letitcook-Videos sind eh die besten Kochvideos überhaupt ♥
@Deep14Eye4 жыл бұрын
Abonniert, Daumen hoch und Kommentar gepostet! ;-) Absolut erste Sahne Eure Videos. Ich bin begeistert und ihr seid meine Nummer 1 in Sachen „Kochen“ auf KZbin. Macht weiter so. Sensationell!!
@r.h.74862 ай бұрын
Ja..finde ich für mich auch, der beste Kochkanal..Sehr sympathischer Koch..Er weiss definitiv, was er tut..erklärt alles verständlich..keine Hektik und überflüssiges Entertainment..und viiieeele Tipps.. Danke Daniel..🍺
@gaborwraight84264 жыл бұрын
Immer erstmal das Bier probieren... Sehr gut!
@KBDNKG4 жыл бұрын
logisch... wenn ich mit Wein koche, dann probiere ich auch erstmal den Wein...
@werner1910524 жыл бұрын
ja klar, wenn ich 150 ml Rotwein für meine Bologneser Soße brauche, muss ich auch 150 ml vorkosten , passt schon :-)
@iljarichter83594 жыл бұрын
Augustiner muss man auf jeden Fall vorher probieren, man muss ja wissen wie die Charge schmeckt.😉😂🍻
@stefanneulinger3 жыл бұрын
Lecker! Muss ich unbedingt nachkochen
@beatrixschmitt-vonunruh57092 жыл бұрын
Bin stolz wie ein Spanier, dass ich hier in Wiesbaden Augustinerbräu beim Rewe kaufen konnte
@bingler85063 жыл бұрын
Ein super video. Ich habe noch nie Zwiebelringe gebraten, aber jetzt mit deiner Einleitung, traue ich mir schon, danke Daniel .
@EzekielGoldbergII4 жыл бұрын
Super sympathisch
@andreakotan3 жыл бұрын
Sehr gut! WIRD NACHGEMACHT🙏😃
@letitcook3 жыл бұрын
Unbedingt!
@andreakotan3 жыл бұрын
@@letitcook 💞
@dennis_max_074 жыл бұрын
Super Video wie immer
@Grubbsn4 жыл бұрын
Bin großer Fan von dir geworden. Toll wie du alles erklärst. Bitte nicht aufhören 🌷
@susanneschwalk22272 жыл бұрын
Wird sofort nachgekocht. 🧅 Bester Kochkanal 👍
@DerMandelmann4 жыл бұрын
Ich mach meine Majonnaise gerne mit groben Senf. Kann ich zum Probieren gerne empfehlen!
@eisvogel60484 жыл бұрын
Schon lange mein Lieblingskanal. 👌👍
@cockey524 жыл бұрын
Hallo, Ihr zwei! Ich bin immer wieder begeistert von Euren Super appetitlichen Speisen und habe auch schon etliche Rezepte nachgekocht. Die Art und Weise, wie Du das Alles erklärst, ist beachtenswert. Nur eines werde ich sicher nicht verwenden - Pankomehl! Ich mag es, wenn die goldgelbe Panier feinkörnig ist. Egal, ob bei Wiener Schnitzeln, Fisch oder gebackenem Gemüse. Sonst ist alles voll auf meiner Linie. Ich bin gebürtiger Wiener, daher meine Liebe zu Gebackenem. Ich freue mich schon auf weitere Rezept-Videos. Liebe Grüße aus Niederösterreich, Herbert
@beatrixschmitt-vonunruh57092 жыл бұрын
Der fermentierte Pfeffer ist wirklich der Hit, super Rezept
@derifamatze85994 жыл бұрын
Schön das jetzt auch noch ein paar grill Gerichte bzw Beilagen kommen 👍👍👍 Euren Kanal finde ich am besten
@SuperVanessaCool4 жыл бұрын
Dein Mann kommt genauso sympathisch rüber wie du...und...das wird definitiv nach-gekocht...das sieht mega lecker aus ;-)
@letitcook4 жыл бұрын
Liebe Vanessa, Marco ist mein Geschäftspartner. Männer kommen nicht in frage :)
@MarkusBlackstream4 жыл бұрын
Absolut top! Sieht sehr lecker aus!
