ЗНАМЕНИТОЕ 😍 Нежнейшее ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ или ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ!

Песочное Венское печенье - это нежное и рассыпчатое песочное тесто, ароматная начинка и хрустящая румяная корочка. Очень вкусно, а готовить такое домашнее печенье очень просто и быстро, обязательно попробуйте рецепт моего тертого пирога с вареньем - вам точно понравится!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.
Мой Instagram / home_recipes_with_love
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5...
Моя группа ВКОНТАКТЕ my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)
Ингредиенты для теста:
Мука - +/- 430 г.
Сахар - 100 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 50 г.
Охлажденное сливочное масло - 180 г.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Для начинки:
Апельсиновый джем (любой джем или повидло) - • Вкуснейшее апельсиново...
Форма 35х26 cм.
1 В миску просеять муку, добавить разрыхлитель, соль, перемешать венчиком.
2 В муку натереть на крупной терке холодное сливочное масло. Затем руками растереть всё в мелкую крошку.
3 В другой чашке смешать сметану, яйцо, ванильный сахар и сахар.
4 Сметанную смесь и мучную крошку соединить и замесить мягкое тесто.
5 Тесто разделить на две неравные части. Меньшую часть теста завернуть в пленку и отправить в морозилку примерно на 1 час.
6 Большую часть теста раскатать на пергаменте в тонкий пласт, толщиной примерно 0,5 см (размером 30х23 см.). Наколоть тесто вилкой и перенести тесто вместе с бумагой на противень.
7 Сверху равномерно распределить начинку (любой джем, густое варенье или повидло).
8 Сверху на начинку натереть вторую часть теста на крупной терке, равномерно распределяя по поверхности.
Выпекать пирог в заранее разогретой духовке до 190 градусов примерно 40 минут, до золотистого цвета. Время выпекания может отличаться, ориентируйтесь на свою духовку.
9 Готовому пирогу дать остыть и тёплым нарезать на кусочки. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
10 Это очень вкусно, обязательно попробуйте вам точно понравится. :)
Приятного аппетита!
Рецепт на RussianFoodwww.russianfood.com/recipes/r...
#ПеченьеОтКоршиковойЛюбови #ПирогиОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #ПесочноеПеченье #Печенье #СладкийПирог #ДомашнееПеченье #ТертыйПирог #ПирогСВареньем

[@user-do3zi1eq6f]

Хочу вас поблагодарить за прекрасный рецепт печеья .Пеку уже больше года.Почти каждую неделю.Разные виды начинки и с джемом и творог с вареньем .Это очень вкусно.❤❤❤❤Делаю двойную порцию,семье мало😅

[@korshikova]

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашим близким!

[@ps6154]

❤Отличное печенье

[@korshikova]

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@sashap5150]

Мммм обязательно приготовлю👍☀️💕🌸

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@myflowers2017]

Любовь, спасибо за рецепт венского печенья. Очень понравился. 👍

[@annasnegina5726]

Спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю.

[@korshikova]

Благодарю!) Готовьте на здоровье!

[@Chunubhiya]

Good morning have a nice weekend

[@lenora255]

Очень интересный рецепт. Сейчас буду делать.

[@korshikova]

Готовьте с удовольствием!

[@user-vj7ng1cz8i]

Вкусный пирог с ☕️🎄👍🌷

[@korshikova]

Благодарю!

[@vlad1053]

Очень вкусно.

[@korshikova]

Благодарю!)

[@user-tq7dc8ow1k]

Ооочень вкусное печенье,готовится легко ,спасибо Вам за рецепт🤗

[@korshikova]

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-bv2ln3ni1n]

Благодарю за рецепт вкусного пирога!!!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!

[@aliwkafil]

Вкусно и просто! Спасибо за рецепт ❤️

[@korshikova]

Благодарю!)

[@user-dz5kg4zh6m]

Чудесное печенье! Спасибо Вам❤️

[@korshikova]

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

[@user-is7mb1ku8e]

Никогда не замораживаю тесто, сверху можно покрошить мелко и получается почти то же.Спасибо за рецепт.

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-kw7hh9uv2r]

Очень просто и вкусно! Гости были в восторге! Спасибо ❤️

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!

[@user-bt1vu1op6k]

Мне очень нравилось это песочное Венское печенье, оно рассыпчатое с хрустящей румяной корочкой,спасибо за рецепт Любаша! Приготовлю!

[@korshikova]

Спасибо большое! Готовьте на здоровье!

[@user-tc9fv9ft6x]

Спасибо за рецепт и отдельная благодарность за подробное описание, очень нравится когда под видио полная инструкция👍

[@korshikova]

Благодарю за отзыв и комментарий! Готовьте с удовольствием!

