4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
5 жыл бұрын
Пікірлер
@dinnyrostianawaty-ho2mm 4 ай бұрын
Alhamdulillaah akhirnya dapat juga resep dr bu Rita, dulu nenek sy sering bikin tp sy lupa nyimpan resepnya. Ternyata sama persis dg tayangan ini. Semoga menjadi amal Shalih buat bu Rita... Aamiin
@DapurRita08 3 ай бұрын
Aamiin...semoga bermanfaat ya bu..
@connykamayanti2193 5 ай бұрын
Bun Rita, sblm dikasih racikan garam+sendawa, dagingnya cuci dulu ya..maaf takut salah
@DapurRita08 5 ай бұрын
Jangan dicuci bu...
@iisherlianah8588 6 ай бұрын
Bawang merah, Bawang putih, Bawang Bombay tdk kebanyakan
@DapurRita08 3 ай бұрын
Tidak bu...
@sumarniaja9172 6 ай бұрын
Baru tahu kalau ada masakan seperti ini , dan blm coba rasanya seperti apa
@DapurRita08 3 ай бұрын
Silahkan dicoba ya bu...
@EcaRedmi-fs1dp 7 ай бұрын
Itu di rendamnya dimasukkan kulkas atau tdk ya bu
@DapurRita08 7 ай бұрын
Tidak bu...
@maryammer2231 7 ай бұрын
Bismillah pgn coba masak ini, pas bgt pgn 500gr daging dl takarannya jd bisa di ikutin semua. Semoga berhasil jazakillah khayr
@widikeren5622 8 ай бұрын
Terimakasih ilmunya, smg Allah membalas kebaikan Ibu, insyaallah akn sy coba.
@DapurRita08 8 ай бұрын
Silahkan dicoba bu...
@niyfabutique9170 8 ай бұрын
Klu diganti ayam bs gak ya?
@DapurRita08 3 ай бұрын
Tidak bisa bu...
@imaskarmilah2011 9 ай бұрын
Terima kasih ilmunya 🙏🙏
@DapurRita08 9 ай бұрын
Sama2...
@liaab212 Жыл бұрын
Sendawa tu apa
@aries0965 Жыл бұрын
Klo sy sblm di balur sendawa di tusuk" dagingnya lalu lumuri ma sendawa diamkan 24jam..tp kuahnya sy ga prnh pk susu❤
@aRe6996 5 ай бұрын
Ini beneran 24 Jam ??
@yutirinyuliana5820 Жыл бұрын
Sendawa itu apa ya
@arifcupluQ3088 Жыл бұрын
mantaaap
@LisnaWati-rh7hj Жыл бұрын
Bun klo sendawa sm pengempuk daging sm sy cari dipsr2 g ada jual sendawa
@gunarsihcandriana6727 Жыл бұрын
Sendawa itu apa Bu , saya baru denger ,dan beli nya di mana
@windidesyariani1177 Жыл бұрын
Akhirnya.. Resep yg d cari nemu juga, dulu almarhumah ibu masak kornet ini rasa nya enak banget,setiap ada arisan keluarga klo ada menu ini pasti ludes des...makasih bunda rita sharing nya..
@DapurRita08 Жыл бұрын
Terima kasih, Semoga bermanfaat ya bu...
@enaklezat4412 2 жыл бұрын
Itu sih gulai bukan kornet
@setiawati7837 6 ай бұрын
Kok gulai?😅
@ainurhayati5887 2 жыл бұрын
Bun daging nya gak di rebus dulu,trus di buang air nya,takut sendawa nya masih pahit
@DapurRita08 2 жыл бұрын
Dicuci sampai bersih beberapa kali bu, lalu direbus...tdk akan pahit kok bu, dicuci beberapa kali itu utk hilangkan rasa asin nya aja...selamat mencoba...