@MrPiepmatz12 жыл бұрын
Ein tolles Rezept, finde ich! Bei eurem Verkosten kam mir der Gedanke, dass ich in das Paniermehl evtl. Noripulver mischen würde, damit die Ringe an Octopus erinnern. Probiere ich jedenfalls aus. Danke auch für diese Pfeffermayo und eure guten Tipps!
@JoeHell674 жыл бұрын
Onionrings! sehr geil! Pankomehl ist King!
@neddeihabara77894 жыл бұрын
Mhh, und mit dem fermentiertem Pfeffer, wird auf jeden Fall nachgemacht 👍
@oliverw.21744 жыл бұрын
Wird auf jeden Fall nachgemacht. Und das Bier wird auch vorher probiert. 🍺
@michaelfauer54163 жыл бұрын
Habe schon einiges von deinen Gerichten nach gekocht immer wieder gut , mach weiter so. Bin ein echter Fan , Gruß aus der Pfalz (ZW)
@josi58553 жыл бұрын
Richtig gut! Danke dafür!
@Gabi904784 жыл бұрын
Mmmh.....große Klasse. Bitte mehr von Deinen tollen Ideen.
@salamisemmel54504 жыл бұрын
entspannendster und informativster Kochkanal auf ganz KZbin. Dazu auchnoch mega sympathisch
@cobra55864 жыл бұрын
Tolles Rezept und top Video. Vielen Dank an euch Beide. LG...Marcus
@andreaundwolfgangkalus-franzen3 жыл бұрын
Schlimm, immer Nachts, dann kommt der Hunger, wenn ich diese Hammer-Videos sehe ;) Großes Kino, danke
@r.h.74862 ай бұрын
Wünschte, ich könnte in den Bildschirm greifen..😋
@brdynali4 жыл бұрын
nice. wird probiert
@reginadunz40983 жыл бұрын
Klasse, wird demnächst nachgekocht... danke fürs Rezept... beim leckeren Essen verschmausen ... kommen jetzt schon Fragen... was kommt als nächstes von Letitcook, du bist der weltbeste Koch danke dir 👍👍👍
@renelicht4 жыл бұрын
Sehr gut!
@rednose644 жыл бұрын
Fermentierter Pfeffer... muss ich probieren... ich liebe Pfeffer und habe die Mayo, als ich in Asien gelebt habe, immer mit frischem, grünem Pfeffer direkt vom Baum gemacht. Mal sehen, ob es mit dem fermentieren Pfeffer geschmacklich dran kommt.
@m.h.51854 жыл бұрын
Immer toll ein neues Video von dir zu sehen 👍👍👍
@nesliefeler4 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus. Wird nach gemacht🤤👍🏻
@terraaletia54124 жыл бұрын
Wiedereinmal spitze, Daumen hoch.
@christophvanheteren-frese82234 жыл бұрын
Das sieht sehr gut aus. Ich würde gerne mal ein schönes Schollenfilet in Bierteig sehen...
@wagnerdaniel19714 жыл бұрын
Schön als Silvestersnack, nach der Gulaschsuppe (natürlich auch nach Daniels Rezept vom 26.12.2020). Vielen Dank. 👍🏻
@monikawieke8614 жыл бұрын
Mir läuft das Wasser im.Mund zusammen!!! Herrlich, das werde ich gleich machen! Danke☺️
@BrokenAbaddon3 жыл бұрын
Habe schon öfter solche Zwiebelringe als Beilage oder Baustein eines Burger ausprobiert, jedoch ohne Flüssigpanade sind sie mir nie wirklich gelungen. Jetz dafür umso besser. Vielen Dank für deine Videos Bitte mehr davon :)
@kerstinbuttner28974 жыл бұрын
Wau.... Die Zwiebelringe sehen aus wie von meinem Lieblingskoch... Sehr, sehr lecker! Das wird nachgekocht, fritiert :-) Daumen hoch und sofort abonniert! Vielen Dank für das tolle Rezept, weiter so! LG aus Hessen
@martinschulte-beckhausen86874 жыл бұрын
Lecker. Dazu ein Augustiner Edelstoff hell, das gibt es sogar in Bonn!
