WeBBQ - Kamado Lisa L - High Temp
2:02
WeBBQ - KAMADO LISA L - 23,5″
2:03
Пікірлер
@dambrosio891
@dambrosio891 14 күн бұрын
Complimenti!
@michelebruzzese102
@michelebruzzese102 Ай бұрын
Ciao. Non è piu disponibile?
@DRRobe01
@DRRobe01 2 ай бұрын
1/2 an hour for chicken wings? What was the temperature?
@jonathan2287
@jonathan2287 2 ай бұрын
Ciao Andrea, at home I cook on a Kamado Joe but I am looking for a portable charcoal grill, the pkgo looks good, are there any others you'd recommend? Your cooks look excellent. Is there an Italian BBQ cook book you'd recommend? Saluti Jonathan
@miguelzavala12
@miguelzavala12 3 ай бұрын
Nice! Let’s see that full video!
@mikesmith-wk7vy
@mikesmith-wk7vy 3 ай бұрын
a weber kettle that cost $1800 is hard to get on board with since thats what offset smokers made from 1/4 in steel cost
@jontnoneya3404
@jontnoneya3404 3 ай бұрын
Bro - I love the travel kettle and I sort of enjoyed this vid but you should share temps and cook times. I get it, you didn't want to talk but you can put them on screen as text. AND Stop cutting that way!! OMG I once cut a HUGE chunk of skin off my thumb by cutting that way. Literally you're taking unnecessary chances by cutting that way. It's simply not worth it.
@rdaoud3474
@rdaoud3474 4 ай бұрын
this look way smaller than 47 cm diameter, or am I missing something here? I measured a circle at home with such a diameter for top and it is big!!
@marcosmokeandmeat
@marcosmokeandmeat 4 ай бұрын
Ciaoo dove hai preso la cerniera per il coperchio? Grazie
@jedgepop
@jedgepop 5 ай бұрын
Mi vien voglia di affiancare il Pic Nic al mio Medio
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ 5 ай бұрын
Ciao, sarebbe una bellissima accoppiata….
@jcampbell191
@jcampbell191 5 ай бұрын
To plain
@johnkurttate8978
@johnkurttate8978 5 ай бұрын
Not sure the language,but point on how to season this grill by watching the vid.. Thanks for showing 🎉
@johnkurttate8978
@johnkurttate8978 5 ай бұрын
How many pounds was that pulled pork before you started?? Great video as well
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ 5 ай бұрын
Hi, thanks for watching the video… I think they were Search 1.5kg…3.3lb. Thx
@alessioscoda5839
@alessioscoda5839 5 ай бұрын
Bello , ma avrei il terrore che mi cada giu la carne
@zigzag2109
@zigzag2109 6 ай бұрын
I bought one 2 month ago, they seems to have fixed the issue.
@ettienneesterhuizen1291
@ettienneesterhuizen1291 Ай бұрын
I sure hope so , because I ordered one yesterday, I am here because I prepare myself already from being upset.😅
@andysen74
@andysen74 7 ай бұрын
Ma dentro come lo hai configurato ? 🤷🏻‍♂️
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ 7 ай бұрын
Ciao…che intendi?
@andysen74
@andysen74 7 ай бұрын
@@AndreaBergamante-WeBBQ se con il metodo diretto o indiretto, comunque ho risolto. Grazie
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ 7 ай бұрын
@@andysen74 se guardi il video vedi come ho messo il vulcano…grazie a te
@andysen74
@andysen74 7 ай бұрын
@@AndreaBergamante-WeBBQ non ci ho fatto caso, ma anche io !! Grazie
@johnkurttate8978
@johnkurttate8978 7 ай бұрын
Really like to know where the cheapest deals are on these grills. Been surfing the web for months,but never seen one at any store
@mattp8274
@mattp8274 7 ай бұрын
Sweet setup
@salvatorenicolosi5238
@salvatorenicolosi5238 8 ай бұрын
Prezzo
@andstage
@andstage 8 ай бұрын
на баллоне редуктор нужен?
@romelpalmes2235
@romelpalmes2235 10 ай бұрын
Are those charcoal basket come with the package the stainless steel one?
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ 9 ай бұрын
Good morning, the stainless steel riser for the coal basket is an accessory that we have added to the original one
@johmig6854
@johmig6854 10 ай бұрын
Grazie per il video
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ 10 ай бұрын
È un piacere…
@johmig6854
@johmig6854 11 ай бұрын
Grazie per il video
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ 11 ай бұрын
Grazie a te!
