ТУРЕЦКИЙ ПИЛАФ - рис с жареной вермишелью | ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ДЕТЕЙ (veg, можно в пост)

  Рет қаралды 232,488

Зона Лазерсoнов

4 жыл бұрын

Турецкий пилаф - очень простой и вкусный гарнир. А дети готовы есть это блюдо на завтрак, обед и ужин - как самостоятельное.
Можете поэкспериментировать со специями и другими добавками, чтобы получить максимально вкусный для вас вариант!
Подписывайтесь на мой Инстаграм : i_lazerson
________________________
-Рис
-Вермишель
-Растительное масло
-Соль
________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Пилаф #Гарнир #ЗонаЛазерсона

Пікірлер: 759
@chefemel
@chefemel 4 жыл бұрын
Первый 😂😂😂
@Agrafena23
@Agrafena23 4 жыл бұрын
И ВЫ ЗДЕСЬ?????😳Я В ШОКЕ..ЛЁГКОМ,НЕОЖИДАННО👍
@newholland1922
@newholland1922 4 жыл бұрын
А я 183, думаю лучше
@user-by2mv3qr2w
@user-by2mv3qr2w 4 жыл бұрын
Василий, смотрит с нами)) два моих лучших шефа, которых я смотрю с удовольствием
@suchkov555
@suchkov555 4 жыл бұрын
Вася вернись! Где видосы, приходится у Ивлева и Лазерсона тусить.
@vch-1contract309
@vch-1contract309 4 жыл бұрын
Вы меня обогнали, пока я отписывался на Вашем канале. Хоты у Вас с Ильей диаметральное отношение к соли в бульоне, оба канала превосходны! Очень радует появление Вас на Зоне. (раньше на замечал).
@ruslanfromhell2085
@ruslanfromhell2085 4 жыл бұрын
Единственная зона куда приятно возвращаться.
@user-iv4yf3ul6j
@user-iv4yf3ul6j 4 жыл бұрын
А монетку бросили?..
@user-uj7di9ln6m
@user-uj7di9ln6m 4 жыл бұрын
Турецкая свекровь,15 лет назад, учила меня готовить этот пилав так:В сотейник наливаем 2-3 ст.л. ростит. масла и 50 грамм. сливочного, растапливаем и обжариваем 2 добрых жмени вермишельки, сверху промытый рис 1.5стакана, обжариваем на среднем огне ещё 3-4 мин.,вливаем 1.5 стакана куриного бульона 1ч.л. соли и щепотка сахара, под крышкой на оч слабом огне 15мин. Замотать в плед на 30 мин. P.S. Соотношение крупы и жидкости для турецкого риса, для других сортов риса жидкости может потребоваться больше.
@stopfeeed
@stopfeeed 4 жыл бұрын
Наконец то рецепт который мне по карману 😀
@larasoul1099
@larasoul1099 4 жыл бұрын
Этот рецепт приобретает особую актуальность для многих🤣
@user-jx5wc3mb3v
@user-jx5wc3mb3v 4 жыл бұрын
Точно! Сейчас с подорожанием доллара нужно запасаться макарошками и китайским рисом.
@popov079
@popov079 4 жыл бұрын
Людмила Абрамова Китайским не стоит )
@Anna_Zima
@Anna_Zima 4 жыл бұрын
Ждём с нетерпением рецепт маринованных червячков !😉
@xxxdoger19xxx
@xxxdoger19xxx 4 жыл бұрын
спасибо депутатам скажи
@user-ry7su1cx6b
@user-ry7su1cx6b 4 жыл бұрын
Я Вас люблю!!!Вы даже рассказываете вкусно!!!Вы самый-самый лучший!!!
@modenamodenese8158
@modenamodenese8158 4 жыл бұрын
👍👍👍
@joker_a7838
@joker_a7838 4 жыл бұрын
@@user-fg2mb2gk9q Сталик заипал везде жир литрами лить.
