専用機械続々登場! ネギの調製作業

[@流れ板-n1o]

何気なく見ていたKZbinで、このチャンネルと巡り会いました。 40年程前まで、大町の神栄町で祖父母が旅館を営んでおりました。 旅館を閉じてしまったので、自分は松本の高校を卒業してから関西で板前の修業を始めましたが、仕事の怪我や事故に遭ってしまった為に今は真面に立って歩く事すら困難な身体になってしまいました。 未だに、「あの時こうしていたら」とか後悔ばかりしていますが、後悔＝反省だと思い少しでも前に進める様にしています。 こんな身体なので、12年前に帰郷したのが最後で故郷が懐かしいです！ 今でも親類縁者は穂高や松川村、小谷にも住んでいるので懐かしさが増しています・・・。 もし、ここで親戚一同の実名を挙げたら間違いなく知り合いだと思いますwww ここまで書いたら、自分の身元が特定されてしまうかも知れませんね。

[@jiecang]

まず、ネギマイク良かったです。収穫から出荷までにも細かな手作業があることを初めて知りました。

[@Nひーろん]

ネギは大好きなので、おいしくいだいています。

[@あなたにソフトクリームつけてあげる]

すごいです

[@beatlesstones5267]

うちではネギ剥き前に手作業で剥いたりせずに収穫したままの状態で1本2秒で剥けるんですけど、手作業入れないと剥けないものなんですかね？ 人件費や時間のロスが結構あると思うんですが。

[@eg87171]

興味本位レベルの疑問なのですが、段ボールを閉じる時に上から差し込むタイプのようですけど、中でキズはつかないのでしょうか？

[@kanta691020]

そこまでのキズは付きません。

[@シャチョウ-l7y]

ネギ切りは アタッチメントは何ですか？

[@たぬき猫-j2j]

ニンニクと同じやなー、なんとなく

[@易宝钢]

下次上个字幕吧，中国地区用户听不懂！

[@skylinekpgc110]

我想问问你为什么对日本的农业感兴趣吗

[@aaraazshrestha8510]

Sumimasen sochi nanken desuka toooo hitori daaansei gaaa gaaijin desuka