@papadavideefigliamarika6461
@papadavideefigliamarika6461 11 ай бұрын
Ciao,ho letto in internet che questi bbq sono adatti per il balcone essendo che non fanno fumo,ma vedendo il video vedo un bel po' di fumo quando giri la carne
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ 11 ай бұрын
Salve, il fumo è dato dal grasso che cola su un qualcosa di rovente…il deflettore in questo caso, sulle braci per i bbq a carbone…le cotture dirette sviluppano sempre fumo. Anche la padella sul fornello produce fumo quando è rovente e si cucina una bistecca…pertanto se non si vuole fumo nulla deve cadere su qualcosa di rovente che poi vaporizza. Detto questo se non si vogliono fumi meglio cotture indirette…
@papadavideefigliamarika6461
@papadavideefigliamarika6461 11 ай бұрын
@@AndreaBergamante-WeBBQ se non sbaglio stavi cucinando indiretta ,si capisco che il fumo è dovuto al grasso che cola sul cono rovente, quindi penso che non è proprio adatto in balcone. Sto usando un Lotus e devo dire che fumo zero e ho anche il sapore della carbonella
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ 11 ай бұрын
@@papadavideefigliamarika6461 anche se il cono era in posizione imbuto ho fatto scaldare molto la griglia in ghisa e di conseguenza il cono era rovente e i succhi vaporizzano…vorrei vedere una foto della maillard realizzata con il tuo Lotus.
@papadavideefigliamarika6461
@papadavideefigliamarika6461 11 ай бұрын
@@AndreaBergamante-WeBBQ non capisco perché la stai prendendo sul personale..Io ho fatto una domanda essendo che vorrei acquistarne uno a gas,che è normale che è più prestante del Lotus,il Lotus e per passarmi il tempo essendo che amo grigliare e purtroppo vivendo in condominio non posso,mi ci trovo meglio della griglia elettrica Naturalmente con il Lotus non posso fare cotture lunghe indiretta o mailard. Volevo un consiglio da te che lo usi,ed essendo che online si parla di assenza di fumo ,chiedevo a te che lo stai usando e vedevo tanto fumo . Quindi scusa se ti sei offeso, cercherò feedback da altri. Grazie
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ 11 ай бұрын
@@papadavideefigliamarika6461 non la prendo sul personale e non mi sono offeso…se non fai fumo non credo tu possa avere una buona maillard! Ecco perché volevo una foto per capire il tuo standard, per paragonare i risultati e come li si raggiungono…ripeto per me se non c’è il fumo non stai a Grigliando stai cuocendo/lessando!
@adamtokarski3638
@adamtokarski3638 Жыл бұрын
Thanks a lot, its really work!
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Thanks to you my friend
@LoayOmari
@LoayOmari Жыл бұрын
How come yours has a thermometer?
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Hi, I installed the thermometer and it wasn't already installed by the manufacturer. Thank you
@andreadaniele7579
@andreadaniele7579 Жыл бұрын
Stupendo 🤟
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ 11 ай бұрын
Grazie mille
@uerti4013
@uerti4013 Жыл бұрын
Ciao. Perche non chiudi il coperchio?
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Ciao, prima di tutto perché così facendo entra molta arnia e la brace è davvero rovente. Secondo perché posso spostare di frequente la carne in zone molto calde con griglia rovente perché non spente dal grasso che cola e poi così facendo non lascio la carne a contatto con le fiamme!
@giusepperizzotti
@giusepperizzotti Жыл бұрын
Stò cercando il cesto per carbone per kamado joe minimo.
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Salve, purtroppo non siamo rivenditori KJ
@lannysavino
@lannysavino Жыл бұрын
È compatibile anche con altri kettle dello stesso diametro (non weber)?
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Ciao, presumo proprio di no perché le misure sono tutte diverse sono simili ma non sono mai uguali… Nel caso puoi inviarci una mail a [email protected]
@ryanmccarthy4088
@ryanmccarthy4088 Жыл бұрын
Habe es als Geschenk erhalten. Bin gespannt drauf.
@thomastehan9477
@thomastehan9477 Жыл бұрын
Great video! No wasted, wordy, lengthy bs . Just needed a quick what goes where and your video is really on point. PK would be proud.
@purleybaker
@purleybaker Жыл бұрын
This was so well done. Thank you.
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Hi, thank you very much!!
@purleybaker
@purleybaker Жыл бұрын
I have been considering purchasing this grill since it was released. Your videos are very helpful. @@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
@@purleybaker Hi, I highly recommend PKGO, especially for irradiating aluminum... the cooking results are amazing. I'm happy that my videos are helping you...keep following me
@giusepperizzotti
@giusepperizzotti Жыл бұрын
Posso fare le prime 5/6ore il pomeriggio e terminarla il giorno dopo o non è consigliabile. Grazie mille e complimentoni. 👏👏
@Prince985
@Prince985 Жыл бұрын
...e quindi una volta accesso un bricchetto tutti gli altri si accendono da soli?
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Ciao…si chiama minion method, una volta acceso i primi accenderanno a cascata gli altri spenti!!!
