【最平嘅 RP100】Chateau Smith Haut Lafitte | 皇后水 Caudalie：國際葡萄籽護膚品牌發源地 | 現任莊主浪漫愛情故事 | (粵語中字) 【酒瓶故事】

[@WineStoriesHK]

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[@Before_the_Buzz_Jessica]

呢個莊我鍾意佢既白多過紅，上個月個客請左我飲呢個莊1991年既白，真係好正。好多謝佢咁慷慨

[@frankzhou6529]

精彩太精彩精彩絕倫🎉❤

[@KoKo-vb5um]

多謝樓主

[@ramaschoi844]

1980年 我在 銅鑼灣 屈臣氏工廠大廈上班時 見有招貼廣告 話樓上嘅 Caves du France 酒商 有 餐酒 大減價 就走上去睇吓, 見到 350ml 樽裝 嘅 Ch. Smith Haut Lafitte 每樽 “減至” HK$28, 以當年嘅民生 寫字樓文員月薪 亦只約 HK$800, 大減價後 $28 半支裝紅酒 都算好貴, 有啲肉赤, 但都買咗支去試, 係我第一次品嘗. 一飲之下 驚為天人 正到暈 于是次日再上去買 已淨番 3支 即時跌銀搶走！八十年代尾 飲時 價錢（標準裝）已漲價到近 $400矣！但比起 佢哋嘅白酒 已算平了.

[@ramaschoi844]

1980年 我在 北角 屈臣氏工業大廈上班時, 見電梯旁招紙, 樓上 Caves De France 法國酒代理公司 大減價, 走上去睇吓, 買咗兩支 Ch. Smith Haut Lafite Rouge 375ml 裝, HK$28/支。返屋企, 一飲, 驚為天人, 次日再去, 已賣晒! 之後 有飲過佢嘅 blanc, 覺得 比唔上 Domaine de Chevalier 嘅白, DdC 嘅白, 陳年 10年以上, 好有 cheesy 及 磨菇味。 DdC 嘅 紅 (1990), 我响 2017年 至飲, 正到無倫。 2019 年 去 温哥華 探老友時, 幾個人各自帶紅或白, 逐支 猜估 (blind tasting), 小弟有運氣 竟能 飲得出係 (記得) Ch S h L 紅, 年份就差咗 2 年! 同樣係 Pessac-Leognan (Graves) 區, 個人認為 DdC blanc 比 Ch.S h L 好。 而 Ch. S h L rouge 比 DdC 好。 上個月 又去温哥華 同 損友賀壽, 及 玩 猜酒, 我帶咗 2017 嘅 DdC 白, 老友 估咗係 Ch. S h L, 而同一老友果支 2016 DdC 白 我估係 Ch S h L。 兩支相同酒庒, 相差一年, 2017 比 2016 果味濃甜。 兩條瞀里 時不時都有飲, 居然都估錯!

[@grape_jj4434]

片尾段quote真係好inspiring, 最近認識一啲飲酒既發燒友, 感覺大家都過份地著重於分析支酒飲到咩味 同埋好執著對比唔同vintage 既微細差距, 以及用捅, 背後酒廠既製程轉變同埋歷史etc.... 太過偏執於教科書式既野, 真係背書咁背, 搞到普通飲下酒 sharing唔同bottle 但就變到好似上堂咁, 愈飲愈大壓力😅 慢慢演變成飲酒係show off自己既知識同埋飲過D咩靚既vintage, 好高高在上既感覺

[@WineStoriesHK]

飲酒點都係一個浪漫嘅moment，太理性就失去意義🙈

[@teddytso1942]

佢2000年果支白酒係令我入坑嘅白酒，一試難忘

[@terrymok6560]

我都鍾意佢嘅白酒多啲，多謝Gary分享👍👏🎉

[@kinmanchan31]

俾你講到白洒咁好飲，真係要買支試下。😄😄

[@kyl4865]

2013年好年份

[@si6980]

今日買咗支副牌，多謝你的節目。

[@WineStoriesHK]

唔使客氣☺️多謝支持

[@brianchu1687]

可以介紹下Chateau Valandraud，Domaine de Marcoux依2間酒莊嗎？謝謝。

[@ringowong104]

靚次伯O9年正牌,竟然差過05年副牌,希望各路老酒鬼教我飲酒

[@jamesleung8679]

