Зимой съели 20 банок // Теперь ГОТОВЛЮ БОЛЬШЕ 👉 ОГУРЦЫ ПИКУЛИ БЕЗ НИХ НИКУДА 👉 Bread and butter 👈

  Рет қаралды 417,198

MarinaStar81

MarinaStar81

Күн бұрын

Зимой съели 20 банок // Теперь ГОТОВЛЮ БОЛЬШЕ 👉 ОГУРЦЫ ПИКУЛИ БЕЗ НИХ НИКУДА 👉 Bread and butter 👈
ОГУРЦЫ.....1кг
ЛУК РЕПКА.....2шт
СОЛЬ....2ст.л без горки
САХАР....4ст.л с горкой
УКСУС ЯБЛОЧНЫЙ 6%.....200мл
ВОДА....50мл
КУРКУМА МОЛОТАЯ....0.5ч.л
ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ ГОРОШЕК....10шт
ГОРЧИЦА ГОРОШЕК.....2ст.лож
ДЛЯ БОЛЬШОЙ ПОРЦИИ, СМЕЛО БЕРИТЕ ПРОДУКТОВ ПОБОЛЬШЕ)))))))))))
Все делаю на глаз и пробую на вкус
Не учу готовить
Просто делюсь идеями
Много желания и хорошего настроения
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ :
/ @marinastarlife
********************************************************************
ГРУППА ВК ЖДУ ВСЕХ В ГОСТИ, ЗАХОДИТЕ И ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ :
cookmar...
********************************************************************
МОЙ ИНСТАГРАМ : / marinastar81
********************************************************************
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПИШИТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ !!! Я БУДУ ОЧЕНЬ РАДА !!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО , ЧТО ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ И ПОДДЕРЖИВАЕТЕ МЕНЯ !!!!!!
#маринованныеогурцы #огурцыпикули #огурцыназиму

Пікірлер: 306
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Пи́кули (от англ. pickles - соленья, маринады) - маринованные овощи, предназначенные для добавления к различным блюдам или в качестве холодной закуски. Погуглите и почитайте информацию. Огурчики выходят очень вкусные, а маринад можно преобразить под свой вкус, больше он должен быть кисло-сладкий, чем соленый.
@Роза-ц4ю
@Роза-ц4ю 3 жыл бұрын
Значит я ошиблась ....прошу прощения ...
@tatyanabonda6847
@tatyanabonda6847 3 жыл бұрын
В принципе, роли не играет как назвать: закуска, салат, пикули- по итогу у меня получились очень сладкие огурцы. Очевидно это просто не по моему вкусу
@disha3811
@disha3811 3 жыл бұрын
Сделала ваши огурчики. Результат отличный! Банку 700гр умяли за один присест! Рецепт идет в копилку ежегодных заготовок. Благодарю!
@ЕленаНауменкова-д6м
@ЕленаНауменкова-д6м 2 жыл бұрын
Вкусно. Вместо 4х можно 3 ст.л сахара без горки и уксуса немного поменьше, тоже вкусно. Кому, как нравится. Спасибо, сделали. Отличный вкус.
@irinabarabanshikova4288
@irinabarabanshikova4288 2 жыл бұрын
А соли не много?
@НаташаР-ь8ф
@НаташаР-ь8ф Жыл бұрын
Много. На другом видео такой же рецепт 1 стол ложка, а не две и уксуса много.
@МаринаМандриченко-ш5о
@МаринаМандриченко-ш5о 4 жыл бұрын
Обязательно приготовлю!Радует,что без масла!
@ТатьянаПолторацкая-ж6ж
@ТатьянаПолторацкая-ж6ж 3 жыл бұрын
Да точно ,масло там совсем не нужно , я в салат ,,кубанский" вообще не добавляю масло ,а в остальные намного меньше ,чем в рецепте и во вкусе ничего не теряется ,а от переваренного масла с уксусом бывает изжога.
@user-uk6oi8yy4u
@user-uk6oi8yy4u Ай бұрын
Спасибо за рецепт! Готовила в прошлом году, буду готовить в этом. Съедаются самые первые. Можно и просто как салатик с картошкой, можно в шаурму, на пиццу, в мясные рулеты. Отличный рецепт!
@faculty_cc
@faculty_cc 2 жыл бұрын
Спасибо! На канале у шефа Емельяненко похожий рецепт есть - он очень много соли кладёт и без махала под гнёт, сливает потом воду и в маринад сладкий огурцы добавляет. Я попробовала - очень необычно и вкусно, огурцы хрустящие. На стыке соли и сахара бесподобный вкус.
