蒸煮阿拉斯加蟹,知道怎樣洗阿拉斯加蟹嗎？一隻三斤十兩的巨蟹在家怎煮？手把手教你拆蟹方法,一隻生猛阿拉斯蟹大約幾錢？

[@mafkh2013]

你隻貓好搞笑，應該餵d俾佢食😂😂

[@leunc030]

兩星期前，我在北河街街市買了一隻剛剛死的阿拉斯加蟹，大概4-5斤重，HK$650! 真的要感謝神，那是我們剛剛遇見的！店主幫我們剪開晒蟹腳。我蒸了蟹腳大概七分鐘，拆肉，煑蟹肉百花。個蟹身店主叫我反轉蒸30分鐘，然後拆開食，要反轉因為避免蟹糕流失。我買的蟹有很很多糕。蟹也有很多汁流出，我都儲起蟹汁來煮麵食。吃時我們覺得蟹身蒸30分鐘太久，蟹身的肉比起蟹腳的肉（蒸了7分鐘然後上鍋加蛋白）粗了些，下次要蒸小一點時間。

[@muoima8455]

好正👍👍🍺👏👏👏🙏🙏🙏

[@anthonylee9944]

恭喜你們！😊

[@mkinjubhy-zaq]

超正！長腳蟹係我姊最喜歡吃的海鮮！我在聯和墟附近住咗7年，不過最近搬走咗，叻做菜嘅朋友去到聯和墟都話海鮮又底又新鮮，不過我搬之前已經發覺好多人已北上買餸，街市少咗好多人。

[@lindachanmanling]

請問4斤大概幾錢

[@guysam3242]

Kooooooooooooooooooooooooooooooooooool Chef...........

[@deccaleung8147]

正正正

[@tungchang3265]

30cm-34cm

[@godzilla4949]

我都係在屋企蒸，加個蒸籠就可以隔水清蒸啦，(煲連蒸籠唔貴嫁) ,我蒸4斤幾都係25分鐘就得。

[@jimmylee4494]

阿祖哥，你隻鍋唔係30时，我諗你講錯。我有隻26吋嘅中国鑊，成個爐頭都唔夠擺。你视频中那隻顶多係12至14吋。

[@superChefjoe]

32cm

[@mabel1690]

😁

[@kitlingszeto5323]

32cm=12吋半

[@mingwang2751]

冇晒肉烚成個鐘🤣🤣

[@NguyenKiet-qv1si]

👍👍👍💪🤗

[@mabel1690]

祖哥，你個鑊肯定無32吋，唔該用尺量一下！

[@superChefjoe]

32cm

[@bzbzhdbxb9228]

❤❤❤🎉🎉😅😅

[@wanpinglam4621]

這是烚蟹吧！千萬別倒了烚蟹水、是精華來的！😂

[@hzhnxn9226]

祖兄，32cM咋，32寸成張枱大，真攪笑😅😅😅

[@余炳恒]

10斤以上先至正

[@yuklancheung1960]

32Cm

[@superChefjoe]

對

[@TonyGSnake]

佢應該話係32 cm