Zimowe cięcie winorośli

[@andrzejplak4281]

Dobra robota. Dziękuję. Pozdrawiam. Za parę dni biorę się za moje.

[@mojawinnica9962]

Dziękuję za miłe słowa i życzę udanego sezonu 😊

[@andrzejplak4281]

Dzięki.

[@sajmonvip]

Filmik jest pomocny😉 Co prawda ja prowadzę słoje winorośla w formę stałego ramienia😉 dla mnie guyot jest jak narazie trochę skomplikowany ale to nie znaczy, że w przyszłości nie zdecyduje się na taką formę prowadzenia krzewów. Oglądając taki filmik jak Twój, wyglada to całkiem prosta forma do prowadzenia winorośli. 😉

[@mojawinnica9962]

Jeżeli dla Twojej odmiany forma stałego ramienia jest ok i owocuje to nie ma co zmieniać, polecam na początek tylko kilka "przerobić" dla sprawdzenia czy będzie lepiej ;) Guyot jest jednym z najprostrzych form, ale też nie dla wszystkich odmian będzie najlepszy. Pozdrawiam serdecznie :)

[@sajmonvip]

@@mojawinnica9962 mam odmiany St. Pepin i frontenac. W zeszłym roku pierwsze owocowanie i całkiem spoko. Chociaż w literaturze można doczytać, że najlepsza forma do prowadzenia tych odmian to wysokie Y.

[@mojawinnica9962]

Do wysokiego Y potrzeba specyficznych rusztowań, co oczywiście kosztuje :/ Jeżeli dla Ciebie owocowanie jest na zadowalającym poziomie to bym nie ruszał, chyba że w ramach eksperymentu ze dwie sadzonki zmienił.

[@sajmonvip]

@@mojawinnica9962 co teraz nie kosztuje🤦‍♀️. Co do owocowania no to jestem zadowolony. Nie posiadam niestety winnicy tak jak ty na 2h tylko jestem szczęśliwym posiadaczem 50 krzaków 😁. Jest plan nasadzić w tym roku jeszcze 100 krzaków ale zobaczymy😉 Ty sadzonki sprzedajesz ?

[@mojawinnica9962]

Na razie sadzonki produkuje na własne potrzeby, może kiedyś to rozwinę na sprzedaż. Dobrze że od czegoś zacząłeś i masz nad czym praktykować, życzę powodzenia w kolejnych nasadzeniach :)

[@matteod1571]

Bardzo fajnie wytłumaczone i mam pytanie. Jakiej śrdnicy drut polecasz i na jakiej wysokości puścić pierwszy z drutów od ziemi oraz co ile pozostałe. Liczę, że kanał będzie się rozwiał, filmy na nim są pomocne! Także nagrywaj wiecjej filmów. Pozdrawiam!

[@mojawinnica9962]

Witaj, dziękuję 😊 Co do rusztowań i drutów to w przeciągu tygodnia będzie odcinek właśnie o tym więc tam wszystko opowiem dokladniej 😊

[@matteod1571]

@@mojawinnica9962 to czekam z niecierpliwością 😉

[@dominikkoni]

Dzięki za filmik! Jasno i klarownie :) Mam nietypowe pytanko :) uczę się rozsadzać winorośle, czy byłaby opcja przesłania sztobrów, których nie będziesz używał?

[@mojawinnica9962]

Witaj, sztobrow faktycznie dużo zostaje po cięciu. Jeżeli masz możliwość odbioru osobistego to zapraszam, ale wysyłek na dzień dzisiejszy nie oferuje, może w przyszłym roku jak więcej czasu by było 😉

[@tjan4151]

Przydalby sie filmik o robieniu sadzonek od A do Z

[@mojawinnica9962]

Witam, jest to w planach, ale nie w tym roku, postaram się na przyszły sezon przygotować 😊 Pozdrawiam serdecznie 😊

[@tadzikb]

Witam. Jeśli przytnę radykalnie starą winorośl nisko nad ziemią, to czy wypuści nowe pędy na wiosnę? Pozdrawiam Tadeusz

[@mojawinnica9962]

Witam, wypuści, ale tam gdzie będzie chciała, w sporej ilości cienkich łóz co może być ciężkie do formułowania, polecam zostawić tegoroczne pędy w tym miejscu w którym chcemy na przyszły rok poprowadzić sznur.

