Пържени тиквички - хитринки за да не прегарят и да не са мазни.

Рецептата е тук: zvezdev.com/%D...
Пържените тиквички са основата на летните вкусотии. С подлучено кисело мляко с чесън и копър, едва ли имат нужда от представяне.
Тук споделям моите хитринки и тънкости за да не прегарят, да се спести от олиото и да не са мазни.
Има и още една дреболия за сосът с кисело мляко, така че да стане уникален!
#вегетарианство #тиквички

[@s.nikolova2810]

Изключително полезни видеа със съдържание. Благодаря за съветите, много са полезни, а вие сте усмихнат и позитивен! Продължавайте все така 😊

[@ТеодораДимова-х5о]

Ще се пробва задължително, благодаря за споделеното видео

[@ggkk6776]

Благодаря за идеята. Наистина брашото не гори, но самата каша попива мазнина. Пържат се малко по-бавно от оваляните само в брашо. И още нещо полезно - увеличава се обема на ястието, стига за повече хора. Нали само който е пържил тиквички за 5 души - знае какво е безкрайност

[@mptodorov]

Ура, ура, ура! Стана от първия път, а не се славя с велик готварски усет. Благодаря и слънчев ден! :)

[@tsvetankadilova1466]

Благодаря, за полезните съвети! Има желаещи за къри, към които се присъдинявам.

[@valsima27]

Благодаря!

[@galiailieva5713]

Тиквичките стават разкошни! Нашето семейство много ги харесва :) Благодарим Ви за практичните съвети!

[@hanniballecter9055]

Майстор Готвач Иван Звездев, с интерес следя рецептите ви! Хубави Български гозби. Ще се радвам да направите макарони на фурна. Бъдете здрав!

[@georgioshavkov8950]

А какво се прави с олиото след като приключи пърженето? Може ли да се ползва за нещо друго, освен като съставка на соса?

[@ИвайлоИгнатов-ы1ы]

Не.

[@pamyyordanova9300]

Страхотна рецепта 🌞🌻🍀👍

[@annamariapetrova8612]

Прекрасно приготвено

[@AnaSemerdjieva]

Жив и здрав да си, Ванчо!

[@ianicadancheva6]

о супер ще пробвам с тинктурата, знам че някой гърци потапят тиквичките във вода с лед и след това в тази смес и така се шокират стават хрупкави:)

[@darinkaalipieva]

❤🎉😮

[@aleksandravasileva3269]

Dali mozete da napravite pita so modar patlidzan???🌻🌻🌻🌻🌻pozdrav od Skopje

[@zvezdevBG]

Не знам такава рецепта.

[@captaintraxx4516]

Nomer 1 gotvach

[@ИвелинГеоргиев-о3ъ]

Вчера се убих да го търся този клип, но явно е бил свален. Благодаря за повторното качване.

[@denkotanov8121]

Печете ни на скара са по вкусни и по здравословни

[@valentinakirilova5149]

Страхотни са тиквичките приготвени по този начин.. Аз отдавна ги правя с такава панировка. По някога използвам вместо вода чаша бира ,или направо с яйце и брашно. Всеки начин е добър ,а вкусът е различен.

[@linnesev6555]

Защо ми прегаря олиото?

[@zvezdevBG]

От силата на котлона е.

[@Mangiastreet]

Страхотна идея за лятото! ❤️❤️❤️благодаря Ви за съветите и хитринките, личи си старата школа. Наистина изглеждат доста апетитно! Поздрави г-н Звездев

[@Blessia999]

Нарязвам тиквичка, слагам я В пластмасова кутия с капак, добавям 1-2 лъжици брашно, затварям капака и раздрусвам. Така не полепва много брашно по тях, олиото не ми прегаря и не се цапам да ги овалвам една по една. С щипка ги вадя от кутията и пържа

[@zvezdevBG]

Браво! Това е супер хитринка! Благодаря!

[@Blessia999]

@@zvezdevBG Днес правих тиквички, с комбинирана хитрост :D Посолих ги първо, оставих ги 20 минутки и после в кутията с брашно. И понеже от солта те се навлажняват доста, брашното полепна по тях и се размекна, стана като панировка, с тук таме хрупкави зрънца от бучиците влажно брашно. Вкусотийка

[@ИренаНиколова-е3р]

Страхотна рецепта, станаха уникално хрупкави и вкусни! ❤ Благодарим!

[@koskaterzieva6681]

Винаги има какво да науча от Вас! Благодаря Ви!

[@yanicyana8280]

Благодаря! Вече ги пържа и наистина са хрупкави така както казахте ❤

[@boyantanev5364]

в кашичката добавих малко червен пипер и чесън на прах,които иска да пробва,благодаря на Звездев за идеята,спестява много олио

[@Dimitar259]

Това са най-вкусните тиквички, които някога съм ял!

[@milicaencheva8440]

Г-н Звездев заменете водата с бира за кашичката и добавете малко ч.пипер резултата е невероятен. Аз живея в Гърция и тук така се правят

[@zvezdevBG]

Благодаря!

[@mariapopova2944]

Виждала съм в Ютуб, че някои приготвят кашичката с газирана вода,пшенично и царевично брашно по равни части.

[@beberexhadso]

Хубаво е ,че големи фирми предлагат спонсторство на готвачи , евала така трябва , труд и реклама стрещу заплащане чиста зделка

[@boris112112]

Сложете сол в кашичката, стават топ! И да попитам,само в нашия край-Пещера ли хапваме тиквичките с топъл сос?!

[@krasnolinakoleva176]

Благодаря за хубавата рецепта,за съветите,за хитринките ! Бъдете здрав !

[@Alusik74]

Много ми харасва вашите рецепти, г-н Звездев!