@birdychannel742
@birdychannel742 4 жыл бұрын
Лазерсон, ты обещал видео про осознанную нарезку продуктов! Ставьте лайки
@user-it4bf3wg4c
@user-it4bf3wg4c 4 жыл бұрын
Да, да, Илья Исаакиевич! Вы просили Вам напомнить про нарезку овощей. Ждём!
@user-my5pf1rd1v
@user-my5pf1rd1v 4 жыл бұрын
Плюсую
@user-db6pt5gq7u
@user-db6pt5gq7u 4 жыл бұрын
актуально!
@fhta9n
@fhta9n 4 жыл бұрын
Up
@user-mf9ze2ch8c
@user-mf9ze2ch8c 3 жыл бұрын
Тоже хочется правильно резать продукты
@user-dj4ig9zn1i
@user-dj4ig9zn1i 4 жыл бұрын
Лазерсона можно смотреть не только за интересные рецепты, но и просто как интересного человека ))) Спасибо за видео, продолжайте в том же духе!
@askorutin2576
@askorutin2576 Жыл бұрын
Только вот название поощряет турецкое кочевое ворьё которое не жнёт не пашет и каким то образом обрело себе блюдо из риса и вермишели. Турки убийцы и грабители вторгшиеся в Византию и захватившие и разрушившие Константинополь постоянно присваивают себе всё, что отобрали у коренных истреблённых ими народов. В США это блюдо известно как райсерони и продаётся в пачках уже в готовой смеси. Рецепт был взят у армянской старушки которая жила в Сан-Франциско чудом спасшись от геноцида армян устроенного турками в 1915 году.
@user-gg7lg9iy4i
@user-gg7lg9iy4i 4 жыл бұрын
Как всегда здорово и с юмором! 👍
@user-uz5gc6vh5s
@user-uz5gc6vh5s 4 жыл бұрын
Благодарю! Суперрр! Давно искала! Нашла...! Будем готовить! Слава Богу за все!
@user-lu1en6oy8w
@user-lu1en6oy8w 3 жыл бұрын
Не перестаю восхищаться этим мастером и профессионалом,я Вас обожаю!
@tjinkss
@tjinkss 4 жыл бұрын
Илья Исакович, спасибо! Вы напомнили мне о покойной свекрови, которая всегда обжаривала вермишель. Тогда я не понимала в чём цимес, а благодаря вам поняла. Она пыталась сделать ореховый вкус во многих блюдах, за счёт простых ингредиентов!♥️💜💙💚💛❤️
@user-ry7su1cx6b
@user-ry7su1cx6b 4 жыл бұрын
Только что приготовила и попробовали всей семьёй.Ну просто объедение!!!!!Здоровья Вам!!!
@user-uc1hq9gl4h
@user-uc1hq9gl4h 4 жыл бұрын
Что не рецепт, то шедевр! ❤ Респект Шеф!
@NikoLexx
@NikoLexx 4 жыл бұрын
Вместо риса я использую булгур, получается еще вкуснее. Турки кстати тоже частенько использую булгур в этом блюде.
@user-xe2rf3xp2u
@user-xe2rf3xp2u 4 жыл бұрын
А булгур варят? Или его только кипятком заливают и он готов?
@user-wi9iz1uz4y
@user-wi9iz1uz4y 4 жыл бұрын
Варят. Полчаса.Замочите еще на полчаса.
@alexanderpushkin3979
@alexanderpushkin3979 4 жыл бұрын
@@ruk3d А я не оценил... Полба она и есть полба.
@tonycapucin
@tonycapucin 4 жыл бұрын
@@user-xe2rf3xp2u берете масло разогреваете, после надо взять хороший такой кусок сливочного, не кусочек кусок и топите его. Берем булгур, только не вздумайте его полоскать в воде перед этим, и жарьте его до легкого кремового цвета, постоянно помешивая. Не ленитесь только. В это время у нас готовится кипяток, как закипит заливайте смело на палец, присыпать соль, и под тяжёлую крышку. Сначала интенсивный огонь, потом средний, и малый. Можете для интереса посмотреть в Похлебкине как рис готовят. Что сколько и как не посоветую, надо глазами смотреть. Но это изумительный вкусный гарнир, в него специи не хочется закидывать, максимум легкий салат отдельно, ну и кусман не жирного мясца или птицы. Но я лично, не смотря что мясоед и чилихэд не порчу эту крупу, она самодостаточная.))
