Si la tua ricetta mi è piaciuta. La lavagna penso sia proprio buona..❤
@lucarussorossi86502 ай бұрын
Buonissimo
@pavelchannel25273 ай бұрын
bella ricetta grazie semplice e facile da fare
@AnnaLoschi7 ай бұрын
Bella ricetta da Fare 🎉
@laurettecinti1847 ай бұрын
Poverini mi fanno pena
@sandropiatti80478 ай бұрын
ma che fine hai fatto? ciao,sandro
@FilomenaBianconi10 ай бұрын
Buonissimooo
@cinnamonmew437311 ай бұрын
Ciao! La ricetta sembra davvero intuitiva, e la foto finale è fantastica, ma ti consiglio una presenza un po' meno impostata e, con dei tagli, mostrare le consistenze degli impasti durante i vari step, così anche chi non ha una planetaria o non ha mai fatto il caramello può regolarsi ad occhio. Continua, che si migliora sempre 😉
@gigigualtieri8523 Жыл бұрын
Grande Mattia
@marcogaiotto2028 Жыл бұрын
Deve essere buonissima...Complimenti!
@TheMauriber Жыл бұрын
Ci vuole solo fecola e non farina, così hai fatto la torta paradiso. Non si usa la frusta per montare burro e zucchero ma la foglia.
@illyam6894 ай бұрын
Per curiosità, che differenza si ottiene usando la foglia?
@erag5281 Жыл бұрын
mi sa che forse hai abbandonato, peccato! a presto! Buona Vita!
@judithschoenherr5948 Жыл бұрын
spettacolare, grazie della buonissima ricetta🤗
@patriziameneghetti7702 Жыл бұрын
Super!!!!!!!❤
@imanebakri7938 Жыл бұрын
❤❤❤❤
@Plantocrate Жыл бұрын
Farina debole?? Che vuol dire e dove si trova?
@incucinaconmattia Жыл бұрын
Ti consiglio di guardare il mio video sulla spiegazione delle farine! Capirai che cosa intendo! 🙃😉 Ecco il link al video, buona visione: kzbin.info/www/bejne/gIHIm3mImrGMhtE
Ma che bontà! Complimenti collega. Like per te.. nuovo iscritto
@trishabritish2022 Жыл бұрын
Il bisque bisogna frullare prima di filtrare? Grazie
@mariaannaregolini9829 Жыл бұрын
Ottimo
@giuseppelamattina9939 Жыл бұрын
Sei molto bravo Mattia.. complimenti..!!💯💯
@ieily Жыл бұрын
Bravissimo, ricetta equilibrata e ben eseguita, sono squisite!
@ScottALanter Жыл бұрын
These look very good. Nice instructional video! Thank you.
@supermammaeli2 жыл бұрын
Ciao, la carne va marinata?
@incucinaconmattia Жыл бұрын
Io non l’ho marinata, ma puoi farlo tranquillamente con verdure, vino bianco o rosso, bacche di ginepro, pepe e aromi come salvia, rosmarino e alloro per 12 ore.
@antonioalbanese86522 жыл бұрын
perché lo hai rosolato senza olio?
@incucinaconmattia Жыл бұрын
Evito di usare grassi ad alte temperature cerco sempre di cucinare il più “pulito” e salutare possibile!
@vittorianapolitano61802 жыл бұрын
To seguito più volte non ho mai fatto la lasagna di pesce cercherò di farla. Sei molto calmo e bravo a spiegare,
@incucinaconmattia Жыл бұрын
Grazie mille Vittoria!
@salvatoreromano94542 жыл бұрын
Ma tre ore bisogna aggiungere altri liquidi in cottura oltre a quello che hai messo? altrimenti sì brucia tutto o no
@annaloschiavo17852 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏👏🍷🍷👍👍😘
@veronicageorge7582 жыл бұрын
Bravo
@gabrielemerlo29462 жыл бұрын
Tempi di cottura seppie e calamari?