@iljarichter83594 жыл бұрын
Schnell, einfach und schmeckt super. Dein Kartoffelsalat mit deiner Methode einfach super, hatte mich wegen der Zwiebeln nie getraut den so lange ziehen zu lassen ohne Kühlschrank. 👍
@davidjacobi64975 ай бұрын
Bin auch nicht der große Fan von Werbung, aber meinen Lieblingskochkanal Letitcook empfehle ich auch immer wieder gern weiter😉🤗
@letitcook5 ай бұрын
Danke👏
@longrider2414 жыл бұрын
Wieder ein ganz tolles Rezept vom Profi. Lecker...
@thomaskruse60043 жыл бұрын
Sieht interessant aus, werde ich mal probieren. Aber ich habe einen Verbesserungsvorschlag: es wäre schön, wenn in der Beschreibung stünde, wie lange die Zubereitung für Dich in etwa dauert. Daraus kann man nach ein paar Gerichten für sich selbst ableiten, wieviel länger man benötigt.
@bonkisay13314 жыл бұрын
Sehr geiler Scheiß die Majo Schnell einfach top Zutaten 🤤Fermentierter Pfeffer ist ganz was feines 👌 geräuchert auch der Hammer. Vor allem Telicherry ist der beste Allround Pfeffer den man sich antun kann. Frisch gemörsert in eine Pfeffersoße uhhhh🤤
@corpmedvideo4 жыл бұрын
Ja ja, auf das „Schlückchen“ kommt es an. Da mein Gedächtnis manchmal auslässt, muss ich halt öfter probieren ... ;-))) Wirklich gut gemacht, gut erklärt, sympathisch rübergebracht!
@ThomasEcherer4 жыл бұрын
ihr werdet ja noch zu meinen Lieblings-Kochkanal. :) Besonders toll finde wie gut Ihr das immer alles erklärt.
@gepardguettajayt70134 жыл бұрын
War top! Vielen Dank an euch! Grüsse aus Luxemburg✌✌😎
@hugobalder74474 жыл бұрын
Schönes rezept und toll dargestellt - das Panko gibts auch von Leimer wie das normale Paniermehl
@peterdoe26174 жыл бұрын
Klasse Idee mit dem Zwiebelduft für's Restaurant. Deswegen sind übrigens die Backshops im Eingangsbereich von Supermärkten plaziert: der Duft macht hungrig. Der "Chef John" (foodwishes) gibt übrigens noch ein wenig Knödelpulver in den Teig. Soll länger knusprig bleiben. Ein direkter Vergleichstest von mir steht allerdings noch aus. Dazu muß der Teig etwas länger ruhen, bevor er zur endgültigen Konsistenz gebracht wird.
@peterdoe26174 жыл бұрын
@Hanah Simon Klasse Tip! Wird ausprobiert! ( DESWEGEN antworte ich so gerne auf Rezepte. In den Kommentaren zu einem Rezept von o.g. Chef John zu "yuca fries" (Maniok, in D meist als Cassava angeboten) haben Leute aus aller Welt geschrieben, wie sie es "zu Hause" machen: aus Südamerika, aus Afrika, aus unterschiedlichen Teilen Asiens. ) Ganz herzlichen Dank!
@wagnerdaniel19714 жыл бұрын
Super, danke
@frax520l4 жыл бұрын
Top
@katharinavonzitzewitz8264 жыл бұрын
Leeeecker!!!!Das probiere ich aus!!
@milesmiller54704 жыл бұрын
Cooles Video :)
@banjerger65104 жыл бұрын
Wie immer ein tolles Rezept! Sympathiepunkte für die Bierwahl, Augustiner schmeckt auch hier im Norden sehr sehr gut!
@rosemariefrena65664 жыл бұрын
Habe deine Seite heute gefunden! Sehr gute Rezepte 😍
@chrisg.67874 жыл бұрын
Wie immer toll !! Ich finde auch gut, dass diesmal die Zwiebeln schon geschält auf dem Tisch waren. Wir haben ja alle mind. 25 Videos wo wir sehen können wie man Zwiebeln professionell schält (und zerlegt) 😃
@marys33334 жыл бұрын
Ich liebe deine Rezepte. Das muss ich auch nachmachen!
@angelinabruggemann9334 жыл бұрын
Das sieht sehr lecker aus!