@russia165
@russia165 2 жыл бұрын
Я на прошлой неделе по рецепту Емельяненко делал, на мой вкус сахара на треть мен ше надо, а так необычные получились, вкусные, ну а по сахару в этом рецепте его самое то
@root-hg4xx
@root-hg4xx Жыл бұрын
Емеля шеф самозванец, его блюдам верить 50/50 то пересолит, то недосахарит, вообщем делайте лучше по этому рецепту только всех ингридиентов соли сахара и уксуса уменшите на треть. промывать не надо! будет идеальный вариант
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
​@@root-hg4xx 👌👍🤝
@maryiadankova1047
@maryiadankova1047 2 жыл бұрын
На каждой банке наклеиваю информацию, а затем когда открываю пробую и возвращаюсь на канал чтобы поделиться мнением. В вашем случае двух мнений быть не может. Обалденно вкусно, готовить и побольше! Большое спасибо за рецепт!
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
🌹🌹🌹 Спасибо Огромное 🙏🙏🙏
@maryiadankova1047
@maryiadankova1047 2 жыл бұрын
Очень понравились! Бывает расхваливают, а на выходе не то. У вас же слова не расходятся с делом👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@ГалинаГалина-п7у
@ГалинаГалина-п7у 4 жыл бұрын
Девочки кто будет делать этот салат предупреждаю- я на 2 порции сделала т.е 2кг огурцов- соли по рецепту очень много и уксуса тоже( получилось соль и кислота) уксуса на 2 порции достаточно 100гр и в половину сахара и соли - иначе все испортите...и еще под гнет не надоставить огурцы они как тряпка получаются - вареные без варки... достаточно просто перемешать соль и сахар в течении мин 30-40 и так сок выделится... а вот водички 50гр мало- можно смело грамм 100- 150добавить чтобы маринаду было больше у меня не хватило ... удачи!
@user-nn3jy2qj7u
@user-nn3jy2qj7u 3 жыл бұрын
Спасибо за подсказку, а то выброшенные деньги огурцы мы покупаем.
@АнатолийЗубик-о8п
@АнатолийЗубик-о8п 3 жыл бұрын
Своевременное предупреждение . СПАСИБО !
@ЕленаИльина-д4ф
@ЕленаИльина-д4ф 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое, подтвердили мои мысли🤗❤
@БудемЖить-ж8в
@БудемЖить-ж8в 2 жыл бұрын
Может,вы не яблочный уксус добавляли?
@olgaluna6447
@olgaluna6447 2 жыл бұрын
В другом таком же рецепте предупреждали, что выделившийся из огурцов сок нужно слить, огурцы промыть в проточной воде и отжать. А дальше готовится раствор из сахара, горчицы, уксуса, куркумы и воды. Соли больше не добавлять.
@katryas9085
@katryas9085 2 жыл бұрын
Я всегда огурцы от соли через 3 часа промываю. И еще кроме всех указанных в видео ингредиентов добавляю паприку и использую горчицу не в зернах, а острую готовую магазинную, молотую. Получается очень вкусно
@veronikabiriuzova6914
@veronikabiriuzova6914 4 жыл бұрын
Есть воронки с широким горлышком,очень удобно. Ничего не проливается и накладывать удобно.
@ГузельЮсупова-з2д
@ГузельЮсупова-з2д 3 жыл бұрын
Я тоже прикупилм такую воронку в прошлом году, в банку с воронкой бабаааах огромный половник, и пофиг - ни капли не вылилось!
@ТатьянаШегурова-н5в
@ТатьянаШегурова-н5в 3 жыл бұрын
Такая воронка у меня везде работает- и для салатов, и для варенья.
@cookingsv
@cookingsv 4 жыл бұрын
Обожаю что-то новенькое🙂 Спасибо за рецепт Марина, попробую. Я обожаю с приправой карри огурцы. Нравится, что уже готовый салатик получается 🙂
@элласергеева-и7з
@элласергеева-и7з 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.
@user-nm1yo6oc2f
@user-nm1yo6oc2f 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, мой муж так понравилась
@user-rh5iw7tj2b
@user-rh5iw7tj2b Жыл бұрын
Существуют специальные для банок вороночки☝️
@ludmila.yashyna-newlife
@ludmila.yashyna-newlife Жыл бұрын
Сделала 0.5 кг для пробы. Очень понравились. Буду завтра делать ещё. Благодарю за рецепт.
@ТатьянаФеоктистова-ц3т
@ТатьянаФеоктистова-ц3т 4 жыл бұрын
Здравствуйте, делала строго по рецепту, получились ооочень соленые!
