Всем привет. Показанный способ Сергеем- рабочий вариант приготовления кукурузы. Но не всегда ферментированные зерновые привлекают рыбу. Бывали такие рыбалки, когда после начала кормления кислыми прикормками рыба уходила из зоны лова. Иногда есть смысл и просто сварить. И можно также упростить процесс приготовления этого способа. Советую приобрести, или сделать самому подобие термоса. Замачиваем кукурузу на сутки. Воды по объёму в два раза больше зерна. Начинаем варить. Как закипело, ждем ещё 10-20 мин. Затем эту горячую массу заливаем в термос, и закрываем. Открываю зерно на следующий день. Оно забирает в себя всю воду, становится более крупным и готовым. Таким зерном мы не перекормим и отравить им нельзя. Дальше можно кукурузу делать, как советует Сергей. Можно и оставить как есть -просто вареную, а в идеале лучше поделить зерно на две части, и одну из частей заферментировать. И готовить лучше две зоны лова, и уже на рыбалке определится-что лучше работает. И ещё один совет. Часть готовой кукурузы можно перебить на блендере, и обратно засыпать мелкую фракцию в целое готовое зерно. Так Вы повысите привлекательность прикормки, за счё мути, которую создаст измельченное зерно.. И последнее. Не делайте сильно насыщенную ароматику в прикормке, не сможете потом выделить насадку.
@ЗаурМисенко-т7ч5 жыл бұрын
Здравствуйте! Как понимать , что есть кислое , а что не кислое , или сладкое ? Как определяют , насадка кислая или сладкая , или бойлы ? Как вы считаете ?
@denisdenisenko58610 жыл бұрын
Хорошее, грамотное и очень понятное видео. Спасибо Серёжа за твои фильмы, есть очень много познавательного материала!!!!
@dr.andrew18597 жыл бұрын
Спасибо Сергею! Ферментирую больше 2 лет кукурузу и пшеницу (отдельно). Для предварительных закормов- очень даже бюджетно .На 15-20литров ферментухи 1.5-2кг самокатов - не сильно дорого! Сбраживаю на мелассе, мелассы много не бывает. Если все сделать правильно- реально работает. Сохранить можно в морозилке 2-3 месяца. Лить химию или не лить- каждый решает для себя, работает как с ней,так и без нее
@Roman_Tsyrkin5 жыл бұрын
Спасибо, все понятно и доступно! Хотелось бы еще увидеть Ваш способ приготовления конопли.
@yuriy_bashenko3 жыл бұрын
Да. Просим, Сергей. Сделайте ролик на эту тему.
@maxhurkin202010 жыл бұрын
Сергей спасибо ! очень классная рубрика ,ждем новых видео.
@profishermen_ru10 жыл бұрын
Одно время, давно уже, когда мы держали курей на даче, я постоянно использовал в таком виде пшеницу. По сути она тоже была ферментированная, поскольку несколько дней лежала замоченная в ведре и бодренько бродила. Этой пшеницей кормили кур, а я ее использовал в прикормку и в приманку, ловил леща и плотву. Да и запаривалась такая пшеница тоже лучше, чем сухая.
@АндрейРуденко-ф2к10 жыл бұрын
Этим летом первый раз попробовал - результат хороший, добавлять чуток в прикормку и также на волосяную оснастку.Супер
@ОлегМатвеев-ц8в4 ай бұрын
Боже как это было давно очень интересно вас смотреть
@zerosviat78469 жыл бұрын
Дякую за доступне відео! практично всі питання зняло.
@yudinknives26547 жыл бұрын
Видео супер , глаз ласкает. !Вобчем другого и не ожидал.
@lesha81510 жыл бұрын
Сергей, спасибо! Отличное видео!
@EvilGreenBug10 жыл бұрын
Спасибо Сергей. Вы предвосхищаете ожидания! Ждем видео о приготовлении Pastoncino.
@Alfa0707x10 жыл бұрын
Огромное спасибо, все доходчиво и понятно!!!!
@banimonik10 жыл бұрын
Первый раз познакомился с Ферментированной кукурузой. Спасибо за видео, очень интересно. Обязательно испробую на рыбалке. P.S. Плюшка за "кукурузный компот"!! =))))))
@user-free1263 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
@veniaminivshukov569710 жыл бұрын
Надо взять на вооружения!!! Класс Серега!!