@incucinaconmattia2 жыл бұрын
Dipende dalla pezzatura e quindi dalla grandezza! Devono risultare teneri al palato!
@milenalenisa48562 жыл бұрын
Bella ricetta ho pronti i fiori li faccio subito grazie
@cristinasquarciafichi5982 жыл бұрын
Grazie per la ricetta. Mi sei d'aiuto, Oggi le preparero' nell'Agricamping Ponte Raggio in Liguria di Ponente. Un saluto e arrivederci per altre ricette Saporitissime. Grazie! Cristina
@agneseperetto83382 жыл бұрын
Bravissimo!!!!
@brunagurzeni39822 жыл бұрын
Complimenti bravo
@deliadobrescu61942 жыл бұрын
Bravissimo, grazie mille:))
@graziellarescio13952 жыл бұрын
🤔 mmmmmhh sono dubbiosa... l' agnello proprio no ma l ' avete guardate bene qst creature da vive ?
@elisadisarno225610 ай бұрын
Brava brava, finalmente una persona intelligente. Brava graziellarescio. Sono persone orribili chi mangia l'agnello.
@claudiacavalcanti75397 ай бұрын
Ma anche chi mangia la gallina, il coniglio, la pecora,il vitello, il cavallo i pesci e altri,sono tutti animali@@elisadisarno2256
@elisadisarno22567 ай бұрын
@@claudiacavalcanti7539 si infatti, io non mangio cadaveri e se ci pensi mangiamo la sofferenza degli animali. . Ho in mente un ricordo di quando ero bimba, il pianto di una gallina che doveva essere uccisa. Credimi era straziante e ancora lo ricordo.
@francescamanucra4152 жыл бұрын
Ciao Mattia ai preparato l'agnello come piace a me buonissimo sei giovane ma bravissimo
@marcellacasarotto8982 жыл бұрын
Ciao Mattia sono vicentina abito vicino a Bassano interessa sapere la tua ricetta del pasticcio al forno con gli asparagi bianchi dall'inizio dall'inizio cottura degli asparagi per poi metterle con la pasta e la besciamella in forno ti ringrazio ciao Marcella
@incucinaconmattia2 жыл бұрын
Ciao Marcella. Dopo aver pelato gli asparagi bianchi, li tagli a pezzettini e li cuoci in un tegame con un po’ di olio e mezzo bicchiere di acqua. Aggiusti di sale. Dopo aver preparato la besciamella (trovi la ricetta nel mio canale) ci aggiungi gli asparagi cotti (anche se hanno del liquido di cottura non importa, renderanno la lasagna più cremosa, quindi meno secca). Assaggia e aggiusta di sale. Ora puoi iniziare a comporre la lasagna alternando la besciamella con gli asparagi e la pasta fresca. Tra gli strati puoi mettere qualche fettina di pancetta affumicata o qualche cubetto di speck se vuoi renderlo più sfizioso. Se lo vuoi delicato lascia solo gli asparagi. Fammi sapere come viene! Buona Pasqua!
@ombry22 жыл бұрын
Ma quindi viene infornato così bello bagnato e dopo non li rigiri mai? Grazie
@incucinaconmattia2 жыл бұрын
Certo! Va girato per rendere la cottura omogenea 💪🏽
@ombry22 жыл бұрын
@@incucinaconmattia Grazie, vado e poi ti faccio sapere!
@brahimmarzoug12822 жыл бұрын
Complimenti bravo bravo 👌
@giulianap61502 жыл бұрын
Bella ricetta, proverò a cucinare l'agnello per la prossima Pasqua. La carne va marinata prima della cottura? Grazie
@litteraeitaliae78492 жыл бұрын
Bravo!
@danielcostantinocostantino28712 жыл бұрын
Bravissimo
@danilazindato89382 жыл бұрын
Quanto acqua bisogna aggiungere per fare la birsque?