Změnili jsme Margit názor na sóju? S Margit Slimákovou o výživě | Hostina podcast

Změnili jsme Margit názor na sóju? S Margit Slimákovou o výživě | Hostina podcast | #46

Рет қаралды 9,126

Күн бұрын

Пікірлер: 34

@lenkanovotna4228 4 ай бұрын

Margit, byla jste skvělá, stála jste si za svými názory a dokázala je obhájit. Fandím vám! Klukům palec nahoru za moderování🙂

@mishakoutna311 6 ай бұрын

Já ji mám hrozně ráda už tolik let! Velmi rozumná, ve spoustě názorech se s ní shoduji. 😊Díky za rozhovor.

@hostinajezivot 6 ай бұрын

Děkujeme za rekci, těší nás, že jste si poslech užila. Adam

@andymulle 6 ай бұрын

🙂 Tak tohle mě tak překvapilo kluci!! Potěšili jste mě !! ♥ Úžasné, že jste to napravili a Margit pozvali a veřejně vyjádřili omluvu, nečekala bych to a moc jste u mě zvedli laťku :)) Výborná práce a upřímně děkuji za toto video s Margit :) Margit je za mě totiž jediná osoba, která ale opravdu jako JEDINÁ propaguje a DOPORUČUJE opravdu SKUTEČNÉ JÍDLO a potraviny a ne žádné hloupé diety a směry ve výživě. Jediná pro mě má smysl a její přístup je prakticky jediný, s nímž sama souzním :)).. Tento díl se povedl od začátku, do konce :) Jsem zvědavá na další videa a doufám, že se podaří i další podcasty s hosty - viz. hoši z IMV !! ;+)

@hostinajezivot 6 ай бұрын

Děkujeme za komentář, Andy. Máte s Margit názorový průsečík v mnohém, jsme rádi, že se vám rozhovor líbil. Adam

@lenkalinhartova1558 19 күн бұрын

Děkuji, pořad mě bavil. Článek o soji jsem zrovna na blogu paní Slimákové četla a na základě něj jsem zavrhla sojové maso jako vysoce průmyslově zpracovanou potravinu, u které jsem uvažovala jako o zpestření. Současně jsem jej dočetla do konce 🙂. Ale jinak sója pro mě není moc téma jako luštěnina, ostatní varianty jsou pro nás doma přirozenější, včetně domácích fazolí, takže se neumím do problému dost položit. Byť asi chápu princip debaty o sóji. Nad masem se do určité míry také zamýšlím, uvědomila jsem si, že mi chutná čím dal méně a vaříme teď více bezmasých jídel. Ovšem objevila jsem i místního producenta, který prodává svoje hovězí a drůbeží a vepřové od jiných producentů z okolí a připomnělo se mi, jak chutnalo maso dříve. A pak mi to dává smysl. Jedná se o klasické zemědělské družstvo, pasou venku na loukách, pěstují i krmivo, hnůj používají na hnojení. Spasené louky mají pro přírodu benefity. Ceny mají více než příznivé, ale prodávají bohužel napřímo poměrně omezeně, což je škoda. To je pro mě ideální, maso nepotřebuji denně, ani ve velkém množství,uzeniny jíme omezeně. Do určité míry jsem z toho všechno okolo výživy zblbla, takže pečeme kváskový chleba, kupujeme mouku z místního mlýna, produkty od dalšího zemědělského družstva, ale něco je prostě více práce. Mou výhodou je, že to baví i manžela a podílí se.Bohužel pro zahraniční řetězce tohle nebude nikdy lukrativní nabídka a místní spotřební družstva se také zatím moc nechytají. Profesí jsem ekonom a strašně moc bych chtěla, aby se vrátila na moravský a český venkov smysluplná živočišná a rostlinná produkce včetně akcentu na krajinu a zdraví lidí, ale v kontextu centrálního plánování z mocenského centra ze zahraničí a jiných obchodních zájmů to moc nevidím. Omlouvám se za politické okénko, ale možná jsem moc skeptická a zase se vrátíme k tomu, co je z hlediska logiky racionální, pro lidi zdravější a pro republiku i z hlediska potravinové bezpečnosti výhodnější.

@hostinajezivot 18 күн бұрын

Lenko děkujeme. Venkov určitě zase časem ožije, jakmile se nabažíme obchoďáků. Vznikají skvělé projekty jako Svobodné hory nebo další hospodářství. Sója je pro nás velkým tématem, protože je pro nás zásadní v rámci dostatečného příjmu bílkovin a koluje o ní spousta mýtů, které se propsali hluboko do společnosti. Snažíme se je vyvracet a sóju jako kvalitní zdroj bílkovin propagovat. Pro běžně se stravující lidi to logicky není zásadní téma, pro vegany ano. Ať se daří. Adam.

@monikapaleckova3673 6 ай бұрын

Ďakujem za tento rozhovor, Margit chrlí množstvo podložených a praxou overených užitočných informácií. Veľmi ma potešili a inšpirovali informácie o práci pre zlepšenie kvality stravy v školách a nemocniciach, veľká vďaka ❤. Berme si príklad aj s návodom na použitie.