@vovanmaloy9 жыл бұрын
Spasibo za video! na vihodnih budem probivat =)
@specialshmurdyak44116 жыл бұрын
Сколько видео пересмотрел на эту тематику,и все авторы не понимают разницы между ферментацией и брожением...Это совершенно два разных процесса!
@ФедяБаночкин-у4ш4 ай бұрын
Отлично подмечено! Как туп🤬рылые обезьяны повторяют друг за другом одну и ту же 3aлyпy.
@ФедяБаночкин-у4ш4 ай бұрын
Еще и масла налил! Ну обезьяна в квадрате!
@volodymyrustymenko559810 жыл бұрын
Еду на водоем где карпа рвет от кукурузы. Давно искал этот рецепт. Чтобы поблагодарить даже зарегался в ютубе)))
@carpfishing99485 жыл бұрын
Сережа все как всегда супер
@СергейЕрмолаев-т9в10 жыл бұрын
реально работает ( есть мнение - чем дольше бродит и чем больше пахнет ))) - лучше работает )
@СергейЕрмолаев-т9в10 жыл бұрын
деды ее называли пьяной кукурузой
@wowasawrasow1892 жыл бұрын
Сосед по пол года сквашивает говорит чем дольше готовится тем лучше👌👌👌
@АндрейТихомиров-ю7в7 ай бұрын
Она уже становится не браженая , а тухлая@@wowasawrasow189
@БедикВіталій4 жыл бұрын
Сережа спасибо! Ты профи!!! Привет из Украины Кам-Под р.н Приезжай в гости!
@РомаПарубий2 жыл бұрын
смотрю 2022 август, интересно 🤔 спасибо за рецепт 👍
@Sergey_Truhin10 жыл бұрын
Блин, варенной кукурузы захотел. Поеду пошукаю на поле, мож че найду.
@ФархадМухитдинов-щ1э9 жыл бұрын
все понятно и доступно.спасибо
@викторпетров-й7х9 жыл бұрын
Ловил на кукурузу но до просмотра этого видео использовал ее для прикормки а ловил на горох ловился белый амур сазан.всем удачи.
@ДимаБондаренко-ш5к8 жыл бұрын
Воспользовался на выходных данным рецептом. Мне кажется, что я ей точку наоборот выключил. Даже на самый маленький бойл не клевало. Хотя в стороне, метрах в 10, ловил фидером и клевал хороший лещ и карась... Попробую в след. раз просто вареную кукурузу... О результатах напишу.
@olehgs8 жыл бұрын
И чё? где результат?
@gachev10 жыл бұрын
спасибо, очень интересно и познавательно
@АнтонКуницин-ш6ч9 жыл бұрын
Молодец!Интересно и понятно)
@ИгорьКим-ь8ф6 жыл бұрын
Рыба оценит !)
@АлександрШилин-о4я9 жыл бұрын
Супер видео спасибо
@СергейКаун-с3д3 жыл бұрын
Только одно непонятно зачем из кукурузы сливу делать, давайте тогда из банана яблоко сделаем
@ВлюбленныйРомантик-ц2ш Жыл бұрын
Слива делаеться из зерен кукурузы для мелкофракционной части прикормки, ее нужно делать немного всего 30%кашки.
@mr.slendibro104810 жыл бұрын
Спасибо!!!
@ГарикСевастопольский-г7н9 жыл бұрын
Работает супер!
@SSSS-qn9wh4 жыл бұрын
Класс, пасибо👌
@АндрейЦурков-п2о5 жыл бұрын
100% рабочая тема!!!
@АлександрС-п5ю9 жыл бұрын
а, если через (ИСПАРИТЕЛЬ) прогнать, то на рыбалке в2раза веселее будет :-)
@juliolondon3123 жыл бұрын
I know I'm pretty randomly asking but does anybody know of a good website to stream new tv shows online ?
@fernandosoren30683 жыл бұрын
@Julio London Flixportal =)
@juliolondon3123 жыл бұрын
@Fernando Soren thanks, signed up and it seems like they got a lot of movies there =) Appreciate it !!
