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Пікірлер
@풀빛슈요리 16 күн бұрын
재료는 어묵 200g(5장) 고춧가루 0.5큰술 고추장 2/3큰술(살짝 볼록하게 펐을 때 기준) 설탕 0.5큰술 물 200mL(종이컵 1컵 정도) 간장 1큰술 입니다 궁금하신 점 언제든 댓글 달아주세요~
@풀빛슈요리 19 күн бұрын
재료는 오리지널 기준 어묵 200g(5장) 고춧가루 0.5큰술 고추장 넉넉하게 2/3큰술 설탕 0.5큰술 물 1컵(200mL) 간장 1큰술 저자극 기준 어묵 200g(5장) 고추장 넉넉하게 0.5큰술 혹은 얇게 펴서 1큰술 설탕 0.5큰술 물 1컵(200mL)-고춧가루 안 넣으시면 100mL도 충분합니다 참기름 0.5큰술 간장 0.5큰술 입니다 궁금하신 점 언제든 물어보세요~
@풀빛슈요리 23 күн бұрын
재료는 삼치 반마리 양파 반개 대파 반개 다진마늘 1큰술 진간장 1큰술 고춧가루 0.5큰술 고추장 1큰술 미림 100mL 물 200mL(추가가능) 입니다 궁금하신 점 있으시면 언제든 물어봐주세요~!
@풀빛슈요리 26 күн бұрын
재료는 삼치 반마리 양파 반개 대파 반개 다진마늘 1큰술 간장 1큰술 고춧가루 0.5큰술 고추장 1큰술 미림 100mL 물 200mL 입니다 기본레시피이며 무나 감자 깨 홍고추 등등 원하시는대로 추가하셔도 좋습니다
@풀빛슈요리 Ай бұрын
재료는 다진 생강 4블럭(숟가락으로 2큰술 가량) 말린 대추 8개(저는 대추를 잘 안 먹어서 이 정도고 기본 레시피에선 더 넣습니다 취향껏 넣어주세요) 대파 흰부분 다다익파(파는 많을수록 맛있고 좋습니다 졸이는데 방해되지 않을 만큼이면 됩니다) 닭다리살 정육 400g 설탕 1큰술(미림 기준) 진간장 2큰술 식용유 1큰술 고추장 넉넉히 1큰술 미림 150mL 참기름 50mL 꺳잎 2~4장 입니다 궁금하신 점 언제든 물어보세요~
@풀빛슈요리 Ай бұрын
최강록셰프님 레시피가 제일 맛있습니다 근데 가정에서 조금 쉽게 먹어보고자 레시피를 조금 변형해봤습니다 기존레시피 - 변형레시피 편으로 썬 생강 - 다진 생강 닭날개 - 닭다리살 청주150mL - 미림150mL (미림 성분에 단맛이 있어서 설탕도 차이가 납니다(미림은 1큰술 청주는 3~4큰술)) 고추기름 1큰술 - 식용유 1큰술 참기름25mL+들기름25mL - 참기름 50mL 바질 - 깻잎 재료가 있으시면 기존레시피로 드시는게 더 맛있습니다!
@풀빛슈요리 Ай бұрын
재료는 닭다리순살 3개 미림 2큰술 물 500mL 주먹 크기 감자 2개 양파 0.5개 대파 2/3개 청양고추 1개 진간장 4큰술 물엿 3큰술 굴소스 2큰술 후추 조금 당면 넣고 싶으시다면 닭고기 손질 전 물에 담궈놓으셨다가 조금만 더 졸이면 간 맞겠다 싶을 때 넣으시면 됩니다 궁금하신 점 있으시면 언제든 댓글 남겨주세요 감사합니다!
