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Zone Zero 全期無激素抗生素雞件呈獻:香港必食40道菜 | EP10 PT1 |中式官廷宴High Tea 食盡中式甜品 | 趙頌茹 | 黃靜藍 |楊國基 Billy師傅 | HOY TV | HOY 77
古時官廷大臣為咗要為博太后歡心經常都要絞盡腦汁,令每一道官廷菜式都落足心機。Billy 師傅今次搵嚟呢一呢間高級中菜館就取其故事靈感,將其中一道古代菜式”百鳳朝凰”改良再發揚光大,演變成一道有八款甜品嘅盛宴,包保可以將所有太后級嘅港女女仕都深深吸引住!
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Zone Zero 全期無激素抗生素雞件呈獻:香港必食40道菜|Zone Zero Presents: Dining Guide
6月17日起逢星期一至五晚上8:30 | HOY 77
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澐
赤鱲角香港國際機場亞洲國際博覽館2樓
推介菜式:
金湯海明珠
煎封巴丁魚
百鳳朝凰
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