@_Elena_K
@_Elena_K 4 жыл бұрын
@@user-ke2ij2gc8j Пожалуй, даже повкусней этих самых "червячков" будет)) А уж дети-то как любят))
@Antoxa1185
@Antoxa1185 4 жыл бұрын
Спасибо большое вам за это видео! Мне очень приятно было смотреть как шеф готовит блюдо которое я кушал всё детство, хотя и сейчас иногда балую себя этой вкусняшкой! Ещё раз спасибо!
@koluckka
@koluckka 4 жыл бұрын
Огромное спасибо вам за ваш труд! Как всегда в вашем стиле, информативно, интересно, и как всегда весело)
@user-qh7ze8sx5v
@user-qh7ze8sx5v 4 жыл бұрын
Спасибо в очередной раз Илья Исаакович! Люди что он делает. Повторяю, вкуснее блюд непробывал, всысле повторяю за шефом. Это бомба. Низкий вам поклон.смотрю за всеми эфирами. Семья Каспаровых
@ignatdima
@ignatdima 4 жыл бұрын
Какая же шикарная подача!!! 👍 лучший!
@larasoul1099
@larasoul1099 4 жыл бұрын
Какая неожиданное сочетание, обязательно приготовлю, спасибо!
@alexkorobey4279
@alexkorobey4279 4 жыл бұрын
Посмотрел минуту и понял, надо готовить этот пилаф!) 👍👍👍👍👍
@Koysug
@Koysug 4 жыл бұрын
Шикарно! Большое спасибо за рецепт!
@user-fk6hh9yd9o
@user-fk6hh9yd9o 4 жыл бұрын
Добрый вечер! С днём рождения! Будьте здоровы, живите богато, Шеф!
@user-ef1zx1ke9z
@user-ef1zx1ke9z 4 жыл бұрын
2 минуты прошло , думал первый, а нет ))) блюдо отпад, буду пробовать )))
@Kristyange
@Kristyange 4 жыл бұрын
Семейный, домашний, уютный, вкусный Лазерсон 🥰 В ваших книгах открыла для себя это блюдо и сошла с ума от счастья))) Спасибо, Маэстро!
@user-di3xe9je3i
@user-di3xe9je3i 4 жыл бұрын
Спасибо за постные варианты блюд.
@user-fp1pv1rd7d
@user-fp1pv1rd7d 4 жыл бұрын
С днем рождения, уважаемый Илья Исаакович! От всей души желаю здоровья, непреходящего оптимизма, весны в душе, хороших друзей, тепла от родных и близких Вам людей! И пусть работа приносит Вам не только материальные блага, но удовольствие и чувство удовлетворения от хорошо сделанного дела! У Вас очень благодарная профессия!) И спасибо за интересный рецепт!
@user-wf2rc2xg2f
@user-wf2rc2xg2f 4 жыл бұрын
Прикольный мужик Илья. Нравится слушать. Текст отличный. Спасибо
@c-soyka8659
@c-soyka8659 4 жыл бұрын
Большое спасибо ! Проверю свои способности сегодня же ! - ЕСТЬ КОМУ дегустировать !!! Всего Вам самого доброго !
@bertalove7984
@bertalove7984 4 жыл бұрын
Очень вкусно 😋 Действительно, ребёнок объедался и опять... пришел 😋
@user-yw3nw3em3d
@user-yw3nw3em3d 4 жыл бұрын
Супер, как всегда! Жду ещё!
@faqtoreal
@faqtoreal 4 жыл бұрын
Больше гарниров! Спасибо за видео!
@user-ij4tp5qp5y
@user-ij4tp5qp5y 4 жыл бұрын
Зона и блюда в ней всегда вкусны,спасибо за рецепт буду пробовать !!
@NotYet88
@NotYet88 4 жыл бұрын
Спасибо за veg рецепт. Очень интересный вариант гарнира.