@풀빛슈요리 Ай бұрын
영상에는 있는데 영상 내의 재료칸에 고추장 넉넉히 1큰술 빼먹었습니다ㅠ 참고해주세요 죄송합니다
@풀빛슈요리 Ай бұрын
재료는 다진 생강 4블럭(숟가락으로 2큰술 가량) 말린 대추 8개(저는 대추를 잘 안 먹어서 이 정도고 기본 레시피에선 더 넣습니다 취향껏 넣어주세요) 대파 흰부분 다다익파(파는 많을수록 맛있고 좋습니다 졸이는데 방해되지 않을만큼이면 됩니다) 닭다리살 정육 400g 설탕 1큰술(미림 기준) 진간장 2큰술 식용유 1큰술 고추장 넉넉히 1큰술 미림 150mL 참기름 50mL 꺳잎 2~4장 입니다 궁금하신 점 언제든 물어보세요~
@풀빛슈요리 Ай бұрын
다진 생강 - 편으로 썬 생강 닭다리살 - 닭날개 미림150mL - 청주 150mL(미림 성분에 단맛이 있어서 설탕도 차이가 납니다(미림은 1큰술 청주는 3~4큰술)) 식용유 - 고추기름 참기름 50mL - 참기름 25mL+들기름 25mL 깻잎 - 바질 바꾼 재료들입니다 재료들 있으시면 그거 쓰시는 게 더 맛있습니다 깻잎의 경우 향신채가 싫다하시면 치커리도 괜찮았습니다 고수의 경우 소스향엔 괜찮지만 고기랑 먹을 땐 풍미를 잡아먹습니다 더 잘게 쪼개서 영향력을 줄이셔야 될 겁니다
@벡스-y9w 2 ай бұрын
달고 짜면 된거죠
@풀빛슈요리 2 ай бұрын
넵 맞아요 안주용이라 조금 더 간을 세게 잡았어요 취향에 따라 국물을 덜 조려서 간을 약하게 하셔도 됩니다 시청해주셔서 감사합니다
@등고개농장EggBon 4 ай бұрын
항상 좋은 정보 감사드려요
@풀빛슈요리 2 ай бұрын
영상 시청해주셔서 감사합니다 채소류 좋아하시는분한테 정말 추천드리는 요리에요!
@난이십끼형이젤좋아 5 ай бұрын
일본 카키고오리 같네요 저는 나이가 있어서인지 저 빙수를 우리나라에서 먹어본적은 없어서...
@풀빛슈요리 5 ай бұрын
네 카키고오리랑 거의 같다고 보시면 될 거 같아요 차이점은 얼음 알갱이가 조금 더 큰 거 같고요 저도 어릴적에 문방구 3곳 중에서 딱 한 곳에서만 팔던 거라서 제 지인들도 아는 사람이 없더라고요 저는 이게 일본식 빙수인 걸 영상제작하면서 알았어요... 시청해주셔서 감사합니다 좋은 하루되세요!
@김세원-y5o 5 ай бұрын
좋겠다 😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
@풀빛슈요리 5 ай бұрын
좋은데 왜 이모티콘이 슬플까요?혹시 시럽이 구하기 어려워서 그러시다면 좀 더 쉬운 재료 연구 한 번 해볼게요 시청해주셔서 감사합니다 좋은 밤 되세요!
@설사똥 5 ай бұрын
맛있겠네욭ㅌ
@풀빛슈요리 5 ай бұрын
네 새콤달콤하니 맛있습니다 얼음 씹어먹는 맛도 있고요 여름 간식으로 딱이에요ㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다!
@풀빛슈요리 5 ай бұрын
이번 영상은 재료 소개가 없습니다 얼음이랑 시럽 얼음을 갈 기계만 있으면 됩니다 그래도 궁금하신 점 언제든 댓글 적어주세요!
@권민주-h1z 5 ай бұрын
0:42 투게더 1:16 감자의 거품목욕 2:20 황도 파슬리무침
@풀빛슈요리 5 ай бұрын
투게더가 뭘까했는데 보자마자 빵터졌어요ㅎㅎ 비유들이 일품이십니다 시청해주셔서 감사합니다 좋은 주말 되세요!
@풀빛슈요리 5 ай бұрын
요리순서는 1. 감자 3개 채칼로 껍질 벗기기 2. 감자 깍뚝 썰고 접시에 담아 전자렌지 3분!! 3. 그 사이 버터 2큰술 넣고 후라이팬 중불 4. 버터 녹으면 소금 1작은술 5. 버터 다 녹으면 감자 넣고 노릇노릇할 때까지 굽기 6. 허브솔트로 마무리! 버터는 다다익버터입니다 부족하지만 않게 해주시면 됩니다 허브솔트가 생각보다 간이 은은합니다 마무리할때 소금이랑 허브솔트는 넣는 양 차이가 좀 나요 허브가 너무 많으면 버터향을 느끼기 힘드니까 취향껏 간을 해주시면 됩니다 궁금하신 점 언제든 댓글 달아주세요! 감사합니다!
@풀빛슈요리 5 ай бұрын
재료는 감자 3개(중간크기) 버터 2큰술 소금 1작은술(무염버터 기준)(가염버터는 0.5작은술) 허브솔트 조금 궁금하신 점 언제든 댓글 적어주세요!