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Такого быть не может, потому что я соль уменьшала чем есть в оригинальном рецепте....они получаются сладко кисленькие, но никак не соленые.....Спасибо
@taisiyaivanova2818
@taisiyaivanova2818 3 жыл бұрын
А я у другого блогера посмотрела. Она сразу сахар не ложит, а только соль. Через 3 часа это промывается. Отдельно кипятим яблочный уксус2 ст. 1,5 ст сахар, куркума 0.5чл,2чл горчица в зёрнах, 0.5 чл чёрного перца. Всё растворить, добавить огурцы. Кипятит пока не изменят цвет. Закатать.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
@@taisiyaivanova2818 В этом рецепте не промывается, так как рассол выделенный огурцами тоже идет как маринад
@ТатьянаШегурова-н5в
@ТатьянаШегурова-н5в 3 жыл бұрын
Может, меряли соль ложкой с горкой?
@ВалентинаПетрива
@ВалентинаПетрива 3 жыл бұрын
@@ТатьянаШегурова-н5в а может и вообще ничего не закрывали, услышали, что две ложки соли и пАнеслась 😀😀
@МаринаСергієнко-л7м
@МаринаСергієнко-л7м Жыл бұрын
Интересный вариант спаибо за рецепт
@Любовь-у4щ2ь
@Любовь-у4щ2ь Жыл бұрын
Впервые закрывала этот салат и по вашему рецепту, я очень в восторге, очень вкусные. Рекомендую!! Спасибо за рецепт все коротко и поделу)
@ТатьянаОмельченко-о5о
@ТатьянаОмельченко-о5о 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт! Попробую приготовить! Всего вам доброго !
@Gallamur_knit
@Gallamur_knit 3 жыл бұрын
Приготовила порцию 3 кг, сняли пробу уже👍сегодня еще 3 кг буду делать, вкусные огурчики, спасибо за рецепт❤️
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Спасибо Огромное, да огурчики обалденные
@ЛюдмилаСкуратова-щ4щ
@ЛюдмилаСкуратова-щ4щ 4 жыл бұрын
Рецепт интересный, спасибо. Обязательно попробую
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Спасибо
@Нурикджанболатов-к7ь
@Нурикджанболатов-к7ь 3 жыл бұрын
Спасибо большое за такой быстрый рецепт 🙏👍👍👍👍👍
@supervkusno
@supervkusno 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Зимой это будет очень вкусно! 👍
@МарияБорисенко-б1м
@МарияБорисенко-б1м 3 жыл бұрын
Делала такие огурчики , только сахар увеличила на грамм 25, а уксуса уменьшила. Очень понравились
@НадеждаЛенчукова
@НадеждаЛенчукова 10 ай бұрын
Есть воронка специальная с широким горлышком для раскладки вот таких салатов. Купите..А так ну очень не аккуратно и банка пачкается
@ИринаЕвдокимова-в5з
@ИринаЕвдокимова-в5з 3 жыл бұрын
Я пробовала такие делать. Много соли и сахара. Но удобство рецепта в том что в процессе можно попробовать и все это добавить по вкусу. Короче теперь делаю по вкусу и очень всем нравится
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Согласна, но все идет по рецепту
@НеляСелянина
@НеляСелянина Жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ОСТАВШИМСЯ РАССОЛОМ ЗАЛИЛА ПОМИДОРЫ. ДУМАЮ, БУДЕТ ВКУСНО.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 Жыл бұрын
Да, будет очень вкусно
@СветвОкне-ю8л
@СветвОкне-ю8л 4 жыл бұрын
Спасибо большое за такой рецепт.С вами всегда просто и вкусно.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Спасибо Огромное
@СветаИзгаршева-м6ф
@СветаИзгаршева-м6ф 4 жыл бұрын
Мне понравилось, что не надо масло добавлять. Хотя сахара и уксуса многовато. Немножко можно сделать.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
На вкус и цвет))))) Если честно я люблю послаще, чем посолоней, а вот уксуса Вы правы я уменьшала, по рецепту вообще 250мл идет, 200 в самый раз, но смотря кто и как относиться к кислоте.Спасибо
@ГалинаИванова-к7щ
@ГалинаИванова-к7щ 4 жыл бұрын
Этот рецепт не новый. Уже более 20 лет назад так делали. Рецепт на любителя. Одно знаю точно, что огурцы должны быть не переросшими, сорта для засолки, чтобы не было пустотелых. Иначе получаются очень, мягкие.