@fernandosoren30683 жыл бұрын
@Julio London You are welcome :D
@de-carptackle84078 жыл бұрын
Сергей, добрый день! Спасибо за Ваши видео и семинары! Скажите, Вы делаете ферментированную кукурузу из сухой кукурузы. У нас на рынке она очень мелкая. В Метро есть очень крупная свежезамороженная кукуруза. Можно приготовить из неё ферментированную и как лучше сделать?
@александриконников-ъ1з8 жыл бұрын
1е _ место химии там на ферментацию не имеют смысла 2е_ лучше добавить сахара или просто меда 3е_ масло льют только в закваске в ведре или большой емкости а для бутылок совершенно напрасно так как кислород и так вытеснится практически сразу на первом этапе брожения 4е_ любую химию вносим в кукурузу непосредственно перед использованием примерно за 1 час
@KonstantinYevfymko8 жыл бұрын
А можно ли использовать обычные дрожжи, а не сухие?
@александриконников-ъ1з8 жыл бұрын
можно любые только не переборщите ! лучше меньше чем больше просто стоять бродить будет не 3 дня а 6 например\
@larryjohnson87048 жыл бұрын
Не рекомендую заливать химические дипы ричворт. Они там вообще не нужны. сварить кукурузу, дать ей остыть, в емкость ее, засыпать туда сахара и закинуть дрожжи. все, процесс пошел. Кукуруза должна скиснуть, на кой хрен там куча химии из дипа в естественном процессе? если туда еще масло натуральное залить, может имело бы смысл, но химию в процесс брожения добавлять...
@fideral19 жыл бұрын
Здравствуйте Сергей. Меня интересует если произвести ферментацию гороха, пшеницы, гречки или риса, будет ли такой результат прикармливания по другой рыбе ( линь, карась, плотва )
@Mitek7119 жыл бұрын
Здравствуйте! Можно вопрос, а если не хватает жидкости в которой сварили кукурузу для заливания можно добавить воды?
@АлексейЦыган-х6к8 жыл бұрын
Сергей спасибо за видео. Вы говорите что подсластитель можно заменить. Так как я начинающий рыболов и у меня ограниченый бюджет очень прошу дать ответ на мой вопрос: Сколько нужно добавлять сахара, меласы или меда на 2 кг сухой кукурузы чтоб выдержать рецептуру? Я думаю етот вопрос очень актуален для многих вашых подпищиков, очень жду ответа...
@Михаил-и4к1щ8 жыл бұрын
Добрый день! Спасибо ! Есть вопрос?) что можно сделать , чтобы хранить дольше сделочную кукурузу по Вашему рецепту. К примеру месяц, два? Когда не знаешь когда сможешь поехать.???
@АкылбекМусинов6 жыл бұрын
СЕРГЕЙ перелопатил и--ет и пришел к мнению все переписывают друг у друга на любую тему . и с ку-зой тоже самое ..а рыбалку на неё никто не показывает отсюда вывод ---- собирают просмотры
@MrDimonRa110 жыл бұрын
Спасибо за видео! Год назад, когда искал инфу по приготовлению куки, нашёл рецепт, в котором сначала кукуруза бродит в ведре пару дней. А потом, перед рыбалкой её варят. Т.е. всё наоборот. Имеет ли право на жизнь такой рецепт?
@Serpenter-777 жыл бұрын
Браво маэстро!Лайк и подписка.Сам делаю так же .Правда,такие дорогие дипы не лью и вместо масла использую крышку с клапаном.Кстати,та кукуруза,которая осталась не выкидываю,а привожу домой и замораживаю в морозилке без жидкости-в пакете.Так вот,на следующей рыбалке,клев на эту кукурузу гораздо лучше.Почему?Не могу объяснить. Спасибо за видео и удачи.
@Tailor1546 жыл бұрын
Наверно потому, что влага, насытившая кукурузу в процессе набухания и варки, при помещении кукурузы в морозилку, разорвала ее структуру на мелкие частички. Кукуруза после морозилки должна стать ощутимо мягче, что больше нравится рыбе.
@kubanbeishenov81776 жыл бұрын
А что нужно делать с дрожевым осадком? Убирать или оставлять?