@dendn2103
@dendn2103 4 жыл бұрын
Благодарю Илья, побежал готовить
@borovtsovable
@borovtsovable 4 жыл бұрын
Очень вкусно! Огромное спасибо от всей семьи!
@user-ox7in9lh9d
@user-ox7in9lh9d 4 жыл бұрын
Браво Лазерсон! Почти 30 лет службы в Армии и начиная с лейтенанта это блюдо со мной! Когда ночью возвращаешься от любимого личного состава именно такое в общаге и готовили! Ну, конечно, не так тщательно;)
@user-dc2gc4dj1n
@user-dc2gc4dj1n 4 жыл бұрын
Боже Боже! Вы самый лучший шеф ❤. Каждое Ваше видео эксклюзивно!
@user-ly4vc1ft4y
@user-ly4vc1ft4y 4 жыл бұрын
Приветствую Вас, Да, действительно Мы и не знавали такого блюда, Спасибо 👍. Будем пробовать.
@user-pb1mi7ks3n
@user-pb1mi7ks3n 4 жыл бұрын
Вернулся ,что бы оставить отзыв. Рецепт бомба ! Все просто и очень вкусно! Приготовил с утра сыну на завтрак ,чуть все сам не съел ! Сыну кстати то же очень понравилось))
@dron3498
@dron3498 4 жыл бұрын
Включаю и знаю что будет весело! Лайкос всегда!
@Lada.M
@Lada.M 4 жыл бұрын
Очень интересное блюдо! Спасибо!
@user-nb6qf6wl8r
@user-nb6qf6wl8r 4 жыл бұрын
Умница!!!!Храни тебя Господь!!!
@combat_sambo_crew
@combat_sambo_crew 4 жыл бұрын
Бодрый и интеллигентный дядька. Оригинальная подача материала.
@user-hp8bv3si4n
@user-hp8bv3si4n 4 жыл бұрын
Илья Исаакович смотрю ваши видео с огромным удовольствием, и никогда не смотрю в ускоренном режиме. Очень вы интересно обо всем рассказываете,и знаете много и с юмором у вас все в порядке.Отдельно хочу поблагодарить вас за то что не сквернословите. Жду видео с Соней.Восхищаюс её умом, трудолюбием, красотой и обаянием.
@user-uq5kd4gy4e
@user-uq5kd4gy4e 4 жыл бұрын
Классный парень с Зоны. Спасибо. Это правда вкусно
@konstantinkorolev1783
@konstantinkorolev1783 4 жыл бұрын
Молодец, Илья Исакович! Как обычно вкусно, интересно, быстро и наглядно)
@user-jw6my7dr4v
@user-jw6my7dr4v 4 жыл бұрын
нет слов...очередное.....низкий поклон....
@cergeyshev1597
@cergeyshev1597 4 жыл бұрын
Все гениальное - просто!
@anatolybaryshev2300
@anatolybaryshev2300 4 жыл бұрын
Пробовал этот рецепт, когда ещё на Еда ТВ И.И. его показывал. Очень вкусно получается.
@maximuss8315
@maximuss8315 4 жыл бұрын
Как всегда круто! Здоровья вам и вашим близким.
@SHASHLYKOVSKI
@SHASHLYKOVSKI 4 жыл бұрын
По поводу детей вы правы, они обожают пилав!) Единственое мне нравится готовить его по принципу плова, так получается ещё рассыпчатей. Спасибо за рецепт шеф.
@-Exotath-
@-Exotath- 4 жыл бұрын
Спасибо Вам! Благодаря Вашим программам научился отлично готовить!!!
@user-dx8vv4wk5y
@user-dx8vv4wk5y 3 жыл бұрын
Превосходно, ждем продолжения!!!
@barma1309
@barma1309 4 жыл бұрын
Спасибо! Крайне интересно было, впрочем как всегда
@user-xd2px3xl4m
@user-xd2px3xl4m 4 жыл бұрын
Спасибо большое, Шеф! Обязательно приготовлю:)
@user-sv8rd8ws2q
@user-sv8rd8ws2q 4 жыл бұрын
Спасибо! Оказалось - вкуснотища!💗👍👏
@ko4arughka
@ko4arughka 4 жыл бұрын
Илья Исаакович, приветствую! Обычно не пишу комментов. Но сегодня, приготовил этот гарнир, по Вашему рецепту и все были в восторге. Ребенок, обычно, с недоверием, относится к моей стрепне, а тут зашло! Спасибо, большое!