@marusya-n8c
@marusya-n8c 3 жыл бұрын
Вот ведь народ,фу,кисло,фу сладко,фу выкинули,ой гастрит добрый день,а магазиные огурцы из банок кисляк вкусно.)) У этого рецепта вкус как у болгарских огурчиков.Я еще и патисон и помидорку чери кладу.Все очень вкусно и замечательно.помидоры не отвариваю)
@ВалентинаЧерняховская
@ВалентинаЧерняховская 4 жыл бұрын
Сделала на пробу,недавно открыла,очень понравились эти огурчики,жалко,что раньше не попробовала,обязательно сделала бы ещё,а сейчас уже огурцы свои закончились
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Спасибо, согласна вкусно
@ЕленаПолтавцова
@ЕленаПолтавцова 3 жыл бұрын
Любимый рецепт моего сына) всегда делаю их очень много и ничего не остаётся)))
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Спасибо большое
@ТатьянаПолторацкая-ж6ж
@ТатьянаПолторацкая-ж6ж 3 жыл бұрын
И у нас есть очень похожий рецепт ,только соли меньше и огурчики самые маленькие размером ,, пикуль" !
@ольгакасаткина-д1д
@ольгакасаткина-д1д 3 жыл бұрын
ПОДСКАЖИТЕ УВАЖАЕМОЯ А ГДЕ ВЫ ИХ ХРАНИТЕ????
@ЕленаРусак-у3н
@ЕленаРусак-у3н 3 жыл бұрын
@@ТатьянаПолторацкая-ж6ж мне тоже показалось 2 ст л на кг огурцов это много...
@ИннаКонон
@ИннаКонон 2 жыл бұрын
Два года подряд готовлю по Вашему рецепту,Марина,и в этом году снова)) Тоже сыну очень нравится, говорит, что огурцы на зиму только в таком виде готовить)))!спасибо большое!!!
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k 4 жыл бұрын
Спасибо то что нужно .
@ЛеВтина
@ЛеВтина 4 жыл бұрын
Для 1кг огурцов мне кажется уксуса и 100 гр хватит, точно также соли и сахара наполовину.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Делайте так, я по рецепту давала....Спасибо
@ЕленаБалева-щ7п
@ЕленаБалева-щ7п 4 жыл бұрын
Согласна
@ЕленаБалева-щ7п
@ЕленаБалева-щ7п 4 жыл бұрын
В смысле согласна с Марфой, и соли и сахара и уксуса на 1 кг, многовато, а так получаются обычный салат "Нежинский"
@irinajustus1940
@irinajustus1940 3 жыл бұрын
@@ЕленаБалева-щ7п Елена, они и должны быть более солёными и более сладкими. Сахара можно и больше положить. Это специальный рецепт для сэндвичей. Их не едят как самостоятельное блюдо. Зато в бутербродах они великолепны. Лучше, чем простые маринованные огурцы или солёные.
@ВалентинаПетрива
@ВалентинаПетрива 2 жыл бұрын
@@ЕленаБалева-щ7п Нежинский в этом рецепте и рядом не стоял))) вкус совершенно другой от слова совсем))) всё выверено правильно и уксуса не много, это же яблочный,а он 6%ный😀 я в прошлом году на пробу делала 3 пол литровые баночки, очень вкусно получилось, но на мой вкус я бы ещё капочку уксуса добавила,мы в осном в пицу добавляли,в этом году закатаю больше)))всем Мира и ХЛЕБА, Донбасс Украина 🕊️🍞♥️🙏
@ЕленаУльянова-с5р
@ЕленаУльянова-с5р 4 жыл бұрын
Вы, конечно,извините, но стакан уксуса на 1кг огурцов- это что же будет?
@ОльгаКазаджан
@ОльгаКазаджан 3 жыл бұрын
Как можно такое есть? Сделала летом несколько баночек и жутко об этом жалею.Кислятина.Зачем нахваливать .
@ЛюдмилаЛавренова-г8ю
@ЛюдмилаЛавренова-г8ю 3 жыл бұрын
Кислятина несъедобная!
@ольгакасаткина-д1д
@ольгакасаткина-д1д 3 жыл бұрын
ЗА НЕКОТОРОЕ ВРЕМЯ ВСЕ СБАЛАНСИРУЕТСЯ И УКСУСА ВЫ НЕ ПОЧУВСТВУЙТЕ ПОВЕРЬТЕ
@ЕленаСмольянинова-и2б
@ЕленаСмольянинова-и2б 3 жыл бұрын
Тоже делала салат из зелёных помидор, показалось , что уксуса многовато, автор ролика уверяла, что будет вкусно.. По итогу - раздаю.. Никто дома есть не стал, кииислооо очень.
@tatianap3753
@tatianap3753 3 жыл бұрын
Это яблочный уксус 6 проц
@МаринаДаренская-ю6п
@МаринаДаренская-ю6п 2 жыл бұрын
💯👍 очень вкусный рецепт!