@ΓεωργιοςΚοζιουρας9 жыл бұрын
Здравствуйте Сергей,спасибо вам за все ваши видео,очень интересно все посмотрел...ВОПРОС по ферментированной кукурузе,что делать с жидкостью потом,советуете ли вы добавлять её в прикормку? отдельное спасибо за дипованную пластмассовую кукурузу удивительно держит запах
@ЕвгенийБобков-р7ц8 жыл бұрын
при ферментации можно подкрашивать пищевыми красителями
@chemist8257 жыл бұрын
Мне очень нравится подача Вашего видеоматериала, только в данном случае брожение вызывают не бактерии, а грибы (дрожжи, все же грибы), но это скорее придирка)
@ArtnorlenBogdan7 жыл бұрын
Сергей расскажи как правильно прикармливать количеств интервал времени из расчета одни сутки?! спасибо!
@virriki6276 жыл бұрын
Данный пост не лишен полезной информации, но содержательно мог быть изложен за 5-6 минут ...
@ПашокЧемпион9 жыл бұрын
Все супер .. попробую обязательно.. только не много не понял .. изначально было 2 кило кукурузы ... а после варки вдруг стало 5ть?? ..)))) прослушаю еще разок внимательно )))) Сергей, Спасибо
@ДмитрийГаврилов-й8л3 жыл бұрын
Набухло зерно,потяжелело))))
@MunirMunir-hi6ug4 жыл бұрын
Класс а сколько хранить можно эту кукурузу
@tolk369 жыл бұрын
Сергей подскажите сколько хранится такая кукуруза? Спасибо.
@larryjohnson87048 жыл бұрын
хранится и дольше, гораздо дольше.
@НиколайГаврилюк-я1я5 жыл бұрын
Сезон легко
@vedimsauna53085 жыл бұрын
Или можно ли дабавить гатовую кукурузу по вашему рецепту с гатовым тигровым орехом тоже по вашему рецепту и за сутки перед 4 дневной сессии смешать в 20 литровой бочке. Естественно кукуруза будет добавлена без воды к кисельным орехами. Делает ли это смысл??? Удачи
@АлександрСмирнов-ь5ц Жыл бұрын
Сергей здравствуйте. А как насчёт куркумина при приготовлении кукурузы.
@ilyuha_bugor7 жыл бұрын
потом слить воду надо перед кормление или как? прям с этой водой кормить?
@Роман-ъ6к2ю8 жыл бұрын
А горох можно так приготовить ? И можно ли его готовить вместе с кукурузой ?
@aleksix43705 жыл бұрын
Зравствуйте. Через сколько дней начинается процес ферментаций?
@KonstantinYevfymko8 жыл бұрын
А можно ли использовать обычные дрожжи, а не сухие?
@генагрек-й8ь5 ай бұрын
Сергей подскажи, вместе с коноплей пробовал бродить?
@turvit823 жыл бұрын
цю кукурудзу можна використовувати як насадку чи тільки як грубу фракцію в прикормку?
@ЮрийФокс-г5ж6 жыл бұрын
Интересно а как карп переваривает такую твердую кукурузу? Зачастую ловишь и он гадит прикормкой, полностью не переваривается.
@aleksix43705 жыл бұрын
1 кг кукуруза ровна на сутки оставил в воде. Потом варил 40-45 мин. Исползивал меласса и 10 г дрожя. Прошло почти 3 дня но не замечаеться никокой процес. Что то сделал не так?
@kuperfild804 жыл бұрын
Либо дрожжи авно, либо в слишком горячую воду засыпал. Оптимально 30-35ГР.Ц. И не перемешивай сразу как в видео, а просто рассыпь по поверхности и перемешай после того, как начнет подниматься шапка. Еще, как вариант, вместо мелассы попробуй сахар или мёд. В мелассе может быть очень много сахаров, которые дрожжи не могут сожрать. В мёде их меньше. В сахаре практически нет.