@hostinajezivot 6 ай бұрын

Děkujeme za komentář, máme radost. že se vám rozhovor líbil. Adam

@lenkanovotna4228 4 ай бұрын

Ještě k tématu fytoestrogenů mě napadá, že pokud žena v menopauze nechce užívat hormony předepsané lékařem, tak často dá přednost doplňkům stravy volně prodejným v lékárnách, které se vyrábí právě ze sóji. A velké části žen tyto tabletky od klimakterických potíží pomáhají. Jako laik z toho odvozuju, že tam asi nějaké funkční "hormony" budou. Zároveň nevím o tom, že by ženám na podobné obtíže pomáhala velká konzumace mléka, případně preparáty z něj.

@samjepes 4 ай бұрын

Na Břeclavsku se pěstuje sója 😊 Dědovy rodiče pili mléko přímo od krávy a měli 16 dětí, tak jaká potence z mléka 😅 Japonci se cpou sójovkou od rána do večera a misem a bílím tofu a také mají děti. Soja obsahuje jak mužské tak ženské hormony 😊 někde na netu o tom něco litá

@jindrazeyerova4027 5 ай бұрын

26:25 paní Margit S. zdůrazňuje, že "nikdy" nechtěla být poradcem vyhraněné skupiny, nicméně za éry jejího púsobení u MUDr. Jonáše na počátku 90. let intenzivně propagovala sójové produkty a napsala s MUDr. Jonášem kuchařku, kde se používala sója - tofu, sójové maso, téměř v každém receptu. Její vyjádření směrem k bezvýhradnosti je pouhá sebestylizace.

@libor.poznicek 5 ай бұрын

Díky moc za rozšíření obzorů, knihu jsem neznal. Vidím, že brzy oslaví výročí 30 let od vydání, autorům bych tedy drobné přešlapy odpustil, s ohledem na tehdejší úroveň poznání 😊 Navíc, pokud nejsou jednoznačně autorsky rozdělené kapitoly, sójové produkty tam mohl propagovat MUDr. Jonáš. Tušíte, jak to v knize je?

@lenkastankova2834 18 күн бұрын

víte co - vše je vývoj - mouka před 30ti lety byla asi také jiné kvality a těch produktů ULTRA zpracovaných si myslím, že je otázkou 10ti let - je to velká síla - už se těším na ty kontroly, protože, to co se dává našim dětem ve školce je na poblinkání, děti často bolí bříška - ráno bílý jakýsi blevajs v kelímku s bílým rohlíkem, palačinky, lívance, které do hodiny jsou jak podrážka, fakt, když to vidím je mi to tak líto - co dělat

@janaformankova2353 6 ай бұрын

Paní S sleduji delší dobu.. zprvu jsem z ní byla nadšená, dokonce jsem držitelem její první knihy..:-)(druhé už ne), ale postupně jsem z ní byla méně a méně nadšená a výroky v covidu to úplně dojela :-). A teď řeknu čistě svůj osobní názor, jak na mě paní S působí... a můžu se mýlit... nevím to , jen říkám ten dojem, který z její prezentace mám.. Posedlost "zdravým" jídlem (ortorexie), posedlost pohybem - porucha? Paní S má větší kulatou hlavu přesto neúměrně útlé tělo.. dost často jsem todle viděla u cvičitelek aerobiku s anorexií... když nemá možnost pro ní vhodného jídla, tak raději nejí nebo si dá kafe - to říkala v jiném podcastu , za mě opět porucha ppp, občas mele a mele... todle zas dost často vídám u vegetariánů...jsou takový zpomalený.. taky melou ... občas blbosti :-) nebo zapomínaj...(ale to se děje asi i nám masojedlíkům), stejně tak jako obézní lidi ovlivňuje (myšlení) ten tuk na jejich těle, tak anorektik si neuvědomí , že už to nevypadá úplně dobře, a může se cítit skvěle, ostatní melou blbosti... a nevěří jim... no a tenhle pocit mám z S, je to odborník na slovo vzatý... je dostatečně sebevědomá, má zkušenosti.. a ví co dělá... a nemůže se v ničem mýlit.. osobně si myslím, že trošku sama se sebou problém má akorát není identifikovaný. Ale možná se úplně mýlim... a je to zdravý člověk, fyzicky a psychicky. Ortorexie asi není tak škodlivá jako ppp, nebo nic nedělání.

@nikolasedlakova3271 5 ай бұрын

Margit má ve svém věku lepší fyzičku, než kdejaká dvacítka. :)

@jaguncinokralovstvi 5 ай бұрын

Ty anglismy jsou šílené, trhá to uši. Jinak sója se běžně pěstuje v ČR.

@hostinajezivot 5 ай бұрын

Děkujeme za opinion, nemáte k té sóje some data?

@petrles6749 25 күн бұрын

Opravdu běžně?