@ИринаКидун
@ИринаКидун 4 жыл бұрын
Марина,дайте пожалуйста рецепт салата из кабачков. Спасибо
@Буся-в6э
@Буся-в6э 3 жыл бұрын
Здравствуйте, пожалуйста подскажите, можно ли будет хранить без холодильника? спасибо
@maryiadankova1047
@maryiadankova1047 2 жыл бұрын
Хорошо хранятся при комнатной температуре
@irinajustus1940
@irinajustus1940 3 жыл бұрын
Лук я бы резала кольцами. Удобно в сэндвич этот лук добавлять.
@root-hg4xx
@root-hg4xx Жыл бұрын
сахара на треть меньше, уксуса тоже. тогда не будет кислого варенья из огурцов
@Lana-hs7hb
@Lana-hs7hb 3 жыл бұрын
Марина, рецепт просто супер!)) СПС Хоть и уксуса кажется много, но со временем он действительно не такой острый. Обалденные огурчики!!!
@ДимаХаски-з3з
@ДимаХаски-з3з 3 жыл бұрын
Надо попробовать сделать
@ЛюдмилаМладенцева-е6э
@ЛюдмилаМладенцева-е6э Жыл бұрын
Сахар и уксус нужно класть равное количество,тогда будет вкусно.
@nadezdanishik5441
@nadezdanishik5441 4 жыл бұрын
Марина это очень вкусно только без куркумы и уксуса 150 гр надо на такое количество огурцов.🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥀🥀🥀
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
200 нормально
@ТатьянаФернега-п2ж
@ТатьянаФернега-п2ж 4 жыл бұрын
@@MarinaStar81 как нормально?мы на две порции 250 и то кислятина
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
А соли 2 ст. ложки на килограмм огурцов нормально?
@-cookingblog1055
@-cookingblog1055 4 жыл бұрын
Интересный рецептик приготовления, спасибо большое 💯💯💯 лайков!!
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Спасибо
@oksanita-t6j
@oksanita-t6j 4 жыл бұрын
Марина скажите при комнатной температуре данный салатик хорошо стоит?
@ТатьянаВасильчук-д2м
@ТатьянаВасильчук-д2м 3 жыл бұрын
с таким количетьством уксуса он где угодно будет стоять
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Отлииично! Чуть-чуть прокиснет, и стоиииииит! 👌👍🤣
@ЕленаЗавадская-й3ь
@ЕленаЗавадская-й3ь 4 жыл бұрын
Марина,все так же,только огурцы надо промыть после маринования,не такие соленые будут.И я их кладу в уже кипящий рассол,так быстрее,перемешала,опять закипели и все.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Именно по этому рецепту промывать не надо, где засыпается больше соли то да промывается
@ТамараПисаренко-я4н
@ТамараПисаренко-я4н 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт обязательно попробую.
@ЛюдмилаСанатина
@ЛюдмилаСанатина 4 жыл бұрын
Спасибо большое сделаем на зиму😊👍👌💗
@НадеждаКудаскина
@НадеждаКудаскина 4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное надо попробовать
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Спасибо
@romanovamarina7261
@romanovamarina7261 4 жыл бұрын
Надо тоже изобразить😊😊😊спасибо
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Спасибо
@deewey6320
@deewey6320 4 жыл бұрын
Попробуем!👍👍👍👍
@genaivanov9000
@genaivanov9000 11 ай бұрын
в комнате хранить можно,или только в холодильнике?
@СветЛана-я6ъ3д
@СветЛана-я6ъ3д 2 жыл бұрын
А сколько нужно обычного 9%уксуса?
@BarneybarneyANTI_UTTP
@BarneybarneyANTI_UTTP 2 жыл бұрын
Вкусно очень
@БабушкаЯга-ю7в
@БабушкаЯга-ю7в 4 жыл бұрын
Скажите,а почему в заголовке вы называете обычные резаные огурцы пикулями? Ведь пикули это совсем другое - это маленькие огурчики.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Ну может кто-то и назвал сорт огурцов пикулями, а вообще это всегда был вид соленья или маринада. Пи́кули (от англ. pickles - соленья, маринады) - маринованные овощи, предназначенные для добавления к различным блюдам или в качестве холодной закуски. Погуглите
@mariaaseeva7161
@mariaaseeva7161 Жыл бұрын
Маленькие огурчики называются корнишоны
@ВалентинаШахова-ж9ш
@ВалентинаШахова-ж9ш 4 жыл бұрын
Для меня вроде как солонавато, но вкус очень интересный. Жаль сезон огурцов закончился, а то бы поэксперементировала.. Спасибо за рецепт.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Спасибо
@karimaospanova-hq5qp
@karimaospanova-hq5qp Жыл бұрын
Практичный рецепт
@РусланЛешанок
@РусланЛешанок 4 жыл бұрын
Марина, спасибо за рецепт)
@vikashow4409
@vikashow4409 2 ай бұрын
Можно заменить яблочный уксус на уксус 6%,?