@STRONG.790 2 жыл бұрын
Pemula hadir suport
@STRONG.790 2 жыл бұрын
Mantap nih👍👍👍
@TravelFoodCook7582 2 жыл бұрын
Sedappp sayang 😍😍😍
@ditatrijogo 2 жыл бұрын
Terimakasih resepnya. Bu untuk airnya kira-kira berapa ml dan gulanya berapa sendok? Terimakasih
@TravelFoodCook7582 2 жыл бұрын
Wahh nikmatnya kriuk
@DapurRita08 2 жыл бұрын
Yuupp mba...
@henisuhaeni3993 2 жыл бұрын
Rtima kasih resep daging kornet nya Bu Rita 🙏
@DapurRita08 2 жыл бұрын
Semoga bermanfaat...
@taniaadialita3304 2 жыл бұрын
saya sudah coba dan sudah 2 tahun lebaran masak ini, bawang merahnya saya ganti langsung dengan bawang goreng yang sudah jadi biar lebih praktis. terimakasih resepnya, enak banget,
@DapurRita08 2 жыл бұрын
Sama2...semoga bermanfaat...
@nininmiravlog2342 2 жыл бұрын
Trmkasih ibu .. JD inget almarhumah ibu saya . Kl lebaran pasti beliau bikin kornet . Trmkasih resepnya mudah step by stepnya .
@DapurRita08 2 жыл бұрын
Ok...siiipp...
@RurieW 2 жыл бұрын
Mbak ijin bertanya, saat menyimpan didalam kulkas atau di suhu ruang ya? Suwun
@DapurRita08 2 жыл бұрын
Di suhu ruang bu...🙏
@lilisnurlaila3711 2 жыл бұрын
Sebelum di balur garam + sendawa, boleh ga dagingnya di potong2 dulu?
@DapurRita08 2 жыл бұрын
Boleh bu...
@dewisrimulyati3424 2 жыл бұрын
Bun....kalo daging nya udah dingin karena di masukin kulkas dulu gimana ya? Trus daging nya sebelum pake garam ga boleh di cuci ya?
@DapurRita08 2 жыл бұрын
Dibiarkan di suhu ruang aja dulu sampai lunak bu...baru bisa dimarinasi...
@DapurRita08 2 жыл бұрын
Stelah 24 jam dimarinasi, baru dicuci sampai bersih ya bu...
@poisonivy583 2 жыл бұрын
Pengalaman saya bikin kornet, daging tuh harus yg segar ( jangan yg dibeli di supermarket, jangan disimpen dulu dalam kulkas, karna daging akan mengandung air) , klo daging basah, trus di kasih sendawa, bakal busuk keesokan harinya
@ShiamiFitrisa 2 жыл бұрын
bayam jagung, tempe, sama sambal cobek enak nih dimakan pas makan siang
@verasaphire280 3 жыл бұрын
Minta saran dong, pakai daging sapi bagian apa yaa enaknya
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Pakai daging sapi bagian paha belakang bu.
@verasaphire280 3 жыл бұрын
Makasiih info nya ibu
@nanetmusic 3 жыл бұрын
Kalo disimpan kurang dari 24 jam apa sudah bisa dimasak?
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Sebaiknya didiamkan selama 24 jam...
@nanetmusic 3 жыл бұрын
@@DapurRita08 terima kasih mba infonya
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Sama" mba...
@randomhappiness5683 3 жыл бұрын
Boleh di presto gak
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Tidak perlu di presto, krn rebusnya jg gak lama...mudah empuknya
@randomhappiness5683 3 жыл бұрын
@@DapurRita08 saya akhirnya pakai presto mbak, kok sy lama bgt empuknya ya? Sy sdh presto selama 2,5jam itu juga blm terlalu empuk2 banget. Kenapa ya kira2 mbak? Padahal sdh ikutin resep hanya bagian susunya sy tidak masukkan.
@armilahdjailani7551 3 жыл бұрын
Makasih resepnya bun
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Sama"
@henniniskawati4846 3 жыл бұрын
Sendawa dan pengempuk daging spt merk paya....sama gak bun?
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Paya jg bisa digunakan krn bikin empuk daging bu...klo saya biasa pakai sendawa sih bu..
