924 21 күн бұрын
関西は丸餅共感だった!! あっさりと美味しそうなお雑煮美味しそう!
@シンデレラ-k9y
@シンデレラ-k9y 24 күн бұрын
優馬くん、イケメンすぎる。カッコいい❗最高。お雑煮美味しそう❗最高。
@on14829
@on14829 23 күн бұрын
具沢山でお出汁も効いていて本当に美味しそうなお雑煮です👀
@nnnymnnn
@nnnymnnn 24 күн бұрын
中山家のお雑煮が作れるこの時代に感謝🙇‍♀️♡!!!!
@岩森まゆ
@岩森まゆ 23 күн бұрын
お母様が料理上手!とはっきり言えるの素敵です🥰優馬くんが料理好きになってくれてきっと嬉しいでしょうね! 分量聞いてないあたり、らしいなって思っちゃいましたが美味しく出来て良かったです😊 地元では郷土料理に「こづゆ」というものがあり、お正月はそこにお餅入れたりしてました✨優しい味で優馬くんにもいつか食べて欲しいです😋
@ホタル-g7n
@ホタル-g7n 22 күн бұрын
優馬くんのお雑煮おいしそう💛 うちはシンプルに だしつゆで作ります。 クリスマスのナゲット作りました!最高においしかったです😊いつもありがとう🍴
@羽根かんな
@羽根かんな 24 күн бұрын
量聞いてなかったって言ってきた優馬くんかわいい。いつも料理の関連ビデオをシェアしていただきありがとうございます❤ うわ、美味しそう🥺絶対作ってみた。
@pomupomu._.u25
@pomupomu._.u25 16 күн бұрын
ほうれん草なのいいかも‼️三つ葉の代わりにセリ入れたりもするよ〜!我が家は短冊切りで大根人参ごぼうとか入ってます〜!やっぱ柚子の皮少しといくら入れるのが特徴!美味しいのでぜひに!
@はらんちょ
@はらんちょ 21 күн бұрын
関西人なので、丸餅だったよーとか嬉しい☺️ うちは京都ですが、お雑煮は白味噌で作ります! 白味噌レシピも試してみて欲しい! 来年かな?笑
@natsumi3880
@natsumi3880 23 күн бұрын
味見、何度もしてるとわからなくなるのあるあるだよね😊 美味しそうなお雑煮、真似してみます
@ゆんちゅ-t1r
@ゆんちゅ-t1r 23 күн бұрын
料理してるとこも食べてるとこも綺麗でかっこいい♡
@チーズもち
@チーズもち 22 күн бұрын
味見何回もしてるとよく分からなくなるよね😂 中山家のお雑煮美味しそう!!
@stnk1755
@stnk1755 20 күн бұрын
関東風かな?うちのお雑煮に近い。。。焼き餅にするのも一緒。ゆずの皮を入れるといい風味が出ます🍊歳を重ねて、母のお雑煮再現できるようになりました🙌
@momo-kd
@momo-kd 23 күн бұрын
味は一発で決めないとわからなくなりますよね😂関西のお雑煮も美味しそう😋
@中根彩佳-f7m
@中根彩佳-f7m 23 күн бұрын
我が家のお雑煮は至って普通だけど、 今年は 大根、にんじん、白菜、ほうれん草、しいたけ、エリンギ、かまぼこを全部一緒に煮ちゃう!(大根とにんじんだけ早めに入れて柔らかくする) で、お餅はトースターで焼いて、一回汁の中に浸してとろとろになって完成🎍! ゆずの皮とか刻んで乗っけると美味しいよ〜💕💕
@なおいまみ直井麻海
@なおいまみ直井麻海 15 күн бұрын
中山優馬くん料理❤❤
@user-fs8vf9ih2c
@user-fs8vf9ih2c 21 күн бұрын
お雑煮大好き❤ お餅大好き❤ 美味しそう❤
@hono_ny
@hono_ny 23 күн бұрын
中山家のお雑煮絶対作ります、、!!🫣
@桂花-p3q
@桂花-p3q 23 күн бұрын
子供のころ実家ではお雑煮は、水菜と丸餅のみのものでした。 たしか元旦は水菜のみで 2日以降は水菜と丸餅だった気がします。 関西のお雑煮は、大きめに輪切りにした大根、にんじん、丸餅にトロっとした白味噌かけて田楽風に食べるらしく、大学生の頃、調理実習で作りました。 今、我が家で水菜と丸餅のお雑煮を毎年作ってます🍲 優馬くんママのお雑煮作ってみます😊
@wonderfulYUMA
@wonderfulYUMA 22 күн бұрын
優馬くん今年もよろしくね🥰❤️A型やからか灰汁めちゃくちゃ綺麗に取ってた……驚愕
@kaichanかいちゃん
@kaichanかいちゃん 22 күн бұрын
優馬キュンが作ったお雑煮うちとこと同じ作り方やん😊 だしの素で出汁とって野菜入れてお餅入れて食べましたよ! 美味しいよね〜💜 お正月はこれ食べないとね😆👍 お正月は太りに実家に帰ってる感あるな〜😅
@Y0530A
@Y0530A 23 күн бұрын
中山家のお雑煮 具沢山で美味しそう😋✨ 私の家ではお雑煮とぜんざい両方食べていました笑
@yumatan113
@yumatan113 22 күн бұрын
美味しそう🤤!!!!!!