@SterVoZza410 жыл бұрын
Серыййй!!!!!!! где в минске купить твои палки.а то ищу и нифига негде нет
@ПилипЗрубайголова10 жыл бұрын
Вообще-то существует мнение, что кукурузу нужно замачивать 3 сутки, варить 1 час, и потом еще настаивать 3 сутки. Посколько не достаточно размягченная и с верхней шелухой кукурудза ГУБИТЕЛЬНО ВЛИЯЕТ НА ЖЕЛУДОК КАРПА, Набив полный кишечник таким лакомством, оно потом разбухает в желудке карпа и разрывает его. Тем самм много карпа уходит в мир иной. Осторожно нужно относиться к такаму лакомству, иначе скоро отпускать не будет кого и ловить тоже.
@алексейшишкин-б3ф9 жыл бұрын
Чухня мой друг, чухня....
@Nicko16228 жыл бұрын
"что кукурузу нужно замачивать 3 суток" - згоден, я вже 5 діб настоюю і тільки от на 5ті стала м"якіша.
@larryjohnson87048 жыл бұрын
это полный капец :) анекдот? :)
@wowasawrasow1892 жыл бұрын
Навряд ли!
@aleksandrivonin869 жыл бұрын
Сергей , можно ли ферментированную кукурузу хранить в морозильной камере?
@baga1909 Жыл бұрын
Можно в прохладном месте слив предворительно жидкость
@fisher19759 жыл бұрын
Сергей, так как же всё-таки относится к ней речной лещ? ;-) есть какие-то наработки? Или лучше гороха ничего не придумано?
@ValeraRezonov10 жыл бұрын
Сергей, как к ферментированной кукурузе относится лещ?
@geocarpfishing38505 жыл бұрын
работает ;)))
@DenichkaUkraine7 жыл бұрын
кукурузу после ферментации промывать надо?
@TheMituxa10 жыл бұрын
Так когда же будут в продаже новые удилища?
@МаксимКотухов-й8е9 жыл бұрын
Здравствуйте,ребят сделал её в первый раз и не могу понять что делать с так назовем бульеном?заранее спасибо
@AboutHardware9 жыл бұрын
Максим Котухов Бульон (он же брага) можно и нужно добавлять в сыпуху
@olexanderkalinichenko20909 жыл бұрын
Привiт Прошу вiдповiсти менi на такий вопрос. Цей способ найбольше ефектiвний чем остольнi способи приготовленiю кукурузи???
@volodyamiroshnikov38769 жыл бұрын
Сергей приготовил заранее ферментированную кукурузу по вашему рецепту,но рыбалку приходиться перенести на одну неделю,подскажите как её сохранить ?
@larryjohnson87048 жыл бұрын
ничего не делай и сохранишь. ничего с ней не будет
@РоманПадалка-р2х7 жыл бұрын
Лариса Салиева о
@dr.andrew18597 жыл бұрын
за неделю- скиснет!!! В пакеты - и в морозилку. 2-3 месяца гарантия пролежит, может, больше
@Ա.Հ-փ2վ6 жыл бұрын
сколько можно хранить кукурузу в таком виде???
@БахытжанКантуреев-ч1щ10 жыл бұрын
Сергей здравствуйте. Вы сливаете воду после ферментации?
@ВикторКрель-в7с9 жыл бұрын
8.13
@yusifbeydullayebv59616 жыл бұрын
Привет ,скажите пожалуста это на диких водоёме будут работат
@yuriy_bashenko3 жыл бұрын
Будет. Проверено.
@ВикторВиктор-т2ф1б3 жыл бұрын
@@yuriy_bashenko здравствуйте.подскажите пожалуйста как приготовить сладкую ферментированную кукурузу.я так понимаю что Сергей показывает ,на выходе получится кислая кукуруза.
@yuriy_bashenko3 жыл бұрын
@@ВикторВиктор-т2ф1б она в любом случае получится пьяная ферментирванная пьяная кукуруза с кислинкой. Потому что сахар перебродит весь в процессе брожения. Если вы хотите именно сладкую варёную кукурузу на выходе. То, просто отварите кукурузу с сахаром и потом кормите ей рыбу. Можно и на насадку использовать. А весть смысл пьяной кукурузы в том, что она именно пьяная и с кислинкой. Такую кукурузу очень любит карп и амур.
