Zupa szczawiowa z jajkiem

Zupa szczawiowa
marchewka
pietruszka
kawałek selera
kawałek masła
słoiczek szczawiu
4 jajka
+ żółtko do zaprawienia
śmietana 18%
Warzywa kroimy w kosteczkę, zalewamy wodą i gotujemy wraz z masłem. Po ugotowaniu warzyw dodajemy szczaw, ja finalnie dodałam
cały słoiczek ale stopniowo bo nie chciałam przesadzić. Możemy przecedzić przez durszlak lub sitko żeby nie było łyk.
Między czasie wstawiamy jajka z łyżką soli do ugotowania na twardo.
Robimy zaprawkę: ucieramy żółtko, dodajemy trochę śmietany, mieszamy. Wlewamy trochę gorącego barszczu do śmietany z jajkiem po troszku
cały czas mieszając. Dodajemy do zupy, mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia ale nie zagotowywujemy.Jeśli w smaku jest niekwaśny to
dodajemy trochę szczawiu.
Podajemy z ugotowanym jajkiem i z ziemniakami.
Smacznego!

[@madlusiamadlusia546]

Pani Basia jak daje nowy filmik to od razu człowiek ma lepszy humor.

[@annap4681]

Trzecia ☺ od razu przypomniała mi się mojej babci zupka szczawiowa.Pozdrawiam bardzo cieplutko

[@eoeo92i2b2bx]

Pani Babciu prosze nie przepraszac, ta agresywna baba z Niemiec to ma problem przede wszystkim ze soba. Prosze sie nie denerwowac nie autocenzurowac, jest Pani ciepla, przemila osoba ❤️

[@ewajanuszonek496]

Witam ja również uwielbiam zupę szczawiową z jajkiem pycha. Pozdrawiam serdecznie 😘

[@annadrabik7383]

Pani Basiu dziękuję za kolejny cudowny przepis, dzisiaj natchnęła mnie pani tą zupą, właśnie ugotowałam,na posty piątek idealna 🤗 Pozdrawiam serdecznie i wszystkiego dobrego

[@mariolkat.2787]

Super zupka. Uwielbiam Pani przepisy, sposób, w jaki Pani gotuje i całą Panią 🥰Pozdrawiam cieplutko 😘

[@karola6750]

Bardzo dobry przepis Dziekuję ❤

[@Jolanta-mp7ek]

Super przepis, jest pani wspaniala, prosze sie nie zmienac, pozdrowienia z USA, ❤️🥰😍❤️

[@beatasankowska5587]

Uwielbiam szczawiową zupkę pozdrawiam serdecznie 😘

[@szymonszymeczko3133]

Pani babuniu skąd pani. Jest. Gdzie ten bazarek. ? Pysznie Babunia gotuje. Okna umyte. Zaraz święta. 🤫 Kochana kobieta .pozdrawiam.

[@Kurka_Kurka301]

Szczaw że słoiczka ma często ostre kawałki z łodyg, więc nie jest to fajne.najlepsza zupa jest ze świeżego, kroję go i przesmażam na maśle.Wowczas nie trzeba go przecierać zupka jest pyszna.Ppzdrawiam serdecznie.🙂

[@elzbietasikorska4508]

zrobię tak jak Pani mówi, na maśle, dziękuję za radę.

[@olam9347]

Super zupka jak będzie świeży szczaw to na pewno zrobię. Pozdrawiam serdecznie. 👍💕🙂

[@wandapolo4778]

Jak kupuje szczaw w słoiczku to żeby uniknąć tych ostrych kawałków to przecieram przez sitko.pracy dużo ale zupka pychotka.Babcia Basie też o tym mówi 🙂

[@beverlyleszczynski9650]

Slicza Babcia, czysciutka, mila, przyjemna, z checia bym sie poczestowala czyms w twoim mieszkaniu, sliczne garczki, piekne przepisy, dowiedzialam sie dlaczego sol daje sie do gotowania jajek, dziekuje-przyda sie. Pozdrawiam z USA.

[@bingo1bingo]

Piękny czajnik

[@doriskob9347]

Doskonała zupa pozdrawiam

[@Yanousecq]

pierwszy! pięknego dnia i smacznego :)

[@halinap2027]

Dziękuję za przepis. Oglądałam i porównywalna jak ja gotuję.

[@domoweobiady4010]

Super przepis

[@kasiabryla4882]

Babciu Basiu jak miło widzieć kiedy gotujesz i uczyć się od Ciebie...czekam na kolejny przepis:)może jakieś ciasto?pozdrawiam serdecznie:)

[@margo7578]

Pyszna zupka 👍

[@elzbietasikorska4508]

Fajna jest zupa szczawiowa, smak za dziecka jak na wsi była bieda, a szczaw rósł wszędzie to rodzice gotowali tak jak Pani tylko tych łyk nie przecierali i tego nie lubiłam. Wnuczka chyba przejmie pałeczkę po Babci bo już bardzo dużo wie o gotowaniu i słychać, że to lubi, moje dzieci nastolatki tyle nie wiedzą. Jest Pani świetna w tym co robi.

[@elakopyra6011]

To jedna z najlepszych 🍲 zupek. Można wkroić ziemniaki 🥔 jak do tradycyjnej zupy i będzie pysznie.

[@babciabasiagotuje6959]

Można ale ja najbardziej lubię dodać ziemniaki ugotowane osobno😀

[@magdanowak1025]

Ja myję szczaw kroję i zamrażam w porcjach na jedną zupę. W zimie jak znalazł. Nie lubię że słoiczka bo ma twarde łodygi.Jesli zupa szczawiowa to tylko że szczawiu prawdziwego.Pozdrawiam❤️😁😍😀😄😍

[@elzbietasikorska4508]

fajny pomysł - zamrozić szczaw i jest zimą jak wiosną.

[@helenatrubecka1631]

Pozdrawiam serdecznie, no nie vjem,co to szczaw??? Nieszkodzi,milo paniom oglodacz.

[@mariajeszke5018]

druga !Pozdrawiam chętnie oglądam.🥰

[@halinawiecek2297]

Pani Basiu zupa szczawiowa przepyszna lepsza ze szczawiu zbieranego na lace.

[@MsNatalus]

mniam

[@Rs_sR79]

💥👍

[@ArturSasiada-mu2nj]

Jarzyny zalewa się zimną wodą

[@ewakusinska6826]

Od kiedy daje się jajka na twardo do zupy. Albo szczawiowa ,albo jaja na twardo. Do zupy daje się jaka rostrzepane ,do smaku i koloru.

[@ewakusinska6826]

Same byki w gotowaniu zup.