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Hier kommt der perfekte Kuchen für eure Ostertafel!
Herrlich frisch und fruchtig, zaubert euch dieser Zitronen-Frischkäse Kuchen das absolute Frühlingsfeeling auf die Kaffeetafel!
Der Kuchen ist sehr einfach zubereitet, braucht allerdings etwas Vorbereitung, da er im Kühlschrank auskühlen muss. Das warten lohnt sich aber auf jeden Fall!
Zutaten:
200 g Löffelbiskuite
100 g Butter
600 g kalte Sahne
150 g Wasser
1 Päckchen Zitronen Götterspeise
200 g Doppelrahmfrischkäse
150 g Zucker
20 g Vanillezucker
20 g Zitronensaft
Für die Deko:
1 unbehandelte Zitrone in Scheiben
etwas Minze
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