Zuckermais erfolgreich im Garten anbauen 🌽 Tipps und Tricks für den Anbau 🌽 Mais im Garten pflanzen

Zuckermais im Garten anbauen 🌽 Tipps und Tricks für große vollbestücke Maiskolben 🌽 Mais säen, Mais pflegen, Mais ernten 🌽 Zuckermais von der Aussaat bis zur Ernte.
Mais pflanzen bzw. Mais Anbau im Garten ist wenig kompliziert. Wer ein paar wenige Punkte beachtet, kann super schöne Kolben züchten und ernten.
► Meine Sorte
Tasty Sweet F1 Hybrid
große goldgelbe Maiskolben
sehr guter Geschmack
ABER Kaufabhängigkeit, da Hybrid
► Mais pflanzen / Mais säen / Mais anbauen
Mais immer flächig pflanzen / in viereckiger Form
(niemals einzelne Reihen oder einzelne Pflanzen)
Mais bestäubt sich über Wind - der Pollen aus der
oberen Fahne muss hierfür auf die Seide des
Kolbens fallen (bei wenigen Pflanzen klappt dies
nur schlecht - Lücken im Kolben sind die Folge)
andere Maissorten sollten mehrere hundert Meter
entfernt sein (sonst können sie sich über Windbestäubung
in Eure aktuelle Saat mit hineinkreuzen - dies macht sich
direkt im selben Jahr und damit bei der Ernte bemerkbar)
Mais aussäen erst, wenn kein Bodenfrost mehr droht
zum Keimen benötigt werden Bodentemperaturen
im zweistelligen Bereich
Anfang bis Mitte Mai ist ein guter Zeitraum zum Säen
Abstand zwischen und in der Reihe rund 30 cm
nach dem Aufgehen unkrautfrei halten
sind oben die Fahnen geschoben und nehmen eine
bräunlich gelbliche Farbe an, ist der Pollen ausgereift
beim Mais bestäuben per Hand nachhelfen:
An trockenen und wenig windigen Tagen die Fahnen
immer wieder schütteln, damit viel Pollen nach unten
zu den Kolben fällt (dies hilft enorm, um bei der
Mais Bestäubung nachzuhelfen)
► Mais lagern - Haltbarkeit durch Mais einfrieren
den geernteten Mais von Blättern und Häärchen befreien
in einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen
den geernteten Mais in das kochende Wasser geben
den Mais ca. 10 Minuten im kochenden Wasser belassen
anschließend Mais entnehmen, abkühlen lassen, einfrieren
► Vorteile von F1-Hybriden
Je nach Sorte gibt es folgende positive Eigenschaften
besonders hoher Ertrag
Resistenz gegen (bestimmte) Krankheiten
Formstabilität (alle Früchte sind sehr gleichmäßig geformt)
und gleiche Größen
gleiche Erntezeitpunkte
sehr guter Geschmack
etc.
► Nachteile von F1 Hybriden
das Saatgut ist vergleichsweise teuer
es eignet sich nicht für Folgegenerationen (eine Saatgutentnahme bringt nichts)
dadurch entsteht eine Kaufabhängigkeit von den Herstellern
besser ist samenfestes Saatgut, wie beispielsweise von Reinsaat, Biogartenversand oder Dreschflegel
► F1 Hybride Erklärung
F1 Sorten sind Hybridzüchtungen
Hybridzüchtung bedeutet, dass (i.d.R. zwei) verschiedene Sorten verkreuzt wurden
die zu verkreuzenden Sorten enstehen oft durch Inzuchtlinien
dadurch wird Reinerbigkeit ereicht (d.h. definierte Eigenschaften)
die Inzuchtlinien werden bei Großkonzernen oft in Laboren erzeugt
das Vorgehen zum Erhalt der Inzuchtlinie ist i.d.R. geheim
die Nachkommen (die Früchte, die Ihr erntet), haben im ersten Jahr (wenn Ihr sie pflanzt), dieselben Eigenschaften wie die Eltern
im zweiten Jahr (wenn Ihr Saatgut entnehmt und im nächsten Jahr pflanzt) sind die Eigenschaften total verschieden (die guten Eigenschaften gehen teilweise verloren)
= d.h. eine Saatgutentnahme bringt nichts
besser sind deshalb samenfeste Sorten!
► Eigenes Beispiel F1- und F2-Hybride:
F1 ist das gekaufte Saatgut
Elternteile sind die Pflanzen, aus denen Euer gekauftes Saatgut im Labor unter Geheimhaltung gezüchtet wurde
F2 sind die Pflanzen, die Ihr bekommt, wenn Ihr aus dem gekauften Saatgut Pflanzen zieht und daraus die Samen entnehmt und im nächsten Jahr wieder pflanzt (statt neues Saatgut zu kaufen)
Elternteil 1: groß, ertragreich
Elternteil 2: klein, wenig ertragreich
Elternteil 1 dominant gegenüber Elternteil 2
dominante Eigenschaften schreiben wir groß,
rezessive Eigenschaften klein
Elternteil 1: G E (G = groß, dominant und E = ertragreich, dominant)
Elternteil 2: k w (k = klein, rezessiv und w = wenig ertragreich, rezessiv)
in der F1 Generation erhalten wir die Kombos:
GkEw sowie EkGw sowie GwEk sowie EwGk
Groß und Ertragreich setzen sich hier immer durch
in Generation 2 (wenn Ihr Saatgut entnehmt und im nächsten Jahr pflanzt) ergeben sich folgende Kombos
GGEE, wGGE, EGEk, wGkE, GwEG, wwGG, EGkw, wGwk, EEGk, WEGk, EEkk, wEkk, EwkG, wwkG, Ewkk, wwkk
damit entstehen:
1. GE = Groß und Ertragreich (Chance 9/16)
2. Gw = Groß und wenig ertragreich (Chance 3/16)
3. kE = klein und Ertragreich (Chance 3/16)
4. kw = klein und wenig ertragreich (Chance 1/16)
wir haben nun auch klein und wenig ertragreich (total unerwünscht) sowie klein und ertragreich (ebenfalls unerwünscht )erzeugt
wenn Ihr Saatgut entnehmt und neu pflanzt, so erhaltet Ihr vier verschiedene Eigenschaften
► Mein Kontakt
E-Mail: [e-mail]
Facebook: / thomas.eichenseher.56
#mais #zuckermais #corn