@권민주-h1z 5 ай бұрын
뭐지 이번영상 왜이렇게 빨라짐ㅋㅋㅋㅋ 한국인의 속도가 되었군요
@풀빛슈요리 5 ай бұрын
요리하기 전에 기존 영상 보고 요리하면서 요약영상 보면 좋을 거 같아서 요약인 만큼 빠르게 만들어 봤습니다 요리할 때 도움이 되셨으면 좋겠습니다 감사합니다!
@권민주-h1z 5 ай бұрын
0:51 콜라 3:12 대파콜라
@풀빛슈요리 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋ생각도 못했는데 그렇게 보일 수도 있네요 콜라 참 좋아하는데 더 맛있게 보이네요ㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다
@풀빛슈요리 5 ай бұрын
재료는 닭다리순살 3개 미림 2큰술 물 500mL 주먹 크기 감자 2개 양파 0.5개 대파 2/3개 청양고추 1개 진간장 4큰술 물엿 3큰술 굴소스 2큰술 후추 조금 시간을 적어놨지만 환경에 따라 다르기 때문에 맨마지막에 간 보시면서 더 졸이시거나 물을 부으시면 됩니다
@풀빛슈요리 5 ай бұрын
요리순서(조리시간 2시간 40분 가량)(살얼음 없이 만들시 40분) 1. 물 250mL : 장국 50mL 그리고 설탕 1큰술 넣은 후 냉동 2. 2시간 후 국물 꺼내서 한 번 저은 후 재냉동 3. 물 1L 강불에 올리고 쪽파 송송 썰기 4. 무 강판에 갈고 물기 짜낸 후 뭉치기 5. 김 고명용으로 자르기 6. 팔팔 끓는 물에 메밀면 150g 넣고 3분간 강불 젓가락으로 저어서 뭉치지 않게 하기 7. 찬물에 헹구고 물기 있는 채로 쟁반에 올리기 8. 김고명 올린 후 취향에 따라 와사비, 무, 쪽파 국물에 넣어 젓기 궁금하신 점 언제든 댓글 달아주세요 감사합니다
@풀빛슈요리 5 ай бұрын
재료는 메밀면 100~150g(건면O 생면O) 국물용 물 250mL 메밀소바장국 50mL(사람마다 최적의 비율은 다를 거 같습니다) (처음엔 장국 50mL타고 물 50mL씩 넣으면서 간 보고 만드시는 것을 추천) 설탕 1큰술(장국 후기 보니까 장국이 달다는 분도 계시는데 저처럼 부족한 느낌이면 넣는 것을 추천드려요) 쪽파 1개 무 깍두기 2~3개 크기(강판에 갈기 편한 크기로 잡았고요 더 작아도 더 커도 됩니다 아니면 만들어서 소분하고 냉동하는 것도 방법이에요 와사비 조금 김 쌈싸먹을 크기 정도 1장 단무지는 선택입니다 도구는 강판이랑 채반이 특이사항입니다
@c-historia 6 ай бұрын
💥🔖 ~ 매우 잘 만들어진 영상의 공개를 진심으로 축하드립니다.
@풀빛슈요리 5 ай бұрын
영상을 시청해 주셔서 감사합니다. 더 쉽고 맛있게 만들 수 있도록 앞으로도 영상 많이 올리겠습니다. 좋은 하루 되세요!
@후헹 6 ай бұрын
너무 맛있어보여요~ 매콤찜닭도 해주세요~^^
@풀빛슈요리 6 ай бұрын
ㅎㅎ연구해서 매콤한 버전의 찜닭도 만들어서 업로드해볼게요 시청해주셔서 감사합니다!!좋은하루 되세요!
@풀빛슈요리 6 ай бұрын
2인분입니다 조리시간 30~40분 재료는 닭다리순살 3개 미림 2큰술 물 500mL 주먹 크기 감자 2개 양파 0.5개 대파 2/3개 청양고추 1개 진간장 4큰술 물엿 3큰술 굴소스 2큰술 후추 조금 당면 넣고 싶으시다면 닭고기 손질 전 물에 담궈놓으셨다가 조금만 더 졸이면 간 맞겠다 싶을 때 넣으시면 됩니다 궁금하신 점 있으시면 언제든 댓글 남겨주세요 감사합니다!
@권민주-h1z 6 ай бұрын
잘때 틀고자니까 배고파요
@풀빛슈요리 6 ай бұрын
ㅋㅋㅋ잘 땐 김치전이 아니라 빗소리ASMR을 듣는걸로!