@yuriy_bashenko3 жыл бұрын
@Виктор Виктор честно, сейчас нет времени смотреть это видео. Я делаю так: хорошо промываю сухую кукурузу под проточной водой в дуршлаке. Наливаю в кастрюлю фильтрованую воду, насыпаю в кастрюлю с водой кукурузу и замачиваю её минимум на 12 часов. Можно на сутки замачивать. Потом на этой же воде можно и варить кукурузу. Ставлю кукурузу на плиту, добавляю сахар (с сахаром можно не стесняться, не испортить, но и в тоже время сыпать без излишка). Довожу до кипения и ставлю вариться на медленном огне. Варю 2,5 - 3 часа (смотреть по состоянию кукурузы во время варки. Если уже при не сильном нажатии зерно раздавливается пальцами - выключать). После - дать кукуруза остыть, не сливая жидкость. Остывать ставлю кастрюлю в таз с холодной водой и меняю воду в тазу по мере её нагревания от кастрюли. Когда остудилась, сливаю жидкость, добавляю в кастрюлю с кукурузой ваниль пакетик маленький и 3-4 столовые ложки мёда. Потом ставлю это в холодильник на 12-24 часа. И потом уже везу на рыбалку использовать. Работает хорошо.
@yuriy_bashenko3 жыл бұрын
@Виктор Виктор я кладу 2-3 столовые ложки на 1 кг сухой кукурузы. Если варю 4 кг кукурузы, то кладу 8 -10 ложек сахара. Потому что нужно ещё учитывать, что потом вы ещё будете мёд добавлять. Вот и считайте.
@vedimsauna53085 жыл бұрын
Добрый день Сергей, можно ли добавить сырую - сухую кукурузу в бочку с уже готовым тигровым орехом по вашему рецепту??? . Смысл что везу одну 20 литровую бочку на 4 суток. Удачи
@evo5809 жыл бұрын
плохая ферментация(дип все нарушает), залейте кефиром вместо дипа... 100% натурально и работает!
@itcomfy78088 жыл бұрын
лудши сывороткой
@Nicko16228 жыл бұрын
Цікава позиція (мисля), я думаю варто прислухатись і спробувати. Можливо це має Сенс. Дяк. Спробую.
@СтаниславКарпфишинг8 жыл бұрын
Дайте ответ пожалуйста, Сергей!!!!!
@Anton_Ilyasov3 жыл бұрын
Серёга, столько лет прошло от выпуска этого видео, скажи пожалуйста, а ты и сейчас используешь данный рецепт или пришёл к чему то другому. Спасибо!
@pro100ZooM3 жыл бұрын
Да, использую, но без добавления аромы во время приготовления, сейчас я добавляю аромы перед самим использованием, если это конечно необходимо. Ну и от дорогого сахарного сиропа пришлось отказаться, использую обычный сахар, его достаточно.
@Anton_Ilyasov3 жыл бұрын
@@pro100ZooM Спасибо!
@ДмитрийГаврилов-й8л3 жыл бұрын
А как остановить процесс брожения чтбы не перекисла?
@ВикторВиктор-т2ф1б3 жыл бұрын
@@pro100ZooM подскажите пожалуйста сколько нужно сахара на 1кг.сухой кукурузы.
@Water_Melon_Melon6 жыл бұрын
Как хронит кукурузу если неиспозавал всю
@canis787 жыл бұрын
Какие бактерии????Дрожжи это гриб!
@ifynk10 жыл бұрын
Спасибо за видео. Но у меня вопрос - зачем нужно брожение? Как это влияет на рыбу в отличии от обычной ароматизированной или обычной вареной кукурузы? Спасибо.
@СтаниславКарпфишинг8 жыл бұрын
Вчера попробовал ферментацию. Она начинает бурлить и шипеть, так и должно бить????
@larryjohnson87048 жыл бұрын
не компасируйте людям мозги словом ферментация. Это брожение. Станислав, вам про процесс брожения и дрожжи ничего не известно? :)
@Tailor1546 жыл бұрын
Он из кукурузы, самогонку не варит.
@КириллЛопатников9 жыл бұрын
А если добавить мультимино и нутромину вместо ликвидов?
@larryjohnson87048 жыл бұрын
а зачем это вообще делать? После брожения от этих всех запасов и прочего ничего не останется. будет скисшая кукуруза и только. Сахар и дрожжи. все.