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 ай бұрын
Да можно
@svetlanavolkova3159
@svetlanavolkova3159 4 жыл бұрын
Вместо яблочного уксуса можно взять обычный? У меня домашний уксус, поэтому не знаю какой у него процентаж.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Вот это я даже не знаю, я всегда использую яблочный 6% или рисовый 3% не люблю кислятину, а хранятся очень хорошо
@АнатолийЧуйков-ж1у
@АнатолийЧуйков-ж1у 3 жыл бұрын
Разве можно производить расчёт Соли,Сахара и Уксуса исходя из количества Огурцов или других овощей в кг?Расчет всегда ведётся на количество Воды в маринаде-в литрах или на банку.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
А если вода в маринад не идет
@АнатолийЧуйков-ж1у
@АнатолийЧуйков-ж1у 3 жыл бұрын
@@MarinaStar81 Если вода в консервации лишняя, то заливайте соляркой. 😀
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
​@@АнатолийЧуйков-ж1у , 👌😄👍🤝
@tatyanabonda6847
@tatyanabonda6847 3 жыл бұрын
Марина, сегодня открыла баночку этого салата. Вы ничего не перепутали с сахаром? Он сладкий катастрофически😲. Уже добавила уксуса для баланса вкуса, но увы! Ничего не помогло. Короче говоря, мне такой салат не понравился. Не знаю куда девать остальные банки...
@irinajustus1940
@irinajustus1940 3 жыл бұрын
А это и не салат. Это добавка к бутербродами и сэндвичам.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Нет не путаю с сахаром, на такое кол-во уксуса самое то
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Это у Вас сахарр слишком сладкий, концентрированный! 🤣
@ЭльвираГербертовнв
@ЭльвираГербертовнв 3 жыл бұрын
Банки хоть оставили? Или тоже сьели!
@СветланаФедорова-ц6ц
@СветланаФедорова-ц6ц 4 жыл бұрын
Отличны рецепт👍👍👍
@ТатьянаЛукьяненко-г6щ
@ТатьянаЛукьяненко-г6щ 4 жыл бұрын
Спасибо
@Лелик-е9ь
@Лелик-е9ь 3 жыл бұрын
А обычного уксуса сколько?
@РусланЛешанок
@РусланЛешанок 4 жыл бұрын
Дзякуй за рэцэпт)))
@ЕленаГордеева-я6ж
@ЕленаГордеева-я6ж 4 жыл бұрын
Добрый день.интересный рецепт ,Марина а когда вы огурчики кушаете как закуску,маслом поливаете?у нас как раз огурцы ,,поперли,, я уже много закрыла.но этот рецепт попробую.спасибо 🥒🥒🥒🥒🥒🥒🥒
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Да, если как салатик делаю то маслицем поливаю, очень вкусно.Спасибо большое
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Да, и сала сверху покрошить ломтями побольше! 👌👍🤣
@РаисаСтопычева
@РаисаСтопычева 3 жыл бұрын
Зачем столько соли? Уксус?термоядерные
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Все по рецепту
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Чтоб поджелудочной не так скучно было бы жить. 😄
@annna4398
@annna4398 Жыл бұрын
Сколько времени варить
@ТатьянаФернега-п2ж
@ТатьянаФернега-п2ж 4 жыл бұрын
Сделали сегодня салат.одним словом кисло очень кисло.на две порци добавили 250 и кисло.испортили 2 кг продуктов
@smolensk-fialka4701
@smolensk-fialka4701 3 жыл бұрын
Марина, здравствуйте, подскажите, пожалуйста, можно добавить горчицу, которую продают на развес для посева?
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Вот даже не знаю(((
@says5345
@says5345 2 жыл бұрын
Нет! Она протравлена.
@ВераМамаева-ы1и
@ВераМамаева-ы1и 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Для чего куркума?
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Для цвета и для вкуса
@ВераМамаева-ы1и
@ВераМамаева-ы1и 4 жыл бұрын
@@MarinaStar81 Для цвета - согласна.
@НадеждаКудаскина
@НадеждаКудаскина 4 жыл бұрын
Спасибо очень вкусно и красивый салат из огурчиков будем пробовать готовить
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Чтобы хрен не было заметно! 🤣🤣🤣
@АсиШига
@АсиШига 4 жыл бұрын
Класс
@ЕленаКузнецова-в5ы5р
@ЕленаКузнецова-в5ы5р 4 жыл бұрын
Салат конечно хороший, но теперь думаю, что от 200 гр. уксуса, даже яблочного можно задохнуться. Посмотрим, что будет после варки
@ТатьянаФернега-п2ж
@ТатьянаФернега-п2ж 4 жыл бұрын
Мы 250 на две порции и то кислятина.сочуствую вам.