@user-zh5cn7ji7l
@user-zh5cn7ji7l 4 жыл бұрын
Самый лучший повар в мире,обожаю,он как родной,хочется и смотреть и слушать.Спасибо Вам за Ваш труд
@user-uu8sx8pf8y
@user-uu8sx8pf8y 4 жыл бұрын
Спасибо большое,обязательно повторю на днях
@ko4arughka
@ko4arughka 4 жыл бұрын
Илья Исаакович! Делал по-вашему рецепту 2 раза. Получилось, офигенно! Большое спасибо! Было мало риса, поэтому добавил, кроме риса, булгур. Очень вкусно!
@ManiknaP
@ManiknaP 4 жыл бұрын
Спасибо! Рататуй получился, завтра эту штуку попробую приготовить. Пост становится интересным. :)
@user-su8jt1sm3k
@user-su8jt1sm3k 4 жыл бұрын
Спасибо, Илья Исакович. Попробую приготовить.
@user-pl8qd2hq7n
@user-pl8qd2hq7n 4 жыл бұрын
Спасибо Илья, будем пробовать
@k8ysen_new
@k8ysen_new 4 жыл бұрын
СПАСИБО - весело, круто и вкусно....
@user-xh8tl1om2i
@user-xh8tl1om2i 4 жыл бұрын
Это очень вкусно!
@user-yw1rh7cg7s
@user-yw1rh7cg7s 4 жыл бұрын
Точно-точно! Помню, как бабушка готовила домашнюю лапшу - она её сушила до золотистости в духовке. Такую лапшу (с ореховым запахом) я любил кушать даже не варёную.
@viknetetsy8744
@viknetetsy8744 4 жыл бұрын
Вау, Какая подсказка, из простых продуктов такая вкуснятина,здорово!
@alexanderpushkin3979
@alexanderpushkin3979 4 жыл бұрын
любой советский человек таких вкуснятин знает много, но рис в блюде, для советского человека, лишний ингридиент...
@user-db6pt5gq7u
@user-db6pt5gq7u 4 жыл бұрын
@@alexanderpushkin3979 не смешите мои тефтели и голубцы
@den9793
@den9793 4 жыл бұрын
Этож находка для спортсменов на массе, спасибо дядька Лазерсон !)
@overjamesed
@overjamesed 4 жыл бұрын
финалочка особенно хороша) не думаю что приготовлю блюдо, но концовку видео пересмотрел 3 раза) отличная и органичная ирония!
@user-vm8sg7vf7n
@user-vm8sg7vf7n 4 жыл бұрын
Ай да Зона преподнес такой шедевральный рецепт ! спасибо !!!👍
@user-vx2hm3yx2u
@user-vx2hm3yx2u 4 жыл бұрын
Офигенный гарнир,много раз делал👍👍👍
@dominykadominyka3218
@dominykadominyka3218 4 жыл бұрын
Готовила уже по вашему рецепту. Очень вкусно. Всем понравилось
@olgakuharets6626
@olgakuharets6626 4 жыл бұрын
Обожаю ВАС❤
@user-mh4dg2en6z
@user-mh4dg2en6z 4 жыл бұрын
Благодарю, Вас,Шеф!
@user-xo9cw2pi7q
@user-xo9cw2pi7q 4 жыл бұрын
Добрый вечер ! Жареными макаронами напомнили поваров из детских лагерей ! Вкус детства ! Спасибо !
@DenSid90
@DenSid90 4 жыл бұрын
Какой для всех, молодец !!!
@villili4051
@villili4051 4 жыл бұрын
Спасибо за постные рецепты!
