Пікірлер
@DK-sb5yc
@DK-sb5yc Жыл бұрын
請問是否不用落baking powder?
@sybuzakwun5639
@sybuzakwun5639 Жыл бұрын
好勁呀👍👍👍👍睇到就好想食啦😆😆
@leongcecilia6908
@leongcecilia6908 Жыл бұрын
請問可用椰子粉代替杏仁粉嗎?如可,份量又是多少
@misschan9342
@misschan9342 Жыл бұрын
請問如何買到一些沒有反式脂肪的忌廉芝士
@crystalwei1721
@crystalwei1721 Жыл бұрын
蛋糕表面还是会裂开,跟足妳的手法了 是要放烤炉低层吗?
@crystalwei1721
@crystalwei1721 Жыл бұрын
要用什么cheese? Mozzarella cheese?
@misschan9342
@misschan9342 Жыл бұрын
請問可否加入綠茶粉?
@KombuchaBrewer
@KombuchaBrewer Жыл бұрын
请问可以倒进杯子蛋糕的模具吗?烘焙时间应该怎么调整?感谢妳的无私分享 😘
@cylai1884
@cylai1884 Жыл бұрын
請問麵團要整成幾厚先造型?
@cylai1884
@cylai1884 Жыл бұрын
請問麵粉糊可以放係雪櫃一晚 第二朝先做焗嗎?
@onelearn3387
@onelearn3387 2 жыл бұрын
請問可以不加糖嗎
@katielaw9319
@katielaw9319 2 жыл бұрын
我今日整咗,除咗無糖豆奶轉咗用杏仁奶其他一樣,但焗完出嚟入面唔熟呀
@NaifNaif_c
@NaifNaif_c 2 жыл бұрын
沒有羅漢果糖,用赤藻糖醇或阿洛酮糖代替可以嗎?
@meilunwong2425
@meilunwong2425 2 жыл бұрын
轉位100g糯米粉 30g木薯粉,隔日室温仍軟煙韌感
@ofeliamama
@ofeliamama 2 жыл бұрын
請問不用高筋粉?
@windxo
@windxo 2 жыл бұрын
請問用微波爐可以嗎?屋企得多士果種細焗爐,無得較溫度同焗唔到55分鐘咁耐…..thx
@edkmca
@edkmca 2 жыл бұрын
第二次就成功!第一次應該是落得太多水,使得麵包外觀是不錯的,外觀發起了,但裏面發不起來而變成空心的。水的分量真的要精準,我第一次的時候,用了平時帶上出街的水壺來量度50ml,好明顯不精準;第二次用量杯,超精準的50ml,就成功了!
@vanyiu
@vanyiu 2 жыл бұрын
YEAH! 呢款包我試過唔同焗爐整都成功, 仲好好味, 水同泡打粉既粉量係好關鍵!
@mandyc822chui5
@mandyc822chui5 2 жыл бұрын
豆奶改淡忌廉可以嘛
@lfchu510
@lfchu510 2 жыл бұрын
是否用多了洋車前子粉就很苦?我試了兩次,好苦不能吃。
@vanyiu
@vanyiu 2 жыл бұрын
你是否把泡打粉落錯了梳打粉?或泡打粉過多也會苦
@lfchu510
@lfchu510 2 жыл бұрын
@@vanyiu 沒有呢。我最後一次不加洋車前子粉,不苦了。
@026becky
@026becky 2 жыл бұрын
可唔可以分享下你用邊隻無糖豆奶 (係超市見果D寫豆漿,唔知一唔一樣)
@bbeunice8733
@bbeunice8733 2 жыл бұрын
我無加蛋白,用冬甩模整,家人讚好食
@vanyiu
@vanyiu 2 жыл бұрын
其他份量一樣?
@bbeunice8733
@bbeunice8733 2 жыл бұрын
@@vanyiu係呀,好香脆
@fannylee960
@fannylee960 2 жыл бұрын
請問,個麵團比較濕和黏手,應該怎樣做會好點……我試過加杏仁粉,但焗完後,麵包會變硬😢
@vanyiu
@vanyiu 2 жыл бұрын
麵團是比較濕的,但焗完岩岩好
@방민주-j1q
@방민주-j1q 2 жыл бұрын
用平底pan 得 碼?