@irinajustus1940
@irinajustus1940 3 жыл бұрын
Это не салат. Это не самостоятельное блюдо. Это добавка к еде, поэтому они через чур солёные, кислые и сладкие. Это добавка!!!!!.
@ВалентинаПетрива
@ВалентинаПетрива 2 жыл бұрын
Эти 200мл уксуса,6%, со временем впитают огурцы, и ничего не много, всё 🤗👌
@root-hg4xx
@root-hg4xx Жыл бұрын
конечно много!!! на 2 кг огурцов 100г уксуса вполне хватает!!!!!!!!!
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
​@@ВалентинаПетрива да, только поджелудочную потом отрежут, и ффсёёё, ничего страшного! Можно жрать даааальшее.... 😁
@tehnotehno4100
@tehnotehno4100 Жыл бұрын
Где хранить этом салат.
@user-pf5fw7ks7viktorovna
@user-pf5fw7ks7viktorovna 4 ай бұрын
Банки с крышками твикс не переворачивают
@lizaray5657
@lizaray5657 4 жыл бұрын
Вы умничка!!!)))
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Спасибо
@ЕленаЯ-ч3ю
@ЕленаЯ-ч3ю 4 жыл бұрын
Надо взять на заметку!:))
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Возьмите, очень вкусно,Спасибо
@natalismail80
@natalismail80 3 жыл бұрын
Яблочный уксус испортил мои огурцы 😢 привкус ,как у испорченых (((( лучше обычный добавлять
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Странно, всегда почти яблочный добавляю
@ЯнаШумилова-г6л
@ЯнаШумилова-г6л 3 жыл бұрын
@@MarinaStar81здравствуйте, а сколько 9ти % добавить? В магазин идти не хочу.... 😊
@ИннаШулика-ю2у
@ИннаШулика-ю2у 2 жыл бұрын
Не правда ,готовила в том году ,эти огурцы,просто бомба получились 🤗
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Это он у Вас прокис! 🤣 Добавляйте винный 👍, он тоже 6-%.
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Привкус, как у испорченных - почему как???? 🤣🤣🤣 испорченные они и есть! Герметичней закрывать надо!
@АннаБардина-к4н
@АннаБардина-к4н 4 жыл бұрын
Вкусняшка
@ВикторияБондарь-р1й
@ВикторияБондарь-р1й 4 жыл бұрын
Марина, подскажите, огурчики получаются сладковатые, десертные, или другой вкус преобладает?
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Огурчики получаются кисловато-сладковатые, не приторные, хрустящие (зависит от сорта огурчиков) для пиццы для бутербродов и для закуски улет, я когда открываю, маринад сливаю и заправляю маслом пахнущем, вообще отпад
@ТатьянаФернега-п2ж
@ТатьянаФернега-п2ж 4 жыл бұрын
Кислые.уменьшайте уксус вполовину.мы на две порции 250 и то кислятина
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
​@@MarinaStar81 ещё бы приторные... 🤣 стока уксуса захреначить! Точно нигде не слипнется! 😂
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Виктория, преобладает другой вкус, совсем другой!!!! 🤣
@diezeljd8911
@diezeljd8911 Жыл бұрын
Тут эти ингредиенты пойдут на 3 кг огурцов,будет само то ,а так это много соли и уксуса.
@ЮлияИванова-ш4л
@ЮлияИванова-ш4л 2 жыл бұрын
А можно обычного 9ку уксуса или только яблочный?
@MarinaStar81
@MarinaStar81 2 жыл бұрын
Можно обычный
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Да, можно, но не нужно, а то ведро сахара понадобится баланс наводить! 🤣🤣🤣
@nelli6989
@nelli6989 4 жыл бұрын
Съели 20 банок!.....😲 обхохочешься.
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
Да, бывает и больше едим, а еще соседям раздаю
@nelli6989
@nelli6989 4 жыл бұрын
@@MarinaStar81 Вы не поняли о чем это я?!...😄 Как можно съесть банки?! 😕😲
@ЕленаЗавадская-й3ь
@ЕленаЗавадская-й3ь 4 жыл бұрын
Очень смешно...
@ТетянаКривохижа
@ТетянаКривохижа 4 жыл бұрын
А что в этом хохотливого?Все так выражаются.Поделитесь Вы чем-нибудь более серьезным.
@user-yl1do7np9q
@user-yl1do7np9q 4 жыл бұрын
Светлана,не надо буквально все понимать.Вы же умница, и все сами понимаете.
@СветланаФедорова-ц6ц
@СветланаФедорова-ц6ц 4 жыл бұрын
Марина а горчица обезательно?