[@w-a-r-m-i-a-k]

Jak duża jest Twoja plantacja i ile masz odmian winorośli?

[@mojawinnica9962]

Witaj, nasadzeń jest niecałe 2 hektary ale takich owocując to niecały hektar. Odmian mam 4 białe i 4 czerwone, z czego owocuje mi biały Muscaris, Solaris i Johaniter. W tym roku zobaczymy jak poradzi sobie posadzone w zeszłym roku odmiany czerwone Rondo, Leon Millot oraz Marechal Foch.

[@TheMacienty]

Dzień dobry, chciałbym zapytać ile pirosiarczanu dodajesz do maceracji? Dajmy na to że pinot noir chciałbym potrzymać zgnieciony w zimnym przez ponad tydzień ( 100L) przed fermentacjâ. Ile pirosiarczanu sypnąć żeby fermentacja wystartowała a żeby nic złego sie z moszczem nie stało przez ten czas? Z góry dziękuję .

[@mojawinnica9962]

Witam, przyznam że ponad tydzień nigdy nie macerowalem owoców, jak już to max 2 dni, dodatkowo do czerwonych winogron piro z reguły się nie sypie nawet na czas maceracji, zwłaszcza że stoi w zimnym to i tak fermentacja nie ruszy (ponizej 16 stopni).

[@TheMacienty]

@@mojawinnica9962 Dzięki za odpowiedź, tak też zrobię. W tym roku nie będzie więcej niż 100L więc nie ma strachu. Za rok mam nadzieję na większy zbiór.

[@BeerBowl]

Dzień dobry, dziękuję za obrazowe pewne cięcie i przejrzystość. Chciałbym dopytac o dwie kwestie bardziej doświadczonego. Mam pod Chełm 500 szt Aurory w formie sznura prowadzę 3 rok. Czy widzisz znaczne różnice między sznurami 2 i 1 ? Większe przymarzanie 2 względem 1 ? Czy lepszy owoc przy sznur 2 ? Inny profil itp? Lepsza ekspozycja owoców na sznur 2 znacząco lepszy przewiew ? Oraz nurtuje mnie czy pozostawienie 2,5 - 3 m winorośli do kwietnia i ścięcie ich skosem nad pąkiem (+opatrunek) na 1 m pogorszy ich stan w sezonie? Kusi ilość 4 węzłowych sadzonek ? Oczywiście różnej klasy. Z góry dziękuję za wyrażenie swojego zdania. Pozdrawiam serdecznie oczywiście sub.

[@mojawinnica9962]

Witam. Przyznam że Aurory nie mam i ciężko powiedzieć jak by się u w moim klimacie zachowała. Wydaje mi się że nie chodzi o liczbę sznurów tylko ich długość. Jeżeli zrobisz jeden sznur a długi lub dwa krótsze to na to samo wyjdzie jeśli chodzi o przemarzanie i przewiew. Na cztery Bem się nie decydował za względu na bardziej czasochłonne przycinanie i prowadzenie. U mnie przy kilku tys. sadzonek muszę się z tym liczyć ale Ty przy 500 możesz na kilku jęk najbardziej spróbować. Co do tego 4 metrowego to ścięcie go tak późno może spowodować wyciek soku mimo opatrunku, może lepiej zrobić to teraz jak soki są cofnięte. Mimo wszystko życzę sukcesów i własnych eksperymentów, daj znać jak Ci poszło, pozdrawiam 😊

[@tadzikb]

Witam. Czy można ciąć w lecie winorośl mokrą np.po rosie? Pozdrawiam Tadeusz

[@mojawinnica9962]

W lecie redukcję można robić jak najbardziej, mokra również. Należy tylko uważać żeby za dużo nie poranić winorośli np. jeżeli akurat panują upały, żeby za dużo soków nie straciła.

[@tadzikb]

@@mojawinnica9962 Serdeczne Dzięki Tadeusz

[@simon5383]

A co dalej dzieje się z pędem zapasowym?

[@mojawinnica9962]

Z niego wyrasta 1 lub dwie latorośle i je zostawiamy. Również kilka owoców może się z niego pojawić. Pozdrawiam

[@dan-oh5tg]

Jakie jest Pana zdanie na temat odmiany Arkadia i Nadieżda Azos?

[@mojawinnica9962]

Witam, niestety nie mam u siebie, i nie znam nikogo kto ma więc się nie wypowiem :/