@SENSXUP10 жыл бұрын
Почему считают что бродившая кукуруза привлекает, а вот например закисшая каша или прикорма наоборот отпугивает? Нестыковочка.
@Nicko16228 жыл бұрын
свої 5 коп Порівняти можна з бродінням Пива. Воно добре коли визріло , аколи закисорло вже - то вибачай.. )) Кисляк -фу.)
@BigBoOmCSKA7 жыл бұрын
бывает на свежую не идет кашу, а на забродившую офигенный клёв.
@АндрейКочетов-н4т7 жыл бұрын
Брожение бывает молочно кислое,уксусно кислое,и масляно кислое в зависимости от преобладающих организмов.Так вот желательно, молочно кислое,если преобладают уксусно кислые орг.,или ещё хуже масляно кислые, то вкус и запах сильно меняется, на что рыба и реагирует. P.S.Хотя Англичане масляную кислоту расхваливают и вроде используют в бойлах, хоть запах и отвратительный.
@wowasawrasow1892 жыл бұрын
Брага вкуснее прокисшего борща😂😂
@antonlitvinenko18866 жыл бұрын
Добавка в виде заменителя сахара или подсластителя CCmoore - это выброшенные деньги на ветер, ну и соответственно тупо реклама добавок. использование обычного сахара гораздо дешевле и эффект тот же. Добавка дипа условно интересна, но при броженни содержащий в ней сахар так же уйдет в процесс брожения, останется ли запах сливы или иного дипа под вопросом, кто ставил кислушку знает.
@MyEmeri9 жыл бұрын
А где берёте кукурузу?
@Motocycle6389 жыл бұрын
на рынке
@anirik3127 жыл бұрын
забыл наверное чернои икры добавить и сдобрить все шампанским 19 июня г. Макеевка карп зеркальныи 1.800 и с десяток по килограмму где то кукуруза варенная манная крупа дробленная семечка черныи хлеб и овсянка быстрого приготовления со вкусом клубники ВСЕ вам чо деньги некуда засунуть?
@Vlad5850_2 жыл бұрын
Реклама.
@деревенскиебудни-п6т7 жыл бұрын
Если закатать в банки какой срок хранения кто подскажет ???
@wowasawrasow1892 жыл бұрын
Рванет банки 🎉🎉
@Массажреабилитация-е3р6 жыл бұрын
С учётом того что производитель рекомендует 30 мл/10 кг, а у меня 4-5 кг, я добавлю 30*4=120 мл 🤣🤣🤣🤣
@Tailor1546 жыл бұрын
Что, арифметику пропустил, в школе?
@aleksandrgoryainov47548 жыл бұрын
ДРОЖЖИ ССЫПАТЬ ДУМАЮ НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО, КУКУРУЗА САМА ПО СЕБЕ НАЧИНАЕТ БРОДИТЬ!
@larryjohnson87048 жыл бұрын
Гнить она начнет раньше :) Ферментация это брожение, почитай википедию. Вот что в процессе не нужно так это дипы.
@nickrambo8 жыл бұрын
нет, не начинает или будешь ждать ОЧЕНЬ долго. Однозначно дрожжи и сахар. Липов не надо никаких в принципе.
@moidodirumiwalnikow3452 жыл бұрын
Дрожжи это вроде брожение а не ферментация
@pro100ZooM2 жыл бұрын
Ферментация и происходит при жизнедеятельности дрожжей :)
@ФедяБаночкин-у4ш4 ай бұрын
При "жизнедеятельности дрожжей" происходит брожение. "Исторически наиболее древняя методика использования ферментации - пивоварение. Зёрна злаков содержат нерастворимый трудноусваиваемый крахмал. Это делает зёрна защищёнными против многих бактерий в течение очень большого срока, но в то же время крахмал недоступен и самому ростку. Но растущий росток вырабатывает ферменты, превращающие крахмал в легко растворимую и усваиваемую глюкозу." И где, сyка, у тебя этот процесс???
@ВладимирРегулярный10 жыл бұрын
+
@taomi39665 жыл бұрын
на 30 секунд хватило нудный\высокомерный не о чем аааэээээ...ээээ.эээ....аааа....эээээ....эээээ.аааа... не о чем.