[@user-me8ht1yd9k]

Потрясающий рецепт,очень вкусно и просто делается❤уже 2 раза делала,однозначно рецепт навсегда в копилочку😊спасибо❤

[@korshikova]

Спасибо что нашли время для отзыва!

[@Kerchanin-62]

Здравствуйте, Любовь! Обожаю вкусняшки из песочного теста! Какой классный у Вас получился пирог с вареньем! Спасибо за прекрасный рецепт!

[@korshikova]

Спасибо большое, Николай!

[@nataliabarg3803]

Здравствуйте Любовь! Вчера пекла Ваш пирог, очень и очень вкусно! Я пекла полпорции, варенье было из красной смородины, тут эта кислинка была очень кстати! Я раньше брала обычное варенье, для меня было очень сладко. Спасибо ещё раз! Буду печь ещё не раз, внуки очень любят мои пироги

[@korshikova]

Благодарю за комментарий и отзыв! Я рада, что рецепт Вам и Вашим внукам понравился, готовьте с удовольствием!

[@user-yb5rp4yd2w]

Сппсибо, Любочка! Помню по детству мамочка часто готовила. Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю!🤗👍

[@korshikova]

Благодарю!) Готовьте на здоровье!

[@user-jz4bi6qr6i]

Умница!

[@korshikova]

Благодарю!

[@simpotkat351]

Спасибо большое за рецепт, очень вкусно и не занимает много времени

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!

[@user-tw7cu7lj8v]

👍

[@user-fw7yz6ff2z]

Спасибо большое, получилось очень вкусно. Думаю, будет интересно с любым, другим наполнители, тесто само по себе очень вкусное.

[@korshikova]

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился! На канале есть и с другими наполнителями, очень вкусно получается с замороженной вишней или черной смородиной вот ссылка, советую посмотреть kzbin.info/www/bejne/rZq7cnSObsqtepo

[@user-fw7yz6ff2z]

@@korshikova спасибо, сейчас найдём! Особенно с вишней нравится выпечка. Спасибо Вам, приготовим с внуками!

[@user-bb1zr6pc7p]

Спасибо за рецепт!!! Печенье супер!!!

[@korshikova]

Благодарю за отзыв!

[@fatimatashpulatova5467]

ДОРОГАЯ ЛЮБОВЬ, ВКУС ВАШЕГО ПИРОЖНОГО НЕ ОПИСАТЬ СЛОВАМИ. ВНУКИ СЪЕЛИ И ПОПРОСИЛИ ЕШЕ ИСПЕЧЬ. СПАСИБО. БУДУ ГОТОВИТЬ ТОЛЬКО ПО ВАШИМ ЧУДЕСНЫМ РЕЦЕПТАМ

[@korshikova]

Благодарю за отзыв) Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашим близким!

[@user-zi5lw1cl1g]

Люлюбаспасибозарецептпирога

[@korshikova]

Благодарю!

[@gannakarpievich1668]

Вы лучшая из всех...

[@korshikova]

Благодарю!

[@user-qs9uw5uc5m]

Благодаряю

[@korshikova]

Спасибо!

[@user-cx8ru8oe2m]

Так муки 480 или 380г.???

[@korshikova]

В рецепте нет 480 г есть 430 г. Начинайте с 380 г, а затем ориентируйтесь на консистенцию теста, мука разная по влажности, её может понадобится чуть меньше или больше чем указано в рецепте, у меня ушло 430 г муки. Если остались вопросы посмотрите видео, там я подробно показываю приготовление пирога.

[@user-cx8ru8oe2m]

​@@korshikova Спасибо)

[@user-vm9lv3dy5s]

от разрыхлителя осадочек лучше бы гашоная сода

[@korshikova]

Может переложили разрыхлитель?

[@user-qp2lg9vb5f]

Корректировка в рецепт. В половину теста которая замораживается надо добавить значительно больше муки иначе все размажите по терке все. Пробовала по рецепту женщины только разочеровалась. Не застывает тесто. Пришлось растаить и добавить муки. Ставлю вам троечку слабую

[@korshikova]

Спасибо что нашли время для отзыва! Нам очень жаль что Вам не понравился рецепт. Может быть проблема в масле. В морозилке тесто за час прекрасно замораживается и легко натирается.

[@user-gh1ex8tq3q]

Не знаю, почему у Вас не получилось! Всё прекрасно замёрзло и натёрлось ! Получилось ,ОЧЕНЬ вкусно ! Спасибо за рецепт !!!

[@user-fb1mg5ob3u]

Сметаны не похоже 50гр.положили куда больше.поэтому и тесто получилось крошкой.а у Вас мягкое

[@korshikova]

Сметаны 50 г. Мука бывает разная с разной влажностью и разной клейковиной.

[@user-yv2lb7tl2p]

Обыкновенный песочный пирог - ничего особенного.🤨

[@korshikova]

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!