@user-xs3yp3xw7z
@user-xs3yp3xw7z 4 жыл бұрын
В х/ф "Берегите женщин" , повар (кок) сперва мыл макароны, а затем их сушил. Илья Исакович, низкий Вам поклон за труды, талант и щедрость! Готовлю теперь по Вашим рецептам, всем советую. Счастья Вашей семье.
@user-hw4xl8dp4r
@user-hw4xl8dp4r 4 жыл бұрын
Илья Исакич! Просто Охринительно! Спасибо огромное!
@user-xl4bs5dq6i
@user-xl4bs5dq6i 4 жыл бұрын
Все классно и вкусно. Как всегда на высоте.
@biomatriza
@biomatriza Жыл бұрын
Шеф, я говорю Вам, Будьте всегда здоровы и счастливы!!!
@aleksandrfilatov6887
@aleksandrfilatov6887 4 жыл бұрын
Спасибо, Шэф! Сегодня сделали! Йв пост то, что надо! Дети в восторге, и мы с женой тоже. Из остатков масла сделали зажарку из лука и морковки (можно еще и томата добавить)
@user-zp7ih4ot5r
@user-zp7ih4ot5r 4 жыл бұрын
Ммм !!! я не целилась, но сюда попала. Вкусно. Постно. Интересно))) для меня необычно и впервые. Спасибо вам!
@user-ku5wj1dm3c
@user-ku5wj1dm3c 4 жыл бұрын
Душевно, и по - простому
@user-rz1do7if6m
@user-rz1do7if6m 4 жыл бұрын
спасибо Илья!!!!!
@user-nd8yb8cw5r
@user-nd8yb8cw5r 4 жыл бұрын
Какой вы хороший человек!
@user-rq3ns1he5d
@user-rq3ns1he5d 4 жыл бұрын
👍Будем пробовать!
@user-ls6ep3wk1l
@user-ls6ep3wk1l Жыл бұрын
Готовила ,очень вкусный гарнир.спасибо.
@user-wx5cr4cl2n
@user-wx5cr4cl2n 4 жыл бұрын
Я готовил это блюдо но в одной сковороде и получилось прсто оболденно. Данный,рецепт был скинут в нет. Рецепт очень вкусный!Спасибо и вам за рецепт, попробую по вашему сготовить.
@user-ik6wy4ze9d
@user-ik6wy4ze9d 4 жыл бұрын
Илья Исаакович, как всегда всё вкусно! Лайк!
@maksonic_official
@maksonic_official 4 жыл бұрын
люблю этого дядьку) Лазерсон уберхаризматичный мужик))) И готовит потрясно и шутки шутит смешные! Видео классное!
@user-to2rr3hk5g
@user-to2rr3hk5g 4 жыл бұрын
Спасибо большое, за интересный рецепт. Завтра попробую повторить.
@user-qr4rr8xu8u
@user-qr4rr8xu8u 4 жыл бұрын
Обязательно попробую! Верю вам, что это вкусно))
@juliya_poems
@juliya_poems 4 жыл бұрын
Надо попробовать! Интересно👍😉🌸😘
@user-lj6hi9oi3z
@user-lj6hi9oi3z 4 жыл бұрын
Спасибо за постный рецепт.
@user-ul2fb4ou6u
@user-ul2fb4ou6u 4 жыл бұрын
Спасибо за рецептик. Пошла перепугу чего-нибудь😁😁😁а завтра с утра попробую приготовить этот рецепт. Ещё раз спасибо💖🌹🌹🌹
@user-ro8ky6fs8d
@user-ro8ky6fs8d 4 жыл бұрын
Спасибо за видео. Это праздник какой-то. ))) Обязательно сегодня-завтра приготовлю для своих и себя. ))) Не нужно гимны и прочее исполнять, оставайтесь самим собой, мы за это Вас и любим. )))
@Dionis_Preacher
@Dionis_Preacher 4 жыл бұрын
Шикарно, шеф! Буду готовить с филе, по вашему рецепту!)
@user-hx6fx4fm7i
@user-hx6fx4fm7i 4 жыл бұрын
офигенно
@olegchadov
@olegchadov 4 жыл бұрын
Уже видел и делал)) Просто офигенная штука 🤘