@elisherawati8099 3 жыл бұрын
Kalau daging y udah di potong2 buat rendang gimna sista
@DapurRita08 2 жыл бұрын
Bisa aja bu, hanya kecil2 aja ukurannya
@boygumilar2425 3 жыл бұрын
Suksess Ya Rita👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Nuhun boy...aku berkunjung balik ksana jg ya...
@bambanghermanto5703 3 жыл бұрын
Fungsi bawang tu menambah wangi/harum?
@bambanghermanto5703 3 жыл бұрын
Air utk merebus yg kedua banyaknya berapa?
@bambanghermanto5703 3 жыл бұрын
Sop daerah mana?
@harryhartono3874 3 жыл бұрын
Kaldu bubuknya itu rasa apa bu?
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Rasa sapi pak...
@agustinaelisabet2344 3 жыл бұрын
Sendawa itu apa y? Baru tau
@temmysubrata2917 3 жыл бұрын
bantu jawab (copy paste dari jawaban dapur rita): "Dengan menggunakan Sendawa, masakan dagingmu akan lebih empuk, dan juga dapat mempertahankan warna merah pada daging. Sendawa berfungsi menguraikan protein pada daging sehingga daging lebih lembut saat dimakan. Dalam proses pengawetan makanan, Sendawa merupakan komposisi umum dari daging yang diasinkan seperti kornet. Juga digunakan dalam pembuatan es krim. Pilih sendawa yg sdh bpom ya bund...ini saya pake merk koepoe koepoe..."
@agustinaelisabet2344 3 жыл бұрын
@@temmysubrata2917 oh begitu. Ok terimakasih penjelasannya bun.
@sinthiadewi4696 3 жыл бұрын
Maaf mau tanya bubuk sendawa itu gunanya apa ya?
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Dengan menggunakan Sendawa, masakan dagingmu akan lebih empuk, dan juga dapat mempertahankan warna merah pada daging. Sendawa berfungsi menguraikan protein pada daging sehingga daging lebih lembut saat dimakan. Dalam proses pengawetan makanan, Sendawa merupakan komposisi umum yang sdh biasa digunakan utk pembuatan masakan dari daging yang diasinkan seperti kornet. Pilih sendawa yg sdh bpom ya, seperti merk Koepoe koepoe...selamat mencoba ya...
@niyfabutique9170 8 ай бұрын
Klu diganti ayam bs gak ya?
@mamahceriwis 3 жыл бұрын
Terimakasih resep nya
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Siiippp bu...
@sarahvie4571 3 жыл бұрын
Sudah dicoba resepnya endol..makasi resepnya..
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Sama2...smoga bermanfaat...
@nurulsofyan6281 3 жыл бұрын
Hatur nuhun, Ibu.. langsung praktek ah... Dulu mama mertua saya pernah masak ini dan enak banget. Alhamdulillaah, Ibu shared resepnya.. 👍
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Alhamdulillah...smoga cocok ya bu...
@yatichansetiawansumi9543 2 жыл бұрын
sendawa itu apa pengawet ea
@imamrofingi4444 3 жыл бұрын
Faforit saya bun...
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Siiipp...
@dinepudjiati6989 3 жыл бұрын
Terima kasihhh bunnn jazakillah khair.. mau coba..
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Aamiin...silahkan bu, slamat mencoba...
@afrasjd9117 3 жыл бұрын
Disimpannya taro di kulkas apa di luar?
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Di suhu ruang aja...alias diluar kulkas...
@taniaadialita497 3 жыл бұрын
Udah nyoba bikin, kalo saya ditambah air sedikit di juice tomatnya dan kaldunya pake kaldu jamur, enaaaaaak banget!! Terimakasih ya mba udah sharing :)
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Sama2 mba...smoga bermanfaat..
@kelanafaizi3844 3 жыл бұрын
katanya kl bikin korned harus daging fresh ya ga boleh daging beku?
@DapurRita08 3 жыл бұрын
Iya harus daging fresh...
@kelanafaizi3844 3 жыл бұрын
Kalo boleh tau knp ya mba ga boleh di ke kulkasin dulu?
@AidahWidyawati-nb3fk Жыл бұрын
Kalau kurang dari 25 jam bisa ga ya