เครปโรล (💰 สูตรขายดี)

[@zomzaahome]

🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะค่ะ kzbin.info [ Q&A ] 1. ขายกล่องเท่าไหร่ค่ะ ? A. ปกติที่ร้านขายปลีกกล่องละราคา 35 บาท (3 กล่อง 100 บาท) ค่ะ 2. อยู่นอกตู้เย็นได้นานเท่าไหร่คะ ? ที่วิปครีมจะยังไม่ละลาย A. เครปเย็น หรือ เครปโรล อยู่นอกตู้เย็นที่ร่ม ได้นาน 3 - 5 ชม. ค่ะ 3. ใช้กระทะกี่เซนค่ะ ? A. กระทะทอดเครป ในคลิปใช้ขนาด 28 ซม.จ้า 4. ใช้แป้งตัวไหนบ้างคะ ? A. แป้งทำเครปเย็น/เครปโรล ใช้แป้งเค้กค่ะ ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ ที่หาซื้อได้ เช่น พัดโบก, กิเลนแดง, มงกุฏม่วง เป็นต้น 5. มีวิธีห่อแบบไม่ใส่กล่องมั้ยคะ ? A. ห่อเหมือนกันเลยจ้า แต่ไม่ต้องใส่กล่อง เวลาตัดแช่เย็นก่อนแล้วค่อยเอาออกมาตัด ให้เหมือนซูชิ ประมาณนั้นค่ะ 6. อยู่ในตู้เย็นนานสูงสุดกี่วันคะ ? A. 5 วันค่ะ

[@วราภรณ์อําไพโชติ]

ทอดแป้งกี่นาทีต่อ1แผ่นค่ะ

[@zomzaahome]

@@วราภรณ์อําไพโชติ ตอบไม่ได้ค่ะ ขึ้นกับเตาที่เราใช้ค่ะ และประสบการณ์คนทอด😅 พี่ทอด 1 หม้อ 25 แผ่น 40 นาที. 2 กะทะ แฟนพี่ทอด 1 หม้อ 28 แผ่น 25 นาที 2 กะทะ พม่าที่บ้านทอด 1 หม้อ 20 แผ่น 20 นาที 4 กะทะ ที่บ้านมีเตาแก๊ส 2หัว 3 เตา.

[@Nannaplus]

บอกละเอียดมาก เคยทำทาร์ตไข่ตามสูตรพี่ส้ม แล้วขายดีมาก จะลองทำเครปดูบ้าง หวังว่าจะขายดีอีก ขอบคุณพี่ส้มมากนะคะ

[@zomzaahome]

ขอบคุณสำหรับการติดตามรับชมค่ะ

[@anni5737]

สอนละเอียดดีมากเลยค่ะ

[@zomzaahome]

ขอบคุณที่ติดตามรับชมด้วยค่ะ

[@จุฑามาศอ่อนเยียะ]

เวลาทำอยู่ในห้องแอร์รึป่าวคะ เวลาหนูทำไม่อยู่ให้ห้องแอร์วิปครีมฟ่อเร็วมากค่ะ แก้ยังไงดีค่ะ

[@zomzaahome]

เวลาทำอยู่ในห้องแอร์ค่ะ😅 แก้ไขโดย 🌱ตีให้วิปแน่นนิดนึงกว่าเดิม จะฝ่อช้า 🌱🌱หากอากาศร้อนมากๆ แนะนำห่อสักระยะเอาวิปไปแช่เย็นแล้วเอาออกมาห่อต่อนะคะ

[@จุฑามาศอ่อนเยียะ]

@@zomzaahome ขอบคุณค่ะ

[@PpPp-vv6xw]

เครปโรลที่เขาตั้งขายตามตลาดนัดเขาได้ใช้วิปครีมไหมค่ะทำไมถึงไม่ละลาย

[@zomzaahome]

ไม่แน่ใจค่ะ ขึ้นกับสูตรแต่ละร้านมั้งค่ะ ต้องลองซื้อมาทานและชิมดูค่ะ

[@JJ-vt1bq]

น่าทานมาก กำไรชิ้นละเท่าไหร่คะ

[@zomzaahome]

ยอดขาย-ค่าใช้จ่าย= กำไรค่ะ ลองคำนวณดูนะคะ💕

[@สุดาทิพย์อินทกาศ]

อยู่นอกตู้เย็นได้นานเท่าไหร่คะ ที่วิปครีมจะยังไม่ละลาย

[@zomzaahome]

เครปเย็น หรือเครปโรล อยู่นอกตู้เย็น ได้นาน 3-5 ชม. ค่ะ

[@สุดาทิพย์อินทกาศ]

@@zomzaahome ขอบคุณมากค่า

[@คัทรียามีวงษ์]

วิป1กล่องทำได้ประมาณกี่ชิ้นคะ

[@zomzaahome]

18-20 ค่ะ

[@เอกสิทธิ์เอกกวี]

เวลาขาย ที่อากาศร้อนค่ะทนได้นานแค่ไหนคะ

[@zomzaahome]

ที่เคยขายตลาดนัด เอาออกมาวางข้างนอกได้ 4 ชม. นะคะ

[@salilthipmorasak9174]