@MarinaStar81
@MarinaStar81 4 жыл бұрын
По рецепту обязательно
@irinajustus1940
@irinajustus1940 3 жыл бұрын
Да, обязательно. Иначе это будет другой рецепт
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Хрен обязательно! И побоооольшее! 🤣🤣🤣
@user-zt4zf9mj8o
@user-zt4zf9mj8o Жыл бұрын
Съели все банки, а огурцы остались.
@НинаБорисова-б8ъ
@НинаБорисова-б8ъ 2 жыл бұрын
Серьёзно соль и сахар на 2 кг, если положите на 1 кг транбец вашим засолкам!!!
@СветланаКазакова-е7с
@СветланаКазакова-е7с 2 жыл бұрын
Совершенно верно, такие пропорции соли, сахара и уксуса идут на 2 кг огурцов. И то уксуса можно меньше.
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Это не те пикули!!! Вам же сказали, спецпосол! Строго по рецепту! И нечего поджелудочную к нежности приучать!😂
@ОлександрОрловський-ш8н
@ОлександрОрловський-ш8н 3 жыл бұрын
Воду не даю, добавляю петрушку.
@galina71845
@galina71845 Жыл бұрын
Да,что вы все приципились к яблоч.уксусу???Он противный и не вкусный.
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Действительно! Хрену там не хватает! 😅 А так фсё норм...
@user-qi2lk5sg5f
@user-qi2lk5sg5f 3 жыл бұрын
ЗИМОЙ СЪЕЛИ 20 БАНОК , ЗАКРОЮ 40 ПУСТЬ ОБОЖРУТСЯ .
@ЕлвоВчовлв
@ЕлвоВчовлв 2 жыл бұрын
)) Кимчи ещё сделайте...
@ЛарекЛарек
@ЛарекЛарек 2 жыл бұрын
😄😄😄
@ВераКозикова-и6у
@ВераКозикова-и6у Жыл бұрын
Вы сьели 20 банок? А огурцы куда дели😂😂😂😍
@мракинишетавеличиеигордость
@мракинишетавеличиеигордость Жыл бұрын
Вы что питаетесь одними огурцами 😅😅😅. А то тут пишут пятьдесят банок три литра съели 😅 ой не магу 😅😅и что делать
@UserUser-uh8sv
@UserUser-uh8sv 3 жыл бұрын
А банки нащо їли ,
@AmerikaSong
@AmerikaSong 4 жыл бұрын
Это что, на 5 кг огурцов 1 литр уксуса?! А после этого выживают вообще...
@НатальяУсачева-н1з
@НатальяУсачева-н1з 3 жыл бұрын
И такое количество соли берут на 3 кг огурцов!
@irinajustus1940
@irinajustus1940 3 жыл бұрын
Выживают, если брать 4-5 колечков огурцов на сэндвич. Это не салат!!!. Ели огурцы не едят ложками!!!!. Это добавка к бутербродам, к пицце и т.д
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Бери ведро, не промахнёшься! 🤣 уж, солить, так солить!
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Выживают. После пересадки печени и почек. 😄
@zaro7335
@zaro7335 3 жыл бұрын
Уксуса много
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Нет не много, все по рецепту, даже мало еще
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Да, ведро надо! 😆 нефиг на уксусе экономить и поджелудочную в нежности держать!
@user-kl3im4cl2p
@user-kl3im4cl2p 4 жыл бұрын
А вместо горчицы, что можно добавить? У мужа аллергия на неё
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Просто не добавляйте горчицу
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Хрена добавь побольше! 👍 Для мужа полезно! 🤣
@Зинаида-у7н
@Зинаида-у7н 2 жыл бұрын
200 г уксуса на 1 кг огурцов? С ума сойти!
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Лучче сразу ведро! 🤣
@Олександр-о1ь2щ
@Олександр-о1ь2щ 3 жыл бұрын
Зачем готовить больше ,если можно кушать меньше?
@MarinaStar81
@MarinaStar81 3 жыл бұрын
Согласна
@ЕленаЧеснокова-ь7ю
@ЕленаЧеснокова-ь7ю Жыл бұрын
Не только мона, но и нуна! 🤣
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 3 Серия
30:50
Inter Production
Рет қаралды 962 М.
Nastya and balloon challenge
00:23
Nastya
Рет қаралды 57 МЛН
这三姐弟太会藏了!#小丑#天使#路飞#家庭#搞笑
00:24
家庭搞笑日记
Рет қаралды 126 МЛН
Cucumber salad for the winter. Crispy Cucumbers for the Winter. Delicious and aromatic Recipe.
8:02
Вкусные рецепты Ольги Ким
Рет қаралды 1,9 МЛН