@かなっぺ__97
@かなっぺ__97 23 күн бұрын
中山家のお雑煮美味しそ〜〜〜! 正月のごはん?の家庭の味ってほんまそれぞれ異なるよね😌 優馬くんはどんなお正月過ごしたかな?もう少しでライブ!めっちゃ楽しみにしてます👀✨
@ebimame2281
@ebimame2281 23 күн бұрын
中山家のお雑煮とても美味しそうですね✨️ 私の家は、白味噌に人参、大根、里芋、水菜、お餅を入れたお雑煮を食べます☺️
@yumaxxxs
@yumaxxxs 24 күн бұрын
家庭や地方によって全然違うからおもろいよね💖
@鳥井康子-y4j
@鳥井康子-y4j 24 күн бұрын
博多のお雑煮は あごだし ぶり 里芋 かつお菜 丸餅・・・ とかかな? 今年も良い1年に なりますように〜💞🎶
@Amitty.13ny
@Amitty.13ny 24 күн бұрын
めちゃくちゃ美味しそう🤤💕 中山家のお雑煮レシピ知れて嬉しい🥹💓 作ってみようと思います🥰
@O__chan59
@O__chan59 24 күн бұрын
手際がいいゆまくん好きー!!♡
@9683-u9s
@9683-u9s 23 күн бұрын
お雑煮レシピ見たかったから嬉しい☺️お雑煮っておいしいよね〜〜
@hamiltonia-z3k
@hamiltonia-z3k 23 күн бұрын
美味しそう!お汁はアレンジして色々使えそうだし☺️今後作ってみようかな♡
@in28th8
@in28th8 24 күн бұрын
最初はお醤油だけは少なめにして様子をみるのがさすが料理男子👍
@まこと0707
@まこと0707 24 күн бұрын
関西の我が家の雑煮はおすましだったよ。ほんと家庭によって違うね。優馬くんのお母さんのお雑煮もつくってみるね😋
@wonderfulYUMA
@wonderfulYUMA 22 күн бұрын
同じ関西でも白味噌で育ったから斬新!でも美味しそう🤤お母さんわざわざ分量言ってないって事は目分量で作ってるのかもね🤣🤣
@すがちゃん113
@すがちゃん113 24 күн бұрын
調味料あれこれ入れすぎちゃって分からなくなる事ってあるよね💦でも最終的に再現出来た優馬くんさすが👏👏👏
@ここ885
@ここ885 24 күн бұрын
大丈夫?😅って思ったのも束の間でめっちゃ美味しそうな仕上がり✨お見事でしたー💕 天性にお料理上手な人って分量を勘でできちゃうように思います😊優馬ママもきっとそうですね✨ 大切なお家のレシピありがとう🥰早速真似して作ってみるね!
@さくら-z8j7j
@さくら-z8j7j 24 күн бұрын
優馬くんレシピ無くても手際良いですね!
@mh7944
@mh7944 5 күн бұрын
お雑煮大好き❤中山家のレシピが知られて嬉しいです〜☺️🙏💞 優馬くんが作ったお雑煮食べたいー(*´ω`*)
@みお-m7w
@みお-m7w 24 күн бұрын
優馬くん家のお雑煮美味しそう🤤 実家でお正月過ごしたけど唯一お雑煮食べてない💦 今度作ってみよーかな…🤔💭
@grace_0108_grace
@grace_0108_grace 22 күн бұрын
お見事👏美味しそう😋 実は我が家のお雑煮、義母の味を引き継いで、夫が作っています…☺️💦鶏ガラでお出汁をとり、鶏肉・ごぼうと凍らせたひき菜(大根と人参の千切り)に戻したずいき(芋茎=芋がら)・干し椎茸・凍り豆腐を醤油ベースで…刻んだセリとナルト🍥、イクラをトッピングします🍲お義母さんにも食べてもらいたかったなと🥹
@ゆやん-g7j
@ゆやん-g7j 24 күн бұрын
食べてみたい。真似します😊
@hyphenumast
@hyphenumast 23 күн бұрын
中山家のお雑煮👏レオナルド仕様な短髪優馬くん何度見てもかわいい🥰
@ようこ-j8y
@ようこ-j8y 24 күн бұрын
具だくさんで彩りもよくてとっても美味しそう✨ この間のチキンナゲット作ってみました!ボリューム感半端なくて衣がサクサクで中はジューシーで最高に美味しかったです🥰ソースも! 中山家のお雑煮も作ってみます!美味しいレシピいつもありがとうごさいます😆 今年もよろしくお願いします!