@권민주-h1z 6 ай бұрын
헉 너무 간단하네요! 자취생도 해볼만하겠어요!! 닭가슴살 넣으니까 다이어트도 되겠어용ㅎㅎ
@풀빛슈요리 6 ай бұрын
간단하죠? 더워서 몸이 허할 때 먹으면 좋아요 양도 한끼로 적당해서 부담 없이 드실 수 있습니다!
@ghostfly4960 6 ай бұрын
인생 첫 소박이 연구 중인데, 이렇게 해도 오이소박이가 되나요? 무침이랑 차이가 없는 것 같은데.. 궁금합니다.
@풀빛슈요리 6 ай бұрын
아 죄송해요 오이소박이랑 모양만 다르고 같은 건 줄 알았는데 속에 소를 박아넣어야 소박이네요ㅠ 오이무침인 것 같습니다 절이고 액젓도 넣긴하는데 맛자체는 소박이보단 약할거라 생각해요 제목도 바꿔놓을게요 수고스럽게 해서 죄송해요 앞으로 잘 알아보고 올리겠습니다
@풀빛슈요리 6 ай бұрын
소박이 연구도 꼭 성공하셔서 맛 좋은 오이소박이 만드시길 바라겠습니다 감사합니다
@풀빛슈요리 6 ай бұрын
2인분 기준이고 조리시간은 20분입니다 닭가슴살 4개 쓰실 경우 물 700mL는 적으니 100~200mL 더 넣으시는 것을 추천드리고 편의점 쌍화탕은 너무 달아서 못 써요 꼭 약국 쌍화탕 써주세요(중요!!) 약국 쌍화탕도 단맛이 조금 있으니 혹시 단 맛 나는 재료 넣을 땐 주의해주세요! 야채들 없어도 국물 맛은 거의 비슷해서 쌍화탕만 넣고 하셔도 됩니다 다만 담백한 맛이 부족해지니 쉬운 재료들이니 넣어주세요
@풀빛슈요리 6 ай бұрын
재료는 닭가슴살 2개(1~4개까지 가능합니다) 물 700mL(500mL 조금 진하고 1000mL는 조금 연합니다 그 사이로 잡아주심 될 거 같아요) 약국 쌍화탕 1병(100mL) 양파 반개 마늘 5개 파 1개 소금 후추 궁금하신 점 있으시면 언제든 댓글 달아주세요!
@풀빛슈요리 6 ай бұрын
재료는 부추 50g 양파 1/4개(없으면 생략 가능) 고춧가루 0.5큰술 다진마늘 0.5큰술 참기름 1큰술 식초 0.5큰술 간장 1큰술 올리고당 1큰술(없으면 설탕 0.5큰술) 만약 고기 곁반찬으로 바로 드신다면 식초를 1큰술로 올리고당을 설탕으로 바꿔주세요 궁금하신 점 있으시면 언제든 댓글 남겨주세요!
@풀빛슈요리 6 ай бұрын
재료는 오이 2개 양파 1/4개 부추 50g 물 500mL 소금 4큰술 간마늘 1큰술 멸치액젓 2큰술 고춧가루 2큰술 설탕 0.5큰술 입니다 궁금하신 점 언제든 댓글로 적어주세요 감사합니다 풀빛!
@naemomeun 6 ай бұрын
김치전에 참치 넣는 건 몰랐어요. 근데 감칠맛이 더 있을 것 같아요. 레시피 감사합니다. ^^
@풀빛슈요리 6 ай бұрын
참치김치볶음 느낌 생각하시면 될 거 같아요 적게 넣으면 티가 잘 안나고 많이 넣어야 참치맛이 고소하니 잘 납니다 영상 시청해주셔서 감사합니다 행복한 하루되세요!
@용부영-j9s 7 ай бұрын
김치전맛있어요 부침개같아요
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
맛있으셨다니 저도 기분이 좋네요 잘 구워서 바삭바삭하면 참 맛있죠!ㅎㅎ 감사합니다
@후헹 7 ай бұрын
장마기간동안 김치전에 막걸리 맛있겠어요! 뒤집는 모습도 보여주세요~
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
이번에 위에 선반 때문에 화면 밖에서 뒤집었는데 나중에 노하우와 같이 보여드릴게요! 시청해주셔서 감사합니다
@권민주-h1z 7 ай бұрын
2:11 더 고으르게 풀빛슈님 목소리에 오타났어용ㅎㅎ 2:58 풀빛슈님 초록색 좋아하시나요..??? 그래서 이름이 풀빛슈인건가요?? 3:22 - 4:04 부침개 ASMR 4:48 에..??? 아뇨 말만들어도 어려유ㅓ요.:. 5:45 헉 본격적인 플레이팅이네요!! 피크닉 온 것 같은 느낌나요!! 장마기간동안 영상 따라하면서 부침개나 해먹어야겠아요ㅋㅋㅋㅋ
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
목소리도 검수하는데 입력기가 안좋아서 그런가봅니다ㅎㅎ 초록색 좋아해서 풀빛슈 맞아요 플레이팅 실력 요리실력과 같이 더 나은 모습 되도록 노력하겠습니다 감사합니다!!