@Prince985
@Prince985 Жыл бұрын
@@AndreaBergamante-WeBBQ quindi potrei sperare in un'accensione praticamente senza fumo?
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
@@Prince985 ciao, esattamente con la giusta tecnica e del giusto carbone puoi accendere praticamente senza alcun tipo di emissioni fastidiose
@Prince985
@Prince985 Жыл бұрын
@@AndreaBergamante-WeBBQ mi consigli un buon carbone che non fa fumo e si comporta bene col looftlighter, grazie.
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
@@Prince985 ciao…sicuramente il cannellino indonesiano: webbq.it/shop/carbone/carbone-indonesiano-10-kg/
@rostyslavkyrychenko6406
@rostyslavkyrychenko6406 Жыл бұрын
thanks a lot! it was unclear for me if the Charcoal Basket is included.
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
hello, in Italy the basket is included however on the American site it is indicated that the basket is sold separately ... You can find the specifications at this manufacturer's web address snsgrills.com/products/travel-kettle-grill?variant=39687500496932
@cristianobrighenti6153
@cristianobrighenti6153 Жыл бұрын
Una preparazione come da video quante ore può durare?
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Ciao …con il nostro marabù cubano puoi arrivare anche a 10 ore, l’importante è caricare bene il carbone cercando di lasciare meno spazi vuoti possibile! Https://webbq.it/categoria-prodotto/carbone-di-legna/
@firedragons-band-3137
@firedragons-band-3137 Жыл бұрын
Niente smoke?
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Ciao, riteniamo che il carbone già di per sé aromatico e la vaporizzazione dei grassi che darà alla preparazione il gusto distintivo del Pit Barrel Cooker sono più che sufficienti per questa preparazione… ovviamente nulla vieta di aggiungere legno aromatico per accentuare ancora di più l’affumicaziond ma per noi con questo carbone e con questo dispositivo non è necessario.
@illk1978
@illk1978 Жыл бұрын
Needs more seasoning
@KW-cq4yr
@KW-cq4yr Жыл бұрын
Did the deflectors come with all in one kit or was it extra accessories Thanks
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Hi, the deflectors come With All in one kit…my PRIMO is primo XL 400 ALL IN ONE
@otrov2010
@otrov2010 Жыл бұрын
Hola, me gustaría hacer pimientos enteros asados, no se que temperaturas tiempos etc.... si sabes, dímelo gracias
@MrTatanka81
@MrTatanka81 Жыл бұрын
Ciao Andrea e grazie mille per il video. Ti volevo chiedere se sai dirmi a cosa serve il recipiente in plastica che vedo anche nel tuo video, nelle istruzioni non c'è scritto. Grazie in anticipo
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Ciao, ma sono certo che è disegnato perché me lo ricordo in ogni caso serve per quantizzare il carbone spento…
@FarmIta82
@FarmIta82 Жыл бұрын
ciao, la bombola che utilizzi è 10 kg di gpl? ci sta sotto il bbq? Ho visto che utilizzi un chunk per affumicare: si accende da solo o lo inneschi tu? grazie
@akalapse2872
@akalapse2872 Жыл бұрын
@jonlange2250
@jonlange2250 Жыл бұрын
What size Slow N Sears are those in there?
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
hello ... we made the Slow 'N Sear in the workshop, they are handcrafted. If you need I can send you the measurements and also some photos..let me know! thanks for watching the video
@SnSGrills
@SnSGrills Жыл бұрын
It's always fun seeing everything all new and shiny! Now to work it in - What was your first cook?
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Hi, our first cooking was with chicken thighs in H&F… great result, crunchy, juicy, soft, smoky skin and comfortable setup, tidy and easy to clean! Our vote is 10
@tribo75
@tribo75 Жыл бұрын
Posso usare questa tecnica posso usare questa tecnica anche con lo slower?
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Ciao, si ovviamente puoi usarla sia con Slower che con sfumakiator
@akalapse2872
@akalapse2872 Жыл бұрын
È sempre pura magia i pimpaggi di webbq su Weber😅 Grande Andrea👏👏
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Grazie come sempre amico mio
@dannymallo1
@dannymallo1 Жыл бұрын
non ne vedo il motivo visto che ha il foro di ingresso delle sonde per controllare le griglie e in più perdi la possibilità di usarlo in modalità doppia griglia
@AndreaBergamante-WeBBQ
@AndreaBergamante-WeBBQ Жыл бұрын
Ciao, invece il motivo per noi è più che valido non volendo usare termometro a sonda e volendo visualizzare la T frontalmente in modo immediato e senza fili. Infine con una comune vite a testa svasata apponendola al posto del termometro lo si può utilizzare normalmente con il suo FlipKit…
@akalapse2872
@akalapse2872 Жыл бұрын
💣