@viktorstokurev6479 6 ай бұрын

Paní Slimáková na jedné straně říká že není správné vnucovat ostatním svůj názor, vzápětí ale prohlásí že považuje za velmi důležité lidi přesvědčovat. Z mého pohledu je to téměř totéž - proč si probůh někdo myslí, že ví líp než já co je pro mě dobré??

@jirilacina3730 6 ай бұрын

Většina lidí nemá potuchy, co je pro ně vhodné... Za největší omyl považuju mantru "tělo si samo řekne..." Tělo kuřáka si říká o cigaretu, tělo obézního o koblihu, tělo alkoholika o dalšího panáka... Čili tělo ví houby, co potřebuje... uspokojuje primárně svoje nejnižší pudy. Proto je fajn naslouchat chytřejším a Margit je v oblastí výživy velmi erudovaná, osvícená a tolerantní.

@MargitTV 6 ай бұрын

Možná by bylo fajn dát do souvislosti, že jsem vysvětlovala, že namísto restrikcí a nařizování máme přesvědčovat vlastním příkladem, inspirovat, nadchnout.

@hostinajezivot 6 ай бұрын

Viktore, děkujeme za komentář. Myslím, že v rozhovoru přesně padlo, že je nejlepší ostatní přesvědčovat skrze vlastní činy a nadchnutí pro věc, namísto vnucování. Adam

@viktorstokurev6479 6 ай бұрын

@@MargitTV Aniž bych jakkoli rozporoval vaši erudici v tématu, problém mám s tím přesvědčováním. Proč si myslíte že váš životní styl je lepší než jakýkoli jiný? Řiďte se svými zkušenostmi, hlásejte úspěchy, ale nesnažte se nikoho přesvědčovat. Ve svou lepší pravdu, vyšší dobro už uvěřili mnozí a historie nám ukazuje, že se všichni mýlili. Lidem se má dát především svoboda vlastního rozhodování s tím, že za špatné rozhodnutí ponesou zodpovědnost. Žádný jiný způsob nikdy nefungoval a přinesl prospěch jedině autorovi propagandy. Chcete příklady? ;-)

@manouevreify 6 ай бұрын

Nojo, no, já já já, moje texty moje moje moje... Paní Slimáková dokázala neuvěřitelné - spojit tak altruistický obor jako nutriční poradenství s tak neskutečnou sebestředností, egoističností, že s něčím takovým jsem se snad ještě nesetkala. Určitě ne v dalších rozhovorech na tomto podcastu. Nejspíš je to hlavně generační záležitost, tihle matadoři kdysi asi nemohli proniknout do mainstreemu jinak než takhle já já já, já mám na blogu, já tam píšu atd. (jakoby to snad nebylo o těch věcech, ale o tom, co ona si o tom myslí), ale když to člověk srovná s tím, jak se třeba ptáte vy nebo jak odpovídali jiní hosté v minulých podcastech... no je to dost náročné poslouchat. Jste dobří, že jste to ustáli bez mrknutí oka. Líbí se mi ty její aktivity se širokým záběrem, jako boj za lepší stravu v nemocnicích a školách, ale ohánění se svobodou jednotlivce a pak takovýto ego tripping v přístupu ke snad jakékoliv problematice a nakonec i brutální neznalost v proglematiky lgbtatd. ("dneska už jim určitě nikdo neubližuje" uá), to je tedy síla. Docela jsem ani nečekala, že to skončí takhle silným dezinformačním zabřednutím. Ale všechna čest, že jste se do toho pustili, musela to být hodně náročná příprava ;)

@MargitTV 6 ай бұрын

Přiznávám, že vašemu komentáři nerozumím, byla jsem pozvána do podcastu k vyjádření mých názorů, k vysvětlení mých postojů a přesně to jsem se snažila. Vedle nich jsem opakovaně vyjadřovala, že každý má sledovat své vlastní potřeby, najít svoji vlastní cesta, že není jedna správná, že každý můžeme prospívat i na jiné stravě, jiném životě a takto je to zcela v pohodě. A co se týká woke / trans témat zde jsou moje vyjádření plně ve shodě s nejkvalitnějšími daty, jako třeba nedávnou vydaným Cass review - doporučuji přečíst a vedle vlastního přesvědčení a zkušeností sledovat i fakta.

@hostinajezivot 6 ай бұрын

Děkujeme za komentář. Margit je aktivní v mnoha bohulibých projektech, proto jsme si ji, mimo jiné, pozvali. Je logické, že o nich mluví v první osobě. :) Adam

@vitkabelka8006 6 ай бұрын

Tak já to vidím zase z druhé strany. Paní Margit sleduju jinde a její doporučení a koncept "skutečného jídla" mi přijde prostý a nadčasový. Setkání s ideologicky ovlivněným stravováním veganské sekty samozřejmě pak na sebe naráží

@veverkazrzava1393 6 ай бұрын

Skvělé díky, že si pevně 2:15:48 stojíte za svými názory ztotožnuji se s Vámii názoru popularizace tisíce pohlaví o moderní super víčko jsem se již 3x řízla do prstu@@MargitTV