@千千-d2d
@千千-d2d 23 күн бұрын
優馬くん‥🎍 新年明けましておめでとうございます🎍優馬くん家はおすましなんですね‥こちらは金時人参と大根、ゴボウ、里芋、うすあげ、お焼きのお豆腐、丸餅を入れて白味噌を溶いて、最後にダシで味を整えています‥で、きな粉砂糖にお餅をつけて食べるスタイルなんです‥これ珍しいみたいでいつもビックリされるんですが‥🤭美味しいですよ‥
@ゆうまにあ
@ゆうまにあ 23 күн бұрын
今年初めてお雑煮作ったよ! 白味噌で作ったんやけど実家では 食べたことなくて 嫁ぎ先で初めてお雑煮食べてそれを 再現したけど夫は何の感想も 言ってくれてなかった😂 次は優馬くんのお母さんレシピで作ってみるね🥰
@hyphenumast
@hyphenumast 23 күн бұрын
優馬くんの今年のお正月はLIVEのリハ三昧かな☺️ オーラスにはWESTの4人も駆けつけてくれるみたいだし益々楽しみだな!!!!!!!
@かな美-555
@かな美-555 24 күн бұрын
料理男子素敵すぎます💓具沢山のお雑煮めっちゃめっちゃ美味しそう!!中山家のお雑煮共有してくれてありがとうございます^_^
@さくら-z8j7j
@さくら-z8j7j 24 күн бұрын
私も関西ですが、お雑煮は白味噌仕立てで大根、人参、小芋、ごぼう、お餅の味噌汁っぽいものです。 優馬くんちのお雑煮食べたいです❤
@成海-q9f
@成海-q9f 24 күн бұрын
作り方聞いてるのに量きいてないのやらかしですね🤣 でも、優馬くん料理上手やから調整したらすぐできそう🤍🤍 夜中に初詣いくのとか外に出るのワクワクするの昔私もあったなぁ✨️今もワクワクするけど🫶🏻 お母さんの横で料理する姿みてるの想像できるくて可愛い😩 中山家のお雑煮おいしそーう💜 食べてみたくなりました🤤
@maiko6183
@maiko6183 23 күн бұрын
関西ということで、うちの母が作るお雑煮に似ててなんだか嬉しい🥰具だくさんにするところとかも似てます! 別パターンとしては、白味噌のお雑煮にする時もあります!京都風になるのかな?我が家は兵庫県ですが(笑)
@Ymtn-113
@Ymtn-113 24 күн бұрын
美味しそう😋材料は我が家はほうれんそうの代わりに水菜だけど殆ど同じ。そして丸餅。優馬くんちのレシピで再現してみよう。どて焼き作ったことないや。。おふくろの味なんだね✨
@micha242
@micha242 23 күн бұрын
うちは、祖父がかつお節を削り器で削ってくれたのを出汁で取って食べていました。あと、里芋も入ってるお雑煮でした。優馬くんがかつお節を削ってるところ、観てみたいです!
@Bonjiri_UMAST
@Bonjiri_UMAST 24 күн бұрын
お料理企画多くて嬉しい!
@maru5452
@maru5452 24 күн бұрын
私の地元は小豆の入ったぜんざいにお餅を入れて食べる文化だったので、優馬くんのように一般的なお雑煮をまだ人生で一度も食べたことないです!! お出汁の味は何となく想像出来るけど、そこにお餅が加わった味ってどんな味がするのか気になる〜。美味しそう!
@deme2022
@deme2022 24 күн бұрын
私も人参の皮は剥かずに野菜用のたわしで擦ります🥕大阪の我が家のお雑煮は白味噌で丸餅。大根・金時人参・ごぼうは丸のまま、あと芽が出るようにくわいと勝ち栗が入っていました。母の味を再現するのは難しいよね💦
@どんあこ-z4u
@どんあこ-z4u 23 күн бұрын
小瀧くんが言ってた豚汁も作って欲しい😂
@みんと-d8t
@みんと-d8t 23 күн бұрын
いつも楽しく見てます❤私も関西で堺に住んでます。我が家のお雑煮は味噌で具材は大根豆腐里芋人参に焼いたお餅を入れるのですが、そこから我が家はお餅を取り出しきな粉(砂糖を入れて甘くしたやつ)につけて食べます!!これには最初は旦那もビックリしてました(笑)うちの子供達はこの食べ方で大きくなりましたよ🎉是非やってみてください😊
@千千-d2d
@千千-d2d 21 күн бұрын
@@みんと-d8t はじめまして!丸餅にきな粉砂糖つけて食べるのこちらも同じくです‥はじめて同じ食べ方の方に出会って嬉しくてコメントしちゃいました‥そうそうお焼きのお豆腐入れますよね〜!共感できて嬉しいです!