กะทะเบอร์อะไรค่ะ

[@zomzaahome]

กะทะทอดเครปเย็น ในคลิปใช้ 28 ซม.จ้า

[@โสภา-ค3ร]

มีวิธีห่อแบบไม่ใส่กล่องมั้ยคะ

[@zomzaahome]

ลีโอ สิงห์โต ห่อเหมือนกันเลยจ้า แต่ไม่ต้องใส่กล่องค่ะ

[@โสภา-ค3ร]

เวลาตัดแช่เย็นก่อนแล้วค่อยเอาออกมาตัดใชามั้ยคะ

[@zomzaahome]

ลีโอ สิงห์โต ค่ะ

[@areekunok5114]

ใช้กระกี่เซนค่ะ

[@zomzaahome]

Aree Kunok กะทะทอดเครป ในคลิปใช้ 28 ซม.จ้า

[@chulalakainkhong4700]

แช่ฟิตได้ม่ค่ะ

[@zomzaahome]

ได้ค่ะ

[@natchachoeiklang5541]

แช่ตู้เย็นช่องแข็ง หรือช่องธรรมดาครับ

[@zomzaahome]

ช่องธรรมดาค่ะ

[@พิกุลกาชัย]

ขายกล่องเท่าไหร่คะ

[@zomzaahome]

ดูได้นาทีที่ 10:00 เลยจ้า เป็น กล่องละ 35 บาทค่ะ

[@พิกุลกาชัย]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@อําพรประมวลมา]

ใช้แป้งตัวไหนบ้างคะ

[@zomzaahome]

อําพร ประมวลมา แป้งทำเครปเย็น หรือเครปโรล ใช้แป้งเค้กค่ะ ดูจากในสูตรได้เลย kzbin.info/www/bejne/ipTCY32Jd8uVaKs ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ ที่หาซื้อได้ เช่น พัดโบก, กิเลนแดง, มงกุฏม่วง เป็นต้น

[@อําพรประมวลมา]

ขอบคุณคะ

[@ภารดีสว่างวงศ์]

กล่องซื้อที่ไหนคะ

[@zomzaahome]

ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ค่ะ

[@ภารดีสว่างวงศ์]

@@zomzaahome แนะนํา​ร้านได้มั้ยคะ​ ขอรบกวน​หน่อย​ค่ะ​ ร้านที่เราซื้อแถวพาหุรัด​เช็คไปไม่มีค่ะ​

[@zomzaahome]

@@ภารดีสว่างวงศ์ พี่ซื้อในภูเก็ตค่ะ หาไม่ได้แนะนำขอปปี้ นะคะ

[@ภารดีสว่างวงศ์]

@@zomzaahome ขอบคุณ​ค่ะ​พี่​ พิมพ์​ว่ากล่องเครปโรลใช่มั้ย​คะ

[@zomzaahome]

@@ภารดีสว่างวงศ์ พิมพ์ ชื่อกล่องเลยจ้าว่ากล่องเบอร์อะไร มันจะขึ้นร้านที่ขายค่ะ ลองดูนะคะ

[@VivoY11-c7d]

ขอเบอร์โทรสั่งมาขายได้ไหมคะ

[@zomzaahome]

มีสูตรในช่องนะคะ สามารถนำไปทำได้เลยจ้า 🙏ช่วงนี้ไม่ได้รับออเด้อขนมค่ะ

[@achanal8154]

อยู่ในตู้เย็นนานสูงสุดกี่วันคะ

[@zomzaahome]

5วันค่ะ

[@รอยฮานกะลูแป]

ขายส่งไม่ค่ะ

[@zomzaahome]

รอยฮาน กะลูแป อยู่ที่ไหนคะ

[@จิรวดีญาณากร-ต6น]

เครปเย็นที่ห่อแล้วแช่เย็น1คืนเอาออกจากตู้เย็นไปขายจะเป็นละอองนํ้าที่กล่องขนมมั้ยคะและแป้งเครปที่ผสมแล้วแต่ยังทอดไม่หมดและวิปครีมที่ตีแล้วใช้ไม่หมดเก็บในตู้เย็นกี่วันคะยังไม่เคยทําคะจะลองทําขายค่ะพึ่งเข้ามาดูค่ะน้องส้ม

[@zomzaahome]

1. กล่องเป็นละอองไหม๊ ของที่ร้านไม่เป็นค่ะ เพราะเลือกกล่องแบบไม่มีไอน้ำเกาะ ตอนซื้อดูที่หน้าห่อนะคะเค้าจะมีบอกไว้ 2.แป้งถ้ามอดไม่หมดแช่เย็นได้ไม่ควรเกิน 2 วันค่ะ แต่ปกติที่ร้านทอดสดใหม่ทุกรอบไม่ค้าง 3 วิปครีมตีแล้วใช้ไม่หมด ถ้าซันวิปแช่ 3-5 วัน ยังปกตินะคะ แต่ต้องไม่ปนเปื่อน ถ้าปนเปื้อน 3 วันราอาจขึ้นในวิปได้ค่ะ