@권민주-h1z 7 ай бұрын
1빠!
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
답글도 1빠 감사합니다!ㅎ
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
1인분 김치전 2장 기준입니다 김치 1/8포기 양파 1/4개 참치 100g~150g 손질오징어 1/2마리 식용유 넉넉히 부침가루 1컵(종이컵) 물 1/2컵(종이컵) 입니다 궁금하신 점 있으시면 언제든 댓글 달아주세요 감사합니다 풀빛!
@권민주-h1z 7 ай бұрын
소금 적당히가 아니라 숟가락으로 어느정도인지 정확하게 알려주셔서 좋아요😁 애호박전 너무 맛있어보여요!! 근데 올리브유대신 코코넛오일 쓰면 맛이 좀 변하겠죠??
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
코코넛 오일은 안 써봤는데 특유의 향미가 있으면 맛이 변할 수도 있을 거 같아요
@권민주-h1z 7 ай бұрын
역시 그렇겠죠.. 갑자기 코코넛오일이 생겨서 어떻게 먹을지 궁리하는 중이에요 히히
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
채소류 볶으면 어떨까요? 써보질 못해서 자세한 조언을 못해드리겠네요 활용법 찾아서 맛있게 드시길 바랍니다!
@권민주-h1z 7 ай бұрын
넹 한번써보고 맛있으면 알려드릴게요!! 다음에도 맛있는 영상 올려주세요☺️
@권민주-h1z 7 ай бұрын
1:58 헉 풀빛슈님 나이가... 생각보다 많으시군요...
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
ㅎㅎ쉿입니다
@권민주-h1z 7 ай бұрын
헉 새벽에 봤더니 배고프다ㅠㅠ
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
사람들과 야식으로 이따끔 먹어도 괜찮을 거 같아요ㅎㅎ
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
2인분 기준입니다 재료는 공화춘(짜장라면으로 대체가능 짜파게티도 OK!) 간짬뽕(볶음짬뽕라면으로 대체가능) 빅소시지 반 개(빅팜이나 핫바로 대체가능 천하장사는 어육이라 느낌이 약간다름) 참치 소 캔 물 700mL 소시지와 참치는 취향껏 가감하시면 됩니다 궁금하신 점 댓글로 적어주시면 답변드리겠습니다 시청해주셔서 감사합니다 풀빛!
@후헹 7 ай бұрын
와 맛있어보여요! 군대썰도 풀어주세요
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
실제로도 맛있어요 군대썰은 풀면 끝이 없어서 안되요ㅎㅎ
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
재료는 애호박 반 개 계란 2개 소금 1작은술 식용유 넉넉히입니다 궁금하신 점 있으시면 댓글 남겨주세요 감사합니다 풀빛!
@sss3593 7 ай бұрын
❤
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
많이 미숙한 편인데 들어주셔서 감사합니다 나중에 더 좋은 버전으로 재촬영해서 올릴게요 감사합니다!
@모르는개산책-z7b 8 ай бұрын
따라했는데 괜찮네요 ❤
@풀빛슈요리 7 ай бұрын
괜찮았다니 기쁘네요 자극적인 편이니 간간히 생각나실 때 드시면 좋을 것 같아요 앞으로도 좋은 레시피 올리도록 노력할게요 감사합니다!
@blacktoothwine 8 ай бұрын
요즘 풀빛슈님레시피하나하나정주행하며따라해보는재미에 푹 빠졌어영😊❤😊
@풀빛슈요리 8 ай бұрын
아 정말요? 정말 감사드립니다>< 입맛에 맞으셨으면 좋겠어요! 앞으로도 맛 좋은 영상 올리도록 노력하겠습니다 감사해요!!
@감사하다-p8l 9 ай бұрын
맛있겠네요 잘 보고 갑니다
@풀빛슈요리 9 ай бұрын
저 조미료들이면 웬만해선 맛있더라고요 시청해주셔서 감사합니다!!