@vanyiu
@vanyiu 2 жыл бұрын
sorry, 我無試過平底PAN 你指是用煎既方法不焗嗎? 平底PAN熱力唔平均都好難成功
@hydichan8480
@hydichan8480 2 жыл бұрын
Lovely 😃
@erica3192
@erica3192 2 жыл бұрын
請問牛奶可以用豆漿取代嗎
@ivychow1967
@ivychow1967 2 жыл бұрын
我想知道羅漢果糖見你系金色,如果我買了白色羅漢果糖糖,是否都可以,Suger有8g喎,生酮飲食系冇糖,其實真的不明白,定羅漢果糖系健康就5會影响,因為刚踏入生酮5天🤣
@vanyiu
@vanyiu 2 жыл бұрын
我買的係無SUGAR, 你買的係同一牌子?!
@ivychow1967
@ivychow1967 2 жыл бұрын
系呀
@ivychow1967
@ivychow1967 2 жыл бұрын
Sugar Alcohol 8g
@ivychow1967
@ivychow1967 2 жыл бұрын
這個是糖醇可以使用thx
@meneechng5372
@meneechng5372 2 жыл бұрын
音樂太吵
@licebbbb3274
@licebbbb3274 2 жыл бұрын
您好阿van,我是您的粉絲,跟著您的這個方法我做了好多次,為何裡面都是濕濕的感覺,是什麼原因呢請問?
@vanyiu
@vanyiu 2 жыл бұрын
每個焗爐都唔一樣,可能要調較高一些爐溫或長一點時間睇下邊個適合
@licebbbb3274
@licebbbb3274 2 жыл бұрын
@@vanyiu 好的 謝謝van~ 我今晚再試一下 多多更新喔
@jessieli7286
@jessieli7286 2 жыл бұрын
跟住你個食譜試做 點解我嘅成品係深啡色 冇你嘅咁靚?
@yuenyuenying9834
@yuenyuenying9834 2 жыл бұрын
剛剛做好,是爽口不黏!是我喜歡的口感!多謝提供食譜!😍😍
@wongkama
@wongkama 2 жыл бұрын
請問系隔水左溶定直接系煲到整?
@vanyiu
@vanyiu 2 жыл бұрын
直接煲
@wongkama
@wongkama 2 жыл бұрын
@@vanyiu 謝謝,請問轉伯爵茶粉可以?
@vanyiu
@vanyiu 2 жыл бұрын
@@wongkama 其實任何口味只要是粉末都可以
@mimififi3539
@mimififi3539 2 жыл бұрын
Using all the ingredients, how many cookies can you make? Also, please specify is it 140°c or 140°f? Thank you!
@olive_foodie
@olive_foodie 3 жыл бұрын
請問如果想做4個,份量怎樣計算?
@vanyiu
@vanyiu 3 жыл бұрын
份量x2就得
@RealPolarSheep
@RealPolarSheep 3 жыл бұрын
Hello it’s me Ellie :D
@vanyiu
@vanyiu 3 жыл бұрын
Hello! Ellie!!!😁
@RealPolarSheep
@RealPolarSheep 3 жыл бұрын
Hello auntie Van I am Ellie
@vanyiu
@vanyiu 3 жыл бұрын
Hi Ellie! Happy to see your comment here!😉
@zoeylai2411
@zoeylai2411 3 жыл бұрын
請問氣炸鍋適用嗎?溫度時間?
@vanyiu
@vanyiu 3 жыл бұрын
氣炸煱不適用呢
@劉蕙嫺-g8z
@劉蕙嫺-g8z 3 жыл бұрын
請問杏仁是厚片還是薄片呢?
