最棒的義大利水果麵包 / 米蘭式義大利水果麵包《香草柳橙巧克力》 Panettone con Arancia e Cioccolato

[@joeyjee]

老师，我照着你的视频去做但是失败了☹️。因为我是用美善品去搅面团，导致美善品搅到一半卡着动不了。原因是面团太粘稠卡着刀低动不了😭😭😭 本人也有购买你的online教学配套，担心因为用美善品与老师的搅拌器不一样，使得操作方法不一致。 老师请指点🙏🏻🙏🏻

[@joeyjee]

老师，请问如有问题我要怎么请教教或提问比较快有答复？

[@vivianshu6211]

老師請問沒有攪拌機，可以用水合法或折疊法的方式做嗎

[@taivln09]

請問模形紙尺寸大小多少？

[@游淑燕-o1s]

🎉❤感謝您 😅有空做看看

[@呂昇達的烘焙市集]

@@游淑燕-o1s 不客氣

[@teaapple8979]

請問老師 焗爐開熱風對流或是上下火 謝謝

[@iriswu8358]

老師，請問如果想做迷你版（改成使用馬芬模），烘烤時間應該怎麼調整？謝謝！

[@saumannip3015]

請問老師整完後，大約可以放多久日呢

[@vivianlee1538]

Thank you 🙏🙏🙏❤

[@呂昇達的烘焙市集]

@@vivianlee1538 ❤️❤️❤️

[@st10202]

請問老師，此配方需要如其他的食譜做好需要靜置3天讓麵包熟成嗎? 保存的方式常溫可以多久呢? 謝謝~

[@張寶元-b6o]

請問一下,為什麼攪拌棒是用漿狀的?

[@呂昇達的烘焙市集]

@@張寶元-b6o 比較好攪拌，因為份量太少了 增加攪拌面積可以加速攪拌時間

[@chloeyong3194]

老師，請問老面做了收冰箱可以收多久才做呢？可以做了老面隔2-3天做嗎？

[@呂昇達的烘焙市集]

@@chloeyong3194 也可以呀，沒問題

[@berylchang2991]

請問老師是使用幾寸紙模杯？

[@游淑燕-o1s]

奢華版的與米蘭式都學😂❤😅😅

[@呂昇達的烘焙市集]

@@游淑燕-o1s ❤️❤️

[@susannalouie3981]

老師 ，請問在食譜內的 【蛋黃50g （調整軟硬度使用）】蛋黃在什麼時候放？

[@呂昇達的烘焙市集]

@@susannalouie3981 奶油加完之後

[@susannalouie3981]

@ 謝謝老師，今年會照你的食譜做🙂🙏

[@julietlow3338]

congratulations