[@arminarminson8583]

beneidenswerter Boden 👍

[@PilzundGartenwelt]

Den Garten bearbeite ich mittlerweile auch schon 15 Jahre 😁

[@nicogerman]

Ich bin Anfänger 13 Jahre alt.: Was machst du mit so vielen Mais-Kolben Lagers du es ein oder wie? Ich möchte nächstes Jahr auch Mais Pflanzen aber ich will nicht so viel und nicht zu wenig Mais ernten.

[@PilzundGartenwelt]

Nach der Ernte für 5 bis 10 Minuten in kochendes Wasser geben und anschließend in der Gefriertruhe einfrieren. Dadurch habe ich auch im Winter und Frühling Maiskolben 😄

[@МАТУШКАМАРИЯ]

Man kann sie als Kolben auch in Gläser einmachen. Oder Körner abmachen. haufen Videos im Internet. Oder schlicht und einfach trocknen, bei Bedarf in Wasser qellen lassen und kochenoder mahlen

[@salvatoredibenedetto3068]

Wie sieht es mit düngen und wässern? Wie oft und mit was Düngst du und tust du zusätzlich zum Regen wässern ? Meine Maiskolben sind eher klein geblieben weiß nicht wieso.

[@PilzundGartenwelt]

Gedüngt wird be mir das Jahr über nicht. Ich bringe stattdessen entweder im Herbst oder im Frühjahr eine Portion Kompost ein, die dann das Jahr (bzw. auch die Folgejahre) ausreichend Nährstoffe für die Pflanzen liefert. Zusätzlich bewässert wird in solchen Hitzewellen wie aktuell (da sonst die Kolben keine ausreichend großen Körner ausbilden können). Aktuell gieße ich deshalb sogar jeden zweiten Tag. Ansonsten wachsen die Kolben aktuell noch - die werden also ggf. noch größer.

[@valentinavalger76]

Ein schönes Video, wollte mal fragen ob du schon selbst Samen von deinem Mais gemacht hast ?

[@PilzundGartenwelt]

Danke 🙂 Bei der Sorte Tasty Sweet nicht, da es sich in der Regel um Hybridsaatgut handelt. Eigentlich bin ich auf der Suche nach gutem samenfesten Maissaatgut aus dem Bereich Zuckermais, wobei ich aber noch nichts wirklich Passendes gefunden habe. Deswegen kaufe ich das Saatgut zu (meist eben nach wie vor Hybridsaatgut).

[@hanginggardenerofbabylon1046]

@@PilzundGartenwelt bei Bingenheimer gibt es samenfeste Sorten, konnte den Link leider nicht posten

[@PilzundGartenwelt]

@@hanginggardenerofbabylon1046 Danke, muss ich mir mal ansehen 👍🏻

[@neigbos3192]

75 cm reihenabstand

[@PilzundGartenwelt]

Wenn ich noch mit dem Mofa durchfahren möchte, dann ja. Ansonsten sind 75 cm Reihenabstand im Garten eine absolute Platzverschwendung. Im Garten reichen 30 cm völlig aus. Das Ganze dann in Kombination mit Kartoffeln, Kürbis, Gurken und Bohnen und dann ergibt sich eine schöne und leistungsstarke Mischkultur, bei der auch der Boden nicht so schnell austrocknet.