@vanyiu
@vanyiu 3 жыл бұрын
是薄片
@helenliow1458
@helenliow1458 3 жыл бұрын
点解我做嘅唔似你嘅咁结实
@vanyiu
@vanyiu 3 жыл бұрын
你焗完唔好即刻出爐,等熱氣過左先出
@helenliow1458
@helenliow1458 3 жыл бұрын
@@vanyiu 有啊,跟到足
@queencyoy
@queencyoy 3 жыл бұрын
请问没有无糖豆奶,可以用牛奶替代吗?
@vanyiu
@vanyiu 3 жыл бұрын
如果生酮就唔可以,如果不需要生酮就可以
@溫婉伶-u3e
@溫婉伶-u3e 3 жыл бұрын
沒蘋果醋可用什麼代替
@vanyiu
@vanyiu 3 жыл бұрын
用檸檬汁或白醋
@chingyeung0208
@chingyeung0208 3 жыл бұрын
今日跟住你整,好成功呀,多謝你🙏🏻
@vanyiu
@vanyiu 3 жыл бұрын
🥳 恭喜晒呀!呢個真係好食又簡單
@simplesimple6605
@simplesimple6605 3 жыл бұрын
我睇唔到有成份,可唔可以話我知,唔該
@vanyiu
@vanyiu 3 жыл бұрын
材料 Ingredients (6吋蛋糕模) 1) 雞蛋3隻 Egg @3 2) 忌廉芝士 Cream Cheese 168g 3) 羅漢果糖 Monkfruit Sweetener 50g 4) 無糖豆奶 non-sweet soy milk 60ml 5) 檸檬汁幾滴 Lemon juice few drops
@simplesimple6605
@simplesimple6605 3 жыл бұрын
@@vanyiu Thank you
@安娜小笺
@安娜小笺 3 жыл бұрын
请问,无糖豆奶可以用椰奶替代吗?
@曾郁玲-n9i
@曾郁玲-n9i 3 жыл бұрын
請問現在沒有再出新影片了嗎?謝謝
@linnchoi7971
@linnchoi7971 3 жыл бұрын
可以用氣炸鍋整ma?
@vanyiu
@vanyiu 3 жыл бұрын
我未試過, 因為蛋糕本身升得好高, 氣炸煱很易碰到風口位
@yukpoon836
@yukpoon836 3 жыл бұрын
您好 今天試了這食譜,但旦糕面有爆裂,是何原因?
@曾郁玲-n9i
@曾郁玲-n9i 3 жыл бұрын
請問用一顆全蛋有辦法烤嗎?謝謝
@lingchu8197
@lingchu8197 3 жыл бұрын
做沒麵粉的蛋糕影带,第一次觀見,是不是吃完很快又肚子餓?
@wangchan4428
@wangchan4428 3 жыл бұрын
這個真的超簡單,第一次做就成功了,謝謝!
@hs4xace
@hs4xace 3 жыл бұрын
👎solid vegetable oil ...hydrogenated...反式脂肪。。对人体极其危害!!!!!
@百歲廚娘陳奶奶健康煮
@百歲廚娘陳奶奶健康煮 3 жыл бұрын
Hello,我係陳奶奶嘅小孫女,尋日聽陳奶奶講先知道,原來你地一家過咗英國! 而家呢個時勢,為咗小朋友、為咗將來移居都係好事。我自己都計劃會走,不過未有結論要去邊,應該要過多兩三年先...🤔 希望你地安定落嚟之後會繼續出片呀~ 可以拍下有關移居英國嘅生活,我諗應該會吸引唔少人睇😆
@vanyiu
@vanyiu 3 жыл бұрын
我初時都有諗過拍下移民英國既生活, 不過黎到有啲未適應, 成日心情都有啲DOWN, 未收拾到心情出片, 好多謝小孫女你支持呀! 我暫時只係將移英生活在專頁分享, 到適應後會考慮再出片。
@百歲廚娘陳奶奶健康煮
@百歲廚娘陳奶奶健康煮 3 жыл бұрын
@@vanyiu 明白嘅,慢慢適應生活先,加油啊💪🏻 等心情好返,再慢慢出片啦,等你~😆