@beatrixschmitt-vonunruh57092 жыл бұрын
Der fermentierte Pfeffer schmeckt ganz toll in der Majonnaise
@e-r-d-l-i-n-g4 жыл бұрын
Ich schmachte auch immer, wenn ich dir zusehe lieber Daniel 😍
@e-r-d-l-i-n-g4 жыл бұрын
@Hanah Simon :-)
@sabinebaumgart59192 жыл бұрын
Hat mir sehr gut gefallen und werde ich probieren!Ein Hoch auf Dich /Euch in der Kochsendung stimmt einfach alles !Lg.Sabine
@letitcook2 жыл бұрын
Viel Erfolg!
@helterskelter84144 жыл бұрын
Vom Feinsten! Weiter so ihr zwei
@killingermk4 жыл бұрын
coole video! sieht lecker aus... wird ausprobiert 👍
@orlandofurioso53544 жыл бұрын
Hab's probiert, obwohl ich vorher noch nie Zwiebelringe gegessen habe, warum auch immer. Dachte zuerst, die Majo wäre ein bisschen komisch dazu. Aber als dann die Zwiebelringe fertig waren, war es einfach nur absolut köstlich. Werd ich definitiv öfters machen! Und euer Kanal sollte deutlich mehr Abos haben. Qualität der Videos ist sehr gut.
@MrPiepmatz12 жыл бұрын
So isses mir auch ergangen :-))) Nun paniere ich sie in zerkleinerten Dinkelflakes, die ich noch gefunden habe. Ultraköstlich und knusprig! Was für ein Genuss und wenn ich bissl Noripulver dazugebe, schmecken die fast wie Tintenfischringe! Leute, probierts aus -
@nosaltiesandrooshere74883 жыл бұрын
👍 Danke fürs Hochladen!
@letitcook3 жыл бұрын
Gern geschehen!
@hansjurgen72424 жыл бұрын
Bin gerade auf die Seite "gekommen".Wenn das so weitergeht,sage ich Dir kann der Erfolg gar nicht ausbleiben. Weiter so.
@ursulatanner52994 жыл бұрын
Die Probier ich beim nächsten Grillen!
@juttatreber22012 жыл бұрын
Danke für das Video, ich wünsche mir mehr fingerfood😚
@martinjanneck Жыл бұрын
Zweimal Let it Cook an einem Tag: Die Zwiebelringe gab es heute zum Abendessen, nachdem das Kartoffelgemüse das Mittagessen gewesen war. Da mir überraschend die Semmelbrösel ausgegangen sind, habe ich mit Dinkel-Vollkornmehl weitergemacht - das hat funktioniert. Im Teig hatte ich für meinen Geschmack zu wenig Salz, wie ich nach dem Frittieren festgestellt habe (roh hatte er mir geschmeckt). Also habe ich mir einfach mit der Frittenbuden-Methode geholfen, also noch nachträglich etwas Salz hinzugefügt. Mayo werde ich nie wieder kaufen.
@letitcook Жыл бұрын
Danke dir mein lieber schön zu hören
@reinholdhubner76214 жыл бұрын
Hi, schönes Rezept; hast Du auch ein Rezept für Spanferkelrücken und Spanferkelschinken?
@andreaschwager65844 жыл бұрын
einfach nur lecker. Ich verschwinde gleich in meiner Küche und werde brutzeln. :-)
@alltagsnutzen86824 жыл бұрын
Ich glaube, meine Tüten-Kartoffelchips beim fernsehen am Wochenende haben ausgedient. Herrlich knusprige Sache. Schade, dass das frittieren bzw. vorherige teigummanteln und panieren etwas aufwändig ist.
@maltefottner89934 жыл бұрын
Beste Bier der Welt!!!🍻
@markususkolle2704 жыл бұрын
Supi 👏🏻👍
@Chris-K.19794 жыл бұрын
Na das haste ja toll hinbekommen....jetzt will ich Zwiebelringe^^
@louiswrede41772 жыл бұрын
Superlecker. Dankeschön. 😀
@farcyde80574 жыл бұрын
Muaaahhhh! Frittierte Zwiebelringe und das auch noch mit 'nem heimischen AUGUSTINER!!! Besser wird's heute wohl nicht mehr. Vielen Dank für das Video! Ich häng mich aber an die Frage weiter unten dran: Was ist denn aus Profisicht ein vernünftiges "neutrales Öl"? Ihr habt das in so vielen verschiedenen Videos angesprochen, wär klasse wenn ihr das mal erklären könntet.