[@aaaavss]

днес откъснах първите тиквички от градината -докато ги късах се сетих, че трябва да пробвам по Вашата рецепта...

[@meshell7987]

Благодаря Ви от сърце за споделените трикове в приготвянето на тиквичките и соса!!! По този начин може да си приготвим и вкъщи вкусни тиквички, като в ресторант :) Много са ценни Вашите съвети! Желая Ви здраве, на вас и цялото Ви семейство! :)

[@zvezdevBG]

Благодаря! Поздрави!

[@gerganayotova3060]

Тиквичките станаха страхотни,хрупкави и олиото остана светло.Благодарим за рецептата!

[@РадославКондов]

Игра

[@cvetankapetrova5277]

Аз ги нарязвам , потапям ги във вода след това в брашно и ги пържа и не ми поемат много олио така пържа и патладжани

[@vesidureva2483]

Уникален си❤

[@Ravenhun7er]

Браво, ся остава само да направиш едно видео, как да сготвим вкусно къри !

[@alitoprak2574]

Muhteşemsiniz herşeyi cok detaylı anlatıyorsun elleriniz dert görmesin ŞEFİM

[@alinasicret2412]

Просто и быстро 👍

[@ВержиБлагоева-я9г]

Покажи пържени патлажани!😋❤❤❤

[@Kristiyan-Angelov]

Същото но с патладжани

[@hristov71]

Дали няма по мързелив вариант да се нарежат цяла тава тиквички и да се опечат на фурна на един път,че после да има за дълго време мезе за бира

[@aleksandravasileva3269]

Prezentacija so mnogu nasmevka i ljubov 🌹🌹🌹🌹🌹

[@juliadanailova1275]

Zdraveite, gospodin Zvezdev.Privet ot Pamplona.Tikvichkite SA super vkusni.Imate li retsepta Za palneni tikvichki sas kaima i zelenchutsi. Badete jiv i zdrav.

[@elenadanailova7988]

Много полезни хитринки! Благодаря Ви готвач Звездев!

[@Marginal391]

Благодаря. В добро настроение както винаги 😊

[@tanqdimitrova6838]

Пържа и патладжан по този начин, става чудесно.

[@МаринаПавлова-и9ы]

Благодаря за съветите!

[@АнтонияМаровска]

😊

[@vasilkamitanova2305]

😊👍👍👍

[@ГерганаГеоргиева-ч7п]

Благодаря

[@stefansolakov3108]

👍🥃🍾

[@Netty2304]

Най- вкусните !

[@nikolaipenev8922]

Ако искате без мазнина печете на хартия за печене във фурна не е същото като пърженото но пак стават

[@ЮлиянНиколов-н2у]

Супер рецепта аз ги обичам малко по пържени , много полезни инфо бонуси 🌈🌞🌻🔅🔆🎆🌌☀;-)😉:-)✅🍲

[@rudiorudis6414]

Браво Ванка !! Сьс Ракийка ша вьрви яко 🤣 Наздраве 🥃🥃🌹

[@жоржета-г1ш]

В свинска мазнина може ли?

[@zvezdevBG]

Не съм опитвал, но след като картофи може… опитайте с тиквички.

[@жоржета-г1ш]

Добре се получиха😊

[@ke4fenkata]

Любимото ми ястие! Връща ме 15 години назад, когато бях дете, а майка ми ми ги приготвяше по същия начин. Аз днес ги пека на фурна. :)

[@ЦветанЧервенков]

Аз си имам уред с горещ въздух ....режа картофи, тиквички....хвърлям ги вътре и след 20 минути ям една купа.....нито са пържени, нито мазни

[@naciyenindunyasi1142]

Страхотно

[@zoravelislavova2042]

Bravooo 💕😍

[@elenakostova2454]

Браво това ми хареса .Вече ще ги правя така.

[@cookingart4152]

Аз ги правя без брашно и не ми се хаби много олио❤️❤️❤️

[@vladigermanov9148]

mnogo si qk

[@dimitardimov3181]

Baba prai po-qki

[@zvezdevBG]

Даа, убеден съм в това! Поздрави баба си и помоли да каже рецептата за да се науча и аз да ги правя яки.

[@eftimlozanov3581]

@@zvezdevBG ю эоъвпдд

[@linam.4383]

Уникални, благодаря 😊👍

[@dikominov5606]

С тези реклами май ще спра да те следвам... няма лайк !!!

[@Kristiyan-Angelov]

Е стига де все човек трябва да се издържа някак си. Труд срещу заплащане напълно честно, а ние получаваме в замяна усмихнат готвач добри рецепти и най-важното вкусни!

[@zvezdevBG]

Приятелю, без реклами ще спре канала. А пък с реклами ти спираш да следваш. Така, и в двата случая ще спреш да гледаш.Изборът е твой! Пет човека работят за тези видеа, и те имат нужда от парички за пържени тиквички:)

[@ralithelion]

​@@zvezdevBG Изобщо не обръщайте внимание на този неблагодарник! Истинските фенове винаги ще ви гледаме и 10 минути да е рекламата! PS. По-хубави тиквички не бях правила, уникални станаха! :)

[@FuCkThEGoLd]

Тествах, но се получиха доста мазни, освен това панировката стана плътна, а тиквичката вътре беше супер мека и като хапнеш, тиквичката се разпада, а панировката остава като формичка около нея. На какво се дължи това?

[@zvezdevBG]

За да са мазни олиото не е било достатъчно горещо и затова са следващите проблеми - поне 180С трябва да е температурата.

[@FuCkThEGoLd]

@@zvezdevBG благодаря много, следващия път ще изчакам хубаво да се сгорещи :)