90年代經常飲SHL，當時只係三，四百蚊咋！

[@calvinloby]

最平應該係2010 Pontet Canet, 平SHL $300

[@Rigicsu]

紅酒咩年份好？

[@WineStoriesHK]

2005年、2009年、2010年、2014年、2015年、2016年、2017和2018年

[@victorchan8086]

請問怎樣分正牌或副牌或二，三，四牌？是否只看價錢？初哥一名，請高人指點！

[@WineStoriesHK]

價錢應該係最簡單，但香港因為Shipping Cost 問題，好多時副牌同三牌嘅價都好接近，如果係呢支Smith Haut Lafitte 的話，副牌係叫 Le Petit Smith Haut Lafitte (Ard$240). 三牌係 Les Hauts de Smith (Ard$220)

[@wongchunho3]

要揀好年 。 再要等得 。 早開無驚喜的

[@ningchan5705]

5大酒莊係咪全部都有副牌?

[@WineStoriesHK]

是的

[@chaopatrick2604]

呢個莊一直系我想去度假嘅酒莊

[@WineStoriesHK]

諗起都正

[@jdthiensiriip3863]

想買白酒 想問邊度有得買呢隻？

[@WineStoriesHK]

On excel 有賣

[@bbbb6052]

Gray, 你以前是否在石塘咀開過一間酒舖的？

[@WineStoriesHK]

唔係🙈

[@sam9son]

@WineStoriesHK 6:22 6:23, 65%+30%+9%+9% = 108% Magic 🤣 Pessac-Leognan next Les Carmes & La Mission?

[@WineStoriesHK]

🤣🤣 Cabernet Franc 9% + Petit Verdot 1% 先啱

[@both9096]

此莊白酒俾你講到甘吸引,真心想買枝三牌試下先 另外,若果仍然未定下次主題,未知可否介紹[李生TABLE WINE] Lynch Bages靚次伯? 謝謝!

[@WineStoriesHK]

原本都打算未來幾期會出靚次伯💪

[@both9096]

@@WineStoriesHK Tks. 此BRANCH secound 易過 THIRD,或我要搵多D

[@bingji3209]

呢個莊未飲過白，睇完你條片，又要入貨了，想知邊個年份抵飲，希望偶像Gray指點🙏🏻

[@WineStoriesHK]

近廿年都冇話邊年特別差，可以放心買👍不過最好買15年以內，始終Bordeaux 白酒唔係咁age 得

[@bingji3209]

@@WineStoriesHK 收到👍🏻

[@LifeMastery-bx8ed]

白酒才好喝

[@dennistan2262]

最少要放20年 + 先出味

[@bonyuhk]

09年係我買酒花最後一年， 09 smith haut lafitte都入到，但未開始飲

[@WineStoriesHK]

擺多兩三年應該差不多

[@jamesleung8679]

RP經常會降分數㗎，今日俾你100分，話唔定過2年會俾98，我瀨過嘢啦！

[@thebobystop]

點解有閃靈主角😅？

[@WineStoriesHK]

封面嗰位係Robert Parker ，最有影響力嘅酒評家，不過你咁講完我都覺得幾似樣🤣

[@wongkaipan6951]

識飲，就梗係飲白酒啦😂😂😂

[@WineStoriesHK]

啱呀

[@WineStoriesHK]

大家鍾意Smith Haut Lafitte 嘅紅酒多啲定白酒多的？

[@lunglunghu]

白酒。去年去過他們的莊園，在那喝了一杯，真是愜意。

[@kyl4865]

白好過紅

[@yanchakhu5673]

Thanks

[@wongchunho3]

Finishing 短d. 建議單一飲 不要比較就好 。

[@wongkaipan6951]

識飲，就梗係飲白酒啦😂😂😂

[@ottowong6471]

有心，有錢，有方向，一定創造到神話🤔

[@WineStoriesHK]

最緊要第二嗰樣

[@manlee6923]

呢種人類香港多幾個就好⋯

[@chrispoon]

🍶🍾️🍷🍷😀😀❤

[@panpancake]

Weeee

[@WineStoriesHK]

搶頭香🎉

[@bryancheung6606]

我都係鐘意佢㗎白酒多過紅酒,陣年咗㗎白酒重正👍