@やすこ-m4l
@やすこ-m4l 19 күн бұрын
家で食べることは少ないですが介護施設で働いているため職場でお正月はお雑煮食べます。 元日は、しょう油やだしベースのお雑煮で2日目は味噌を使ったお雑煮がでます
@みなみ-y3e6k
@みなみ-y3e6k 23 күн бұрын
“お雑煮=ぜんざい”で育ってきたので、中山家の味を真似して作ってみようと思います〜!!
@monigawara
@monigawara 22 күн бұрын
feeling me softlyは聴けるのかな😶‍🌫️🌸🧐
@yukom2483
@yukom2483 24 күн бұрын
優馬くんのお母さん、ハラハラしながら見てそう😊
@あーるあーる-u4i
@あーるあーる-u4i 23 күн бұрын
換気扇に頭ぶつけないかヒヤヒヤして、お雑煮の作り方見てませんでした。反省してます(?)後100回は見ます🙇🏻‍♀️我が家は白味噌です。
@__yu617
@__yu617 23 күн бұрын
関西で白味噌じゃないの珍しいね😳!我が家は白味噌×丸餅のお雑煮🥢具材は大根、にんじん、里芋だったよ🫶🏻 このお雑煮を菜々ちゃん寿々ちゃんにも食べてもらって感想もらってほしい〜〜!!
@mimi-yuma
@mimi-yuma 22 күн бұрын
お餅消費しなきゃで、簡単だから作ろうと思ったけど、水の量分からないよぉー!😂
@夕-q6r
@夕-q6r 23 күн бұрын
母の味の再現を目分量でって難しそうだけど、さすが料理好きなだけあって味の調整が上手だなぁと見てました😊 私は毎年博多雑煮を作ってます😊 特徴は焼きあごから出汁をとることと具が多いことかな。我が家は大根、人参、椎茸、里芋、かつお菜、鶏肉、ぶり、かまぼこ、お餅が入ってます😊 ぶりは出世魚、かつお菜は勝男菜って書くらしく縁起物なんだって😊 確かにお雑煮を食べるとお正月感じますね😊
@miyu_yuma0113
@miyu_yuma0113 23 күн бұрын
みゆも作ってみる!てか大阪やのに白味噌じゃないの?ww
@mawsan-w7g
@mawsan-w7g 23 күн бұрын
出汁の量、今度お母さんにちゃんと聞いてね😂 でも、美味しいお雑煮が出来て、良かったですね~ 優馬君、料理がさすが🫕🫕🧑‍🍳🧑‍🍳
@宮崎鈴子-r2v
@宮崎鈴子-r2v 23 күн бұрын
今年もよろしくお願いしますね^^ わたしは福岡だから「味のない鰹菜=カツオナ」というお野菜+干し椎茸+お餅(こんぶと鰹節)ですかね〜^_^ KZbinのためにお母様のお料理を学んできたんですね\(^o^)/ユウマさん真面目〜〜!
@ねこの下僕-z6k
@ねこの下僕-z6k 23 күн бұрын
ファンクラブ入ってます🫶
@in28th8
@in28th8 24 күн бұрын
人参🥕は皮がいちばん美味しいと思ってる…やっぱりさかなクンじゃなくてお馬さんなんやね🤔
@阪田知実
@阪田知実 22 күн бұрын
2026年のお雑煮はいつもと違う作り方にするって決めてるから、 このレシピで作らせて頂きます🙆‍♀️ 産後8ヶ月でまだ授乳期間中なのでこれを食べて良い乳出したい✨ 美味そうなレシピありがとうございます🙏✨
@user-hv6xc3zr9e
@user-hv6xc3zr9e 23 күн бұрын
うちは、白味噌ベースに、くわいとか入ります
@なるみっち
@なるみっち 24 күн бұрын
さすが料理男子!!やっぱり手際いいね✨お雑煮真似します(*・ω・)/
@fairy5639
@fairy5639 24 күн бұрын
いただきますのチケットとれたよ!!そろそろ宣伝したほうが良いかも?
@Bonjiri_UMAST
@Bonjiri_UMAST 24 күн бұрын
1コメ!😊
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