Zrazy wolowe-rolady wolowe zawijane w sosie wlasnym. Kruche roladki z ogorkiem,boczkiem i grzybkami.

Skladniki:
1kg-1.5kg schabu wolowego
400g pieczarek
4-5 korniszony
130g boczku wedzonego( cienko pokrojony)
Muszdarda ( jaka lubicie)do posmarowania
Maka do obsypania
Sos:
Smalec lub olej do smazenia
4 cebule
Zabek czosnku
Lisc laurowy
3-4 suszone grzybki ( obcjonalnie)
Sol, pieprz do smaku
*********
Ingredients:
1kg-1.5kg beef loin
400g mushrooms
4-5 gherkins
130g smoked bacon (thinly sliced)
Mustard (whatever you like) for spreading
Flour for dusting
Sauce:
Lard or oil for frying
4 onions
Clove of garlic
Bay leaf
3-4 dried mushrooms (optional)
Salt, pepper to taste

[@teresarokosa2659]

Tetesa z Berlina 🇵🇱🇵🇱🙏🙏

[@teresarokosa2659]

Dzień dobry, Pani Bożenko Przypomniała mi Pani o takim naszym polskim Sposób Ie gotową ia Jest Pani dla mnie jedna z moich ulubionych h yutiubowych kucharek robi Pani podobnie jak Moja rodzina i ja , i jeszcze jedno Pani zgrabne i dokładne,i przemyślane Pracę w ku hni , poprostu się to fajnie beż,, nerw , Ogląda, i mam jedno pytanie Ie, czy ta Pami patelnia ma jakąś nazwę albo firmę, widać że ma lata i że jest jedną z ulubionych, dziękuję ewentualnie za odpowied,z i życzę Pani Dużo usmie hu i zdrowia , a jeszcze więcej udanych Przepisów ❤😊👍🙋‍♂️❤

[@gotujzbozenka]

Witam Pani Tereso. Dziekuje bardzo za tak mile slowa. Odnosnie patelni to ma pani racje, jest ona juz starsza ale ja bardzo lubie.Dostalam ja od meza:M- Members Marks Tm do profesjionalnego uzytku ( Hard anodized). Jedenn minus nie mozna jej myc w maszynie. Serdecznie Pozdrawiam

[@cookingwithmimmo]

Bardzo podoba mi się twój przepis

[@gotujzbozenka]

Dziekuje i serdecznie pozdrawiam.