@letitcook4 жыл бұрын
Hi, ich nehme gerne Erdnussöl. Liebe Grüsse Letitcook
@farcyde80574 жыл бұрын
@@letitcook Danke!
@thomaskruger89194 жыл бұрын
Danke für die tollen Zwiebel Ringe und Mayo mache ich wenn SuperBowl ist :)
@frankseidel47082 жыл бұрын
Klasse !
@blu883r4 жыл бұрын
Sehr sehr gutes Video, ich weiss garnicht mehr welches Rezept ich anfangen soll :)
@Johndal844 жыл бұрын
Sehr geil. Wie immer hört man dir gerne zu, tolles Rezept 👍
@wittmannjo3 жыл бұрын
war schoa guad!
@werneroderwas13812 жыл бұрын
Sehr gutes Video Kanal wird abonniert 👍👍👍👍
@letitcook2 жыл бұрын
Vielen Dank!
@ragnar83954 жыл бұрын
Werd ich mal die Tage ausprobieren. Die Pfeffermajo kann man bestimmt auch gut zu Calamares essen. :)
@27EeYOrE104 жыл бұрын
Da könnte noch etwas Dill rein und dann könnte man das glatt auch zu Lachs oder so servieren.
@ragnar83954 жыл бұрын
@@27EeYOrE10 Jooar.... Morgen mal ausprobieren, hab noch Lachsfilets da.
@maetes4 жыл бұрын
Augustiner Helles. So ist's recht. 👍🏼 Hast du in der Zutatenbeschreibung das Bier durch Sprudelwasser ersetzt, und zusätzlich Knoblauch für die Majo ergänzt?
@JM-yi2ym4 жыл бұрын
Wahnsinn ! Geruchsfernsehen. Ich rieche die frittierten Ringe. Koche ich morgen nach. Was aber ist fermentierter Pfeffer? Nie gehört. Aber wie immer sonst super erklärt und sieht lecker aus. Augustiner Helles, Weißbier, oder Pils?
@davidjacobi64973 жыл бұрын
Geiles Video! Werde ich auf jeden Fall mal nachmachen. Auch sehr lustig die Stelle 5:10 :D Echt cool! Eine Frage noch zu der Mayonnaise...kann ich statt den fermentierten Pfeffer auch normale Pfefferkörner nehmen?
@letitcook3 жыл бұрын
Hi David, klar kannst du normalen Pfeffer verwenden, nur Vorsicht der ist sehr stark im Geschmack. Liebe Grüsse Letitcook
@SwissMarksman4 жыл бұрын
Unser Ehrenmann!
@Elisa100014 жыл бұрын
5:20 ,,ich glaub damit kann man arbeiten'' der war gut :D
@rudigerkossowski79724 жыл бұрын
Supi.
@michidergetranketestermich3784 жыл бұрын
Wie wäre es mit Penne arrabiata
@jean-baptisterutsche16884 жыл бұрын
Wenn man zuerst das Eiweiß steif rührt und dann unter die Mayonnaise "zieht"... so wird's luftig und leicht . Für den direkten Gebrauch, natürlich!
@01Kese2 жыл бұрын
Geil! Danke dir🎉
@TheDennyslash4 жыл бұрын
Kulinarisch-logistische Frage: Wenn ich die zur nächsten Hausparty mitbringen möchte, welche Schritte unternehme ich am besten Zuhause und welche vor Ort? Vielleicht einfach die bereits in Panko ummantelten rohen Ringe nur noch vor Ort fertig frittieren? Oder kann man gänzlich alles Zuhause machen, wenn die Knusprigkeit länger erhalten bleibt?
@27EeYOrE104 жыл бұрын
Ich würde raten die das alles zuhause zu machen und ordentlich auskühlen lassen, mit genug Luft, also am besten auf einem Rost. Dann bleibt es knusprig. Zur not halt dann nochmal kurz in den Ofen/ Mikrowelle, was aber nicht unbedingt erforderlich sein sollte, da die Teile auch kalt hervorragend schmecken. Blos nicht abdecken, da die Hitze das in den Zwiebeln enthaltene Wasser verdampfen lässt und das dann kondensiert -> Panade wird schlabbrig.